Seit dem 1. Mai fühlt es sich an, als ob wir kaum zur Ruhe kommen. Nun haben wir offiziell zusätzlich zu unserer Mini-Landwirtschaft mit 330 Legehennen mit vorwiegend Direktvermarktung im Dorf auch den «grossen» Betrieb bzw. die volle Verantwortung für gut 150 Milchkühe und die ebenso zahlreiche Nachzucht. Im Frühjahr geht es bekanntlich nach der langen Winterpause los mit dem ersten Schnitt, Gülle und Dünger…
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