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Hohe Inflation: «In Argentinien brauche ich kein Portemonnaie mehr – der Rucksack hat diese Aufgabe übernommen»Mittwoch, 17. Mai 2023

Der Frühling bringt viel Wasser, aber auch süsse KükenDonnerstag, 11. Mai 2023

Vom Kaffeerösten und lang ersehnten RegnengüssenMittwoch, 3. Mai 2023

Bundestags-Politikerin hört deutschen Bäuerinnen zuDonnerstag, 20. April 2023

Kaffee-Ernte nach viel harter Arbeit in MosambikDienstag, 28. März 2023

Angela Ineichen begegnet Elchen und probiert eine norwegische TrachtFreitag, 24. März 2023

In Paraguay blühen die Bohnen und der Mais – trotz TrockenheitDonnerstag, 16. März 2023

So geht Rinderhaltung in Australien: «Wenn er dich angreift, tötet er dich»Freitag, 10. März 2023

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Papageien-Besuch läutet die Maisernte in Paraguay ein

Bei Michèle Huber in Paraguay steht die Maisernte und damit auch viel Handarbeit an. Von den Einheimischen lernt sie, dass die Ernte auch mit vielen neuen und alten Traditionen verbunden ist.

Von Michèle Huber

Publiziert am Donnerstag, 3. Februar 2022 18:04

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Auf dem Betrieb von Michèle Huber wird der Mais von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. (Bild: Michèle Huber)

Ein Teil der geernteten Kolben werden abgekornt und die frischen Maiskörner weiterverkauft.

Ein Teil der geernteten Kolben werden abgekornt und die frischen Maiskörner weiterverkauft. (Bild: Michèle Huber)

In meinem letzten Artikel habe ich von unserem blühenden Mais berichtet, den wir am 16. September von Hand gesät haben. Nun ist es bald Zeit für die Ernte. Hier bei den Kleinbauern in Cordilliera und auch bei uns auf dem Hof Granja Ko'ety wird der Mais noch von Hand geerntet. Aus dem Guarany übersetzt heisst Granja Ko'ety übrigens Bauernhof Sonnenaufgang. Fliegender Besuch Anfang Dezember erschienen eines Abends…

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