Einen autarken Landwirtschaftsbetrieb aufzubauen ist seit 14 Jahren meine Vision. Aber nicht kompromisslos, einzig als idealistisches Ziel. Denn zurück zu Gotthelfs Zeiten wäre vermutlich auch nicht der richtige Weg. Aber es ist schon etwas dran, dass ein Landwirt, wenn er sich grösstenteils selbst versorgt, unternehmerischer wirtschaften kann. Weniger Abhängigkeit schafft mehr Raum für Flexibilität. Man baut z. B.…

Neugierig was in diesem Artikel steht?

Lesen Sie mit einem Abo der Bauernzeitung weiter.

Bauernzeitung Digitalabo

  • Verpassen Sie keine News
  • Zugriff auf alle Archiv-Ausgaben der BauernZeitung
  • 30 Tage kostenlos lesen
  • Danach nur CHF 12.20 monatlich (mit automatischer Verlängerung)
  • Monatlich kündbar

Sie haben bereits ein Login der BauernZeitung? Dann können Sie sich hier einloggen.