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Der Bundesrat kritisiert verstärkt die ökologischen Schäden der Landwirtschaft. Dahinter steht das Bestreben, die Landwirtschaft dem Freihandel zu opfern. So sehen es zumindest die Teilnehmer einer ...
Die BSE-Krise Mitte der 80er-Jahre machte die Frage nach der Herkunft von Fleisch bei den Konsumenten zentral. Es entstanden unzählige Labels. Eine Analyse.
Haben Sie auf Ihrem Betrieb oder im Stall ein Problem behoben? Zeigen Sie die Änderung und gewinnen Sie den bäuerlichen oder gewerblichen Suisse Tier Innovationspreis.
Sam Bühlmann geht in der Kolumne "Unverblümt" der Frage nach, wieso Fleischkäse so gut ist.
Eine Entenmutter mit ihren vier Küken hat den Verkehr auf der Autobahn bei Dortmund (D) vorübergehend lahmgelegt. Die Familie überquerte die A 45 am Samstagmorgen beim Kreuz Dortmund-West und sass auf ...
Bewirtschaftung von Biodiversitäts- und Grenzertragsflächen am Hang - so geht ...
Wohl niemand hat die Tierschutz- und ÖLN-Kontrollen auf seinem Betrieb so richtig gerne. Habe ich die Vorschriften eingehalten? Waren die Tiere genügend draussen? Hat das neugeborene Kalb Wasser ...
Laut einer Agroscope-Studie kann der Ausstoss des problematischen Gases durch den Futterzusatz von Lein- oder Rapssamen begrenzt werden.
Die Mitglieder des Verbands kollektiver Getreidesammelstellen konnten sich an der diesjährigen GV nicht nur über die guten Erträge der Ernte 2018 erfreuen, sondern auch über die überragende Aussicht ...
Im Kanton Graubünden werden über 5000 Hirsche und Tausende Rehe weiterhin auf einer zweistufigen Jagd geschossen. Eine Volksinitiative zur Abschaffung der Sonderjagd im Spätherbst wurde trotz ...
Die Technik für die Gülleausbringung wird immer effizienter. Ziel ist es, den Nährstoffverlust durch gasförmige Verdunstung des Ammoniaks sowie Emissionen in die Umwelt weitestgehend zu vermeiden. ...
Erfolge konnte Robert Hess einige feiern. Die Bedeutung des Scheiterns wurde ihm aber erst spät bewusst.
Die italienische Mittelmeerinsel Sardinien ist nicht nur eine beliebte Ferien-Destination, sie hat an landschaftlichen Schönheiten entlang der Küste und im bergigen Innern viel zu bieten, an Kultur, Städtchen und Ortschaften, an Flora und Fauna, an Kulinarik und Wein. Die Landwirtschaft ist – im eher kleinen Stil – überall vielfältig vertreten. Geniessen Sie mit uns sonnige Herbsttage.
Märchen und Legenden ranken sich um das Land an der Seidenstrasse im Herzen Asiens. Die Geschichte geht bis zum 8. Jahrhundert vor Christus zurück und das Land wird auch von den alten griechischen sowie chinesischen Historikern und Geografen erwähnt. Die historischen Städte mit ihren Baudenkmälern und den bunten Basaren wird Sie in die Blütezeit der Seidenstrasse versetzen. Für die Landwirtschaft sind der Anbau von Gemüse und Obst sowie die Weinproduktion, Baumwolle und Seidenprodukte und die Schaf- und Ziegenzucht die wichtigsten Einnahmequellen.
Das Burgund ist für viele Schweizer ein beliebtes Reiseziel, was es aber alles zu bieten hat, erfahren Sie in fünf erlebnisreichen Tagen: Bourg-en-Bresse (Vogelpark, Ackerbau, Poulet de Bresse) Tiermarkt und Charolais-Herde in Saint Christophe, Weinbau in Beaune, Salzgewinnung, Montbeliard-Kühe und Comté-Käse-Produktion im französischen Jura – und noch Einiges mehr. Fahren Sie mit.
