So haben die Stiere am Munimarkt in Thun abgeschlossen

Gastbeitrag

Wir sind umgeben von Geheimnis

Gastautorin Therese Bussmann spürt am Ende des Tages dem geheimnisvollen Leben nach, das sie umgibt.

Milchprüfung

Die Milchbranche und Suisselab AG führen den Vertrag weiter

Ende 2024 läuft der bestehende Vertrag für die Durchführung der öffentlich-rechtlichen Milchprüfung ab. Nun wurde nach harten Verhandlungen der Nachfolgevertrag unterzeichnet.

Direktvermarktung

Das Hoflädeli: viel Arbeit für nichts?

Was braucht es, damit sich der Verkauf ab Hof rechnet und auch Freude macht? Familie Hedinger hat Erfahrung und erzählt, was sich für sie gelohnt hat.

Stierenmarkt der Fleischrinder

Der teuerste Stier kostete 8400 Franken

Gestern Mittwoch fand in der Vianco Arena Brunegg AG der 97. Stierenmarkt der Fleischrinder statt. Nach der Bewertung der ausgestellten Stiere der Rassen Simmental, Limousin, Aubrac und Angus, standen 60 Stiere zum Verkauf. Der Durchschnittspreis aller verkauften Stiere betrug 5432 Franken.

Gewächshäuser auf Fruchtfolgeflächen

«Wir begrüssen diesen Entscheid sehr», aber die Hürden für neue Gewächshäuser bleiben hoch

Die Schweizer Gemüseproduzenten engagierten sich seit langem dafür, dass Gewächshäuser auf Fruchtfolgeflächen (FFF) errichtet werden dürfen - ohne Kompensation. Nun hat das Parlament zugestimmt.

Projekte und Versuche

Stiftung will mithilfe der Spezialkulturen das Foodsystem transformieren

Spezialkulturen seien ein Treiber für Innovationen und für die Transformation des Ernährungssystems, so die Müller-Thurgau-Stiftung. Sie stellte das Projekt «Pixel-Farming» vor und einen Versuch mit Sandwichsystem als Ersatz für Nützlingsstreifen im Obstbau.

Einstufung verbessert

IP-Suisse als Label erhält das Prädikat «sehr empfehlenswert»

Anhand unabhängiger Bewertungskriterien sei IP-Suisse als sehr empfehlenswertes Label zu bezeichnen. In allen vier beurteilten Kategorien konnte sich der Käfer seit 2015 verbessern.

Alpabzug 2023

Mels heisst seine Älpler willkommen

Nach rund 100 Tagen hoch über dem Sarganserland sind am zweiten Septemberwochenende die Älplerinnen und Älpler mit ihrem Vieh von sieben St. Galler Alpen ins Tal zurückgekehrt. In Mels wurden sie von einem grossen Publikum gebührend empfangen.

Ertragswert

Grundeigentümer werden auf die Zeit nach 2025 vertröstet

Der Verein zum Schutz des landwirtschaftlichen Grundeigentums klagt seit Jahren über Nachteile bei der Schätzung des Ertragswerts. Das BLW stellt eine Korrektur in Aussicht – aber nicht vor 2025.

Mostobst

Viel Sonne sorgt für süsse Fruchtsäfte

Die Ernte bei Äpfeln und Birnen hat begonnen. Erste Messungen zeigen, die Früchte haben auch in diesem Jahr viel Zucker, was für eine gute Qualität beim Most sorgt.

Verkehr

Autobahn-Ausbau kommt durchs Parlament

Nach dem Nationalrat hat auch der Ständerat der Aufstockung der Autobahn-Ausbauprojekte von 4,4 auf 5,3 Milliarden Franken zugestimmt. Der Bundesrat will nun das Projekt noch im Oktober genehmigen.

Reportage aus der Pfalz

Dominik Bellaire setzt Blühstreifen strategisch ein

Breite Risikoverteilung ist das Schlüsselwort in der Strategie des Pfälzer Landwirts Dominik Bellaire. Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet er in Neupotz einen sehr gemischten Betrieb mit knapp 200 Hektaren LN auf nicht weniger als 100 Parzellen.

Reportage

Die Pfalz: Ein bisschen Frankreich mit viel Spezialkulturen in Deutschland

Wein- und Gemüseanbau sind die landwirtschaftlichen Trümpfe im milden Klima der pittoresken Region mit ihrer lebensfrohen Bevölkerung.

Discounter

Aldi senkt die Preise – und verkauft mehr Bio-Produkte

Seit Anfang Jahr hat Aldi Suisse bei fast einem Drittel des Sortiments die Preise gesenkt. Bei den Bio-Eigenmarken vermeldet der Detailhändler einen deutlichen Zuwachs.

Exportmärkte

Im Juli 2023 wurden 467 t weniger Käse exportiert

Im vergangenen Jahr wurde die Schweiz zum Nettokäseimporteur. Der Trend der sinkenden Exporte und steigenden Importe setzt sich auch in diesem Jahr fort. Insbesondere der Hartkäse hat einen harten Stand.

Verzögerung soll kosten

Bundesrat prüft Kostenpflicht bei Einsprachen gegen Bauprojekte

Gegen Bauprojekte eine Einsprache einzureichen, könnte eventuell bald etwas kosten. Der Bundesrat hat vom Ständerat den Auftrag erhalten zu prüfen, ob im Raumplanungsgesetz ein «massvolles Kostenrisiko» bei Einsprachen verankert werden soll.

Energieberatung

Adrian Bucheli hat seine Energieproduktion und seinen Verbrauch im Griff

Der Luzerner Landwirt hat seinen Schweinehaltungsbetrieb analysieren lassen und erhielt Tipps zum Strom sparen und zur Optimierung seines Eigenverbrauchs an Solarstrom.

Ostschweizer Heckenmeisterschaft

Für die schönsten Hecken gab es eine Ballonfahrt

Im Kanton Appenzell Innerrhoden wurden die schönsten Hecken prämiert. Den Sieg holten sich Judith und Rolf Bischofberger aus Büriswilen bei Oberegg.

Agroscope-Studie

Wildbienen sind gute Bestäuber – und durchlüften den Boden

Fast 85 Prozent der Wildbienen bauen unterirdische Nester. Und dabei handelt es sich nicht um simple Löcher, sondern z. T. beeindruckende Tunnelsysteme mit positiven Effekten auf die Bodenstruktur.

Milchvieh

Platz im Stall hat Auswirkungen auf den Pansen-pH

Bekanntlich leisten auch Tiere unter Stress weniger. Unser Augenmerk sollten wir vor allem auf die schwächsten Kühe im Stall legen. Dazu gehören rangtiefe, hochträchtige Rinder, Galtkühe oder neu eingegliederte.

Faire Märkte Schweiz

Neue Aktion will lokal und regional auch fair machen

Der Detailhandel soll Produkte nur dann als lokal oder regional vermarkten dürfen, wenn sie auch fair gehandelt sind. Das verlangt der Verein Faire Märkte Schweiz und arbeitet an einer schweizweiten Ausrollung.

Nationalrat lenkt ein

Räte einigen sich bei Umnutzungen landwirtschaftlicher Gebäude

Der Nationalrat hat bei der Teilrevision des Raumplanungsgesetzes eingelenkt. Künftig sollen nicht mehr benötigte Landwirtschaftsgebäude unter bestimmten Bedingungen als Wohnhäuser umgenutzt werden dürfen.

Weniger Methan

Bessert Kraftfutter für Kühe das Klima-Image der Migros auf?

Das eine tun und das andere nicht lassen – scheint die Detailhändlerin «zu denken» und buttert mittels M-Klimafonds in eine Kraftfutter-Innovation der Fenaco.

Sichlete

An der Sichlete 2023 gab es allerhand zu sehen

Tradition, Tiere und Spezialitäten lockten trotz dem schlechten Wetter eine Vielzahl an Besucherinnen und Besucher auf den Bundesplatz.

Sichlete

Die Landwirtschaft ganz nahe in der Bundesstadt

Die Sichlete, der traditionelle Anlass vor dem Bundeshaus, zog auch dieses Jahr sehr viel Publikum an.

Infografik

Milchkühe auf Tiefstand

Innerhalb eines Jahres ist die Anzahl Milchkühe in der Schweiz deutlich um über 11'000 auf einen neuen Tiefstand gefallen. Im Juli lebten 514’496 Milchkühe in der Schweiz, wie die Grafik zeigt.

Nationalrat hat entschieden

Kompromiss zur Biodiversitäts-Initiative: Unnötig oder eine Chance?

Der Nationalrat will Anliegen der Biodiversitätsinitiative mit Gesetzesänderungen aufnehmen und besteht deshalb auf einen indirekten Gegenvorschlag. Markus Ritter findet ihn unnötig, Bio Suisse sieht darin eine Chance.

Gastbeitrag zu den Wahlen 2023

Bereit für den Schlussgang am 22. Oktober

Manuel Strupler sieht als ehemaliger Schwinger viele Verbindungen zwischen der Landwirtschaft und dem Schwingsport. Im Hinblick auf die eidgenössischen Wahlen brauche es einen gemeinsamen und engagierten Wahlkampf, um den Gegnern am 22. Oktober das Sägemehl vom Rücken putzen können.

Besuch aus dem Ausland

Deshalb war der TÜV bei Schiltrac in Buochs zu Besuch

Um einen Schiltrac «Swisstrans» für den Export nach Deutschland zu zertifizieren, besuchten deutsche Experten eigens die Schweiz. Und aus dem Hause Schiltrac gibt es noch weitere News: Ab jetzt verfügen die Maschinen über einen 250-PS-Boost.

Volksfeste im Herbst

Märkte im Rhythmus des bäuerlichen Jahres

Viele Schweizer Volksfeste im Herbst stehen in engem traditionellem Zusammenhang mit der Landwirtschaft, wie etwa der «Zibelemärit» in Bern oder der Chästeilet im Justistal. Ein Überblick über die grössten Anlässe.

Alpabzug 2023

Mels heisst seine Älpler willkommen

Nach rund 100 Tagen hoch über dem Sarganserland sind am zweiten Septemberwochenende die Älplerinnen und Älpler mit ihrem Vieh von sieben St. Galler Alpen ins Tal zurückgekehrt. In Mels wurden sie von einem grossen Publikum gebührend empfangen.

Schweizerischer Zuchtstiermarkt

So haben die Stiere am Munimarkt in Thun abgeschlossen

Die 250 Stiere, die den Swissherdbook-Experten im Berner Oberland vorgeführt wurden, sind angeschrieben und rangiert – eine Übersicht.

Agroscope-Studie

Wildbienen sind gute Bestäuber – und durchlüften den Boden

Fast 85 Prozent der Wildbienen bauen unterirdische Nester. Und dabei handelt es sich nicht um simple Löcher, sondern z. T. beeindruckende Tunnelsysteme mit positiven Effekten auf die Bodenstruktur.

Milchvieh

Platz im Stall hat Auswirkungen auf den Pansen-pH

Bekanntlich leisten auch Tiere unter Stress weniger. Unser Augenmerk sollten wir vor allem auf die schwächsten Kühe im Stall legen. Dazu gehören rangtiefe, hochträchtige Rinder, Galtkühe oder neu eingegliederte.

Infografik

Milchkühe auf Tiefstand

Innerhalb eines Jahres ist die Anzahl Milchkühe in der Schweiz deutlich um über 11'000 auf einen neuen Tiefstand gefallen. Im Juli lebten 514’496 Milchkühe in der Schweiz, wie die Grafik zeigt.

Gewächshäuser auf Fruchtfolgeflächen

«Wir begrüssen diesen Entscheid sehr», aber die Hürden für neue Gewächshäuser bleiben hoch

Die Schweizer Gemüseproduzenten engagierten sich seit langem dafür, dass Gewächshäuser auf Fruchtfolgeflächen (FFF) errichtet werden dürfen - ohne Kompensation. Nun hat das Parlament zugestimmt.

Projekte und Versuche

Stiftung will mithilfe der Spezialkulturen das Foodsystem transformieren

Spezialkulturen seien ein Treiber für Innovationen und für die Transformation des Ernährungssystems, so die Müller-Thurgau-Stiftung. Sie stellte das Projekt «Pixel-Farming» vor und einen Versuch mit Sandwichsystem als Ersatz für Nützlingsstreifen im Obstbau.

«Herbsten»

Anspruchsvolles Weinjahr für Nordwestschweizer Winzer und Kellermeister

Wechselvolle Wetterbedingungen und die Kirschessigfliege stellen dem Weinbau in Solothurn und den beiden Basel dieses Jahr vor Herausforderungen.

Konservierende Landwirtschaft

Gründüngungen im Herbst Sonne tanken lassen und von Unkraut sauber halten

Landwirt Philipp Fehlmann nutzt vor allem abfrierende Mischungen. Ein gut geführter Bestand sei so immer mechanisch terminierbar, sagt er aus Erfahrung.

Lancierung an der Sichlete

«BEstouz»: Berner Bauernverband beteiligt sich an Projekt zum Arbeitsstolz

Fünf Berner Verbände spannen für die Kampagne «BEstouz» zusammen. Ihr Ziel ist es, die Identifikation der Arbeitnehmenden zum Kanton und dessen Unternehmertum zu stärken.

Analyse

«Ihr könnt doch sicher schneller laufen?», meinte der Chef

Die Mühlen der Demokratie mahlen bekanntlich langsam. Umso interessanter ist es, dass der Druck auf die Landwirtschaft, immer schneller zu wirtschaften, von da kommt, wo Geschäfte über Jahre auf dem Schreibtisch verstauben können. Ein Moment aus der Ausbildung der Autorin lässt sie einen Vergleich in Sachen Effizienz ziehen.

Politik im Feld

Vorsicht: Wahlplakate dürfen nicht überall aufgestellt werden

Seit dieser Woche geht der Wahlkampf nun auch am Feldrand los. Das Plakatieren am Stras­senrand ist unter gewissen Bedingungen erlaubt. Werden die gesetzlichen Vorschriften jedoch nicht eingehalten, kann das Plakat umgehend verschwinden und entschädigungslos in Beschlag genommen werden.

Ressourcenprojekt zur Biodiversität

Mehr Freiheiten, aber auch mehr Verantwortung bei Biodiversitäts-Förderung – Geht das?

In Zürich sammeln ausgewählte Landwirtschaftsbetriebe erste Erfahrungen zur zielorientierten Biodiversitätsförderung (Zibif). Sie fallen überwiegend positiv aus.

Ressourcenprojekt zur Biodiversität

Erfahrungen aus dem Zibif: «Ich bestimme selber, wie ich das Ziel erreiche»

Wir haben drei Landwirte befragt, die beim Ressourcenprojekt Zibif mitmachen. Sie berichten hier über ihre Erfahrungen und Herausforderungen mit dem Projekt.

Wald- und Forstverbände wollen weniger Wildverbiss

Im Kanton Bern soll verstärkt gegen die hohen Wildbestände vorgegangen werden. Der Schweizerische Forstverein kritisiert in dem Zusammenhang auch die geplanten Wolfsabschüsse.

Gastbeitrag

Der 22. Oktober ist ein Tag von grosser Bedeutung

Am 22. Oktober finden die Parlamentswahlen statt. Welche Bedeutung die Wahlen für die Schweizer Agrarpolitik haben, erklärt SBV-Präsident Markus Ritter in seinem Gastbeitrag.

Landwirtschaft und KMU

Bauernbetriebe gehören in den Gewerbeverein, ist die Bäuerin Ursula Jakob überzeugt

Auch Landwirtschaftsbetriebe sind ein KMU. Das weiss die Bäuerin und Besitzerin eines Modegeschäfts nur zu gut. Die Mitgliedschaft der Bauernfamilien im örtlichen oder lokalen Gewerbeverein würde das Verständnis gegenseitig fördern.

Betriebsporträt

«Frische hat immer Zukunft», ist Familie Meier überzeugt

Auf dem Brunnenhof in Metzerlen SO stehen 800 Hochstämmer, auf 3,5 Hektaren wachsen Tafelkirschen. Das war nicht immer so, doch heute hat Familie Meier mit Obst- und Ackerbau verschiedene Standbeine.

Porträt

Selina Frühauf konnte zwei Leben auf dem Hof verbinden

In einer Sinnkrise sah die Luzernerin für sich zwei Möglichkeiten. Heute kann Selina Frühauf beide verwirklichen: Sie arbeitet in der Landwirtschaft und bildet sich weiter, um einmal eine eigene Praxis führen zu können.

Praktikum

Elisa ist für Agriprakti aus Argentinien in die Schweiz gekommen

Die 18-jährige Elisa Weber lebt und arbeitet seit August auf einem Aargauer Bauernbetrieb. Das Zwischenjahr Agriprakti ist für die Doppelbürgerin der erste Schritt zu einer Ausbildung in der Schweiz.

Betriebsporträt

Simon Kopp macht mit bei Klimastar Milch und reduziert Emissionen dank Effizienz

Der Landwirt aus Dotzigen BE nimmt am Projekt der Branche für mehr Klimaschutz in der Milchproduktion teil. Simon Kopp sah sich angesichts der Klimastar-Massnahmen in seinem Weg bestätigt.

Bäuerinnenporträt

Die Entlebucherin Yvonne Lustenberger fand auf Umwegen zum Traumberuf

Die Kauffrau wollte eigentlich Kindergärtnerin werden. Nun führt sie als Bäuerin eine Bauernhofspielgruppe in Escholzmatt LU. Dieses Wochenende ist Tag der offenen Tür.

Besuch aus dem Ausland

Deshalb war der TÜV bei Schiltrac in Buochs zu Besuch

Um einen Schiltrac «Swisstrans» für den Export nach Deutschland zu zertifizieren, besuchten deutsche Experten eigens die Schweiz. Und aus dem Hause Schiltrac gibt es noch weitere News: Ab jetzt verfügen die Maschinen über einen 250-PS-Boost.

Achtung, Kontrolle!

Frontlader im Strassenverkehr: Diese Punkte vermeiden Ärger mit der Polizei

Auch landwirtschaftliche Fahrzeuge geraten in Kontrollen. Bei Fahrten mit dem Frontlader gilt es einige Punkte zu beachten.

Oldtimer der Woche

Dieser weisse Bührer stand gleichzeitig in zwei Meeren

Der Bührer von Markus Soltys hat nicht nur eine ungewöhnliche Farbe. Die Maschine hat auch schon halb Europa gesehen.

Landmaschinen

Die Martin Ruckli AG feiert ihr 30. Jubiläum mit einer grossen Ausstellung

Das Unternehmen hat ein Wochenende lang seine Tore geöffnet. Über 1000 Leute sind ins luzernische Buttisholz gefahren, um sich ein Bild vom vielfältigen Angebot zu machen.

Potenzielle Gefahr

Rückruf von Traktoren – in der Schweiz betrifft es nur eine Maschine

Immer wieder werden Produkte zurückgerufen. Nun betrifft es Fendt-Traktoren des Typs 700 Vario. Rückstände, die in Ventile gelangen, könnten das Lenken verunmöglichen. Lediglich wenige Maschinen sind betroffen.

Landtechnik-Ausstellung

An den Robert Aebi Days waren die Traktoren das Flaggschiff

In Ersigen präsentierte die Firma Robert Aebi während zwei Tagen ihr ganzes Angebot. Dabei kamen die Landtechnik-Freunde voll auf ihre Kosten.

Landtechnik

Rigitrac behauptet sich seit 20 Jahren erfolgreich in der Nische

Die Schwyzer Landmaschinenfirma Sepp Knüsel AG lud zum grossen Fest anlässlich des 20. Geburtstags ihrer Traktorenmarke Rigitrac.

Bauer, ledig, sucht

«Bauer, ledig, sucht …»: Beat ist mit seinem Camper gerne in fremden Ländern unterwegs

«Das Leben leben» ist das Motto des 52-jährigen Landwirten Beat. Der reiselustige Berner sucht in der Sendung «Bauer, ledig, sucht ... » eine Frau, welche das Leben als Projekt und nicht als Pflicht betrachtet.

Rettungswesen

Ein Besuch bei der Rega-Basis bringt viel Spannendes zum Vorschein

Die Seeländer Bäuerinnen waren zu Gast bei der Rega-Basis in Belp und erfuhren einiges über den Alltag der Crew und die Technik im Helikopter.

Verlosung des Romans «Das Mädchen vom blauen See»

«Der Blausee hat mich zu dieser Geschichte inspiriert»

Die Bauerntochter und Lateinlehrerin Cornelia Zahner hat einen historischen Roman geschrieben. Im Mittelpunkt steht eine Berner Oberländer Bergbäuerin.

TV-Tipp

Die «Landfrauenküche» in Bayern: Mehrere Siegerinnen und Kochen in der Finalsendung

Landfrauen kochen auch in Deutschland füreinander. Bei der Version aus Bayern bekommt man viel von den Betrieben zu sehen – die sich sehr von jenen in der Schweiz unterscheiden. in der Finalsendung hat jeweils die «achte Landfrau» ihren Auftritt.