BauernZeitung

Unsere Artikel

Ihre Geschichten, die ursprünglich in der BauernZeitung erschienen sind, hat die Autorin für das Buch «Erdbeeren im Heu» noch erweitert.

«Erdbeeren im Heu»: Marianne Stamms Geschichten von Aufbruch und Heimat

Mit ihrem Buch «Erdbeeren im Heu» blickt die Schweizer Agrarjournalistin Marianne Stamm auf ihre Familiengeschichte, zwei Auswanderungen nach Kanada und ein Leben zwischen zwei Heimaten zurück.Show more
Lesen
  • Hitze und Trockenheit im Sortenversuch: Alternaria statt Krautfäule im Fokus

  • Das Mostobst fällt heuer früh von den Bäumen – doch die Ernte soll gut werden

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  • Erfolg für Gmüesler: Keine FFF-Kompensation mehr für Gewächshäuser und Folientunnel

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  • Melken ja, Traktorfahren nein: Karin Häni setzt klare Grenzen

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  • Liquidität: «In den kommenden Monaten rechnen wir mit mehr Hilfsgesuchen»

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  • Herbstsession 2026: Von Freihandel über PFAS bis zum Wolf

  • Erdmandelgras hat einen dreikantigen Stängel und bildet unterirdisch zahlreiche Knöllchen, die der Pflanze ihren Namen gegeben haben.

    «Alle Landwirte müssen helfen, das Erdmandelgras zu bekämpfen»

    Heisse Sommer passen dem invasiven Erdmandelgras. Wichtig ist die Prävention weiterer Verschleppung, die seit diesem Jahr eine gesetzliche Pflicht ist.
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  • Gewinnen Sie mit etwas Glück zwei Tickets für die OLMA 2026. (Bild: Michael Huwiler)

    Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!

    Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
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  • Generationenkonflikte führen oft dazu, dass externe Beratung in Anspruch genommen wird.

    Wie weiter in schwierigen Lebenslagen? Zwei Innerschweizer-Angebote unter der Lupe

    Generationenkonflikte, Burn-out und Geldsorgen belasten Bauernfamilien. Petra Rohrer und Paola Ganyi erleben an ihren Beratungsstellen, wie der Bedarf an Unterstützung wieder zunimmt.
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Unsere Dossiers

  • Tragfähige Lösungen für die Rettung eines Betriebes brauchen Zeit, Fristen für dessen Verlust sind jedoch kurz.

    «Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten

    Ein neues Projekt will Betriebe, die kurz vor der Auflösung stehen, frühzeitig erkennen und mit Fachleuten, Netzwerken und Finanzierungsmöglichkeiten unterstützen.
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  • Für Ehepaare liegt die Vermögensschwelle für den Bezug von EL bei 200 000 Franken, wobei Kinder bis maximal 25 Jahre berücksichtigt werden.

    Existenzsicherung im Alter: Wer hat Anspruch auf Ergänzungsleistungen?

    Diese Zahlungen sind ein gesetzlicher Rechtsanspruch und keine Almosen. Vorsicht ist allerdings bei Vermögensverzicht geboten.
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  • Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Exemplar des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland». (Bild: Weber Verlag)

    Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»

    Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
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  • Yann Flück begann als Bauer, der einen Nebenerwerb suchte, und wurde
zum Unternehmer, der eine ganze Region mit Energie und Wärme
versorgt.

    Vom Bauernhof zum Fernwärme-Unternehmer: Die Geschichte von Yann Flück

    Yann Flück hat aus einer Marktlücke im eigenen Dorf ein Unternehmen mit acht Vollzeitstellen und zwei Fernwärmenetzen aufgebaut – als Quereinsteiger aus der Landwirtschaft.
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E-Paper

Alle Ausgaben
  • 04.09.2026

  • Das OK und die Landbesitzer trafen sich am Mittwoch zum grossen Startschuss. Die BauernZeitung wird den Weg ans Hornusserfest medial begleiten.

    Gemeinsam auf dem Weg ans Eidgenössiche Hornusserfest

    30 Spielfelder, 50 Hektaren Land und rund 20 000 erwartete Gäste: Das Eidgenössische Hornusserfest 2027 im Berner Mittelland ist ein Grossanlass und ohne die Bauern vor Ort nicht möglich. Ein Jahr vor dem Fest macht das OK die Planung öffentlich.
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  • Das Top-Rind Rebin Avatar Vileda von Christian Reber, Schangnau BE, erzielte mit 5300 Franken den Tageshöchstpreis.

    Auktion Kemmeribodenbad-Schangnau: Kühe und Rinder für mehr als 5000 Franken verkauft

    Starke Zucht-und Nutzviehauktion in Kemmeribodenbad-Schangnau BE: Gut 100 Kühe, Rinder und ein paar Kälber wurden für die 45. Ausgabe aufgeführt. Darunter war mehr als ein Spitzentier zu finden.
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  • EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

    Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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  • Es braucht Nachbesserungen bei der Jagdverordnung

    Bussen für Freiwillige – wenn sich Jäger plötzlich wie Gejagte fühlen

    Wachsende Wolfs- und Rothirschbestände stellen das Schweizer Jagdrecht vor ein Dilemma: Dieselben Schutzinstrumente, die einst gefährdete Wildtiere retten sollten, erschweren heute deren Regulierung – während Kantone und Landwirtschaft auf freiwillige Jäger angewiesen bleiben. Ein Überblick.
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Landleben

Hinter den Heimat-Teigwaren steht ein Familienteam: Tochter Christina Möller, Mutter Brigitte Möller und Sohn Pascal Möller.

Eine Ostschweizer Familie macht gemeinsam Pasta im ehemaligen Kuhstall

Ein Glas Gonfi als Lohn – darf man das?

Hofprodukte an Helfer – wann gilt das Konfiglas als Lohn?

  • Regionen

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    • Tragfähige Lösungen für die Rettung eines Betriebes brauchen Zeit, Fristen für dessen Verlust sind jedoch kurz.

      «Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten

      Ein neues Projekt will Betriebe, die kurz vor der Auflösung stehen, frühzeitig erkennen und mit Fachleuten, Netzwerken und Finanzierungsmöglichkeiten unterstützen.
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    • Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge

    • Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten

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  • Tierhaltung

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    • Das Top-Rind Rebin Avatar Vileda von Christian Reber, Schangnau BE, erzielte mit 5300 Franken den Tageshöchstpreis.

      Auktion Kemmeribodenbad-Schangnau: Kühe und Rinder für mehr als 5000 Franken verkauft

      Starke Zucht-und Nutzviehauktion in Kemmeribodenbad-Schangnau BE: Gut 100 Kühe, Rinder und ein paar Kälber wurden für die 45. Ausgabe aufgeführt. Darunter war mehr als ein Spitzentier zu finden.
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    • Wildtiere 2027: Verein stellt kostenlose Zäune und Wärmebildkameras zur Verfügung

    • Über 360 Ziegen zeigen an der Togesa ihre Qualität – und sorgen für Emotionen

  • Landtechnik

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    • Vom Weinbautraktor bis zum Mähdrescher: MF zeigte ihre komplette Produktepalette.

      Born to Farm: Hellsau zwei Tage lang im Massey-Ferguson-Fieber

      Die MF-Feldvorführung lockte zahlreiche Besucher nach Hellsau BE. Höhepunkt war die Schweizer Premiere des MF 5S DVT mit stufenlosem Getriebe.
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    • Wo jeder Schnitt zählt: 151 Mäherinnen und Mäher kämpften um die besten Ränge

    • Verschiedene Wege führen zum Schwad

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  • Pflanzenbau

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    • Erdmandelgras hat einen dreikantigen Stängel und bildet unterirdisch zahlreiche Knöllchen, die der Pflanze ihren Namen gegeben haben.

      «Alle Landwirte müssen helfen, das Erdmandelgras zu bekämpfen»

      Heisse Sommer passen dem invasiven Erdmandelgras. Wichtig ist die Prävention weiterer Verschleppung, die seit diesem Jahr eine gesetzliche Pflicht ist.
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    • Hitze und Trockenheit im Sortenversuch: Alternaria statt Krautfäule im Fokus

    • «Vision 3-Seen-Land 2050» geht in Umsetzung – mit Landwirten an Bord, versichert der Biologe

Agrarpolitik

Hinter den Heimat-Teigwaren steht ein Familienteam: Tochter Christina Möller, Mutter Brigitte Möller und Sohn Pascal Möller.

Eine Ostschweizer Familie macht gemeinsam Pasta im ehemaligen Kuhstall

PFAS sind in allen Lebensmittelkategorien nachweisbar. Bei Obst und Beeren steht die Regulierung jedoch vor besonderen Herausforderungen.

Was wissen wir über PFAS im Obst- und Beerenanbau?

Lesen
Bedenken wegen Lärm und Geruch sorgen immer wieder für Hürden beim Bau von Pouletmasthallen.

Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert

Die Milchproduktion hat sich stets verändert. So, wie sich die Rahmenbedingungen heute präsentieren, hat es eine Studie vor mehr als 20 Jahren vorausgesagt.

Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

  • Organisationen & Firmen

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    • Emmi hat am Standort Suhr einen Neubau in Betrieb genommen.

      Emmi erweitert in Suhr in einem schwierigen Milchjahr

      In einem turbulenten Milchjahr erweitert Emmi die Mittellandmolkerei in Suhr mit einem Neubau. Darin werden UHT- und Pastmilch in PET-Flaschen abgefüllt. Die Milchmengen sind nach wie vor nicht knapp.
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    • Eine Ostschweizer Familie macht gemeinsam Pasta im ehemaligen Kuhstall

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    • Die geheime Abstimmung: Der Fall Helmut Matti bewegt die Züchterschaft

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  • Markt & Preise

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    • Der Schweizer Obstverband rechnet mit einer überdurchschnittlichen Mostobsternte. 80 Prozent der Mostäpfel stammen von Hochstamm-Bäumen.

      Das Mostobst fällt heuer früh von den Bäumen – doch die Ernte soll gut werden

      Die Nachfrage nach Birnensaft steigt im Kanton Luzern und lässt die Mostbirne wieder interessanter werden. Doch vielerorts fehlen inzwischen die entsprechenden Bäume.
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    • Kartoffelbranche reagiert, um die Folgen der Trockenheit abzufangen

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    • Knappes Proteinfutter – rund 16000 t aus Pflichtlager freigegeben

  • Betriebsporträts

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    • Für Selina Niederberger und Alexander Häberling war es immer klar, dass sie ihren Hof nicht alleine als Paar, sondern gemeinsam mit anderen Personen bewirtschaften und bewohnen möchten.

      30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt

      2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.
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    • Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen

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    • 70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen

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  • Hof-Management

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    • Tragfähige Lösungen für die Rettung eines Betriebes brauchen Zeit, Fristen für dessen Verlust sind jedoch kurz.

      «Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten

      Ein neues Projekt will Betriebe, die kurz vor der Auflösung stehen, frühzeitig erkennen und mit Fachleuten, Netzwerken und Finanzierungsmöglichkeiten unterstützen.
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    • Wer bauen möchte, braucht ein Abbruchgebäude

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    • Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»

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  • Panorama

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    • Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid

      In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wie er sich die Trockenheit auf langjährige Geschäftsbeziehungen auswirkt..
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    • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt

    • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben