Neben der Sitzung war auch das gemütliche Beisammensein, wie gewohnt, Bestandteil des Ausfluges.
Bauernvereinigung Schwyz

Rück- und Ausblick am Sommerausflug der Schwyzer Präsidentenkonferenz

Über Abstimmungen, Pestizide und Wald diskutierten die Mitglieder der Schwyzer Präsidentenkonferenz am Sommertreffen.

Montag, 20. September 2021
Abo
Analyse

Wie sieht die Landwirtschaft in ein paar Jahrzehnten aus?

Ein Blick zurück in die Vergangenheit hilft vielleicht dabei, sich Gedanken über die Zukunft zu machen, denkt sich Redaktorin Belinda Balmer.

Montag, 20. September 2021
100 Jahre Wald Aargau

Das Volk soll den Aargauer Wald im Jubiläumsjahr ganz nah erleben

Die Aargauer Waldeigentümer organisieren zu ihrem hundertjährigen Bestehen im Jahr 2022 Waldtage für die Bevölkerung. Und einen grossen Holzerwettkampf.

Sonntag, 19. September 2021
Abstimmung

Aargauer und Luzerner Bauernverband lehnen die 99-Prozent-Initiative ab

Die sogenannte 99-Prozent-Initiative sei zu ungenau und riskant für die Landwirtschaft: Sowohl der Bauernverband Aargau (BVA) wie auch der Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband (LBV) empfehlen bei der Abstimmung am 26. September ein Nein.

Sonntag, 19. September 2021
Abo
Liebegger Referenten, hier Herbert Schmid, informierten über Futterkonservierung, Bodenschäden, Getreideanbau und Aktualitäten aus dem Pflanzenschutz.
Pflanzenbau

Mit «MaisNet» wird der Maisanbau weiter entwickelt

An der Liebegger Herbsttagung in Waltenschwil war auch die Plattform «Maisnet» ein Thema. Damit will man die Schweizer Maisakteure besser vernetzen und den Anbau weiterentwickeln.

Sonntag, 19. September 2021
Infografik

Rosenkohl ist in der Schweiz nicht immer beliebt

Im September startet die Rosenkohlsaison: Das Gemüse ist aber - so scheint es zumindest - nicht immer gleich beliebt. Das widerspiegelt sich auch in den Zahlen zum Pro-Kopf-Konsum und den Zahlen zu den Anbauflächen in der Schweiz.

Sonntag, 19. September 2021
Viehschau

Die Vorfreude auf die Gemeindeviehschauen ist gross

Mit der Herbstviehschau Herisau starten im Appenzellerland die Gemeindeviehschauen. Jakob Fuster freut sich, dass man sich in der Viehzuchtszene endlich wieder treffen und austauschen kann.

Sonntag, 19. September 2021
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Ressort «Schweizer Agrarpolitik»
Verein Natur statt Beton

200 Menschen und eine Linde, um 30 Hektaren Land zu retten

Die Umfahrung Aarwangen würde wertvolles Kulturland vernichten und den Lebensraum bedrohter Arten. Landwirte, Anwohnerinnen und Naturschutzverbände wehren sich gemeinsam gegen das 200-Millionen-Projekt.

Montag, 20. September 2021
Wolfsrisse

Wut und Mut an den Feuern der Solidarität zur Unterstützung der Landwirte

In Graubünden und im Kanton Waadt wurden Ende letzter Woche Mahnfeuer der «Wachsamkeit und Solidarität» entzündet, um auf die schwierige Lage mit dem Wolf hinzuweisen. Verschiedene Voten zeigten die Probleme auf, aber auch Gründe zur Hoffnung.

Montag, 20. September 2021
Schweizer Obstverband

Der heutige Tag des Apfels 2021 ist der Bildung gewidmet

Am 20. September starten Studenten und Schülerinnen mit dem heimischen Weltmeister der Regionalität in die neue Woche: Der Schweizer Obstverband liefert fast acht Tonnen Äpfel schweizweit an Bildungsinstitutionen.

Montag, 20. September 2021
BIG-M

«Wir hatten Hochdorf eindringlich gewarnt»

Dass die Zentralschweizer Milchverarbeiterin den Standort Hochdorf schliessen muss, erstaunt die Basisorganisation für einen fairen Milchmarkt überhaupt nicht. Der teure Irrtum sei absehbar gewesen.

Montag, 20. September 2021
Abstimmung

Aargauer und Luzerner Bauernverband lehnen die 99-Prozent-Initiative ab

Die sogenannte 99-Prozent-Initiative sei zu ungenau und riskant für die Landwirtschaft: Sowohl der Bauernverband Aargau (BVA) wie auch der Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband (LBV) empfehlen bei der Abstimmung am 26. September ein Nein.

Sonntag, 19. September 2021
Klimaschutz

Bundesrat will bis Ende Jahr neues CO2-Gesetz vorlegen

Noch 2021 will der Bundesrat eine neue Vorlage für ein CO2-Gesetz in die Vernehmlassung schicken. Am Freitag hat er die Eckwerte vorgestellt. Die Vorlage soll auf dem geltenden CO2-Gesetz basieren – neue Abgaben soll es keine geben.

Freitag, 17. September 2021
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AHV-Reform

«Nicht mit links»: Bäuerinnen diskutieren über Demoteilnahme

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband will am Samstag mit Gewerkschafterinnen demonstrieren gegen die aktuelle AHV-Reform. Nicht alle sind mit dem Vorgehen einverstanden.

Freitag, 17. September 2021
Markt

Importkontingent für Eier wird erhöht

Das Importkontingent für Konsumeier wird bis zum Jahresende insbesondere für die absatzstarke Vorweihnachtszeit erhöht.

Freitag, 17. September 2021
Wolf

Schaf- und Ziegenzüchter fordern Verteidigungsabschüsse

Das geltende Gesetz und die Herdenschutzmassnahmen reichen nicht aus, um Nutztiere vor dem Wolf zu schützen, so der Schweizerische Schafzuchtverband (SSZV) und der Schweizerische Ziegenzuchtverband (SZZV). Damit sei auch der Fortbestand einheimischer Rassen gefährdet.

Freitag, 17. September 2021
Nationalrat

Eindeutige Herkunftsdeklaration nicht nur für Brot

Mit einer Anpassung der Lebensmittelverordnung soll sichergestellt werden, dass verschiedene Produkte eindeutig mit ihrem Herkunftsland deklariert werden. Der Nationalrat stimmt einer entsprechenden Motion zu.

Freitag, 17. September 2021
Billigfleisch

Bundesrat muss zum Werbeverbot Stellung beziehen

Preisdumping gehe zulasten der Tiere, kritisiert der Schweizer Tierschutz STS. Daher unterstützt er politische Massnahmen in Richtung eines Verbots, zu dem sich nun der Bundesrat äussern muss.

Donnerstag, 16. September 2021
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Ressort «Landleben»
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Biken ohne Grenzen? Wenn Rinderweiden als Bikewege genutzt werden, kann dies zu Konflikten führen.
Kanton Luzern

Mehr Rücksicht beim Wandern und Biken

Eine zunehmende Nutzung der Landschaft bedingt bessere Koordination und Regelungen, findet auch die Politik. Im Fokus sind dabei vor allem die Biker.

Montag, 20. September 2021
Berner Bauernverband

Daniel Hirschi gewinnt die Bernische Berufsmeisterschaft Landwirt/in

Der Eggiwiler setzte sich gegen 11 Konkurrentinnen und Konkurrenten im freundschaftlichen Wettstreit durch. Melanie Bieri aus Dotzigen kam als beste Landwirtin auf den vierten Rang.

Montag, 20. September 2021
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Stihl Timbersports

Zum Sportholzfällen brauchts den richtigen Hüftschwung, Präzision und Kraft

Sportholzfällen wird immer populärer. An den Wettkämpfen messen sich die Athleten in bis zu sechs Disziplinen, die hier vorgestellt werden.

Montag, 20. September 2021
Event

Tag der offenen Hoftüren: trotz Dauerregen ein Erfolg

Über 100 Bauernfamilien luden zur Entdeckungsreise auf ihren Hof ein – trotz Dauerregen und aufwendiger Corona-Schutzmassnahmen. Auch Nationalratspräsident Andreas Aebi folgte der Einladung.

Sonntag, 19. September 2021
Abo
Neben dem Harvester fühlt sich Jasmin Hehli wohl, die Maschinen mit der grossen Schlagkraft faszinieren sie. Als Försterin plant und überwacht sie Holzschläge.
Försterin

«Der Wald war mein Spielplatz»

Die junge Försterin Jasmin Hehli mag Nadelbäume und starke Maschinen. Manchmal ist es im Wald von Vorteil, eine Frau zu sein.

Sonntag, 19. September 2021
Fohlenschau

18 Freibergerfohlen wurden an der Schau in Ettiswil präsentiert

12 Hengstfohlen und 6 Stutfohlen präsentierten sich in Ettiswil dem Rassen-Experten Heinz Mägli. Neun Freiberger durfte das Publikum im feierlichen Rappel erneut bewundern und es wurde nicht mit Applaus gegeizt für den schönen Zuchtquerschnitt.

Samstag, 18. September 2021
Erster Rang für das Stutfohlen Hanaya vom Meierhof von Leo Grüter aus Sigigen.
Fohlenschau Schüpfheim

Erfolgreiche Züchterfamilien Portmann und Emmenegger

Traditionell wird an der Schau in Schüpfheim nach Fohlen-Alter gestartet und zu den weiteren, gelebten Traditionen gehören der Rosspfeffer in der effizient geführten Festwirtschaft, das gemütliche Beisammensein der Züchter und nicht zuletzt die charmante Begleitung am Mikrofon durch Josef Graf.

Samstag, 18. September 2021
Fohlenschau Rothrist

Freibergerfohlen im Rampenlicht

Wenn der Rassenexperte von Sonntagsfohlen spricht, sind das Rassenvertreter, die im Freibergertyp stehen, über viel Chic verfügen und einen korrekten Körperbau aufweisen. Jean Chêne fand solche Fohlen an den Schauen in Rothrist und Merenschwand vom 30. August 2021, organisiert durch den PZV Rothrist.

Samstag, 18. September 2021
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Hofvisite

Gemischte Gefühle zum «Tag der offenen Hoftüren»

130 Bauernhöfe öffnen am Sonntag ihre Türen für die interessierte Bevölkerung, zwölf davon in Luzern. Die aktuelle Covid-19-Situation sowie die vergangenen Abstimmungen lassen die Hofbesitzer mit gemischten Gefühlen antreten.

Samstag, 18. September 2021
Abo
Jutta und Dirk demonstrieren zusammen mit anderen besorgten Bauernfamilien für ein «echtes» Wolfsmanagement auf dem Deich im norddeutschen Butjadingen.
Auswanderin

Die Deichschäfereien sind durch den Wolf gefährdet

«Kommt der Wolf, geht das Schaf. Geht das Schaf, kommt das Wasser.» Nach diesem Motto wurde an der Nordseeküste gegen die ungehinderte Ausbreitung des Wolfs demonstriert.

Freitag, 17. September 2021
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Hofübernahme

Beratungen von gleichgeschlechtlichen Paaren sind selten

Dass gleichgeschlechtliche Paare zusammen einen Hof übernehmen, ist eher selten. Martin Goldenberger von Agriexpert erklärt, was dabei zu beachten ist.

Freitag, 17. September 2021
Diplomfeier

Ein aussergewöhnlicher Jahrgang der Betriebsleiterschule feiert seinen Abschluss

Viele Absolventen und drei Absolventinnen, sowie mehrere Bestnoten zeichnen die Betriebsleiterschule des Inforama aus. Gestern Donnerstag wurden die Diplomandinnen und Diplomanden gebührend gefeiert.

Freitag, 17. September 2021
Olma

Tag der Bäuerin: Frauenpower in der Landwirtschaft

Am 14. Oktober 2021 findet an der diesjährigen Olma der 28. Tag der Bäuerin statt. Das Motto lautet: Was mich nicht umhaut, macht mich stark.

Freitag, 17. September 2021
Ressort «Tiere»
BLV

Ein letzter Kraftakt zur Ausrottung von BVD

Heute ist ein Grossteil der Schweizer Rinderbestände frei von der Bovinen Virus Diarrhoe. Damit sind die Tiere aber auch praktisch ungeschützt vor einer Neuinfektion. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen läutet die schwierige Endphase der Ausrottung ein.

Montag, 20. September 2021
Viehschau

Die Vorfreude auf die Gemeindeviehschauen ist gross

Mit der Herbstviehschau Herisau starten im Appenzellerland die Gemeindeviehschauen. Jakob Fuster freut sich, dass man sich in der Viehzuchtszene endlich wieder treffen und austauschen kann.

Sonntag, 19. September 2021
Abo
Nicht gestresste Tiere sind weniger anfällig auf Lungenentzündungen.
Tiergesundheit

Dieses Jahr sind Lungenentzündungen regional häufiger anzutreffen

Nasskaltes Wetter begünstigt das Auftreten der Faktorenkrankheit. Bakterielle und virale Erreger haben nur eine Chance, wenn die Faktoren Umwelt und Tier das zulassen.

Samstag, 18. September 2021
Fohlenschau

18 Freibergerfohlen wurden an der Schau in Ettiswil präsentiert

12 Hengstfohlen und 6 Stutfohlen präsentierten sich in Ettiswil dem Rassen-Experten Heinz Mägli. Neun Freiberger durfte das Publikum im feierlichen Rappel erneut bewundern und es wurde nicht mit Applaus gegeizt für den schönen Zuchtquerschnitt.

Samstag, 18. September 2021
Erster Rang für das Stutfohlen Hanaya vom Meierhof von Leo Grüter aus Sigigen.
Fohlenschau Schüpfheim

Erfolgreiche Züchterfamilien Portmann und Emmenegger

Traditionell wird an der Schau in Schüpfheim nach Fohlen-Alter gestartet und zu den weiteren, gelebten Traditionen gehören der Rosspfeffer in der effizient geführten Festwirtschaft, das gemütliche Beisammensein der Züchter und nicht zuletzt die charmante Begleitung am Mikrofon durch Josef Graf.

Samstag, 18. September 2021
Fohlenschau Rothrist

Freibergerfohlen im Rampenlicht

Wenn der Rassenexperte von Sonntagsfohlen spricht, sind das Rassenvertreter, die im Freibergertyp stehen, über viel Chic verfügen und einen korrekten Körperbau aufweisen. Jean Chêne fand solche Fohlen an den Schauen in Rothrist und Merenschwand vom 30. August 2021, organisiert durch den PZV Rothrist.

Samstag, 18. September 2021
Tiergesundheit

Schweizer Tierzuchtstrategie auf gutem Weg

Tiergesundheit und Tierwohl sowie der schonende Umgang mit Ressourcen und eine intakte Umwelt werden insbesondere unter den Argusaugen der Gesellschaft immer wichtiger. Das betrifft auch die Tierzucht.

Samstag, 18. September 2021
Schweizerischer Zuchtstiermarkt Thun

Rückblick auf den gelungenen Munimärit 2021

Der Schweizerische Zuchtstiermarkt in Thun war auch heuer ein Erfolg. Gezeigt wurden die schönsten Stiere der Rassen SI, HO/HR und SF. Unser Video gibt einen Eindruck von dem gelungenen Anlass.

Freitag, 17. September 2021
Wolf

Schaf- und Ziegenzüchter fordern Verteidigungsabschüsse

Das geltende Gesetz und die Herdenschutzmassnahmen reichen nicht aus, um Nutztiere vor dem Wolf zu schützen, so der Schweizerische Schafzuchtverband (SSZV) und der Schweizerische Ziegenzuchtverband (SZZV). Damit sei auch der Fortbestand einheimischer Rassen gefährdet.

Freitag, 17. September 2021
Stierenschau Wattwil

Doppelter Mister-Titel für Martin Schrepfer mit OB-Stieren Einar und Eidgenoss

In Wattwil wurden über 80 prächtige Stiere jeden Alters aufgefahren. Bei den OB-Stieren dominierte einmal mehr Einar, ein Valido-Sohn, von Martin Schrepfer aus Wald im Kanton Zürich.

Freitag, 17. September 2021
Ihren prüfenden Blicken entgeht kein Detail: Die Richter mussten aus allen Tieren die Besten auswählen. Angesichts der hohen Qualität keine einfache Aufgabe.
Thuner Munimärit

Prächtige Stiere, beste Stimmung und sensationelle Sieger

Am zweitägigen Zuchtstiermarkt wurden zahlreiche schöne Tiere gezeigt. Die Stimmung im und neben dem Ring war ausgezeichnet.

Donnerstag, 16. September 2021
Suisse-Bilanz

Nationalrat stimmt im Plenum der Ausklammerung der Toleranzgrenze zu

Standort, Ertragspotential der Kulturen und der Futterverbrauch sollen in der Suisse-Bilanz künftig besser berücksichtigt werden. Seiner Kommission folgend will der Nationalrat die Toleranzgrenze aber nicht fix beibehalten.

Donnerstag, 16. September 2021
Abo
Nutztiergesundheit

Klauen schneiden hält offenbar jung

Robert Grossen schneidet seit 45 Jahren jährlich die Klauen von 2500 bis 3000 Kühen. Zeit für den Ruhestand hat er nicht.

Donnerstag, 16. September 2021
Erneute Wolfsrisse

Motion fordert finanzielle Unterstützung für Berner Nutztierhalter

Auf einer Berner Alp wurden zwei weitere Lämmer von Wölfen gerissen. In einer Motion verlangt die Vereinigung zum Schutz von Wild- und Nutztieren vor Grossraubtieren im Kanton Bern nun finanzielle Unterstützung für Nutztierhalter, die ihre Alp frühzeitig verlassen müssen.

Donnerstag, 16. September 2021
Ressort «Pflanzen»
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Liebegger Referenten, hier Herbert Schmid, informierten über Futterkonservierung, Bodenschäden, Getreideanbau und Aktualitäten aus dem Pflanzenschutz.
Pflanzenbau

Mit «MaisNet» wird der Maisanbau weiter entwickelt

An der Liebegger Herbsttagung in Waltenschwil war auch die Plattform «Maisnet» ein Thema. Damit will man die Schweizer Maisakteure besser vernetzen und den Anbau weiterentwickeln.

Sonntag, 19. September 2021
Infografik

Rosenkohl ist in der Schweiz nicht immer beliebt

Im September startet die Rosenkohlsaison: Das Gemüse ist aber - so scheint es zumindest - nicht immer gleich beliebt. Das widerspiegelt sich auch in den Zahlen zum Pro-Kopf-Konsum und den Zahlen zu den Anbauflächen in der Schweiz.

Sonntag, 19. September 2021
Saison

Rosenkohl – der gesunde Gemüsezwerg

Rosenkohl ist zwar kalorienreicher als seine grösseren Verwandten, enthält dafür aber mehr Vitamin C als jede andere Kohlsorte und ist auch sonst reich an wertvollen Nährstoffen. Ideal für die anbrechende kältere Zeit.

Sonntag, 19. September 2021
Abo
Weinbau

Zukunftsprojekt «Grüner Rebbau» auf nationale Ebene verlagert

Die Weinbranche will dem Thema Nachhaltigkeit mehr Gewicht geben und selber bestimmen, wohin der Weg geht. Angestossen wurde das Projekt von Winzern aus den Kantonen Schaffhausen, Thurgau und Zürich.

Samstag, 18. September 2021
Sortenzucht

Die diesjährige Zuckerrübenkampagne startet

Die Fachstelle für Zuckerrübenbau zieht eine erste Bilanz des aktuellen Rübenjahres und ist bezüglich Rübenfäule besorgt.

Samstag, 18. September 2021
Abo
Wintergetreide

Die Gerste zu früh säen ist schlecht – zu spät aber auch

Schon bald kann die Gerste gesät werden. Doch noch ist Geduld gefragt, um den idealen Zeitpunkt zu erwischen.

Samstag, 18. September 2021
Abo
Innovation der Woche

Das Maisgestell übernimmt die Trocknung

Das Trocknen von Körnermais kann sehr viele Kosten verursachen. Familie Schneebeli von Obfelden setzt lieber auf die Lufttrocknung.

Donnerstag, 16. September 2021
Heckenmeisterschaft

Die schönste Hecke gehört Ernst Frischknecht

Der Appenzeller Bauernverband kürte gemeinsam mit Partnern in Gais die schönsten Hecken in Appenzell Ausserrhoden. Ernst Frischknecht überzeugte die Jury mit einer grossen Artenvielfalt.

Donnerstag, 16. September 2021
Parlament

Stützung der Zuckerwirtschaft im Gesetz verankert

Die Schweizer Zuckerproduktion soll einen im Gesetz verankerten Schutz erhalten. Als Zweitrat hat der Ständerat Beiträge an Rübenkulturen und Mindestzölle gutgeheissen, gegen den Willen des Bundesrates. Umstritten ist, ob der Mindestgrenzschutz befristet sein soll.

Dienstag, 14. September 2021
Ressort «Landtechnik»
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Stihl Timbersports

Zum Sportholzfällen brauchts den richtigen Hüftschwung, Präzision und Kraft

Sportholzfällen wird immer populärer. An den Wettkämpfen messen sich die Athleten in bis zu sechs Disziplinen, die hier vorgestellt werden.

Montag, 20. September 2021
Abo
Investitionen

Gemeinsam Landmaschinen anschaffen lohnt sich

Wer zu zweit eine Landmaschine kauft, kann bei der kantonalen landwirtschaftlichen Kreditkasse ein zinsloses Darlehen beantragen. Das dürfte sich beispielsweise im Hinblick auf das Schleppschlauch-Obligatorium für manche Betriebe lohnen.

Montag, 20. September 2021
Rohstoffe

Es fehlt an Stahl und Elektronik

Die Rohstoffpreise steigen an. Teils kommt es zu Lieferengpässen und Produktionsausfällen, so auch in der Schweizer Landtechnikbranche.

Samstag, 18. September 2021
Abo
Landtechnik

Die Länge von Anhängern ist klar vorgegeben

Bei der Länge von landwirtschaftlichen Anhängern gibt es keinen Spielraum. Bei der Breite sind allerdings Ausnahmeregelungen möglich.

Donnerstag, 16. September 2021
Abo
Alte Landtechnik

Möriken als Eldorado der Oldtimerfans

In Möriken AG fand zum 10. Mal das «Internationale Oldtimer-Traktorentreffen» statt. Tausende von Schaulustigen begaben sich im temporären Freiluftmuseum auf eine Zeitreise.

Dienstag, 14. September 2021
Gewässerschutz

Gülleunfälle vermeiden und im Ernstfall richtig reagieren

Oft führt eine Unachtsamkeit dazu, dass Gülle in ein Gewässer gelangt. Für dessen Bewohner kann das schnell tödlich sein, dem betroffenen Landwirt drohen Busse und hohe Kosten. Die Feuerwehr kann beides abmildern, wenn sie rechtzeitig gerufen wird.

Dienstag, 14. September 2021
Abo
Noch sind viele Schleppschlauch-Verteiler zum emissionsarmen Güllen zuerst zu beschaffen. Die Branche rechnet mit Lieferengpässen bis Ende Jahr.
Schleppschlauch-Obligatorium

Zentralschweizer Bauern fordern eine Übergangsfrist

Der Zentralschweizer Bauernbund und die Landwirtschaftsämter erwarten vom Bund einen vernünftigen Vollzug. Es sei mit Beschaffungsengpässen bei den Geräten zu rechnen, und es gebe noch juristische Unklarheiten. Sie gelangten mit einem gemeinsamen Brief an die Direktorin des Bundesamts für Umwelt.

Montag, 13. September 2021
Abo
Kartoffelbau

Die Kartoffelstauden stehen neuerdings unter Strom

Im Rahmen einer Flurbegehung im Zürcher Weinland wurde erstmals eine neue Technologie für die Krautvernichtung mit elektrischer Energie vorgestellt.

Dienstag, 7. September 2021
Advertorial
Landtechnik

Maschinen mieten: Für Maschinengemeinschaften und kostenbewusste Landwirte

Vermieten optimiert die Maschinenauslastung und senkt die Kosten. Bei agropool.ch, der grössten Online-Landmaschinenbörse der Schweiz, lassen sich Maschinen unkompliziert und zurzeit sogar kostenlos mieten und vermieten.

Montag, 6. September 2021
Internationale Meldungen
Abo
Pavel mit seinen Gasteltern Carmen Pfrunder und Christoph Schnetter sowie der ältesten Tochter Maria Pfrunder.
Agriviva

Mithilfe auf dem Bauernhof als Ausgleich zum kopflastigen Medizinstudium

Bereits das fünfte Mal ist Pavel Piskovský im Einsatz mit Agriviva. Der Medizinstudent aus Tschechien weilt derzeit auf der Pfrunder-Wildfarm in Gansingen. Durch seine Aufenthalte hat Pavel nicht nur die Liebe zur Schweiz entdeckt, sondern auch die zur Landwirtschaft.

Donnerstag, 16. September 2021
Video
Videotipp

Deutsches Fernsehen schickt grüne Politikerin in den Stall

Der Bayrische Rundfunk (BR) lässt in einer Serie Politiker einen Tag im Leben eines potenziellen Wählers erleben. So arbeitet eine Grüne auf einem konventionellen Milchviehbetrieb und hat insbesondere Mühe beim Anblick der Kälber.

Mittwoch, 15. September 2021
Düngen mit Harnstoff

Urease-Inhibitoren als kostengünstige Massnahme gegen Ammoniak

Wird Harnstoffdünger eingesetzt, entstehen Ammoniak-Emissionen. Forschende der Technischen Universität München sehen grosses Potenzial, mit Urease-Inhibitoren Umwelt und Portemonnaie zu schonen.

Montag, 13. September 2021
Abo
Hofmolkerei

Ein slowenischer Pionier setzt voll auf Brown Swiss

Der slowenische Landwirt Toni Kukenberger und seine Familie verarbeiten die Milch ihrer Kühe selber und können so den Milchpreis fast verdoppeln.

Montag, 13. September 2021
WWF-Studie

Was ist nun ökologischer - Mandeldrink oder Fleisch?

Die Umweltorganisation hat in einer Studie herausgefunden, dass unter anderem Zitrusfrüchte und Mandeln den grössten Bedarf an Bewässerung haben.

Dienstag, 7. September 2021
Abo
Auswanderin

Nach dem Winter ist der Frühling und damit auch die Anbauzeit zurück

Die Neuansaat von Kamerunpasto und Poroto in Paraguay ist ein Ereignis für die Grossfamilie. Auswanderin Michele Huber erzählt von der Anbautechnik in Paraguay – und wie dort Nachbarschaftskonflikte gelöst werden.

Freitag, 3. September 2021
US-Marktführer übernommen

Schweizer Käse soll von Emmis Feta-Coup profitieren

Emmi übernimmt mit Athenos die Nummer 1 im US-Feta-Markt. Diese Käsesorte erfreue sich wachsender Beliebtheit und ergänze das Spezialitätengeschäft in den USA optimal. Das soll auch für den Verkauf von Schweizer Käse vorteilhaft sein.

Donnerstag, 2. September 2021
Tagung

Die Nutztierwissenschaften treffen sich in Davos

In Davos findet vom 29. August bis zum 3. September 2021 die Jahrestagung der Europäischen Vereinigung der Tierwissenschaften (EAAP) statt.

Donnerstag, 26. August 2021
Abo
Auch die USA sind von Unwettern heimgesucht worden. Der Mais hat Hagelschäden davongetragen. (Bild Melanie Reinmann)
Auswanderer

Auswandererin: Sommerhighlight «Sweet Corn Festival»

Die Sommermonate im US-amerikanischen Bundesstaat Illinois stehen im Zeichen verschiedener «Chilbis» und Märkte, welche hier lange Tradition haben. Gefeiert werden diverse Spezialitäten der Region.

Samstag, 21. August 2021
Laut Bundesrat wurde der Verordnungsentwurf und der zugrundeliegende Mechanismus in der Vernehmlassung von niemandem grundsätzlich abgelehnt. (Bild Pixabay)
Palmöl

Bundesrat regelt Details für Palmöl-Importe aus Indonesien

Nun ist klar, unter welchen Bedingungen indonesisches Palmöl künftig in die Schweiz importiert werden darf. Der Bundesrat hat die entsprechende Verordnung verabschiedet. S

Donnerstag, 19. August 2021
Abo
Kaffeeplantage unter Kokospalmen – ein Beispiel für eine Mischkultur. (Bild Hélène Besson)
Auswanderer

Auswandererin: Entkoffeinierter Kaffee ohne industrielle Verarbeitung

Hélène Besson hilft in Mosambik, Produktion, Erträge und Vermarktung des Racemosa-Kaffees zu verbessern. Die seltene Kaffeesorte birgt echtes Potenzial für die einheimischen Produzenten.

Mittwoch, 18. August 2021
Die kürzlichen Preissteigerungen für Holz gingen vor allem an die Wertschöpfungskette, nicht an Waldbesitzer. Auch heute sind die Rundholzpreise auf einem Rekordtief. (Bild Unsplash)
International

Die internationalen Zusammenhänge hinter den Holzpreisen in der Schweiz

Der Holzmarkt ist seit Monaten aus den Fugen. Vor allem die Preise für Bauholz sind wegen der hohen Nachfrage aus den USA und China quasi explodiert. Bei den Schweizer Waldbesitzern ist davon kaum etwas angekommen.

Dienstag, 17. August 2021
Abo
Katja Leicht, Regula Ryter, Silvio Covi und Hans Döbeli (v. l. n. r.) sind Hundeführer. Sie trainieren ASP-Spürhunde in Wäldern verschiedener Kantone. (Bilder Ursula Känel)
ASP

Fünf ASP-Spürhunde für ein ganzes Land

Die Afrikanische Schweinepest wird die Schweiz früher oder später erreichen, da ist man sich einig. Zurzeit gibt es hierzulande eine Handvoll Spürhunde, die dafür ausgebildet sind, kranke und tote Schweine zu finden. Fünf Hunde werden aber nicht reichen, weiss Hundeführer Hans Döbeli.

Montag, 16. August 2021
Abo
Für die Bewirtschaftung ihres Landes in Deutschland passieren Schweizer fast täglich die Landesgrenze. (Symbolbild Thomas Güntert)
Grenze

Grenzlandwirtschaft: Es gibt keine Schwarz-Weiss-Betrachtungsweise

Der Schaffhauser Landwirt David Fuchs äussert sich zum Vorwurf, Schweizer würden deutschen Bauern das Land wegnehmen. Die Landwirtschaft im Grenzgebiet sei ein hochkomplexes Thema, sagt er.

Sonntag, 15. August 2021