Heutige Umfrage

Ist es Ihnen wichtig, den Hoftieren Namen zu geben?

Diese Umfrage ist beendet. Wir danken herzlich für die Teilnahme.

Die Auswahl:

Der grosse Wettbewerb zur «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2024

Jede Woche stellen wir Ihnen eine Quizfrage zu den Kandidatinnen und verlosen tolle Preise im Gesamtwert von über 17’000 Franken, darunter 3x einen Retrokühlschrank von Sibir, 24x einen Akku-Fensterreiniger von Kärcher, 4x einen Titanium Chef Patissier XL von Kenwood und vieles mehr.

Zum Wettbewerb

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Nationalrat Kilian Baumann sprach am Gabris-Gespräch.
Agrarpolitik

«Das Geld der Landwirte verschwindet im Speckgürtel», sagt Kilian Baumann

Am Gabris-Gespräch 2024 sprach der Grüne Nationalrat über aktuelle und zukünftige Entwicklungen in der Agrarpolitik.

Video
Am Dienstag, 17. September, werden in Thun 200 Stiere aufgeführt: Es ist Zuchtstiermarkt.
Viehzucht

Wo Rassen den Takt angeben und Zuchtstiere der Zeit trotzen

Herbstzeit ist Schauzeit. In Thun werden 200 Stiere rangiert und viele von ihnen zum Kauf angeboten.

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Michael Gugger (l.) von der Versuchsstation Gemüsebau Ins BE und Martina Keller von Agroscope Extension Gemüsebau erläutern ihre Ergebnisse zur Spätverunkrautung bei den Zwiebeln.
Gemüsebau

Wegfallende Pflanzenschutzmittel: «Es wird nicht einfacher»

An der interkantonalen Fachtagung Freilandgemüse war der Pflanzenschutz ein grosses Thema. Die Unkraut- und Schädlingsbekämpfung wird zur grossen Herausforderung.

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Landfrauenküche 2024

Irma Schatt: «Mit dem Hof ist ein langgehegter Wunsch in Erfüllung gegangen»

Die Thurgauerin Irma Schatt liebt gemütliche Tischrunden mit Familie und Gästen. Dabei kocht sie bevorzugt währschaft und mit viel Fleisch.

Jersey-Zucht

Das Aus für die Swiss Jersey Night

Der Anlass werde zukünftig infolge ausbleibender finanzieller Unterstützung vom nationalen Verein Swiss Jersey nicht mehr stattfinden. Swiss Jersey widerspricht diesen Vorwürfen.

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Die Marktlage in der Landtechnik-Branche ist schwierig. Die GVS reagiert mit einer Restrukturierung. Laut CEO Markus Angst möchte man so schneller und agiler werden und auf kommende Veränderungen vorbereitet sein.
Landtechnik

Entlassungen führender Mitarbeiter und Reorganisation bei der GVS

Die GVS baut ihre Strukturen um. Laut CEO Markus Angst werde man so agiler und schneller. Ein Blick auf die Zahlen zeigt die wirtschaftlichen Hintergründe.

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Während die Blauzungenkrankheit bei den Rindern meist mild verläuft, verursacht sie bei Schafen schwere Symptome. Eine Impfung ist in der Schweiz nicht zugelassen
Tierseuche

Blauzungenkrankheit: Die Fälle steigen, eine Impfung fehlt

Die Tierseuche hat die Schweiz erreicht. Für eine Impfung fehlt die gesetzliche Grundlage. Laut Franz Eugster, Präsident des Schafzuchtverbands Oberthurgau, wurde die Situation vom BLV unterschätzt.

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Agrarpolitik

«Wir befinden uns in einer theoriearmen und praxisfernen Zeit»

Man lebe in einer «eigenartigen Zeit», so Agrarhistoriker Peter Moser am Agrarpolitik-Forum. «Alle haben für alles immer gleich eine Lösung, aber man nimmt sich kaum Zeit, um nach den Ursachen der Probleme zu fragen», erklärt er.

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Öffentlichkeitsarbeit

Direktverkauf verhilft den Produzenten zu Wertschätzung

Der Berner Bio-Märit widmete sich heuer dem Thema Wertschätzung. Beim Food-Talk diskutierten eine Produzentin, ein Produzent und ein Konsumforscher.

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Biokartoffeln

«Für die Kraut- und Knollenfäule war es ein Traum»

Bio Suisse rechnet mit 56 Prozent weniger Ernte als in den Vorjahren. An einem Flurgang rätselt die Branche, wie es weitergehen soll. Die Produzenten stellen sich dieselbe Frage - und hoffen auf Antworten.

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Gemeinsam mit dem Bauern und seinem geschulten Auge evaluieren Noah Rauser und seine Teamkolleg(innen) die Wirksamkeit der Insektizide.
Gefährlicher Schädling im Mais

Kambodscha: Feldforschung gegen den Herbst-Heerwurm

HAFL-Student Noah Rauser sucht in Kambodscha nach alternativen lokalen Lösungen für einen globalen Schädling.

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Damit der Saft aus den Ahornbäumen gewonnen werden kann, müssen die Temperaturen stimmen. Für eine gute Ernte müssen sie im März und April mehrere Wochen lang um den Gefrierpunkt herum liegen.
Produkte aus Übersee

Kanada: Ahornsirup-Produktion mit 27'000 Bäumen

Der süsse Saft findet auch hierzulande viele Fans. Produzentin Nadine Ringgenberg schildert, wie die Herstellung abläuft.

Lehrlingstagebuch

«Saubere Boxen zahlen sich aus», findet Lehrling Simon Broger

Der angehende Landwirt macht sich Gedanken zum Thema Einstreu. Die optimale Herangehensweise unterscheidet sich von Betrieb zu Betrieb.

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Die Dosierung in der Phytotherapie ist auch für grosse Tiere massvoll.
Tiergesundheit

Für jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen

Pflanzen sind wirksame Heilmittel. Die Anwendung braucht aber Zeit und Aufmerksamkeit. Eine Tiertherapeutin erzählt von ihren Erfahrungen.

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Hirtin Christa Buchli hat die Saison auf der Alp Piggamad im Safiental verbracht.
Älplerblog Graubünden 2024

Der Wolf bleibt auch dieses Jahr die grösste Sorge

Die Bündner Hirtin Christa Buchli wirft einen Blick zurück auf den Alpsommer. Ein Höhepunkt war das schöne Wetter der letzten paar Wochen. Es gab aber Herausforderungen zu bestehen.

Gnitzen übertragen das Blauzungenvirus auf Rinder und Kleinwiederkäuer. Zum Schutz gilt es, die Tiere morgens und abends aufzustallen.
Biosicherheit im Rindviehstall

Insekten als Krankheitsüberträger

Auch Insekten können Krankheiten übertragen. So wird die Blauzungenkrankheit über sogenannte Gnitzen übertragen. Doch wie können die Tiere davor geschützt werden?

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Auch Saisonniers mit eigenem Nebenwohnsitz in der Schweiz erhalten eine Rechnung.
Serafe

Für jeden Haushalt gibt es eine Rechnung – ohne Ausnahme

Was gilt als Haushalt, welche Betriebe müssen zahlen? Abgaben für Radio und Fernsehen sorgen in der Branche für Verunsicherung.

Gastbeitrag

Den Berg hinunter ins Tal und zur Kundschaft bringen

Unser Autor liefert seinen Alpkäse an eine Bäckerei, die auf regional produzierte Produkte setzt. Er schätz es, dass sie damit die Kundschaft für die Berglandwirtschaft sensibilisiert.

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Egal, wie kurz der Arbeitseinsatz ist: Aushilfen gelten sozialversicherungsrechtlich als «normale» Arbeitnehmende.
Frage an die Fachfrau

Wie versichere ich meine Aushilfen für die Kartoffelernte richtig?

Auch Erntehelfer, die nur für wenige Tage oder gar Stunden eingesetzt werden, müssen vom arbeitgebenden Betrieb gegen die Folgen von Krankheit und Unfall versichert werden.

Leser-Schnappschüsse

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Ausstellung

«Ich Tier Wir» – Die vielen Facetten einer ganz besonderen Beziehung

Die Sonderausstellung «Ich Tier Wir - eine sonderbare Beziehung» gastiert im Museum Allerheiligen in Schaffhausen. Sie beleuchtet das Verhältnis zwischen Mensch und Tier von verschiedenen Seiten.

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Heute beginnen die World Skills: Mittendrin ist Cedric Lang

Der Landmaschinenmechaniker vertritt die Schweiz an den Berufsmeisterschaften im französischen Lyon. Heute Abend um 19:00 findet die Eröffnungszeremonie statt.

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Feierten das Jubiläum der Stiftung (v. l.): Fritz Schober, Susann Steiner, Geschäftsführerin, und Präsident Kobi Lütolf.
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Stiftung Landwirtschaft und Behinderte will verbinden

Seit 30 Jahren setzt sich die Stiftung für die Betreuung Behinderter in der Landwirtschaft ein. Das Jubiläum wurde mit einem Fest und 240 Gästen gefeiert.

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Stephan Hänni stellt drei Fruchtbrände her. Sie sind Hochstamm- Suisse-zertifiziert und bereits mehrfach ausgezeichnet.
Fruchtbrände

Hännis Fässlibrand aus Hochstammobst mundet

Stephan Hänni mag keinen schlechten Schnaps. Daher hat er vor zehn Jahren seine eigene Produktlinie lanciert – mit Erfolg.

Die Galloway-Kuh Bijou und ihr unerwartetes Kalb zusammen auf der Weide. Beide sind wohlauf und Bijou entwickelt den Mutterinstinkt.
Kuh der Woche

Kurz vor dem Tod doch noch eine Geburt

Bei der Galloway-Kuh Bijou ging man davon aus, dass sie zum Metzger gebracht werden kann. Nun steht sie aber weiterhin mit ihrem Kalb im Stall von Simon Lehmann.

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Alptaxation auf der Alp Eidenen: Senn Willi Bühler schaut dem Taxationsexperten Stefan Bürki über die Schulter.
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Hervorragender Alpkäse trotz Mehraufwand

Bei der diesjährigen Alpkäsetaxation in der Ostschweiz holen sich zehn Alpen die Höchstnote von 20 Punkten.

Gastbeitrag

Welche Schweinerassen braucht die Schweiz?

Schweizer Eberzüchter leiden zusehends darunter, dass Züchter ihre Eber selber erzeugen. Doch ohne Eberzüchter gebe es keine Eberzucht, warnt Gastautor Matteo Aeppli.

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Stier Einar siegte in Wattwil schon zum fünften Mal

77 Braunvieh-Zuchtstiere wurden an der 20. Toggenburger Stierenschau in Wattwil ausgestellt. Der Zürcher Stierenzüchter Martin Schrepfer gewann vier Abteilungen.

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Am Dienstag, 17. September, werden in Thun 200 Stiere aufgeführt: Es ist Zuchtstiermarkt.
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Agrarpolitik
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Nationalrat Kilian Baumann sprach am Gabris-Gespräch.
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«Wir befinden uns in einer theoriearmen und praxisfernen Zeit»

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Anfang Jahr gingen Schweizer Bauern aus Protest auf die Strasse. Es gibt mehrere Vorstösse, die sich mit ähnlichen Forderungen befassen.
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In der Herbstsession 2024 kommen prominente Anliegen auf den Tisch

Verschiedene Vorstösse beschäftigen sich mit administrativem Aufwand, Wertschöpfung, Wassermanagement und einmal mehr dem Wolf.

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Grundsätzlich könnten Lenkungsabgaben auf alle landwirtschaftlichen Produktionsmittel eingeführt werden, so der SBV. Sobald es eine gäbe, würden weitere folgen, warnt der Verband und stellt die ökologische Wirkung infrage.
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«Wir sehen bei Lenkungsabgaben keinen Nutzen – nur Nachteile und Risiken»

Der Schweizer Bauernverband führt zahlreiche Argumente gegen Lenkungsabgaben ins Feld. Wer sich von diesem Instrument eine Vereinfachung verspricht, irrt sich, sagt David Brugger.

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Agrarpolitik

«Ich sehe die Arbeit der Landwirte»: Meret Schneider über ihre Rückkehr und zukünftige Ziele

Meret Schneider kehrt in den Nationalrat zurück. Sie will sich weiterhin für die Interessen der Landwirte einsetzen und betont ihre Wertschätzung für die harte Arbeit in der Landwirtschaft.

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Sie waren am Podium beteiligt (v. l. n. r.): Die Nationalräte Jürg Grossen, Ernst Wandfluh, Moderator Sandro Brotz, die Nationalrätinnen Irène Kälin und Andrea Zryd.
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Biodiversitäts-Initiative: Ein zweiter Aktionsplan

Die Meinungen sind klar: An der Diskussion in der Kanderarena im Berner Oberland wurde für ein Ja und für ein Nein der Biodiversitäts-Initiative geworben.

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Intensivproduktion und Import sind keine Lösung

Wird mehr landwirtschaftliche Fläche für die Biodiversität in der Schweiz aufgewendet, schlägt der Produktionsausfall andernorts zu Buche, kritisiert Gastautor Hansuli Huber.

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Sepp Knüsel präsentiert den voll elektrischen Motormäher Alpin 10 von Xelom aus dem Südtirol, den die Firma Sepp Knüsel AG aus Küssnacht seit diesem Sommer vertreibt. Links im Bild Geschäftsführerin Therese Beutler-Knüsel.
Elektromobilität

Fahren mit eigenem Solarstrom

Elektromobilität dürfte in der Landwirtschaft schnell an Bedeutung gewinnen. Vor allem in der Innenwirtschaft und auf Grünlandbetrieben. Das zeigte eine Fachtagung an der Liebegg

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Bekannte Marken «ziehen»: Vor zwei Jahren gab es Traktoren und Maschinen mancher Hersteller lediglich an den Messeständen von Partnern oder Vertretungen zu sehen.
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Agrama 2024: Die Grossen Hersteller sind wieder dabei

2022 fehlten mehrere grosse Landtechnik-Hersteller. Heuer kehren GVS-Agrar und Robert Aebi mit ihren bekannten Marken zurück. Das freut nicht nur die Fans.

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Johann und seine Schwester Lilian Aeschlimann auf dem Fiat-Traktor ihres Vaters. «Trotz Jahrgang 1964 hat der Traktor schon einen Allradantrieb», sagt Johann stolz.
1. Emmentaler Traktorentreffen

Nostalgie verbunden mit Leidenschaft

An keinem Traktorentreffen dürfen die alten Hürlimann fehlen. Viele fühlten sich am auf dem Dietlenberg bei Lützelflüh BE in die 1960er-Jahre zurückversetzt.

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Bei hochsommerlichen Temperaturen und unter idealen Bodenbedingungen wendeten die Teilnehmer mit ihren mitgebrachten Maschinen den Boden.
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Eine perfekte Pflügershow in Rickenbach

An den grossen Pflügermeisterschaften «Ackere 24» traten zahlreiche Wettkämpfer gegeneinander an. Die Schweizermeisterschaft konnte der grosse Favorit Marco Angst für sich entscheiden.

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Schwarzer Rauch und freudige Gesichter: Das fünfte Oldtimer-Treffen war ein Erfolg

Zum fünften Mal trafen sich stolze Besitzer und Besitzerinnen von alten Fendts, Fords, Fiats und Co. am Oldtimertreffen im Bernischen Mittelhäusern. Die Stimmung war entspannt, aber die Luft gesättigt von Qualm und Euphorie.

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