BauernZeitung
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Rekordtiefe Kartoffelernte: Warum die Branche jetzt auf Gentech drängt
Die tiefste Kartoffelernte seit 100 Jahren nutzt Swisspatat, um Druck zu machen: Der Verband fordert dieselben Zuchtregeln wie in der EU – und damit CRISPR/Cas.Der Mythos vom besten Mischwagen: Was Schüttelbox-Tests wirklich beweisen – und was nicht
Neuer Swissherdbook-Präsident: «Wir machen nur das, was die Züchter wollen»
«Erdbeeren im Heu»: Marianne Stamms Geschichten von Aufbruch und Heimat
Die Suche nach dem Gleichgewicht zwischen Schatten und Ertrag
Das Mostobst fällt heuer früh von den Bäumen – doch die Ernte soll gut werden
«Alle Landwirte müssen helfen, das Erdmandelgras zu bekämpfen»

Winterraps braucht einen guten Start
Saatbett, Bodenfeuchte, Saatzeitpunkt und Saatstärke entscheiden bereits in den ersten Wochen über die Entwicklung des Bestands. Besonders in trockenen Jahren gilt es, die vorhandene Feuchtigkeit im Boden zu erhalten.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
«Das Weiden ist das, was mein Herz erfreut», sagt der Luzerner Urs Widmer
Der Landwirt aus Inwil setzt seit mehr als zwei Jahrzehnten auf saisonale Abkalbung und eine konsequente Weidestrategie. Möglichst viel Milch soll dort entstehen, wo das Futter am günstigsten ist: auf der Weide.

Wie weiter in schwierigen Lebenslagen? Zwei Innerschweizer-Angebote unter der Lupe
Generationenkonflikte, Burn-out und Geldsorgen belasten Bauernfamilien. Petra Rohrer und Paola Ganyi erleben an ihren Beratungsstellen, wie der Bedarf an Unterstützung wieder zunimmt.
Hitze und Trockenheit im Sortenversuch: Alternaria statt Krautfäule im Fokus
Auch die anfälligen Sorten blieben trotz Bewässerung in diesem Jahr frei von Krautfäule. Die Sortenprüfung von Agroscope brachte das in eine besondere Situation.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Melken ja, Traktorfahren nein: Bernerin Karin Häni setzt klare Grenzen
Auf dem Betrieb sorgt die Bäuerin aus Seewil BE für das leibliche Wohl. Ausserdem packt sie im Stall an und managt zwei Buchhaltungen.
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Erfolg für Gmüesler: Keine FFF-Kompensation mehr für Gewächshäuser und Folientunnel
Der Boden unter Gewächshäusern und ganzjährigen Folientunneln bleibt rechtlich Fruchtfolgefläche – wenn gewisse Kriterien erfüllt sind. Die Bewilligung werde dadurch aber nicht unbedingt einfacher, so der VSGP.
Liquidität: «In den kommenden Monaten rechnen wir mit mehr Hilfsgesuchen»
Futterknappheit, schlechte Ernteerträge, verkürzte Alpsaison: Der trockene Sommer stellt die Landwirtschaft vor enorme Herausforderungen. Wie gross ist der finanzielle Druck in der Zentralschweizer Landwirtschaft?
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Ein neues Projekt will Betriebe, die kurz vor der Auflösung stehen, frühzeitig erkennen und mit Fachleuten, Netzwerken und Finanzierungsmöglichkeiten unterstützen.
Regionen
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«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Ein neues Projekt will Betriebe, die kurz vor der Auflösung stehen, frühzeitig erkennen und mit Fachleuten, Netzwerken und Finanzierungsmöglichkeiten unterstützen.Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge
Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten
Tierhaltung
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«Das Weiden ist das, was mein Herz erfreut», sagt der Luzerner Urs Widmer
Der Landwirt aus Inwil setzt seit mehr als zwei Jahrzehnten auf saisonale Abkalbung und eine konsequente Weidestrategie. Möglichst viel Milch soll dort entstehen, wo das Futter am günstigsten ist: auf der Weide.Auktion Kemmeribodenbad-Schangnau: Kühe und Rinder für mehr als 5000 Franken verkauft
Wildtiere 2027: Verein stellt kostenlose Zäune und Wärmebildkameras zur Verfügung
Landtechnik
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Der Mythos vom besten Mischwagen: Was Schüttelbox-Tests wirklich beweisen – und was nicht
Ein Praxistest zeigt klare Unterschiede zwischen vertikalen und horizontalen Futtermischwagen: bessere Durchmischung, kürzere Mischzeit, tieferer Energiebedarf. Doch der Tester warnt vor voreiligen Schlüssen.Born to Farm: Hellsau zwei Tage lang im Massey-Ferguson-Fieber
Wo jeder Schnitt zählt: 151 Mäherinnen und Mäher kämpften um die besten Ränge
Pflanzenbau
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Winterraps braucht einen guten Start
Saatbett, Bodenfeuchte, Saatzeitpunkt und Saatstärke entscheiden bereits in den ersten Wochen über die Entwicklung des Bestands. Besonders in trockenen Jahren gilt es, die vorhandene Feuchtigkeit im Boden zu erhalten.Die Suche nach dem Gleichgewicht zwischen Schatten und Ertrag
«Alle Landwirte müssen helfen, das Erdmandelgras zu bekämpfen»
Organisationen & Firmen
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Rekordtiefe Kartoffelernte: Warum die Branche jetzt auf Gentech drängt
Die tiefste Kartoffelernte seit 100 Jahren nutzt Swisspatat, um Druck zu machen: Der Verband fordert dieselben Zuchtregeln wie in der EU – und damit CRISPR/Cas.Neuer Swissherdbook-Präsident: «Wir machen nur das, was die Züchter wollen»
Emmi erweitert in Suhr in einem schwierigen Milchjahr
Markt & Preise
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Das Mostobst fällt heuer früh von den Bäumen – doch die Ernte soll gut werden
Die Nachfrage nach Birnensaft steigt im Kanton Luzern und lässt die Mostbirne wieder interessanter werden. Doch vielerorts fehlen inzwischen die entsprechenden Bäume.Kartoffelbranche reagiert, um die Folgen der Trockenheit abzufangen
Knappes Proteinfutter – rund 16000 t aus Pflichtlager freigegeben
Betriebsporträts
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30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Hof-Management
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«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Ein neues Projekt will Betriebe, die kurz vor der Auflösung stehen, frühzeitig erkennen und mit Fachleuten, Netzwerken und Finanzierungsmöglichkeiten unterstützen.Wer bauen möchte, braucht ein Abbruchgebäude
Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»
Panorama
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Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wie er sich die Trockenheit auf langjährige Geschäftsbeziehungen auswirkt..Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben