BauernZeitung
Unsere Artikel
Herbstfutterbau: Stoppelrüben und Grünschnittroggen lindern Futterlücken
Bevor die Wiesen saniert werden, lohnt sich eine Überprüfung des Bestandes. Einige Mischungen können auch jetzt noch gesät werden.Partnervermittlerin Tuchschmid: «Für jeden gibt es ein passendes Gegenüber»
Endlich Regen – bei der Düngung ist Zurückhaltung angesagt
Der Runde Tisch zum Schweinemarkt hat Stabilität als Ziel
Trockenfutter: wenig und teure Ware – aber Richtpreise bleiben gleich
Kommt der Wolf, bleibt oft nur der Abtrieb – die schwierige Lage der Urner Schafhalter
Sorgenkind Digiflux – ist Freiwilligkeit statt Zwang ein gangbarer Weg?

Diplomfeier Plantahof: 114 neue Meisterlandwirt(innen) und Bäuerinnen
Mit der Bestnote 5,9 schloss Simon Brandi die Höhere Fachprüfung als Bester ab. Im Rahmen des UNO‑Jahres der Landwirtin wurden zudem Carmen Hausheer als beste Meisterlandwirtin und Jennifer Fröhlich als beste Bäuerin ausgezeichnet.
Der Wald schlägt Wurzeln an der OHA in Thun
Vom 28. August bis 6. September bringt die Sonderschau «Vom Waud id Stubä» den Duft von Holz, Waldwissen und Handwerk nach Thun.
30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seeland. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.

Personalfindung bleibt eine grosse Herausforderung in der Landwirtschaft
Der Arbeitsmarkt verändert sich auch in der Landwirtschaft. Während ausserfamiliäre Arbeitskräfte wichtig bleiben, erschweren tiefe Löhne, lange Arbeitszeiten und saisonale Spitzenbelastungen die Personalsuche.
Weniger Kirschen, mehr Strom: Lohnt sich das Agri-PV-Experiment im Aargau?
Ruedi Obrist und Hansjörg Erne bauen in Leuggern Tafelkirschen unter einer Agri-PV-Anlage an.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Landtechnik Aargau: «Das Verständnis bei den Behörden musste erst geweckt werden»
Der Verband feiert im August sein 100-Jahr- Jubiläum. Präsident Pascal Furer spricht über den Kampf gegen Bürokratie und zu enge Kreisel.
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Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Auf einem Betrieb leben und arbeiten verschiedenen Menschen, Kulturen und Generationen zusammen. Marco Ratschiller/Karma gibt vier Tipps, damit das Zusammenleben gelingt.
Wolf reisst Rinder im Neuenburger Jura – Bund lässt warten
Auf den Juraweiden des Kantons Neuenburg hat sich die Wolfsproblematik zugespitzt: Der Wolf M585 hat gelernt, Rinder zu reissen. Während die Bauern jede Nacht um ihre Tiere bangen, mahlen die administrativen Mühlen in Bern langsam.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Zuckerfabrik Frauenfeld: Neuer Kalkofen senkt CO₂ und reagiert schneller auf Rüben
Der neue Kalkofen der Zuckerfabrik Frauenfeld kommt am 11. September 2026 erstmals zum Einsatz. Er wird mit Erdgas betrieben und weist damit gegenüber dem alten Ofen einige Vorteile auf.
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Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten
Gastro Luzern, Gewerbe und Gemüseproduzenten unterstützen die Landwirtschaft gegen die Initiative, über die das Volk am 27. September 2026 abstimmen wird. Sie warnen vor Vorgaben, höheren Preisen und Nachteilen beim Saatgut.Kirschenernte 2026: Top-Qualität, aber weniger Menge als erwartet
Auf dem Biohof Froh Ussicht trifft Landwirtschaft auf Kunst
Tierhaltung
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«Normalerweise spucken Alpakas nicht», sagt der Freiburger Franz Vonlanthen
Rund 100 Alpakas leben auf dem Hof in Schmitten: Franz Vonlanthen setzt auf artgerechte Haltung, Grau-Zucht, Sömmerung und Schur für hochwertige Wolle.Ohne Titelverteidiger: Spannung am 135. Zuger Stierenmarkt
Zwei Bio-Kühe aus dem Jura finden auf einer Schwyzer Wiese Futter
Landtechnik
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Landtechnik Aargau: «Das Verständnis bei den Behörden musste erst geweckt werden»
Der Verband feiert im August sein 100-Jahr- Jubiläum. Präsident Pascal Furer spricht über den Kampf gegen Bürokratie und zu enge Kreisel.Pflanzenschutz in Steillagen: Kameras sparen bis zu 90 Prozent Herbizide
Häckseln oder Pressen geht mit gleichmässig angelegten Futterschwaden am besten
Pflanzenbau
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Endlich Regen – bei der Düngung ist Zurückhaltung angesagt
In Ackerböden und Grünland setzt die Feuchtigkeit Nährstoffe frei. Hinzukommt Dünger, der nicht wie üblich aufgenommen wurde.Zuckerfabrik Frauenfeld: Neuer Kalkofen senkt CO₂ und reagiert schneller auf Rüben
Wie resistenter Weizen entsteht – und einst plötzlich die weltweite Ernährungssicherheit bedrohte
Organisationen & Firmen
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Zuckerfabrik Frauenfeld: Neuer Kalkofen senkt CO₂ und reagiert schneller auf Rüben
Der neue Kalkofen der Zuckerfabrik Frauenfeld kommt am 11. September 2026 erstmals zum Einsatz. Er wird mit Erdgas betrieben und weist damit gegenüber dem alten Ofen einige Vorteile auf.Futterbörse: Solothurner Bauernverband versucht, bei Trockenheit zu unterstützen
Der stille Rückbau des einstigen Vorzeigeprojekts Agrovet-Strickhof
Markt & Preise
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Trockenfutter: wenig und teure Ware – aber Richtpreise bleiben gleich
Im Moment sind sämtliche Futterprodukte teuer und schwer erhältlich. Die Richtpreise für Gras- und Luzerneprodukte bewegen sich aber nicht.Der Runde Tisch zum Schweinemarkt hat Stabilität als Ziel
Natürlich Nidwalden: Eine neu aufgestellte Marke öffnet regionalen Produzenten Türen
Betriebsporträts
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30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seeland. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Hof-Management
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30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seeland. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Harmonisch zusammenleben und -arbeiten am selben Ort
Im Bibertal gibt es dank dem Rhein Wasser für die nächsten 20 Jahre
Panorama
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Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Auf einem Betrieb leben und arbeiten verschiedenen Menschen, Kulturen und Generationen zusammen. Marco Ratschiller/Karma gibt vier Tipps, damit das Zusammenleben gelingt.Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben
Über das «Nein»-Sagen