Bauernzeitung

Unsere Artikel

Gad Günter auf der Pachtlandparzelle in Thunstetten, wo sich der Einschneidkabis gut entwickelt. Der schwere Boden hat ein grosses Wasserrückhaltevermögen.

«Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf fünf verschiedene Standbeine

Ackerbau, Mutterkühe, Bio-Weidebeef, Legehennen und Junghennenaufzucht: Beim Berner tragen mehrere Betriebszweige gemeinsam das wirtschaftliche Risiko.Show more
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  • Diese Kantone verbieten Feuerwerk am 1. August ganz

  • Burn-out in der Landwirtschaft: Hilfe muss näher an die Höfe rücken

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  • Agrarkredite im Kanton Zug: KI prüft Gesuche vor und verkürzt Wartezeiten

  • Offener Brief an den SBV: «Schweigen zum Klimawandel – unser Berufsverband vertritt uns nicht mehr»

  • Heisses Wetter führte zu kleineren Kirschen mit hohen Brix-Werten

  • Weiderinder auf Pferdebetrieb: Warum sie Fohlenweiden pflegen und Risiko senken

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  • Ein Töffli war all die Jahre und ist immer noch Kurt Zürchers Fortbewegungsmittel. Mehrere Modelle haben in all den Jahren den Dienst quittiert.

    Milchwäger Kurt Zürcher: 39 Jahre auf dem Töffli zwischen 28 Höfen und Kühen

    Über Jahrzehnte wog er auf 28 Betrieben morgens und abends die Milch, fuhr bei jedem Wetter mit dem Töffli und war für viele Bauernfamilien eine verlässliche Schlüsselfigur im Stallalltag.
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  • Karin und Beat Rusch halten Zweinutzungshühner. Zum Schutz gegen Füchse sind drei Alpakas in der Hühnerherde.

    «Wenn ich etwas vermisse, ist es Wertschätzung», sagt Biobauer Beat Rusch

    Nach der Hofübernahme 2014 richteten Karin und Beat Rusch-Raschle aus Herisau ihre Betriebszweige neu aus. Dann wich das Braunvieh dem Simmentaler und die Rasse Sandy dem Zweinutzungshuhn.
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  • Fällt die mitarbeitende Ehefrau wegen Krankheit, Unfall oder gar Tod auf dem Betrieb aus, hilft die neue obligatorische Versicherung, eine Ersatzarbeitskraft zu bezahlen.

    Lücken in der sozialen Absicherung von Bauernfamilien: Ab 2027 zählt der Versicherungsschutz

    Der Sozialversicherungsschutz in der Landwirtschaft ist lückenhaft – insbesondere für mitarbeitende Ehepartnerinnen. Ab dem kommenden Jahr ist der Versicherungsschutz Kriterium für Direktzahlungen.
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Unsere Dossiers

  • Der Alltag von Bäuerinnen und Landwirtinnen ist hart. An gewissen Zyklustagen kann er noch härter sein.

    So prägen die Zyklusphasen den Alltag von Bäuerinnen und Landwirtinnen

    Der weibliche Zyklus teilt sich ein in zwei Hälften, die sich stark unterscheiden. Oberärztin Sabrina Vollrath ordnet ein und gibt wertvolle Tipps.
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  • PFAS gelangen auf verschiedene Weise in die Landwirtschaft und belasten die Böden stark.

    PFAS in Baselbieter Milch: 85 Prozent liegen unter dem Richtwert

    Die beiden Baslewr Kantone haben Rohmilch flächendeckend auf PFAS untersucht. Das Resultat ist für die Mehrheit der Betriebe erfreulich, belastet aber jene, die über dem EU-Richtwert liegen.
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  • Für die Ausbringung von PSM mit dem Wirkstoff Spinosad gelten strenge Vorschriften. Müssen diese nun überarbeitet werden?

    Bienensterben bei Landquart: Spinosad schwächt 45 Bienenvölker – Untersuchungen laufen

    Nachdem zahlreiche tote Bienen in Graubünden gefunden wurden, laufen nun Untersuchungen, die die Herkunft des Wirkstoffes klären sollen.
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  • Die Wurzeln von De Knar Dairy liegen in den Niederlanden – dort legte die Familie Verhoef den Grundstein für ihren späteren Erfolg in Kanada.

    De Knar Dairy: Milchproduktion zwischen holländischer Erfahrung und kanadischer Weite

    Von der niederländischen Milchviehhaltung in die Weite Albertas: Andrea Verhoef führt mit De Knar Dairy einen modernen Familienbetrieb mit Platz für rund 600 Holstein-Kühe. Der Betrieb setzt auf eigene Futtergrundlagen, eine konsequente Kälberaufzucht und Technik, die hilft, jede einzelne Kuh im Blick zu behalten.
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Magazine

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  • 24.07.2026

  • Je nachdem, in welchem Stadium die Kultur von einem Hagelsturm getroffen wird, kann der Schaden verheerend sein.

    Wie können sich Landwirt(innen) gegen Hagelschäden absichern?

    Der Klimawandel verstärkt verschiedene Risiken, darunter Hagel. Agronom Urs Schuler erklärt Grundlegendes und worauf bei versicherten Schäden zu achten ist.
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  • Der Bührer RP 21 A Super (Allrad) ist der Traumtraktor von Daniel Wyss aus Hermetschwil.

    Der Bührer RP 21 A Super (Allrad) ist der Traumtraktor von Daniel Wyss aus Hermetschwil

    Für Daniel Wyss ist sein Bührer weit mehr als nur eine Maschine: Der Traumtraktor ist ein Stück Familien- und Betriebsgeschichte.
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  • Martin Langenegger führt die Stoosbahnen AG gemeinsam mit seinem Team und rund 240 Mitarbeitenden.

    Martin Langenegger: Vom Halbtags-Schüler und Jungbauer zum Geschäftsführer

    Martin Langenegger führt auf dem Stoos zusammen mit seiner Familie einen Landwirtschaftsbetrieb mit einer Alp. Gleichenorts ist er auch Geschäftsführer der Stoosbahnen AG.
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  • Der Berner Urs Buri kann auf eine lange Karriere zurückblicken. Wir haben ihn besucht und gemeinsam zurückgeschaut.

    Vom Viehschauexperten zum Europameister – die aussergewöhnliche Karriere von Urs Buri

    Sieben Schautitel, zwei Europameisterschaften und Jahrzehnte als Viehschauexperte: Urs Buri hat die Schweizer Rindviehzucht geprägt. Jetzt blickt der Berner auf seine grössten Erfolge und besonderen Erlebnisse zurück.
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Landleben

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    • Ein Töffli war all die Jahre und ist immer noch Kurt Zürchers Fortbewegungsmittel. Mehrere Modelle haben in all den Jahren den Dienst quittiert.

      Milchwäger Kurt Zürcher: 39 Jahre auf dem Töffli zwischen 28 Höfen und Kühen

      Über Jahrzehnte wog er auf 28 Betrieben morgens und abends die Milch, fuhr bei jedem Wetter mit dem Töffli und war für viele Bauernfamilien eine verlässliche Schlüsselfigur im Stallalltag.
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    • Grosse Schäden wegen Blauzunge – Baselbieter fühlen sich von Bern im Stich gelassen

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    • «FarmAir-Cinema» im bernischen Illiswil geht in die vierte Runde

  • Tierhaltung

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    • PFAS gelangen auf verschiedene Weise in die Landwirtschaft und belasten die Böden stark.

      PFAS in Baselbieter Milch: 85 Prozent liegen unter dem Richtwert

      Die beiden Baslewr Kantone haben Rohmilch flächendeckend auf PFAS untersucht. Das Resultat ist für die Mehrheit der Betriebe erfreulich, belastet aber jene, die über dem EU-Richtwert liegen.
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    • Weiderinder auf Pferdebetrieb: Warum sie Fohlenweiden pflegen und Risiko senken

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    • De Knar Dairy: Milchproduktion zwischen holländischer Erfahrung und kanadischer Weite

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  • Landtechnik

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    • Der Bührer RP 21 A Super (Allrad) ist der Traumtraktor von Daniel Wyss aus Hermetschwil.

      Der Bührer RP 21 A Super (Allrad) ist der Traumtraktor von Daniel Wyss aus Hermetschwil

      Für Daniel Wyss ist sein Bührer weit mehr als nur eine Maschine: Der Traumtraktor ist ein Stück Familien- und Betriebsgeschichte.
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    • Kartoffeln am Tropf: Tröpfchenbewässerung auf dem Vormarsch

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    • Precision Farming optimiert Pflanzenschutz

  • Pflanzenbau

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    • Je nachdem, in welchem Stadium die Kultur von einem Hagelsturm getroffen wird, kann der Schaden verheerend sein.

      Wie können sich Landwirt(innen) gegen Hagelschäden absichern?

      Der Klimawandel verstärkt verschiedene Risiken, darunter Hagel. Agronom Urs Schuler erklärt Grundlegendes und worauf bei versicherten Schäden zu achten ist.
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    • Flexible Fruchtfolge: Wie Familie Schuler Ackerbau und Direktvermarktung auf dem Ludihof verbindet

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    • Überraschung bei der Probegrabung: Bessere Knollen mit weniger Bewässerung?

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Agrarpolitik

  • Organisationen & Firmen

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    • Die Agrarkreditkassen müssen die Tragbarkeit von Investitionsprojekten prüfen. Bisher basierend auf der Excel-Agridea-Betvor-Version setzt der Kanton Zug nun auf KI-Software. Dadurch sollen Kreditgesuche rascher abgewickelt werden.

      Agrarkredite im Kanton Zug: KI prüft Gesuche vor und verkürzt Wartezeiten

      Im Kanton Zug übernimmt KI die Vorprüfung von Investitionsprojekten. Thomas Wiederkehr vom Landwirtschaftsamt will damit den Bewilligungsprozess für Investitionshilfen beschleunigen.
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    • Heisses Wetter führte zu kleineren Kirschen mit hohen Brix-Werten

    • Berner Bauernverband lüftet Geheimnis um Ehrenkodex

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  • Markt & Preise

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    • 2026 begann die Ernte früher und die Lieferungen trafen konzentriert bei den Sammelstellen und Mühlen ein, macht die Fenaco geltend.

      Die zweite gute Ernte in Folge und trotzdem Importe: Fenaco erklärt die Lage

      Es geht das Gerücht um, kurz vor der Ernte importiertes Futtergetreide blockiere die Annahme von Schweizer Ware. Das stimme so nicht.
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    • Weniger Kühe, mehr Milch: Ein Widerspruch mit Verfallsdatum

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    • Fünf Monate nach der Notbremse: Suisseporcs stoppt Einzug für Marktentlastungsfonds

  • Betriebsporträts

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    • Gad Günter auf der Pachtlandparzelle in Thunstetten, wo sich der Einschneidkabis gut entwickelt. Der schwere Boden hat ein grosses Wasserrückhaltevermögen.

      «Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf fünf verschiedene Standbeine

      Ackerbau, Mutterkühe, Bio-Weidebeef, Legehennen und Junghennenaufzucht: Beim Berner tragen mehrere Betriebszweige gemeinsam das wirtschaftliche Risiko.
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    • Weiderinder auf Pferdebetrieb: Warum sie Fohlenweiden pflegen und Risiko senken

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    • Wenn sich Pferdeaktivstall und Schweinemast optimal ergänzen

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  • Hof-Management

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    • Gad Günter auf der Pachtlandparzelle in Thunstetten, wo sich der Einschneidkabis gut entwickelt. Der schwere Boden hat ein grosses Wasserrückhaltevermögen.

      «Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf fünf verschiedene Standbeine

      Ackerbau, Mutterkühe, Bio-Weidebeef, Legehennen und Junghennenaufzucht: Beim Berner tragen mehrere Betriebszweige gemeinsam das wirtschaftliche Risiko.
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    • De Knar Dairy: Milchproduktion zwischen holländischer Erfahrung und kanadischer Weite

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    • Urner Älplerpaar: «Zufriedene Kühe sind kaum zu überbieten»

  • Panorama

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    • «die grüne» im August 2026 – Druschzeit ist Planungszeit

      Digitalisierung im Hofalltag, neue Sorten beim Wintergetreide, Rentabilität im Maschinenpark und vorausschauende Futterplanung – das August-Heft von «die grüne» bietet eine grosse Themenvielfalt für die Praxis.
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    • Zwischen Heu, Handel und Hochdruckpressen: Zu Besuch bei Barr-Ag in Alberta in Westkanada

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    • Leserreise: England aus Bauernsicht