BauernZeitung

Unsere Artikel

Die Milchproduktion hat sich stets verändert. So, wie sich die Rahmenbedingungen heute präsentieren, hat es eine Studie vor mehr als 20 Jahren vorausgesagt.

Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

Eine ETH-Studie sagte die heutige Milchkrise schon vor 25 Jahren fast prophetisch voraus. Der Bundesrat kannte sie, zitierte sie sogar wortwörtlich in seiner eigenen Botschaft – und verzichtete trotzdem auf griffige Begleitmassnahmen.Show more
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  • A-Richtpreis steigt um 4 Rappen und auch Zulage soll steigen

  • Die Sepp Knüsel AG bringt die neue Generation Rigitrac auf den Markt

  • 1000 Kühe und 40 Älplerfamilien ziehen bei der Bodäfahrt auf den Urnerboden

  • Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert

  • Nach dem Hitzestress: Soll der Körnermais siliert werden?

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  • Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»

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  • Als SVP-Parteipräsident steht Marcel Dettling vielfach im Fokus. Seine Kindheit und die Natur prägten ihn stark.

    Zwischen Stall und SVP-Parteipräsidium: Wie Marcel Dettling Hof und Politik unter einen Hut bringt

    Vom Ybrig ins Bundeshaus: Der Bergbauer aus Oberiberg SZ erzählt, wie seine Kindheit, die Arbeit im Stall und frühe Verantwortung seinen Umgang mit Druck geprägt haben.
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  • Der Wald schlägt Wurzeln an der OHA in Thun

    Vom 28. August bis 6. September bringt die Sonderschau «Vom Waud id Stubä» den Duft von Holz, Waldwissen und Handwerk nach Thun.
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  • Die Fenaco muss momentan Güter wie Düngemittel via Bahn transportieren, was die Kosten erhöhen wird.

    Droht ein Düngemittelengpass wegen unschiffbarem Rhein?

    Normalerweise erfolgt der Düngemittelimport der Fenaco über den Rhein. Durch die Trockenheit ist der Transport jedoch komplett zum Erliegen gekommen.
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Unsere Dossiers

  • Mit einem Ballenauflöser kann das Futter direkt abgelegt werden.

    Grosse Vielfalt an Systemen, um Rund- und Quaderballen aufzulösen

    Wenn es nicht ein vollautomatisierter Fütterungsroboter sein soll, erleichtern Ballenauflöser die tägliche Arbeit bereits deutlich. Zur Wahl stehen stationäre, angebaute oder selbstfahrende Systeme.
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  • Manfred, Barbara und Mathias Kunz wohnen in der grossen Familienwohnung in Ersigen.

    Auf der Suche nach Klarheit für die Wohnsituation

    Für Familie Kunz aus Ersigen BE ist klar: Sobald Sohn Hannes den Betrieb übernimmt, zieht er ins Bauernhaus. Im Moment wohnt er mit seiner Freundin in einer Wohnung im Dorf, das passt für beide.
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  • Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Exemplar des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland». (Bild: Weber Verlag)

    Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»

    Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
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  • Wissenschaftler empfehlen, für die mittel- bis langfristige Planung von einer «3-Grad-Welt» auszugehen. Es ist das heftigste der aktuellen Klimaszenarien.

    An den Klimawandel anpassen: eine Notwendigkeit mit Hürden

    Mögliche Anpassungsmassnahmen sind bekannt und in Listen gesammelt. Aber das Wissen muss in die Praxis – und die Rahmenbedingungen müssen stimmen, betont Selina Fischer vom Schweizer Bauernverband (SBV).
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E-Paper

Alle Ausgaben
  • 28.08.2026

  • Linda Schwarz hält Mutterkühe und spürt die Folgen des Klimawandels derzeit vor allem in der Tierhaltung und weniger im Ackerbau.

    Gesunde und fruchtbare Mutterkühe: «Sonst kann man bei Kühen nicht viel machen»

    Linda Schwarz sogt für Schatten auf der Weide und hätte gerne Speisesoja angebaut. Die Hitzeperioden werden länger, beobachtet die Zücherin.
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  • Silas Wyss` Hauptbetriebszweig ist die silofreie Milchproduktion. Den Ackerbau will er künftig zugunsten den Futterbaus reduzieren.

    Klimaanpassung: «Der grösste Vorteil ist, dass unsere Kühe gealpt werden»

    Man müsse sich mit dem Klimawandel auseinandersetzen, findet Silas Wyss. Im Berner Oberland setzt er künftig einen Schwerpunkt auf die Futterproduktion.
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  • EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

    Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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  • Bei Heuimporten braucht es eine Zollbestätigung.

    Schweizer Landwirt bei illegalem Heuimport erwischt

    Heuimport ohne Exportdeklaration gilt als Schmuggel und wird bestraft. Ein Landwirt, der sein Heu selber aus dem Ausland holte, wurde gebüsst.
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Landleben

Der idyllische Glattalpsee lädt Mensch und Vieh zum Verweilen ein. Die Aussicht auf die Bergwelt ist eindrücklich.

Erfrischung gefällig? Auf zum Glattalpsee!

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Über das «Nein»-Sagen

  • Regionen

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    • Wie wird der Zuckerrüben-Ertrag in diesem Jahr ausfallen? Die Ernte-Prognose lässt nichts Gutes hoffen.

      Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge

      Die zweite Proberodung liegt rund 20 t/ha unter dem Durchschnitt; knappe Rübenschnitzel verschärfen den Futterengpass in der Milchviehfütterung.
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    • Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten

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    • Kirschenernte 2026: Top-Qualität, aber weniger Menge als erwartet

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  • Tierhaltung

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    • Bedenken wegen Lärm und Geruch sorgen immer wieder für Hürden beim Bau von Pouletmasthallen.

      Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert

      Schweizer Poulet ist gefragt. Aber neue Ställe – oder einen neuen Schlachthof – zu bauen, gestaltet sich schwierig. Das neue Raumplanungsgesetz gewährt gewisse Lockerungen, aber es fehlen Erfahrungen damit.
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    • Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»

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    • Gesunde und fruchtbare Mutterkühe: «Sonst kann man bei Kühen nicht viel machen»

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  • Landtechnik

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    • Der neue Rigitrac SKH 743

      Die Sepp Knüsel AG bringt die neue Generation Rigitrac auf den Markt

      Zum 50-Jahre-Jubiläum präsentiert die Sepp Knüsel AG den neuen SKH 743. Die neue Generation Rigitrac punktet mit mehr Leistung und verbesserter Wendigkeit.
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    • Grosse Vielfalt an Systemen, um Rund- und Quaderballen aufzulösen

    • Wettpflügen-Europameisterschaft: Schweizer Beat Sprenger gewinnt Bronzemedaille

  • Pflanzenbau

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    • Die neugewählten Verwaltungsratsmitglieder der Spesag. vl. Pascal Johner, David Perler, Roman Rüdemann. Sie gehören gleichzeitig auch dem Verwaltungsrat der Saatzuchtgenossenschaft Düdingen an.

      Die Hitze drückt den Kartoffelertrag heuer um 38 Prozent

      Die Probegrabungen lassen für die Kartoffelernte 2026 wenig Spielraum: Der Ertrag liegt deutlich unter dem Vorjahr. An der GV informierte die Spesag über Ernteaussichten, Sorten, Qualität und Preise.
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    • Frage an den Praktiker: Ist Soja die Kultur der Zukunft?

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    • Rübenrüssler: Die Larven sind bereits im Juni tief in die Rübenkörper eingedrungen

Agrarpolitik

Die Milchproduktion hat sich stets verändert. So, wie sich die Rahmenbedingungen heute präsentieren, hat es eine Studie vor mehr als 20 Jahren vorausgesagt.

Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

  • Organisationen & Firmen

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    • Die Milchproduktion hat sich stets verändert. So, wie sich die Rahmenbedingungen heute präsentieren, hat es eine Studie vor mehr als 20 Jahren vorausgesagt.

      Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

      Eine ETH-Studie sagte die heutige Milchkrise schon vor 25 Jahren fast prophetisch voraus. Der Bundesrat kannte sie, zitierte sie sogar wortwörtlich in seiner eigenen Botschaft – und verzichtete trotzdem auf griffige Begleitmassnahmen.
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    • Konventionelles Futter für Bio-Kühe sorgt für Zündstoff

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    • Zwischen Maisnot und Tränkermangel: Die Munimast gerät in die Zange

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  • Markt & Preise

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    • Bedenken wegen Lärm und Geruch sorgen immer wieder für Hürden beim Bau von Pouletmasthallen.

      Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert

      Schweizer Poulet ist gefragt. Aber neue Ställe – oder einen neuen Schlachthof – zu bauen, gestaltet sich schwierig. Das neue Raumplanungsgesetz gewährt gewisse Lockerungen, aber es fehlen Erfahrungen damit.
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    • Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

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    • Vor der Richtpreisverhandlung: Milchbauern fordern rasche Entlastung bei den Mehrkosten

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  • Betriebsporträts

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    • Für Selina Niederberger und Alexander Häberling war es immer klar, dass sie ihren Hof nicht alleine als Paar, sondern gemeinsam mit anderen Personen bewirtschaften und bewohnen möchten.

      30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt

      2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.
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    • Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen

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    • 70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen

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  • Hof-Management

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    • Ein Gespür für die Kühe. Philipp Furrer hat schweizweit den höchsten Betriebsdurchschnitt mit über 15000 kg Milch pro Kuh.

      Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»

      Viele Bauern kennen den genauen Inhalt ihres Heus und ihrer Silage nicht. Dabei wäre dies die Grundlage für individuelles Ergänzungsfutter. Am Silohöck bei Milch-Schweizermeister Philipp Furrer gab es Tipps für eine optimierte Fütterung.
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    • Auf der Suche nach Klarheit für die Wohnsituation

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    • 30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt

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  • Panorama

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    • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt

      Auf einem Betrieb leben und arbeiten verschiedenen Menschen, Kulturen und Generationen zusammen. Marco Ratschiller/Karma gibt vier Tipps, damit das Zusammenleben gelingt.
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    • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben

    • Über das «Nein»-Sagen

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