BauernZeitung
Unsere Artikel
Das sind die Kandidatinnen der «SRF-Landfrauenküche 2026»
Sieben Bäuerinnen aus sieben Kantonen zeigen ab 30. Oktober ihren Hofalltag und kochen um den Titel – das Finale der 20. Staffel folgt am 18. Dezember.LesenVernehmlassung zur AP 30+ ist gestartet: Grosser Wurf, wenig Lob
Änderung des Ladenschlussgesetzes: Von Hofläden wirklich herbeigesehnt?
Kartoffelbranche reagiert, um die Folgen der Trockenheit abzufangen
30 Jahre Leimenhof: Drei Schritte zur erfolgreichen eigenen Marke
Verschiedene Wege führen zum Schwad
Born to Farm: Hellsau zwei Tage lang im Massey-Ferguson-Fieber

Kostenlose Zäune und Wärmebildkameras zur Rehkitzrettung für 2027
Auch im nächsten Jahr unterstützt der Verein «Schutz von Wildtieren» Landwirt(innen) mit wolfssicherem Zaunmaterial und Geräten zum sicheren Mähen.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Emmi erweitert in Suhr in einem schwierigen Milchjahr
In einem turbulenten Milchjahr erweitert Emmi die Mittellandmolkerei in Suhr mit einem Neubau. Darin werden UHT- und Pastmilch in PET-Flaschen abgefüllt. Die Milchmengen sind nach wie vor nicht knapp.

Wer bauen möchte, braucht ein Abbruchgebäude
Die zweite Etappe des Raumplanungsgesetzes ist seit dem 1. Juli 2026 in Kraft. Es gibt den Kantonen viel Spielraum. Martin Rufer vom SBV erklärt, was neu ist und wieso es sich lohnt, jetzt schon zu überlegen, welche Gebäude Abrisskandidaten sind.
«Vision 3-Seen-Land 2050» geht in Umsetzung – mit Landwirten an Bord, versichert der Biologe
Die Vision von fünf nationalen Umweltverbänden umfasst konkrete Szenarien, die Widerstand wecken. Geschäftsstellen-Co-Leiter Jean-Louis Berthoud erklärt, wie er vorgeht und ordnet das Zielbild ein.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Vergrabene Unterhosen zeigen eher Bodenfruchtbarkeit statt -gesundheit – und überdüngte Privatgärten
Der neue «Unterhosen-Index» ist vor allem von der Landnutzung abhängig. Dass die Baumwolle in Gärten am schnellsten zersetzt worden ist, ist nicht nur ein gutes Zeichen.
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Baselland reagiert: Regierung schnürt Hilfspaket für Betriebe
Der Baselbieter Regierung beantragt 2 Millionen Franken für zinslose Darlehen an dürregeplagte Bauern: 10’000 bis 50’000 Franken pro Betrieb, rückzahlbar innert zehn Jahren.
Chuderboden auf dem Weg zur Wasserautarkie: ein Rezept, um den Boden zum Schwamm zu machen
Beat Rölli will 10-mal mehr Wasser für Trockenzeiten speichern. Dafür setzt er auf viel Holz, Teiche und Gehölze.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Wo jeder Schnitt zählt: 151 Mäherinnen und Mäher kämpften um die besten Ränge
Das Kleegras stand üppig: Dank der Niederschläge zuvor fanden die Wettkämpferinnen und Wettkämpfer an der 40. Innerschweizer Handmähmeisterschaft in Ingenbohl SZ ideale Bedingungen vor.
Regionen
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Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge
Die zweite Proberodung liegt rund 20 t/ha unter dem Durchschnitt; knappe Rübenschnitzel verschärfen den Futterengpass in der Milchviehfütterung.Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten
Kirschenernte 2026: Top-Qualität, aber weniger Menge als erwartet
Tierhaltung
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Kostenlose Zäune und Wärmebildkameras zur Rehkitzrettung für 2027
Auch im nächsten Jahr unterstützt der Verein «Schutz von Wildtieren» Landwirt(innen) mit wolfssicherem Zaunmaterial und Geräten zum sicheren Mähen.Über 360 Ziegen zeigen an der Togesa ihre Qualität – und sorgen für Emotionen
Shamonda-Virus in der Schweiz: Vier tote Pferde und viele offene Fragen
Landtechnik
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Born to Farm: Hellsau zwei Tage lang im Massey-Ferguson-Fieber
Die MF-Feldvorführung lockte zahlreiche Besucher nach Hellsau BE. Höhepunkt war die Schweizer Premiere des MF 5S DVT mit stufenlosem Getriebe.Wo jeder Schnitt zählt: 151 Mäherinnen und Mäher kämpften um die besten Ränge
Verschiedene Wege führen zum Schwad
Pflanzenbau
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«Vision 3-Seen-Land 2050» geht in Umsetzung – mit Landwirten an Bord, versichert der Biologe
Die Vision von fünf nationalen Umweltverbänden umfasst konkrete Szenarien, die Widerstand wecken. Geschäftsstellen-Co-Leiter Jean-Louis Berthoud erklärt, wie er vorgeht und ordnet das Zielbild ein.Vergrabene Unterhosen zeigen eher Bodenfruchtbarkeit statt -gesundheit – und überdüngte Privatgärten
Chuderboden auf dem Weg zur Wasserautarkie: ein Rezept, um den Boden zum Schwamm zu machen
Organisationen & Firmen
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Emmi erweitert in Suhr in einem schwierigen Milchjahr
In einem turbulenten Milchjahr erweitert Emmi die Mittellandmolkerei in Suhr mit einem Neubau. Darin werden UHT- und Pastmilch in PET-Flaschen abgefüllt. Die Milchmengen sind nach wie vor nicht knapp.Eine Ostschweizer Familie macht gemeinsam Pasta im ehemaligen Kuhstall
Die geheime Abstimmung: Der Fall Helmut Matti bewegt die Züchterschaft
Markt & Preise
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Kartoffelbranche reagiert, um die Folgen der Trockenheit abzufangen
Die wenigen Kartoffeln der Ernte 2026 soll möglichst gut genutzt werden. Dafür passt die Branche Übernahmebedingungen an und setzt die Richtpreise am oberen Ende des Preisbandes.Knappes Proteinfutter – rund 16000 t aus Pflichtlager freigegeben
Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert
Betriebsporträts
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30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Hof-Management
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Wer bauen möchte, braucht ein Abbruchgebäude
Die zweite Etappe des Raumplanungsgesetzes ist seit dem 1. Juli 2026 in Kraft. Es gibt den Kantonen viel Spielraum. Martin Rufer vom SBV erklärt, was neu ist und wieso es sich lohnt, jetzt schon zu überlegen, welche Gebäude Abrisskandidaten sind.Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»
Auf der Suche nach Klarheit für die Wohnsituation
Panorama
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Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wie er sich die Trockenheit auf langjährige Geschäftsbeziehungen auswirkt..Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben