BauernZeitung
Unsere Artikel
Eine Alpabfahrt mit über 100 Simmentalerkühen: Das geht richtig unter die Haut
Am Montag, 21. September 2026, zügelten die Familie Wolf und die Familie Amey mit ihren Kühen wieder ins Tal zurück. Gut sieben Stunden waren sie unterwegs.LesenDie Rinder sind zurück von der Alp – Bilanz eines schwierigen Sommers
Leidenschaft verbindet Generationen: Dominik Wyss führt das Lohnunternehmen weiter
Die Milchmenge 2025: Ein Blick zurück auf den Zeitpunkt der Warnsignale
Gummi-Chemikalien aus Melkanlagen in der Milch – Schweiz in Wartestellung
Risiko Solarbrand: So wird die PV-Anlage auf dem Stalldach sicher
Regula Caviezel fallen ihre Geschichten bei der Arbeit im Hühnerstall ein
Mastschweine werden schwerer und treffen die Preismaske besser
Seit 2010 haben sich Schlachtgewicht und Magerfleischanteil von Mastschweinen positiv entwickelt. Die Tiere sind heute im Schnitt schwerer und zugleich etwas magerer. Trotzdem gibt es noch Potenzial. mit gezielter Fütterung und Gewichtskontrolle lässt sich die Zahl der Tiere im optimalen Bereich der Preismaske weiter erhöhen.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Strukturen aufbrechen: Lernende wechseln zwischen Hof und Küche
Vom Bio-Hof direkt auf den Teller: Auszubildende aus der Küche und der Landwirtschaft durften in einem Pilotprojekt erfahren, was es dafür benötigt.
Unsere Dossiers
Hagenbuchs Randnotizen: Über den Buurehöck
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal schreibt er über den Austausch unter Berufskollegen.
Zulassung Pflanzenschutzmittel: Bund spricht 18 Millionen, um Gesuchsstau abzubauen
Aktuell liegen 525 Dossiers auf den Tischen der Zulassungsbehörde. Der Berg soll mit neuen Ressourcen abgebaut werden, um den Weg freizumachen für neue Wirkstoffe.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Drohnensaat von Gründüngungen: Ohne Wasser bleibt die Bodenbedeckung lückig
Auf dem Betrieb von Familie Wernli in Gebenstorf wurde für einen Versuch aus der Luft gesät. Die Trockenheit hat dabei nicht geholfen.
E-Paper
Alle Ausgaben
Christof Lacher gehört zum 14. Mal zu den besten Betriebsmanagern
14 Herdenmanagerinnen und Herdenmanager wurden von Braunvieh Schweiz für ihren Erfolg im Milchjahr 2025 ausgezeichnet. Christof Lacher aus Feusisberg schaffte das bereits zum 14. Mal.
Seuchenfreiheit bei Schweinen: Rasch wieder von 98 auf 100 Prozent
Der aktuelle Ausbruch der Enzootischen Pneumonie sorgte für Aufruhr, da die Schweiz Schweineseuchen lange im Griff hatte.
Schweiz Tourismus sieht keine Konkurrenz zur Landwirtschaft
Ein Gespräch über Bauland, Wasser und Arbeitskräfte – und warum die Schweiz laut Schweiz Tourismus anders tickt als Griechenland.
Griechische Inseln – wenn Tourismus der Landwirtschaft das Wasser abgräbt
Auf Naxos und Santorin konkurrieren Ferienregion und Bauernhöfe um dieselben knappen Ressourcen – mit Folgen für Höfe, Rebberge und Landschaft. Drei Bauern erzählen.
Landleben
Hofladen in Visp: Das Landwirtschaftszentrum schliesst eine Lücke im Oberwallis
Direktvermarktung
Landleben
Organisationen & Firmen
Regionen
Rote Äpfel spielen für die Most-Somelière Cornelia Hänni eine besondere Rolle
Landleben
Organisationen & Firmen
Bis zu 45 Seniorinnen geniessen die Gemeinschaft beim Mittagstisch auf dem Hof
Agrotourismus
Landleben
Regionen
Heimweh bei Lernenden: Das können Eltern, Lehrbetriebe und die Betroffenen selbst tun
Belastung
Beratung
Landleben
Regionen
Alle ArtikelEine Alpabfahrt mit über 100 Simmentalerkühen: Das geht richtig unter die Haut
Am Montag, 21. September 2026, zügelten die Familie Wolf und die Familie Amey mit ihren Kühen wieder ins Tal zurück. Gut sieben Stunden waren sie unterwegs.Ein Teich, der noch nie voll war: Slow Water in Zeiten der Dürre
Freiburger Milchverband: Direktorin Guex und Vizepräsidentin Hirt-Sturny treten zurück
Tierhaltung
Alle Artikel
Die Rinder sind zurück von der Alp – Bilanz eines schwierigen Sommers
Laut Rindergesundheit Schweiz brachten die extremen Wetterbedingungen viele Rinder an ihre Grenzen – trotz Impfung kam es zu massiven Pink-Eye-Ausbrüchen auf Grossalpen.Mastschweine werden schwerer und treffen die Preismaske besser
Christof Lacher gehört zum 14. Mal zu den besten Betriebsmanagern
Landtechnik
Alle Artikel
Silage: Nacherwärmung vermeiden mit der richtigen Entnahmetechnik
Die passende Entnahmetechnik hängt von der Herdengrösse, der Futterart und dem Vorschub ab. Mit der richtigen Technik vermeidet man Qualitätsverluste und erleichtert die tägliche Arbeit.Wie bleiben PV-Anlagen trotz dynamischer Abnahmevergütung rentabel?
Rapid lässt zum 100-Jahr-Jubiläum hinter die Kulissen blicken
Pflanzenbau
Alle ArtikelZulassung Pflanzenschutzmittel: Bund spricht 18 Millionen, um Gesuchsstau abzubauen
Aktuell liegen 525 Dossiers auf den Tischen der Zulassungsbehörde. Der Berg soll mit neuen Ressourcen abgebaut werden, um den Weg freizumachen für neue Wirkstoffe.Drohnensaat von Gründüngungen: Ohne Wasser bleibt die Bodenbedeckung lückig
Wildpflanzen-Saatgut produzieren: lukrativ, aber anspruchsvoll
Agrarpolitik
Aktiver Veredelungsverkehr: Jetzt gibt es einen Kompromiss der Milchbranche
Agrarpolitik
Markt & Preise
Gemüsebau: Der nächste Schritt bei der Forschung führt ins Gewächshaus
Absenkpfad
Agrarpolitik
Gemüsebau
Wie bleiben PV-Anlagen trotz dynamischer Abnahmevergütung rentabel?
Agrarpolitik
Betriebsführung
Landtechnik
4.30 Franken Stundenlohn – hat die Mutterkuhhaltung die unfairsten Preise?
Agrarpolitik
Markt & Preise
Glarner Gaden: Neue Nutzungen sollen Zerfall stoppen und Landwirtschaft schützen
Agrarpolitik
Berglandwirtschaft
PFAS-Fleisch mischen, bis der Grenzwert eingehalten ist – eine umstrittene Massnahme
Agrarpolitik
Markt & Preise
AP 30+: Keine Preise unter den Produktionskosten – das soll ins Gesetz
Agrarpolitik
Markt & Preise
Warnungen verhallen: Parlament überweist heikle Motion gegen Teiglinge
Agrarpolitik
Markt & Preise
Anbau und Wertschöpfung zusammen entwickeln: Projekt unterstützt Betriebe im Pflanzenbau
Agrarpolitik
Pflanzen
Pflanzenbau
Vom Turbo-Poulet zum Musterschüler – Migros nimmt das Tempo raus
Agrarpolitik
Markt & Preise
Organisationen & Firmen
Tierhaltung
Erfolg für Gmüesler: Keine FFF-Kompensation mehr für Gewächshäuser und Folientunnel
Agrarpolitik
Raumplanung
«Eine Rega für die Landwirtschaft»: Nothilfe soll gefährdete Höfe retten
Agrarpolitik
Beratung
Hof-Management
Regionen
Organisationen & Firmen
Alle ArtikelChristof Lacher gehört zum 14. Mal zu den besten Betriebsmanagern
14 Herdenmanagerinnen und Herdenmanager wurden von Braunvieh Schweiz für ihren Erfolg im Milchjahr 2025 ausgezeichnet. Christof Lacher aus Feusisberg schaffte das bereits zum 14. Mal.Schweiz Tourismus sieht keine Konkurrenz zur Landwirtschaft
Die Milchmenge 2025: Ein Blick zurück auf den Zeitpunkt der Warnsignale
Markt & Preise
Alle Artikel
Die Milchmenge 2025: Ein Blick zurück auf den Zeitpunkt der Warnsignale
2025 wuchs die Schweizer Milchmenge neun Monate in Folge stärker als im Vorjahr. Mehr als die Hälfte der Mehrmenge landete im schlechter bezahlten B-Segment.Aktiver Veredelungsverkehr: Jetzt gibt es einen Kompromiss der Milchbranche
4.30 Franken Stundenlohn – hat die Mutterkuhhaltung die unfairsten Preise?
Betriebsporträts
Alle Artikel
15 Jahre Radiesli in Worb: «Wir gehören zur produzierenden Landwirtschaft»
Seit 15 Jahren betreibt der Verein «Radiesli» in Worb erfolgreich solidarische Landwirtschaft. Statt Abos werden Ernteanteile verkauft.30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
Hof-Management
Alle ArtikelSilage: Nacherwärmung vermeiden mit der richtigen Entnahmetechnik
Die passende Entnahmetechnik hängt von der Herdengrösse, der Futterart und dem Vorschub ab. Mit der richtigen Technik vermeidet man Qualitätsverluste und erleichtert die tägliche Arbeit.Leidenschaft verbindet Generationen: Dominik Wyss führt das Lohnunternehmen weiter
Warum Betriebe Wasser im Boden speichern statt nur mehr bewässern müssen
Panorama
Alle ArtikelHagenbuchs Randnotizen: Über den Buurehöck
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal schreibt er über den Austausch unter Berufskollegen.Der bittere Wermut belebt
Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid