BauernZeitung
Unsere Artikel
Sechs Jahre Kampf um Baubewilligung: Alphütte Bire ist ein Bijou geworden
Seit 2016 wurde über einen Neubau diskutiert. Nun ist die Hütte fertiggestellt. Wir waren vor Ort und haben uns einen Eindruck verschafft.So führt Monika Kempf den einzigen Bio-Gemüsebetrieb im Kanton Uri
Die Zwetschge – eine süsse Bekannte mit gesunden Eigenschaften
Herbstfutterbau: Stoppelrüben und Grünschnittroggen lindern Futterlücken
Deshalb erkranken im Hitzesommer weniger Tiere an Moderhinke
Der Runde Tisch zum Schweinemarkt hat Stabilität als Ziel
Kommt der Wolf, bleibt oft nur der Abtrieb – die schwierige Lage der Urner Schafhalter
Diplomfeier Plantahof: 114 neue Meisterlandwirt(innen) und Bäuerinnen
Mit der Bestnote 5,9 schloss Simon Bandi die Höhere Fachprüfung als Bester ab. Im Rahmen des UNO‑Jahres der Landwirtin wurden zudem Carmen Hausheer als beste Meisterlandwirtin und Jennifer Fröhlich als beste Bäuerin ausgezeichnet.
Der Wald schlägt Wurzeln an der OHA in Thun
Vom 28. August bis 6. September bringt die Sonderschau «Vom Waud id Stubä» den Duft von Holz, Waldwissen und Handwerk nach Thun.
30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seeland. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.
Unsere Dossiers
Personalfindung bleibt eine grosse Herausforderung in der Landwirtschaft
Der Arbeitsmarkt verändert sich auch in der Landwirtschaft. Während ausserfamiliäre Arbeitskräfte wichtig bleiben, erschweren tiefe Löhne, lange Arbeitszeiten und saisonale Spitzenbelastungen die Personalsuche.
Partnervermittlerin Tuchschmid: «Für jeden gibt es ein passendes Gegenüber»
Seit 2016 bringt Manuela Tuchschmied mit ihrer Partnervermittlung «Nie mehr allein» Singles zusammen. Dabei verlässt sie sich nicht auf Algorithmen, sondern auf persönliche Gespräche und ihre Intuition. Zu ihrer Kundschaft gehören Menschen aus der ganzen Deutschschweiz – darunter auch Landwirte.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Trockenfutter: wenig und teure Ware – aber Richtpreise bleiben gleich
Im Moment sind sämtliche Futterprodukte teuer und schwer erhältlich. Die Richtpreise für Gras- und Luzerneprodukte bewegen sich aber nicht.
E-Paper
Alle Ausgaben
Endlich Regen – bei der Düngung ist Zurückhaltung angesagt
In Ackerböden und Grünland setzt die Feuchtigkeit Nährstoffe frei. Hinzukommt Dünger, der nicht wie üblich aufgenommen wurde.
Weniger Kirschen, mehr Strom: Lohnt sich das Agri-PV-Experiment im Aargau?
Ruedi Obrist und Hansjörg Erne bauen in Leuggern Tafelkirschen unter einer Agri-PV-Anlage an.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Landtechnik Aargau: «Das Verständnis bei den Behörden musste erst geweckt werden»
Der Verband feiert im August sein 100-Jahr- Jubiläum. Präsident Pascal Furer spricht über den Kampf gegen Bürokratie und zu enge Kreisel.
Landleben
Familienhilfe der Landfrauen: Warum Vertrauen zählt und Einsätze knapp sind
Landleben
Organisationen & Firmen
Regionen
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Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten
Gastro Luzern, Gewerbe und Gemüseproduzenten unterstützen die Landwirtschaft gegen die Initiative, über die das Volk am 27. September 2026 abstimmen wird. Sie warnen vor Vorgaben, höheren Preisen und Nachteilen beim Saatgut.Kirschenernte 2026: Top-Qualität, aber weniger Menge als erwartet
Auf dem Biohof Froh Ussicht trifft Landwirtschaft auf Kunst
Tierhaltung
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Deshalb erkranken im Hitzesommer weniger Tiere an Moderhinke
Auch Schafe und Kleinwiederkäuer leiden unter den hohen Temperaturen im Hitzesommer 2026. Was hat die Hitzewelle für Auswirkungen auf die Krankheit?«Normalerweise spucken Alpakas nicht», sagt der Freiburger Franz Vonlanthen
Ohne Titelverteidiger: Spannung am 135. Zuger Stierenmarkt
Landtechnik
Alle ArtikelLandtechnik Aargau: «Das Verständnis bei den Behörden musste erst geweckt werden»
Der Verband feiert im August sein 100-Jahr- Jubiläum. Präsident Pascal Furer spricht über den Kampf gegen Bürokratie und zu enge Kreisel.Pflanzenschutz in Steillagen: Kameras sparen bis zu 90 Prozent Herbizide
Häckseln oder Pressen geht mit gleichmässig angelegten Futterschwaden am besten
Pflanzenbau
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So führt Monika Kempf den einzigen Bio-Gemüsebetrieb im Kanton Uri
Statt ihre Grassilage an Rinder zu verfüttern, nutzt die Landwirtin sie als Mulch und schafft damit gute Bedingungen für Bodenleben und Gemüse.Endlich Regen – bei der Düngung ist Zurückhaltung angesagt
Zuckerfabrik Frauenfeld: Neuer Kalkofen senkt CO₂ und reagiert schneller auf Rüben
Agrarpolitik
Teure Bewässerung, geringere Ernte – warum steigen die Gemüsepreise nicht?
Agrarpolitik
Markt & Preise
Wie passen Ostschweizer Kantone und Zürich Bestimmungen für RAUS und Weidebeiträge an?
Agrarpolitik
Betriebsführung
Rätselhafte Rinderkrankheit: Neues Orthobunya-Virus auch in der Schweiz nachgewiesen
Agrarpolitik
Tierproduktion
Zwischen Fohlenweide und Finanzplan: Was die Pferdezucht über unsere Wirtschaftsangst verrät
Agrarpolitik
Tiere
Tierproduktion
Organisationen & Firmen
Alle Artikel
Zuckerfabrik Frauenfeld: Neuer Kalkofen senkt CO₂ und reagiert schneller auf Rüben
Der neue Kalkofen der Zuckerfabrik Frauenfeld kommt am 11. September 2026 erstmals zum Einsatz. Er wird mit Erdgas betrieben und weist damit gegenüber dem alten Ofen einige Vorteile auf.Futterbörse: Solothurner Bauernverband versucht, bei Trockenheit zu unterstützen
Der stille Rückbau des einstigen Vorzeigeprojekts Agrovet-Strickhof
Markt & Preise
Alle ArtikelTrockenfutter: wenig und teure Ware – aber Richtpreise bleiben gleich
Im Moment sind sämtliche Futterprodukte teuer und schwer erhältlich. Die Richtpreise für Gras- und Luzerneprodukte bewegen sich aber nicht.Der Runde Tisch zum Schweinemarkt hat Stabilität als Ziel
Natürlich Nidwalden: Eine neu aufgestellte Marke öffnet regionalen Produzenten Türen
Betriebsporträts
Alle Artikel30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seeland. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen
Hof-Management
Alle Artikel30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seeland. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.Harmonisch zusammenleben und -arbeiten am selben Ort
Im Bibertal gibt es dank dem Rhein Wasser für die nächsten 20 Jahre
Panorama
Alle Artikel
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Auf einem Betrieb leben und arbeiten verschiedenen Menschen, Kulturen und Generationen zusammen. Marco Ratschiller/Karma gibt vier Tipps, damit das Zusammenleben gelingt.Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben
Über das «Nein»-Sagen