Tag der Hauswirtschaft

Fensterputzen leicht gemacht: Tipps und Verlosung

Fensterputzen gehört nicht bei vielen nicht zu den beliebtesten Aufgaben im Haushalt. Wir geben Tipps und verlosen drei Akku-Fensterreiniger, zur Verfügung gestellt von Kärcher.

Dienstag, 21. März 2023
Tag der Hauswirtschaft

Das Birchermüesli im Original – Darum gehörte Joghurt nicht hinein

Doktor Maximilian Bircher-Benner gab der Speise aus Haferflocken und Früchten seinen Namen und hat genau festgelegt, wie das Birchermüesli zuzubereiten ist. Inspiriert haben soll den Rohkost-Arzt eine Sennin.

Dienstag, 21. März 2023
Abo
Für die Verarbeitung werden Herbsthimbeer-Sorten angepflanzt, die maschinell geerntet werden können.
Industriehimbeeren

Der Holderhof will mehr Swissness im Sirup

Der grösste Teil der in Sirups verarbeiteten Früchte wird heute importiert. Der Ostschweizer Holderhof will die bisher für die Sirupherstellung verwendeten importierten Himbeeren ersetzen und sucht Landwirte, die Industriehimbeeren anpflanzen.

Montag, 20. März 2023
Schweiz besonders betroffen

Noch ist das Klima zu retten – aber nicht, wenn es so weitergeht

Laut dem neuen Sachstandbericht des Weltklimarats ist es noch möglich, den Klimawandel zu bremsen. Das Tempo und der Umfang bisheriger Massnahmen seien jedoch unzureichend, um die Erwärmung auf unter 2 Grad zu begrenzen.

Montag, 20. März 2023
Alternative zu Importware

Züger übernimmt die Coop-Eigenmarke Filona, um Frischkäse gross zu machen

Die Produktion des Schweizer Frischkäses liegt bereits seit der Lancierung der Produkte bei der Züger Frischkäse AG. Mit der Übernahme der Markenrechten soll Filona aber in weiteren Kanälen verkauft werden können.

Montag, 20. März 2023
Mutterkühe und Wanderer

Die Checkliste informiert über Gefahren auf der Weide und kann rechtlich im Schadenfall helfen

Mit Beginn der Weidesaison nimmt die Bevölkerung die Wanderschuhe hervor. Für die Unfallverhütung gibt es Warntafeln sowie einen Ratgeber mit wertvoller Checkliste.

Montag, 20. März 2023

 Unsere Profis – täglich für Sie im Einsatz

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Urs Schneider (rechts) freute sich über den grossen Aufmarsch der Glarner Bäuerinnen und Bauern.
Glarner Bauernverband

Glarner Bauern hoffen auf eine vernünftige Agrarpolitik

Der Glarner Bauernpräsident Fritz Waldvogel konnte an der Hauptversammlung viele junge Landwirte und Bäuerinnen begrüssen. Die Herausforderungen bleiben anspruchsvoll: Vom Wolf bis zur Agrarpolitik.

Montag, 20. März 2023
Swisspatat

Die Kartoffel-Preisbänder steigen 2023 in allen Segmenten

Nach intensiven Verhandlungen konnte man sich auf mittlere Preisbänder für die kommende Haupternte einigen. Höhere Preise sollen den gestiegenen Produktionskosten Rechnung tragen.

Montag, 20. März 2023
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Vor dem nächsten Schritt auf der Karrierenleiter? Boris Beuret in seinem Laufstall, wo er 60 Montbéliarde-Kühe hält. Mit ihrer Robustheit und der flachen Laktationskurve seien sie ideal für seinen Biobetrieb.
Kandidatur für das SMP-Präsidium

«In der Agrarpolitik fehlt es extrem an Visionen»

Am 12. April wählt die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) den neuen Präsidenten. Drei Kandidaten treten an. Der Jurassier Boris Beuret will will Milchproduktion als nachhaltigste Grünland-Bewirtschaftung profilieren.

Montag, 20. März 2023
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Passionierter Züchter und Milchproduzent: Christophe Noël ist jeden Tag im Melkstand.
Kandidatur für das SMP-Präsidium

«In der verstärkten Zusammenarbeit sehe ich grosse Chancen»

Am 12. April wählt die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) den neuen Präsidenten. Drei Kandidaten treten an. Der Freiburger Christophe Noël steht für Kontinuität und will die Milchproduktion attraktiver machen.

Montag, 20. März 2023
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SMP-Kandidat Urs Werder führt im Toggenburg einen Biobetrieb. Auf die Braune Rasse setzt er, weil es unproblematische und langlebige Kühe sind und weil er Freude an der Zucht hat.
Kandidatur für das SMP-Präsidium

«Bei mir kommt kein ausländischer Käse auf den Tisch»

Am 12. April wählt die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) den neuen Präsidenten. Drei Kandidaten treten an. Der St. Galler Urs Werder findet, die SMP müsse innerhalb des SBV-Vorstands stärker auftreten und mehr Druck machen, damit das Lobbying im Parlament besser wird.

Montag, 20. März 2023
Sortiment angepasst

«Wenig bis keine Tierwohlstandards» gibt es bei Lidl-Frischgeflügel nicht mehr

Seit Februar 2023 bietet Lidl nur noch frische Geflügelprodukte an, die mindestens Stufe C des Tierwohl-Ratings des STS erfüllen. Das betrifft insbesondere Importware.

Montag, 20. März 2023
35. Generalversammlung

Bei den Hinterwäldern gelten neu gleiche Mitgliederbeiträge für alle

Aktivmitglieder zahlen nach den Beschlüssen an der Generalversammlung 50 Franken, die Anzahl Tiere wird nicht mehr berücksichtigt.

Montag, 20. März 2023
Kleinbauern-Vereinigung

Heute startet die «Pestizidfrei-Aktionswoche»: Sie soll aufklären

Vom 20. bis 30. März 2023 soll die Bevölkerung über die negativen Folgen und Risiken des heutigen Einsatzes synthetischer Pflanzenschutzmittel sensibilisiert werden, so die Kleinbauern-Vereinigung. Man wolle die Chancen für die Zukunft aufzeigen.

Montag, 20. März 2023
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Wer mehr als ein Kalb pro Kuh und Jahr erfolgreich absetzen kann, hat mehr im Portemonnaie.
Fleischrindersymposium

Einkommensspanne von fast 100'000 Franken bei den Mutterkühen

Während zwei Tagen standen am Plantahof die Mutterkuh und ihr Kalb im Zentrum. Dabei zeigte​ Christian Gazzarin, wie man mehr aus der Mutterkuhhaltung herausholen kann.

Montag, 20. März 2023
Abo
Urs Vogt (Geschäftsführer Mutterkuh Schweiz), Hanspeter Seifert (Vorstand) und Roman Steiger von der Kontrollstelle informierten über das aktuelle Regelwerk.
Mutterkuh Schweiz

Regionaltagung Ostschweiz: Weiden fürs Klima und die Kasse

Die Ostschweizer Mitglieder von Mutterkuh Schweiz trafen sich in Hundwil. Einige von ihnen haben Bedenken gegenüber dem Weidebeitrag. Das gab zu diskutieren.

Montag, 20. März 2023

Leser-Schnappschüsse

drü Lusmeitlis

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Biolandbau

Ob- und Nidwaldner Biobauern setzen vermehrt auf Bodenfruchtbarkeit und Hofdüngeraufbereitung

Bei der Tierhaltung und dem Tierwohl sei viel erreicht worden. Nun werden für die Weiterbildung neue Schwerpunkte gesetzt, wie an der Generalversammlung informiert wurde. Und beim Verband steht bald ein Präsidiumswechsel bevor.

Sonntag, 19. März 2023
Dossier
Ukraine

Krieg wirkt sich langfristig auf die Landwirtschaft aus

Die indirekten Effekte des Kriegs in der Ukraine für die Schweizer Landwirtschaft sind massiv – auch wenn die Mehrkosten letztes Jahr tiefer ausgefallen sind als befürchtet. Eine Entspannung ist nicht in Sicht.

Sonntag, 19. März 2023
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Der neu zusammengesetzte Vorstand (v. l. n. r.): Monika Schläppi, Marianne Hänni, Christine von Allmen, Hanni Reber, Monika Rufener, Heidi Glatthard, Beatrice Häni, Vreni Feller, Zita Thoma, Christine Hager.
Bäuerinnen

Der Landfrauenverein Berner Oberland geht mit Schwung in die Zukunft

Der Landfrauenverein Berner Oberland (LVBO) trifft sich am Thunersee zur Hauptversammlung. Unter anderem steht die Wahl der neuen Präsidentin auf dem Programm.

Sonntag, 19. März 2023
Infografik

Überdurchschnittliche Weinernte im Jahr 2022

Nachdem 2021 die tiefste Schweizer Weinernte seit 1957 eingefahren worden ist, war das letzte Jahr deutlich besser für die Winzerinnen und Winzer. Die Produktion lag mit 992'325 Hektolitern um etwa 10% über den Zehnjahresschnitt. Auch die Qualität gilt als hervorragend.

Sonntag, 19. März 2023
PR-Event Agrotechniker HF Strickhof

Agrotechniker(innen) begrüssen zusammen mit der Apfelkönigin die Rapperswiler-Bevölkerung

Gast am Event in Rapperswil-Jona war die Thurgauer Apfelkönigin. Die Klasse der Höheren Fachschule für Agrarwirtschaft lud die Bevölkerung ein, die landwirtschaftlichen Tätigkeiten und Kreisläufe kennenzulernen.

Sonntag, 19. März 2023
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Administration

Risikobasierte Kontrollen: «Die Betriebe, die gut laufen, arbeiten lassen»

Die Kontrollen laufen seit drei Jahren risikobasiert. Die diesjährigen Schwerpunkte sind bekannt. Marcel von Ballmoos, Geschäftsleiter von KUL/Carea, erklärt einige wichtige Punkte.

Sonntag, 19. März 2023
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Unternehmerische Familie: Michel Soltermann (Mitte) mit seinen Söhnen Luc (l.) und Max. Die Munimast ist eines von drei Standbeinen des Betriebs in Mézery-près-Donneloye.
UFA Toro-Tagung

Munimäster und Mutterkuhhalter: Ein Waadtländer Trio mit Schlagkraft

Michel, Max und Luc Soltermann bewirtschaften zwei Betriebe an drei Standorten im Waadtland. Die beiden Söhne werden je einen der beiden Betriebe übernehmen.

Sonntag, 19. März 2023
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Gerüche aus der Tierhaltung lassen sich nicht vollständig verhindern, aber mit sinnvollen Massnahmen reduzieren.
Immissionen

Dicke Luft wegen Schweinegerüchen im Kanton Luzern

Die Luzerner Gemeinde Hohenrain setzt auf Versachlichung und Dialog nach einer emotionalen Mediendebatte in den letzten Tagen. Das Zentralschweizer Ressourcenprojekt Ammoniak und Geruch sei auf gutem Wege.

Sonntag, 19. März 2023
Start-up

Selbstdenkende Maschinen soll Unkraut präzise vernichten

Ein Roboter, der jäten, Dünger streuen und Pflanzenschutzmittel ausbringen kann – das ist die Vision des Start-up-Unternehmens Ecorobotix mit Sitz in Yverdon im Kanton Waadt. Bereits auf dem Markt ist die gezogene Feldspritze ARA, die dank Sensorik und künstlicher Intelligenz den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um bis zu 95 Prozent reduziert.

Sonntag, 19. März 2023
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Die Co-Präsidentinnen ehrten die Bäuerinnen Tanja Waser, Tanja Kathriner und Franziska Bucher.
Landfrauen

Obwaldner Landfrauen-Apérogruppe besteht seit 15 Jahren

Landfrauen Obwalden blickten an ihrer Mitgliederversammlung auf ihr 75-jähriges Jubiläum zurück und würdigten die Apérogruppe.

Sonntag, 19. März 2023
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Tierhaltung
Mutterkühe und Wanderer

Die Checkliste informiert über Gefahren auf der Weide und kann rechtlich im Schadenfall helfen

Mit Beginn der Weidesaison nimmt die Bevölkerung die Wanderschuhe hervor. Für die Unfallverhütung gibt es Warntafeln sowie einen Ratgeber mit wertvoller Checkliste.

Montag, 20. März 2023
35. Generalversammlung

Bei den Hinterwäldern gelten neu gleiche Mitgliederbeiträge für alle

Aktivmitglieder zahlen nach den Beschlüssen an der Generalversammlung 50 Franken, die Anzahl Tiere wird nicht mehr berücksichtigt.

Montag, 20. März 2023
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Wer mehr als ein Kalb pro Kuh und Jahr erfolgreich absetzen kann, hat mehr im Portemonnaie.
Fleischrindersymposium

Einkommensspanne von fast 100'000 Franken bei den Mutterkühen

Während zwei Tagen standen am Plantahof die Mutterkuh und ihr Kalb im Zentrum. Dabei zeigte​ Christian Gazzarin, wie man mehr aus der Mutterkuhhaltung herausholen kann.

Montag, 20. März 2023
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Urs Vogt (Geschäftsführer Mutterkuh Schweiz), Hanspeter Seifert (Vorstand) und Roman Steiger von der Kontrollstelle informierten über das aktuelle Regelwerk.
Mutterkuh Schweiz

Regionaltagung Ostschweiz: Weiden fürs Klima und die Kasse

Die Ostschweizer Mitglieder von Mutterkuh Schweiz trafen sich in Hundwil. Einige von ihnen haben Bedenken gegenüber dem Weidebeitrag. Das gab zu diskutieren.

Montag, 20. März 2023
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Gerüche aus der Tierhaltung lassen sich nicht vollständig verhindern, aber mit sinnvollen Massnahmen reduzieren.
Immissionen

Dicke Luft wegen Schweinegerüchen im Kanton Luzern

Die Luzerner Gemeinde Hohenrain setzt auf Versachlichung und Dialog nach einer emotionalen Mediendebatte in den letzten Tagen. Das Zentralschweizer Ressourcenprojekt Ammoniak und Geruch sei auf gutem Wege.

Sonntag, 19. März 2023
Coxiellose

Gefährliche Zoonose sucht Deutschland und die Schweiz heim

Coxiellose ist eine Krankheit, die vor allem Rinder befällt. In Deutschland mehren sich die Fälle, auch in der Schweiz sind Tiere betroffen. Brisant daran: Auch Menschen können daran erkranken.

Freitag, 17. März 2023
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AgrarPodcast der Schweizer Agrarmedien AG
AgrarPodcast

Mit Grubber statt Pflug, fit für die Medien und auf Mäusejagd

In der neusten Episode erklärt Landwirt Oliver Liechti, wie er ein Anbausystem ohne Pflug entwickelt hat. Chefredaktor Adrian Krebs gibt Tipps zum Umgang mit Medien und Mäuseprofi Kathrin Hirsbrunner sagt, woran sie einen Maulwurfshügel erkennt.

Freitag, 24. Februar 2023
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Episode 28

Was die Bäuerin einst tun sollte, was das Vieh frisst und wie der Boden klingt

Vergnügliches und Erstaunliches erwartet sie in der neuen Episode des AgrarPodcast: Wir nehmen Sie mit auf eine Zeitreise, vor die Futterkrippe, unter den Boden und ans Filmset.

Freitag, 27. Januar 2023
Empfehlung
Episode 27

Landtechnik in Gross, bei den Kernzüchtern und zuhause bei der obersten Bäuerin

Vor Weihnachten berichten die BauernZeitung und «die grüne» aus Dänemark von der Agromek und lassen Familie Güdel von ihrem Alltag als Züchter von Premo-Ebern erzählen. Ausserdem sassen wir mit Anne Challandes am Küchentisch.

Freitag, 23. Dezember 2022
AgrarPodcast

Wie das mit der MuKa geht, ein Jahr lang Journalisten auf dem Hof und Bluthochdruck beim Chefredaktor

In der aktuellen Episode des AgrarPodcast erklärt Lukas Jost, wie er seine Milchvieh-Herde auf die muttergebundene Kälberaufzucht (MuKa) umgestellt hat. Ausserdem zieht Serge Duperrex ein Fazit zur Serie «Schulterblicke» und es gibt Knatsch im «Scharfe Egge».

Freitag, 25. November 2022
Empfehlung
AgrarPodcast

Alpkäse-Neulinge, ein Käfer-Pionier und genug Personal

Die neue Episode bietet Abwechslung: Sie führt an die Chästeilet, zum Interview mit Fritz Rothen, in den Garten einer Redaktorin und zu rumänischen Mitarbeitenden in Frauenfeld.

Freitag, 4. November 2022
Pflanzenbau
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Für die Verarbeitung werden Herbsthimbeer-Sorten angepflanzt, die maschinell geerntet werden können.
Industriehimbeeren

Der Holderhof will mehr Swissness im Sirup

Der grösste Teil der in Sirups verarbeiteten Früchte wird heute importiert. Der Ostschweizer Holderhof will die bisher für die Sirupherstellung verwendeten importierten Himbeeren ersetzen und sucht Landwirte, die Industriehimbeeren anpflanzen.

Montag, 20. März 2023
Schweiz besonders betroffen

Noch ist das Klima zu retten – aber nicht, wenn es so weitergeht

Laut dem neuen Sachstandbericht des Weltklimarats ist es noch möglich, den Klimawandel zu bremsen. Das Tempo und der Umfang bisheriger Massnahmen seien jedoch unzureichend, um die Erwärmung auf unter 2 Grad zu begrenzen.

Montag, 20. März 2023
Trockenheit

Flurbrand in Graubünden wohl infolge weggeworfener Zigarre

Am Samstag ist es in Molinis GR zu einem Flurbrand gekommen. Für die Brandbekämpfung stand die Feuerwehr Arosa im Einsatz.

Samstag, 18. März 2023
Abo
Die Unkräuter sind teilweise schon weit entwickelt.
Ackerbau

Nasse Böden sind anfällig auf Verdichtung

Mit den anstehenden Feldarbeiten sollte erst begonnen werden, wenn der Boden genügend abgetrocknet ist.

Samstag, 18. März 2023
Abo
Frostschutz

Mit Tunneln für die Aprikosen will Roman Walser schlaflose Nächte und hohe Kosten vermeiden

Roman Walser setzt derzeit Paraffinkerzen gegen Frost ein. Weil der Aufwand und die Investition aber zu gross sind, werden ab nächstem Jahr Tunnel seine Aprikosen schützen.

Donnerstag, 16. März 2023
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Agrarpolitik
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Urs Schneider (rechts) freute sich über den grossen Aufmarsch der Glarner Bäuerinnen und Bauern.
Glarner Bauernverband

Glarner Bauern hoffen auf eine vernünftige Agrarpolitik

Der Glarner Bauernpräsident Fritz Waldvogel konnte an der Hauptversammlung viele junge Landwirte und Bäuerinnen begrüssen. Die Herausforderungen bleiben anspruchsvoll: Vom Wolf bis zur Agrarpolitik.

Montag, 20. März 2023
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Administration

Risikobasierte Kontrollen: «Die Betriebe, die gut laufen, arbeiten lassen»

Die Kontrollen laufen seit drei Jahren risikobasiert. Die diesjährigen Schwerpunkte sind bekannt. Marcel von Ballmoos, Geschäftsleiter von KUL/Carea, erklärt einige wichtige Punkte.

Sonntag, 19. März 2023
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Reicht die Rente? Eine Reform soll unsere Altersvorsorge fit für die kommenden Jahrzehnte machen.
Altersvorsorge

BVG-Reform: Die Krux mit den Renten

Die Reform der beruflichen Vorsorge steht. Das Parlament hat die Vorlage am Freitag in der Schlussabstimmung verabschiedet. Im Vorfeld waren die Standpunkte der bäuerlichen Verbände SBV und SBLV ziemlich unterschiedlich. Nach dem Parlamentsentscheid ist der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband SBLV erfreut, dass der komplexe politische Prozess «mit positiven Lösungen für die Bäuerinnen und Landfrauen abgeschlossen» werden konnte.

Freitag, 17. März 2023
Abo
Agrotechniker-Polit-Talk

So sehen junge Politiker(innen) die Landwirtschaft der Zukunft

Jungpolitiker von links bis rechts diskutierten über Klima, Tierhaltung, Margen und Konsum. Organisiert hatten das Podiumsgespräch Absolventen der Agrotechniker-Ausbildung vom Strickhof.

Mittwoch, 15. März 2023
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Gastbeitrag

Die Kehrtwende in der AP ist möglich – gemeinsam, in ganz kleinen Schritten

Die Agrarpolitik und ihre regelmässigen Auffrischungen sind auch für die Verbände kein Zuckerschlecken. Unsere Gastautorin berichtet vom Umgang mit den mehrhundertseitigen Unterlagen und ihren Konsequenzen daraus.

Dienstag, 14. März 2023
Ernährungssicherheit

«Wir haben ein grosses Problem»

Für Bernard Lehmann braucht es eine grundlegende Transformation der Ernährungssysteme, um die globale Ernährungssicherheit zu verbessern. 1,6 Milliarden Menschen leiden an Hunger oder Mangelernährung, Klimakrise, Armut und Bevölkerungswachstum verschärfen das Problem.

Sonntag, 12. März 2023
Abo
Delegiertenversammlung

«Wir Bauern haben den richtigen Job gewählt»

Alle vier Nationalräte und die Regierungsrätin Petra Steimen-Rickenbacher beehrten die Schwyzer Bauern an ihrer Delegiertenversammlung in der Markthalle Rothenthurm.

Sonntag, 12. März 2023
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Porträts
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Lieblingsarbeit: Morgens und abends kümmert sich Esther Geiser um das Melken der 38 RH-Kühe.
Bäuerinnenporträt

Ein guter Tag beginnt für Esther Geiser im Melkstand

Für die Luzerner Bäuerin kommt erst die Kür, dann die Pflicht. Melken ist eine Lieblingsarbeit, Kochen gehört eher nicht dazu.

Sonntag, 19. März 2023
AboVideo
Die Schafe gehören zu ihrem Alltag. Doch Fabienne Truffer hat sich mit Online-Kursen zu Mondphasen und Zeitorganisation ein berufliches Standbein aufgebaut.
Organisation

Der Mond hilft Frauen beim Zeitmanagement

Sich nach den Mondphasen zu richten, hilft Frauen, produktiver und gelassener zu sein, meint Fabienne Truffer, Nebenerwerbbäuerin in Erschmatt. In Online-Kursen vermittelt sie Wissen rund ums Thema «weibliche Mondmagie».

Freitag, 17. März 2023
Abo
Wenn er als Berner Bauernpräsident gewählt wird, möchte sich der 49-jährige Ueli Fahrni für alle Berner Bäuerinnen und Bauern einsetzen.
Wahl zum Berner Bauernpräsidenten

Ueli Fahrni möchte die Landwirtschaft der Zukunft mitgestalten: «Für das Präsidium bin ich topmotiviert»

Ueli Fahrni aus Rumisberg im Kanton Bern ist neben Jürg Iseli der zweite Kandidat für das Präsidium des Berner Bauernverbands. Fahrni möchte sich als zukünftiger Berner Bauernpräsident vor allem für die Diversität in der Landwirtschaft des Kantons Bern einsetzen. Am 28. März 2023 wird gewählt.

Freitag, 17. März 2023
Abo
Ein eindrückliches Gruppenfoto: die fünf 100 000er-Kühe Mr Burns Wachtel, Mr Burns Whitney, Savard Walora, Blitz Zodessa und Blitz Zibona (v. l. n. r.).
Viehzucht

Sechs 100'000er-Kühe in einem Jahr: «Ein solches Ereignis muss man feiern»

Auf dem Betrieb von Urs und Heidi Rentsch im bernischen Friesenberg knackten sechs Kühe die 100'000er-Marke. Damit eine solche Leistung überhaupt möglich ist, braucht es nicht nur Glück, sondern vor allem eine hervorragende Pflege und eine optimale Fütterung.

Freitag, 17. März 2023
Abo
Obstbau und der Pistenrettungsdienst sind zwei Leidenschaften von Xaver Appert. Im Hintergrund das Skigebiet auf dem Stoos.
Nebenerwerb

Xaver Appert arbeitet genauso gerne auf der Skipiste wie auf seinem Talbetrieb

Der Schwyzer Landwirt Xaver Appert arbeitet seit 31 Jahren im Pistendienst des Skigebiets Stoos. Auf seinem Familienbetrieb im Tal produziert er Tafelobst und hält Mutterkühe. Viele der Hofprodukte werden im eigenen Hofladen vermarktet.

Donnerstag, 16. März 2023
Abo
Bäuerinnenporträt

«Es gibt keinen Beruf, in dem ich mich ausleben kann wie in der Landwirtschaft»

Die Bäuerin Jasmin Rösch führt den Gemüsebetrieb gemeinsam mit ihrem Mann. Grosse Entscheidungen diskutiert das Paar daher immer zusammen.

Sonntag, 12. März 2023
Landtechnik
Abo
Oldtimer der Woche

Eine Passion für Traktoren, die über den Ozean hinausgeht

Heinz Huber besitzt vier Oldtimer der Marke International. Zu seiner Sammelleidenschaft ist der Landwirt aus dem thurgauischen Hefenhofen mit 19 Jahren gekommen, als er in Kanada auf einer Farm gearbeitet hat.

Mittwoch, 1. März 2023
Abo
Der SLV erhebt und publiziert jeweils Zahlen zu den Verkäufen bei Traktoren, Transportern und Zweiachsmähern.
Markt

Neuzulassungen bei Traktoren 2022 um 20 Prozent zurückgegangen

Im vergangenen Jahr wurden deutlich weniger Traktoren verkauft. Am meisten gefragt waren Modelle von Fendt, John Deere und New Holland.

Montag, 20. Februar 2023
Oldtimer

Zeigen Sie uns Ihren Oldtimer-Traktor!

Besitzen Sie auch ein solches Schmuckstück im Schopf? Dann schreiben Sie uns. Gerne präsentieren wir Ihren Oldtimer in einer unserer nächsten Ausgaben.

Freitag, 3. Februar 2023
VLT Schaffhausen

Landwirtschaft in der Ukraine: Nach den Kolchosen kam der maschinelle Gigantismus

Der Thurgauer Landwirt Stefan Eberli bewirtschaftet einen 700-Hektaren-Betrieb südlich von Kiew. Es ist nun über 22 Jahre her, seit der unternehmungslustige Stefan Eberli in die Ukraine zog. «Jetzt gehe ich nur noch hin, wenn es nötig ist», sagte er am 12. Januar 2023 in Schaffhausen vor den rund achtzig Mitgliedern und Gästen der Schaffhauser Sektion des Verbands für Landtechnik (VLT). 

Sonntag, 22. Januar 2023
Abo
Der Vorserienprototyp des New Holland T7 Methane Powered läuft mit flüssigem Gas und soll die gleiche Leistung aufweisen wie ein Dieselverbrenner.
Innovation

Antrieb: Gehört Methan die Zukunft an der Tankstelle?

New Holland gibt Gas in Sachen Biomethan. Kaum ist der gasbetriebene Traktor New Holland T6 Methane Powered am Markt erhältlich, zeigt der Hersteller einen neuen Prototyp für einen entsprechenden T7.

Donnerstag, 19. Januar 2023
Treibstoffkosten sparen

Vollgas macht Motoren zum Säufer – aber nicht nur das

AgroCleanTech und der Schweizerische Verband für Landtechnik zeigen einfach umsetzbare Massnahmen, um weniger Diesel zu verbrauchen. Dazu gehört auch z. B. die richtige Einstellung von angehängten Geräten.

Montag, 9. Januar 2023
Abo
Die Cousins Jürg (links) und Alfred Hänni räumen bei Schneefall Allmendingens Strassen und Wege. Diesen Job machen die beiden Landwirte gern.
Winterdienst

Klare Prioritäten beim Schneepflügen: «Zuerst müssen Feuerwehr, Polizei und Ambulanz freie Zufahrt haben»

Zwei Bauern erledigen in Allmendingen bei Bern die Schneeräumung auf den Gemeindestrassen. «Wer einigermassen Traktor fahren kann, kann mit ein bisschen Übung auch pflügen», sagt Jürg Hänni.

Montag, 2. Januar 2023
Unsere Tipps-Ecke
Sonderausstellung

Die Maus – hier ein ekelerregender Schädling, dort ein süsses Tierchen

Mit der Sonderausstellung «Die Maus – leise, flink und frech» geht das Museum Appenzell der Nähe dieses Tieres zum Menschen auf den Grund.

Samstag, 18. März 2023
TV-Tipp

«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Fitze übernimmt den Hof von Landfrau Erna Köfer

Jan Fitze ist Redaktor bei SRF und wagt den Sprung ins kalte Wasser mit einem Rollentausch als Landfrau: Er lernt, wie die Arbeit im Stall geht und kocht ein Menu für ehemalige Teilnehmerinnen der Landfrauenküche. Wie schägt er sich durch?

Mittwoch, 15. März 2023
TV-Tipp

«Bäuerin: Ihre Arbeit, sein Land»

Der Film von Eva Hirschi thematisiert, was auf einem Drittel der Schweizer Bauernhöfe gang und gäbe ist: Die Bäuerin arbeitet, bezieht aber keinen Lohn. Am Donnerstag, 16. März 2023 ist er im Fernsehen zu sehen.

Dienstag, 14. März 2023
Buchtipp

Ein buntes Kochbuch präsentiert Essbares aus Wald und Garten

Welche Pflanzen im Garten und aus dem Wald kann man essen? Dieses Kochbuch stellt Pflanzenporträts und Rezepte vor.

Dienstag, 14. März 2023
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