BauernZeitung
Unsere Artikel
Rätselhafte Rinderkrankheit: Die Deutschen identifizieren den Übeltäter für die kranken Kühe
Es handelt sich um ein neues Orthobunyavirus, eng verwandt mit dem Schmallenberg-Virus. Deutschland, Frankreich und nun auch die Schweiz haben informiert: Das Institut für Virologie und Immunologie (IVI) hat den Erreger offiziell bestätigt.Lesen«Auch wenn KI so tut, als ob – sie weiss nichts», sagt Vereinscoach Hanu Fehr
Was ist das Erfolgsrezept von Swiss Black Angus?
So zeigt Ihre Marktstand-Werbung Wirkung
RAUS- und Weidebeitrag: Neue Regelungen wegen Futtermangel
Beim Wintergetreide stehen acht neue Sorten auf der Liste
Maya Lareida: Warum die Bündnerin im Sommer lieber auf die Alp geht als zu heuen
Kolostrum bei Kälbern: Bluttest zeigt, ob die Biestmilchversorgung wirklich reicht
Vier Liter Biestmilch genügen nicht immer. Eine einfache Blutprobe bei Kälbern zeigt über das Gesamteiweiss, ob die Antikörper wirklich ankommen und der Zielwert von 57 g/l erreicht wird.
«Die Milch soll auf der Weide entstehen», sagt Urs Sturzenegger aus Mörschwil
Mit saisonaler Abkalbung, Kiwi-Cross-Kühen und automatischem Weide-Gate richtet der Betrieb im Kanton St. Gallen alles aufs Gras aus – und zeigt, wie Trockenheit das Weidesystem früh lenkt.
Erfrischung gefällig? Auf zum Glattalpsee!
Wo sich Rinder und Wandernde erfrischen: Kühle Nächte, eindrucksvolle Alpenflora und abwechslungsreiche Wanderwege machen die Glattalp zum idealen Sommerziel.
Unsere Dossiers
Über das «Nein»-Sagen
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal überlegt er, wann sich das Nein-Sagen wirklich lohnt.
Ein Mann und sein Wald: Max Hombergers umstrittenes Projekt in Wetzikon
Der ehemalige Zürcher grüne Kantonsrat Max Homberger hält an seinem «Klimawald» auf Landwirtschaftsland fest. Die Birken sind schon fünf Meter hoch.
Der Bauerngarten verdorrt – müssen wir umdenken?
Zisterne statt Regentonne, Steppensalbei statt Rasenkante: Jardin-Suisse-Fachmann Othmar Ziswiler sagt, was im Garten künftig wirklich zählt und warum Melonen die falsche Antwort auf heisse Sommer sind.
Agroscope streicht Forschung zu Gewürz- und Medizinalpflanzen – Zukunft unklar
Agroscope muss sparen. Es ist noch unklar, ob Institutionen oder Firmen in die Bresche springen. Hinter den Kulissen wird verhandelt.
E-Paper
Alle Ausgaben
Nach der Ernte sofort eine Gründüngung statt ewige Stoppelbearbeitung
Man sollte das Stoppelfeld zwischen zwei Hauptkulturen nutzen, um Unkräuter mechanisch zu bekämpfen. Die Alternative ist eine sofortige Begrünung. Eine einleuchtende Idee, die auch Philipp Böhlen aus Grafenried BE umsetzt.
«Ich packte meinen Koffer und war am nächsten Tag weg», sagt ein Ex-Landwirt
Daniel Häfliger war Grossbauer. Vor 14 Jahren hat er von heute auf morgen einen kompletten Neustart gewagt. Heute ist er Pisten- und Rettungschef auf der Klewenalp NW.
1.-August-Brunch: Bundespräsident besucht Hof Gassmann mit 450 Gästen
Seit 30 Jahren organisiert Familie Gassmann den 1.-August-Brunch, bewirtet 450 Gäste mit regionalen Produkten und meistert Auflagen sowie den Besuch von Bundespräsident Guy Parmelin.
Wandfluh fordert ausserordentliche Lage – Trockenheit und Kuh-Krankheit setzen Bauern doppelt zu
Der SVP-Nationalrat verlangt vom Bundesrat die Prüfung der ausserordentlichen Lage. Er begründet dies mit der Dürre und mit der Krankheitswelle bei Milchkühen und fordert einen höheren Milchpreis.
Landleben
Die Familienhilfe der Bäuerinnen und Landfrauen ist nahe bei den Menschen
Landleben
Organisationen & Firmen
Gut planen und anleiten hilft, entspannt zusammenzuarbeiten und die Gäste glücklich zu machen – zum Beispiel am 1.-August-Brunch
Betriebsführung
Hof-Management
Landleben
Regionen
Alle ArtikelEin Mann und sein Wald: Max Hombergers umstrittenes Projekt in Wetzikon
Der ehemalige Zürcher grüne Kantonsrat Max Homberger hält an seinem «Klimawald» auf Landwirtschaftsland fest. Die Birken sind schon fünf Meter hoch.«Ich packte meinen Koffer und war am nächsten Tag weg», sagt ein Ex-Landwirt
Viehauktion Langenbruck: 50 Tiere trotz Trockenheit – Zukunft ungewiss
Tierhaltung
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Was ist das Erfolgsrezept von Swiss Black Angus?
Wie kommt es, dass Swiss Black Angus erfolgreich Fleisch im Premiumsegment absetzen kann? Das Label setzt auf einheitliche Qualität – diese finden Abnehmer sonst vor allem bei Importfleisch.«Die Milch soll auf der Weide entstehen», sagt Urs Sturzenegger aus Mörschwil
Genug Futter dank Hecken: Agroforst bewährt sich im Dürrejahr 2026
Landtechnik
Alle ArtikelNach der Ernte sofort eine Gründüngung statt ewige Stoppelbearbeitung
Man sollte das Stoppelfeld zwischen zwei Hauptkulturen nutzen, um Unkräuter mechanisch zu bekämpfen. Die Alternative ist eine sofortige Begrünung. Eine einleuchtende Idee, die auch Philipp Böhlen aus Grafenried BE umsetzt.Steve Zurkinden nimmt sich Zeit beim Maschinenkauf
Mit robuster und schlagkräftiger Technik die Maschinenkosten im Griff haben
Pflanzenbau
Alle Artikel
Beim Wintergetreide stehen acht neue Sorten auf der Liste
Für die Ernte 2027 werden bei Winterweizen, Wintergerste und Triticale neue Sorten empfohlen. Mit «Mischabel» steht zum ersten Mal eine Sortenmischung für den Winterweizenanbau auf der Liste.Wegen strenger Kriterien vermarktet der Thurgauer Beat Stump seinen Knoblauch direkt
Kartoffeln unter Hitzestress: FiBL zeigt Folgen für Ertrag, Qualität und Sortenwahl
Agrarpolitik
Rätselhafte Rinderkrankheit: Die Deutschen identifizieren den Übeltäter für die kranken Kühe
Agrarpolitik
Tierproduktion
Zwischen Fohlenweide und Finanzplan: Was die Pferdezucht über unsere Wirtschaftsangst verrät
Agrarpolitik
Tiere
Tierproduktion
Agrarkredite im Kanton Zug: KI prüft Gesuche vor und verkürzt Wartezeiten
Agrarpolitik
Betriebsführung
Organisationen & Firmen
Bienensterben bei Landquart: Spinosad schwächt 45 Bienenvölker – Untersuchungen laufen
Agrarpolitik
Betriebsführung
Was die Landwirtschaft von Agroscope jetzt braucht: Corinne Boss zieht Bilanz
Agrarpolitik
Agroscope
Tierproduktion
Der neue Zuger Bauernpräsident Martin Merz setzt auf Nähe von Bevölkerung und Landwirtschaft
Agrarpolitik
Betriebsführung
Wiesenmilch vom Familienbetrieb: Sondereggers setzen auf funktionale Kühe und moderne Stalltechnik
Agrarpolitik
Hof-Management
Organisationen & Firmen
Alle ArtikelAgrarkredite im Kanton Zug: KI prüft Gesuche vor und verkürzt Wartezeiten
Im Kanton Zug übernimmt KI die Vorprüfung von Investitionsprojekten. Thomas Wiederkehr vom Landwirtschaftsamt will damit den Bewilligungsprozess für Investitionshilfen beschleunigen.Heisses Wetter führte zu kleineren Kirschen mit hohen Brix-Werten
Die Familienhilfe der Bäuerinnen und Landfrauen ist nahe bei den Menschen
Markt & Preise
Alle Artikel
Schweinepreise steigen: Hat sich die Lage entspannt?
Die Entlastungsmassnahmen wirken und die Grills in der Schweiz laufen diesen Sommer heiss. Die Schlachtzahlen sind unter dem Zielwert. Die Preise steigen. Doch der Markt bleibt fragil.Die zweite gute Ernte in Folge und trotzdem Importe: Fenaco erklärt die Lage
Weniger Kühe, mehr Milch: Ein Widerspruch mit Verfallsdatum
Betriebsporträts
Alle Artikel«Ich packte meinen Koffer und war am nächsten Tag weg», sagt ein Ex-Landwirt
Daniel Häfliger war Grossbauer. Vor 14 Jahren hat er von heute auf morgen einen kompletten Neustart gewagt. Heute ist er Pisten- und Rettungschef auf der Klewenalp NW.1.-August-Brunch: Bundespräsident besucht Hof Gassmann mit 450 Gästen
«Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf verschiedene Standbeine
Hof-Management
Alle Artikel
«Vollgas Bio» – Der Berner Gad Günter setzt auf verschiedene Standbeine
Ackerbau, Mutterkühe, Bio-Weidebeef, Legehennen und Junghennenaufzucht: Beim Bauern aus dem bernischen Oberaargau tragen mehrere Betriebszweige gemeinsam das wirtschaftliche Risiko.De Knar Dairy: Milchproduktion zwischen holländischer Erfahrung und kanadischer Weite
Urner Älplerpaar: «Zufriedene Kühe sind kaum zu überbieten»
Panorama
Alle ArtikelÜber das «Nein»-Sagen
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal überlegt er, wann sich das Nein-Sagen wirklich lohnt.«die grüne» im August 2026 – Druschzeit ist Planungszeit
Zwischen Heu, Handel und Hochdruckpressen: Zu Besuch bei Barr-Ag in Alberta in Westkanada