BauernZeitung

Unsere Artikel

Hansruedi Schelbert setzt bei seinem Güllenfass auf tiefen Schwerpunkt, wenig Gewicht und eine Zentrifugalpumpe.

Leicht, wendig und verschleissarm: Dieses Güllefass passt für steile Hänge

Während Güllefässer für den Einsatz auf der Fläche immer grösser werden, geht Hansruedi Schelbert im Berggebiet bewusst den anderen Weg: mit 3500 Litern und wenig Gewicht.Show more
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  • Wenn das Gras knapp wird, entscheidet das Management über den Erfolg

  • Pink Eye beim Rind: Warum trockene Sommer die Augenkrankheit befeuern

  • Was einer Bäuerin nach dem Verlust ihres Sohnes durch einen Forstunfall Halt gibt

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  • Stallumbau: Wenn das Liegehallendach auch eine Strasse ist

  • Landtechnik-Feldtag: Flache Bodenbearbeitung ohne Verstopfen

  • Auf Tuchfühlung: Blanca Fässler-Wyss behandelt nicht nur Menschen, sondern auch Tiere. Ihre Nähe zur Landwirtschaft hilft ihr dabei.

    Akupressur bei Mensch und Tier: Bäuerin aus Weissbad setzt auf Ursachenforschung

    Blanca Fässler-Wyss sucht seit Jahrzehnten nach Zusammenhängen im Körper. Ihre Hände sind dabei ihr wichtigstes Werkzeug.
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  • Gewinnen Sie mit etwas Glück zwei Tickets für die OLMA 2026. (Bild: Michael Huwiler)

    Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!

    Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
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  • Mit einer angepassten Herbstbehandlung lässt sich das Getreide auch nach dem Wegfall wichtiger Wirkstoffe möglichst sauber in den Winter führen.

    Der letzte Herbst mit Flufenacet: So gelingt die Herbstbehandlung im Getreide künftig

    Mit dem Wegfall des Wirkstoffes Flufenacet verliert der Getreidebau einen wichtigen Baustein gegen Ackerfuchsschwanz und Windhalm. Die Zukunft der Herbstbehandlung hängt jedoch nicht nur von neuen Wirkstoffen ab, sondern von konsequentem Resistenzmanagement und optimierter Kulturführung.
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Unsere Dossiers

  • Adrian, Hugo, Edgar und Silvia Pürro ziehen auf dem vielseitigen Milchwirtschaftsbetrieb am selben Strick.

    Zwei Brüder ziehen am gleichen Strick und vergrössern ihren Betrieb laufend

    Die Red-Holstein-Kühe sind der ganze Stolz der Brüder Edgar und Hugo Pürro. Sie bewirtschaften in Alterswil einen Vorzeige-Betrieb. Sie blicken zurück und vergleichen, setzen auf bekannte Werte und schauen klar in die Zukunft.
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  • Am Tag der Bäuerin lauscht das Publikum gespannt den Referentinnen und Referenten, in diesem Jahr bereits zum 33. Mal.

    Tag der Bäuerin: Drei Frauen erzählen von ihrem Weg – wir verlosen Olma-Tickets

    Am 33. Tag der Bäuerin an der Olma vom 15. Oktober 2026 erzählen drei Bäuerinnen, was sie antreibt und wie sie ihre Betriebe mitprägen. Passend dazu verlost die BauernZeitung 5×2 Eintrittstickets.
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  • Der Wald schlägt Wurzeln an der OHA in Thun

    Vom 28. August bis 6. September bringt die Sonderschau «Vom Waud id Stubä» den Duft von Holz, Waldwissen und Handwerk nach Thun.
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  • Der Schweizerische Freibergerverband nahm den Marché Concours zum Anlass, sich gegen die Sparmassnahmen aufzubäumen, der Zuchtverband Schweizer setzt auf diskretere Massnahmen.

    Bund lässt Pferdebranche ausbluten und gibt Lamas Vorrang

    Die Pferdezucht muss auf Unterstützung aus Bern verzichten, weil sie kaum mehr als Fleischproduzent ins Gewicht fällt. Was hat die segmentierte Pferdebranche dagegen einzuwenden und welche Zukunftsaussichten ergeben sich daraus?
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E-Paper

Alle Ausgaben
  • 28.08.2026

  • Auch Obst und Beeren sind belastet. Die Regulierung steht hier jedoch vor besonderen Herausforderungen.

    Was wissen wir über PFAS im Obst- und Beerenanbau?

    Für Fisch, Fleisch und Eier gibt es bereits Grenzwerte. Für pflanzliche Lebensmittel fehlen diese jedoch noch.
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  • Das Bild stammt aus besseren Tagen (Spätsommer 2025). Vollweide wurde aber auch im Hitzesommer 2026 durchgezogen auf dem Betrieb Bucher.

    So kam dieser Luzerner Betrieb mit Vollweide und Melkroboter durch den Hitzesommer

    Dreimal täglich frische Koppeln, längere Rotationen und Kiwi-Cross-Kühe halfen dem Betrieb in Rain, den Weideanteil trotz Hitze hochzuhalten. Der Betriebsleiter Lukas Bucher spricht von seinen Erfahrungen.
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  • Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Exemplar des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland». (Bild: Weber Verlag)

    Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»

    Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
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  • Helmut Matti auf dem Vorberg in der Nähe bei Gstaad BE. Der leidenschaftliche Züchter setzte sich 30 Jahre lang zum Wohle der Viehzucht ein.

    Die geheime Abstimmung: Der Fall Helmut Matti bewegt die Züchterschaft

    Nach sieben Jahren wird Helmut Matti nicht mehr als Präsident der Kommission Beständeschauen gewählt. Swissherdbook spricht von «unüberbrückbaren Differenzen». Näheres dazu bleibt der Verband schuldig – Matti nicht.
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Landleben

Der idyllische Glattalpsee lädt Mensch und Vieh zum Verweilen ein. Die Aussicht auf die Bergwelt ist eindrücklich.

Erfrischung gefällig? Auf zum Glattalpsee!

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Über das «Nein»-Sagen

  • Regionen

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    • Wie wird der Zuckerrüben-Ertrag in diesem Jahr ausfallen? Die Ernte-Prognose lässt nichts Gutes hoffen.

      Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge

      Die zweite Proberodung liegt rund 20 t/ha unter dem Durchschnitt; knappe Rübenschnitzel verschärfen den Futterengpass in der Milchviehfütterung.
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    • Ernährungs-Initiative: Luzerner Beizer warnen vor weniger Wahlfreiheit und höheren Kosten

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    • Kirschenernte 2026: Top-Qualität, aber weniger Menge als erwartet

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  • Tierhaltung

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    • Die Fliegenplage belastet die Rindergesundheit. Viele Tierhalter klagen über entzündete Augen. Ganz schlimm ist es, wenn es zu Pink Eye kommt.

      Pink Eye beim Rind: Warum trockene Sommer die Augenkrankheit befeuern

      In diesem Sommer häufen sich die Meldungen zur Augenkrankheit bei Rindern – und mit ihnen eine Praxis, die Fachleute unterschiedlich beurteilen. Das Behandeln mit Tuben, die fürs Euter gedacht wären, ist eine Grauzone.
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    • Zwei Brüder ziehen am gleichen Strick und vergrössern ihren Betrieb laufend

    • So kam dieser Luzerner Betrieb mit Vollweide und Melkroboter durch den Hitzesommer

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  • Landtechnik

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    • Hansruedi Schelbert setzt bei seinem Güllenfass auf tiefen Schwerpunkt, wenig Gewicht und eine Zentrifugalpumpe.

      Leicht, wendig und verschleissarm: Dieses Güllefass passt für steile Hänge

      Während Güllefässer für den Einsatz auf der Fläche immer grösser werden, geht Hansruedi Schelbert im Berggebiet bewusst den anderen Weg: mit 3500 Litern und wenig Gewicht.
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    • Die Sepp Knüsel AG bringt die neue Generation Rigitrac auf den Markt

    • Grosse Vielfalt an Systemen, um Rund- und Quaderballen aufzulösen

  • Pflanzenbau

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    • Mit einer angepassten Herbstbehandlung lässt sich das Getreide auch nach dem Wegfall wichtiger Wirkstoffe möglichst sauber in den Winter führen.

      Der letzte Herbst mit Flufenacet: So gelingt die Herbstbehandlung im Getreide künftig

      Mit dem Wegfall des Wirkstoffes Flufenacet verliert der Getreidebau einen wichtigen Baustein gegen Ackerfuchsschwanz und Windhalm. Die Zukunft der Herbstbehandlung hängt jedoch nicht nur von neuen Wirkstoffen ab, sondern von konsequentem Resistenzmanagement und optimierter Kulturführung.
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    • Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid

    • Die Hitze drückt den Kartoffelertrag heuer um 38 Prozent

Agrarpolitik

Auch Obst und Beeren sind belastet. Die Regulierung steht hier jedoch vor besonderen Herausforderungen.

Was wissen wir über PFAS im Obst- und Beerenanbau?

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Bedenken wegen Lärm und Geruch sorgen immer wieder für Hürden beim Bau von Pouletmasthallen.

Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert

Die Milchproduktion hat sich stets verändert. So, wie sich die Rahmenbedingungen heute präsentieren, hat es eine Studie vor mehr als 20 Jahren vorausgesagt.

Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

  • Organisationen & Firmen

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    • Helmut Matti auf dem Vorberg in der Nähe bei Gstaad BE. Der leidenschaftliche Züchter setzte sich 30 Jahre lang zum Wohle der Viehzucht ein.

      Die geheime Abstimmung: Der Fall Helmut Matti bewegt die Züchterschaft

      Nach sieben Jahren wird Helmut Matti nicht mehr als Präsident der Kommission Beständeschauen gewählt. Swissherdbook spricht von «unüberbrückbaren Differenzen». Näheres dazu bleibt der Verband schuldig – Matti nicht.
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    • Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

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    • Konventionelles Futter für Bio-Kühe sorgt für Zündstoff

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  • Markt & Preise

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    • Bedenken wegen Lärm und Geruch sorgen immer wieder für Hürden beim Bau von Pouletmasthallen.

      Stefan Baumanns Odyssee zum Pouletstall – und was das RPG 2 ändert

      Schweizer Poulet ist gefragt. Aber neue Ställe – oder einen neuen Schlachthof – zu bauen, gestaltet sich schwierig. Das neue Raumplanungsgesetz gewährt gewisse Lockerungen, aber es fehlen Erfahrungen damit.
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    • Wusste der Bund schon 2000, dass die Milchkrise kommen würde?

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    • Vor der Richtpreisverhandlung: Milchbauern fordern rasche Entlastung bei den Mehrkosten

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  • Betriebsporträts

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    • Für Selina Niederberger und Alexander Häberling war es immer klar, dass sie ihren Hof nicht alleine als Paar, sondern gemeinsam mit anderen Personen bewirtschaften und bewohnen möchten.

      30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt

      2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.
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    • Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen

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    • 70 000 Seidenraupen kann der Luzerner Bauer Daniel Spengler gleichzeitig aufziehen

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  • Hof-Management

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    • Ein Gespür für die Kühe. Philipp Furrer hat schweizweit den höchsten Betriebsdurchschnitt mit über 15000 kg Milch pro Kuh.

      Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»

      Viele Bauern kennen den genauen Inhalt ihres Heus und ihrer Silage nicht. Dabei wäre dies die Grundlage für individuelles Ergänzungsfutter. Am Silohöck bei Milch-Schweizermeister Philipp Furrer gab es Tipps für eine optimierte Fütterung.
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    • Auf der Suche nach Klarheit für die Wohnsituation

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    • 30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt

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  • Panorama

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    • Hagenbuchs Randnotizen: Über Futterknappheit und Futterneid

      In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wie er sich die Trockenheit auf langjährige Geschäftsbeziehungen auswirkt..
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    • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt

    • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Seltene Schweinerassen mit unterschiedlichen Vorlieben