Heutige Umfrage

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Diese Umfrage ist beendet. Wir danken herzlich für die Teilnahme.

Die Auswahl:

Der grosse Wettbewerb zur «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» 2024

Jede Woche stellen wir Ihnen eine Quizfrage zu den Kandidatinnen und verlosen tolle Preise im Gesamtwert von über 17’000 Franken, darunter 3x einen Retrokühlschrank von Sibir, 24x einen Akku-Fensterreiniger von Kärcher, 4x einen Titanium Chef Patissier XL von Kenwood und vieles mehr.

Zum Wettbewerb

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«Munimärit» im Berner Oberland

Zuchtstiere im Rampenlicht von Thun

Am Stierenmarkt wurden 200 erstklassige Zuchtstiere in der Markthalle Thun präsentiert und rangiert. Dabei hatte die Simmentaler-Rasse zahlenmässig die Oberhand.

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Ausserordentliche Delegiertenversammlung

BOM greift Export unter die Arme, bekämpft Butterberg und Veredelungsverkehr

Mit einer Anpassung ihrer Fonds reagiert die Branchenorganisation Milch (BOM) auf die schwierigen Verhältnisse im Milchmarkt. Das soll es auch erlauben, in Zukunft schneller aktiv zu werden.

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Im antiken Apothekerschrank können die «Huhn im Glück»-Abonnenten von Hofladenbesitzer Lukas Glauser jeweils einmal in der Woche ihre fünf Eier abholen.
Hofladen-Award

Hofladen-Gewinner Lukas Glauser bleibt seiner Linie treu

Mit seinem Biohofladen konnte Lukas Glauser die Jury überzeugen. Sein Laden wurde zum schönsten Hofladen erkoren.

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Gastbeitrag

Mitgestalten bedeutet auch, Verantwortung zu übernehmen

Die Preissenkung von Aldi Suisse könnte in Schritt in die richtige Richtung sein, denkt IP-Suisse-Präsident Andreas Stalder.

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Prämierung

Das sind die besten Hofläden

Der schönste Hofladen in der Schweiz befindet sich in Wichtrach. Lukas Glauser gewann mit seinem Biohofladen den Hofladen-Wettbewerb, den der Schweizer Obstverband zusammen mit der BauernZeitung organisierte.

Der Martella-Hofladen ist an einer Durchgangsstrasse gelegen und durch das eindrückliche Gebäude sehr gut sichtbar.
Hofladenwettbewerb

Wipfs stilvoller Hofladen mit Charme

Mit ihrem ganzen Hofladenteam waren Reto und Michèle Wipf an die Preisverleihung des Hofladenwettbewerbs nach Bern gereist. Es lohnte sich: Im nationalen Wettbewerb ist ihr Hofladen der schönste der Ostschweiz – auch wenn sie national dem Berner Biohof Glauser den Vortritt lassen mussten.

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Die Vizcachas, bis zu 7 kg schwere Nagetiere, bereiten Egon Tschol eine Menge Ärger auf seiner Farm. Sie fressen alles, was wächst, und ihre Tunnel und Bauten sind eine Gefahr für das Vieh.
Auswanderer

Egon Tschol legt sich wegen der vielen Räuber eine Flinte zu

Gottes Mühlen mahlen bekanntlich langsam, aber diejenigen der argentinischen Bürokratie noch viel langsamer. Das hat der Auswanderer beim Erlangen eines Waffenscheins festgestellt.

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Landfrauenküche 2024

Isabelle Kamber fand am Ort ihrer Kindheit in eine neue Rolle

Die Solothurner Landfrau führt mit ihrem Mann ihren elterlichen Betrieb. Sie bedient gerne die Küchenmaschine – oder den Heukran.

Abschlüsse

Grossartige Feier auf dem Römerhof

Im Kanton Bern konnten 75 neuen Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter Landwirtschaft mit Eidgenössischem Fachausweis ihre Zeugnisse überreicht werden.

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Das Bio-Sortiment bei Coop soll weiter ausgebaut werden. Zudem will die Detailhändlerin stark auf lokale Produkte setzen.
Detailhandel

Big-M wirft Coop Preisdrückerei vor

Die Detailhändlerin verzeichnet weiterhin ein Wachstum. Die Produktlinien Bio und Prix Garantie sollen ausgebaut werden. Big-M wirft Coop vor, hohe Nachhaltigkeit zum Spottpreis anzubieten. Im Visier ist die IP-Suisse-Wiesenmilch.

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Bündner Alpkäseprämierung 2024

Die Früchte des vergangenen Alpsommers

Der mit 19,5 Punkten bestprämierte Bündner Alpkäse stammt von Maria und Roman Jäckle von der Alp Stavonas Prada bei Obersaxen.

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Süsse Sache

Lotta Köppel auf Expedition ins Zuckerrohrfeld

Die Agronomin hat eines der wichtigsten Exportgüter Kolumbiens aus der Nähe kennengelernt. Dabei hat sie viel über dessen schwierige Geschichte, den Anbau und die Verarbeitung erfahren.

Anaconda ist eine Distribution für die Programmiersprache Python. Für Teilnehmende des Smartfarming-CAS sind diese Begriffe nicht fremd.
CAS Smartfarming

Wenn der Polymech plötzlich programmiert

Agronom Lorenz Tschumi erzählt in loser Folge, was ihm das Gelernte aus der Weiterbildung an der HAFL auf der Maschine bringt.

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Ursprünglich stammt die Baumwollkapseleule aus dem Mittelmeerraum. Seit etwa zwei Jahren wird sie in der Schweiz zunehmend zum Problem.
Pflanzenschutz

Gefrässige Raupe in Bohnen und Mais aus der Luft bekämpfen

Die Baumwollkapseleule legt ihre Eier auf die Blattunterseite. Drohnen könnten daher gegenüber Feldspritzen im Vorteil sein. Daniel Habegger macht damit gute Erfahrungen.

Generationengemeinschaft

Junglandwirtin im Gespräch: «So wird es halt nächstes Jahr»

Sina Beck (22) führt seit 2023 mit ihren Eltern zusammen den Sananggahof in Grüsch und sie engagiert sich bei der Jula Graubünden-Glarus.

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Wo früher die Läger der Milchkühe waren, finden sich nun zwei Tiefstreubuchten für die Kälber. Zusätzlich wurde eine Lüftung installiert, deren Abluft am Futtertisch abgeführt wird.
Munimast

«Zuerst werden wir besser und dann erst grösser»

Mit der Aussiedlung der Kälber in den alten Milchviehstall konnte Landwirt Reto Gautschi den Krankheitsdruck zu Beginn der Mast verringern.

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Schweinefütterung

Rüstabfälle statt Kraftfutter für die «Gemüseschweine»

Mastschweine, deren Ration mit Gemüseresten ergänzt wird, haben einen geringeren Tageszuwachs und ein geringeres Schlachtkörpergewicht. Sie sind aber gesünder und vitaler.

Gastbeitrag

Wenn sich die Katzen verabschieden

Gastautorin Therese Bussmann erzählt über ihre Erfahrung mit dem Abschied nehmen von ihren Katzen.

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Halten sich Rehe und Co. mehr auch im offenen Gelände auf, sinkt der Äsungsdruck im Wald. Hilfreich hierbei sind BFF in Waldnähe und ein sanfter Übergang zwischen Wald und Kulturland.
Forstwirtschaft

Zum Schutz vor Verbiss mehr Wild aus dem Wald bringen

Die Verjüngungsprobleme verschärfen sich zunehmend. Unterstützung erhofft man sich von den Jägern und der Landwirtschaft.

Leser-Schnappschüsse

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Hello Baby
drü Lusmeitlis
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Motion angenommen

Nationalrat: Landwirte sollen von Digiflux-Pflicht ausgenommen werden

Mit einer Mehrheit von fünf Stimmen hat der Nationalrat eine Motion von Nicolas Kolly (SVP, FR) angenommen. Hintergrund sind die Bauernproteste, die unter anderem eine administrative Vereinfachung verlangten.

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PFAS können sich in der Nahrungskette anreichern.
Schadstoffe

Wer haftet bei Verkaufsverboten wegen zu hoher PFAS-Werte?

Grenzwerte für PFAS gibt es, doch die Haftungsfrage ist noch nicht geklärt. Der Schweizer Bauernverband ist in dieser Sache aktiv und formuliert Forderungen.

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In der Sammelstelle

Getreideernte 2024: Jetzt gilt, es Ware aufzubereiten und Lehren zu ziehen

Sammelstellen wie die Wirth Getreide AG mussten viel in DON-Tests investieren. Posten mit zu hohen Mykotoxin-Werten kann man nicht aufbereiten – aber Hanspeter Lauper versucht, den anbautechnischen Ursachen auf den Grund zu gehen.

Abschlussfeier

Grosses Lob für Bestnoten

Die Ostschweizer Bäuerinnen- und Bauernpräsidenten feierten ihre Nachwuchskräfte. Dazu hatten sie auch allen Grund, denn die MeisterlandwirtInnen, BetriebsleiterInnen und Bäuerinnen schlossen mit Höchstnoten ab.

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Genau hinschauen auf die Stromzähler lohnt sich. Die neuen Tarife ab 2025 haben grosse Auswirkungen auf die Stromkosten – auch auf Bauernbetrieben mit Solaranlagen.
Stromkosten

Kritik an neuen Strom-Tarifen von CKW

Das neue Tarifmodell des Zentralschweizer Stromversorgers benachteilige auch die Landwirtschaft. Und vor allem die bäuerlichen Solarstrom-Produzenten.

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Anhand eines ausgehobenen Profils erklärt Rita Ziltener den Kursteilnehmern die Beurteilungskriterien für die Bodenqualität.
Ackerbau

«Die Bodenbearbeitung haben wir an die Regenwürmer ausgelagert»

Am Liebegger Herbsttag stand der Boden im Fokus. Gastgeber war Lohnunternehmer Marcel Villiger in Alikon. Mit rund 150 Teilnehmern stiess der Anlass auf viel Interesse.

Kehrtwende im Ständerat

Gegen die Förderung regionaler Schlachthöfe – auch wegen des Tierwohls

Nach der deutlichen Annahme im Nationalrat erleiden zwei Motionen zur Förderung regionaler Schlachtkapazitäten im Ständerat Schiffbruch. Die grossen Schlachtbetriebe würden bei Kontrollen besser abschneiden, argumentierte Carlo Sommaruga (SP, GE).

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«Munimärit» im Berner Oberland

Zuchtstiere im Rampenlicht von Thun

Am Stierenmarkt wurden 200 erstklassige Zuchtstiere in der Markthalle Thun präsentiert und rangiert. Dabei hatte die Simmentaler-Rasse zahlenmässig die Oberhand.

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Rüstabfälle statt Kraftfutter für die «Gemüseschweine»

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Das Käserad neu erfunden

Käse nicht aus dem Stall, sondern aus dem Labor

Ein Schweizer tüftelte in Berlin fünf Jahre lang daran, einen veganen Käse herzustellen. Seit einigen Tagen sind nun die ersten Käsesorten von Formo auf dem deutschen Markt. Ob diese die Welt verändern werden, muss sich erst noch zeigen.

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Die Konservierung und Verfütterung von Herbstgras steht vor der Tür und bringt gewisse Herausforderungen mit sich. Unsere Autorin gibt Tipps.
Frage an die Fachfrau

Bei Herbstsilage in der Ration gilt es ein paar Dinge zu beachten

Noch rasch silieren im Herbst hat praktische Vorteile. In der Fütterung ist Herbstgras in Siloballen aber anspruchsvoller. Die TS-Gehalte und Zuckergehalt sind tiefer und das Rohprotein erhöht. Genauso wie der Rohaschegehalt wegen Erde im Futter.

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Agrarpolitik
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PFAS können sich in der Nahrungskette anreichern.
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Neue gentechnische Verfahren

Gentech-Moratorium soll bis 2027 gelten – Angst vor «Spezialgesetz»

Es droht bei neuen gentechnischen Züchtungsmethoden eine Regulierungslücke: Der Bundesrat ist im Rückstand mit einer risikobasierten Zulassung. Derweil wächst in Gentech-kritischen Kreisen die Sorge über die Pläne des Bundesrats.

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Nationalrat Kilian Baumann sprach am Gabris-Gespräch.
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«Das Geld der Landwirte verschwindet im Speckgürtel», sagt Kilian Baumann

Am Gabris-Gespräch 2024 sprach der Grüne Nationalrat über aktuelle und zukünftige Entwicklungen in der Agrarpolitik.

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Agrarpolitik

«Wir befinden uns in einer theoriearmen und praxisfernen Zeit»

Man lebe in einer «eigenartigen Zeit», so Agrarhistoriker Peter Moser am Agrarpolitik-Forum. «Alle haben für alles immer gleich eine Lösung, aber man nimmt sich kaum Zeit, um nach den Ursachen der Probleme zu fragen», erklärt er.

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Anfang Jahr gingen Schweizer Bauern aus Protest auf die Strasse. Es gibt mehrere Vorstösse, die sich mit ähnlichen Forderungen befassen.
Agrarpolitik

In der Herbstsession 2024 kommen prominente Anliegen auf den Tisch

Verschiedene Vorstösse beschäftigen sich mit administrativem Aufwand, Wertschöpfung, Wassermanagement und einmal mehr dem Wolf.

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Grundsätzlich könnten Lenkungsabgaben auf alle landwirtschaftlichen Produktionsmittel eingeführt werden, so der SBV. Sobald es eine gäbe, würden weitere folgen, warnt der Verband und stellt die ökologische Wirkung infrage.
AP 2030

«Wir sehen bei Lenkungsabgaben keinen Nutzen – nur Nachteile und Risiken»

Der Schweizer Bauernverband führt zahlreiche Argumente gegen Lenkungsabgaben ins Feld. Wer sich von diesem Instrument eine Vereinfachung verspricht, irrt sich, sagt David Brugger.

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Agrarpolitik

«Ich sehe die Arbeit der Landwirte»: Meret Schneider über ihre Rückkehr und zukünftige Ziele

Meret Schneider kehrt in den Nationalrat zurück. Sie will sich weiterhin für die Interessen der Landwirte einsetzen und betont ihre Wertschätzung für die harte Arbeit in der Landwirtschaft.

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Landtechnik
Aktualisiert
Landtechnik

Gold in Lyon: Cedric Lang gewinnt in der Kategorie «Heavy Vehicle Technology»

Der Schaffhauser Landmaschinenmechaniker Cedric Lang wurde heute an den WorldSkills in Frankreich zum Weltmeister gekürt. Vom 10. bis 15. September setzte sich Lang gegen die internationale Konkurrenz durch.

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Landtechnik

Endspurt für Cedric Lang bei den World Skills in Lyon

Der Landmaschinenmechaniker Cedric Lang vertritt die Schweiz an den World Skills 2024 Berufsmeisterschaften in Frankreich. Laut Martin Schär, Langs Betreuer, lief es bisher gut für ihn. Fünf von sechs Modulen hat er bereits hinter sich, heute steht ihm die letzte Aufgabe bevor.

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Die Marktlage in der Landtechnik-Branche ist schwierig. Die GVS reagiert mit einer Restrukturierung. Laut CEO Markus Angst möchte man so schneller und agiler werden und auf kommende Veränderungen vorbereitet sein.
Landtechnik

Entlassung führender Mitarbeiter und Reorganisation bei GVS

Die GVS baut ihre Strukturen um. Laut CEO Markus Angst will man so agiler und schneller werden. Ein Blick auf die Zahlen zeigt die wirtschaftlichen Hintergründe.

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Landtechnik

Heute beginnen die World Skills: Mittendrin ist Cedric Lang

Der Landmaschinenmechaniker vertritt die Schweiz an den Berufsmeisterschaften im französischen Lyon. Heute Abend um 19:00 findet die Eröffnungszeremonie statt.

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Sepp Knüsel präsentiert den voll elektrischen Motormäher Alpin 10 von Xelom aus dem Südtirol, den die Firma Sepp Knüsel AG aus Küssnacht seit diesem Sommer vertreibt. Links im Bild Geschäftsführerin Therese Beutler-Knüsel.
Elektromobilität

Fahren mit eigenem Solarstrom

Elektromobilität dürfte in der Landwirtschaft schnell an Bedeutung gewinnen. Vor allem in der Innenwirtschaft und auf Grünlandbetrieben. Das zeigte eine Fachtagung an der Liebegg

Abo
Bekannte Marken «ziehen»: Vor zwei Jahren gab es Traktoren und Maschinen mancher Hersteller lediglich an den Messeständen von Partnern oder Vertretungen zu sehen.
Messepräsenz

Agrama 2024: Die Grossen Hersteller sind wieder dabei

2022 fehlten mehrere grosse Landtechnik-Hersteller. Heuer kehren GVS-Agrar und Robert Aebi mit ihren bekannten Marken zurück. Das freut nicht nur die Fans.

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Johann und seine Schwester Lilian Aeschlimann auf dem Fiat-Traktor ihres Vaters. «Trotz Jahrgang 1964 hat der Traktor schon einen Allradantrieb», sagt Johann stolz.
1. Emmentaler Traktorentreffen

Nostalgie verbunden mit Leidenschaft

An keinem Traktorentreffen dürfen die alten Hürlimann fehlen. Viele fühlten sich am auf dem Dietlenberg bei Lützelflüh BE in die 1960er-Jahre zurückversetzt.

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