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Auswanderer

Auswanderin

Erfolgreicher Osterbrunch und feiner Pfingst-Punch in Paraguay

Michèle Hubers Bauernhofbrunch entpuppte sich schnell als Volltreffer. Es kamen doppelt so viele Besucher(innen) wie erwartet.

Von Michèle Huber

Publiziert am Donnerstag, 16. Juni 2022 18:13

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Über 60 Gäste besuchten den ersten Brunch auf dem Hof von Michèle Huber. Es erfüllt ihr Bauernherz mit Freude, wenn die Besucherinnen und Besucher die Produkte schätzen und mit Dankbarkeit kaufen.

Über 60 Gäste besuchten den ersten Brunch auf dem Hof von Michèle Huber. Es erfüllt ihr Bauernherz mit Freude, wenn die Besucherinnen und Besucher die Produkte schätzen und mit Dankbarkeit kaufen. (Bild: Michèle Huber)

Ruchbrot ist in Paraguay schwer zu finden.

Ruchbrot ist in Paraguay schwer zu finden. (Bild: Michèle Huber)

Zopf, Ofenbrot, selbst gemachte Butter, Mutsch à la Hondrich, Osterfladen, Linzertorte, Trockenwurst, frischen Speck, Milchkaffee und frisch gepressten Mandarinensaft, dazu einheimischen Maiskuchen, traditionelle Chips, «Mbeju» (Käsefladenbrot), Erbsen, einheimischen Kräuterkaffee und hofeigene Bananen, Guyaba (exotische Beerenfrucht) und Mandarinen – all diese Leckereien tischten wir an unserem ersten…

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Alle Jahre wieder kommt das Silofieber

Sandra Hussmann erzählt von den Anzeichen des Mähstarts und vom ganzen Prozedere um die Ernte des ersten Schnittes in Norddeutschland.

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