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Thema: Landfrauenküche
Diese sieben Frauen sind die Kandidatinnen der «SRF-Landfrauenküche 2026»
Sieben Bäuerinnen aus sieben Kantonen zeigen ab 30. Oktober ihren Hofalltag und kochen um den Titel – das Finale der 20. Staffel folgt am 18. Dezember.
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Kochen
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Irène Meier: «Am Anfang konnte ich mich gar nicht richtig freuen»
Irène Meier gewann die 19. Staffel der SRF-Landfrauenküche. Sie überzeugte mit ihrem kreativen Menü im Wöschhüsli auf dem Familienbetrieb.
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ABO
Landleben
Irène Meier gewinnt mit ihrem Menü im Wöschhüsli die Landfrauenküche 2025
Die Zugerin bot «Erlebnisgastronomie» in speziellem Ambiente. Mit ihr auf dem Podest stehen die erste und die letzte Gastgeberin der 19. Staffel.
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Landleben
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EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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✹
Landleben
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Das Dessert von Corina Kohler
Corina Kohler serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert Roulade mit Himbeerglace, Überraschung in Pink und Himbeer-Mascarpone-Crème im Glas. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
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Landleben
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Die Hauptspeise von Corina Kohler
Corina Kohler serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise Hacktätschli vom Angus-Rind, Bramata-Schnitten und Kaisergemüse. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
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Landleben
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Die Vorspeise von Corina Kohler
Corina Kohler serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise Roastbeef vom Angus-Rind, Herbstsalat mit Dressing-Eigenkreation und Randensalat. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
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Landleben
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Das Dessert von Rahel Margreth
Rahel Margreth serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert Thymian-Panna Cotta mit Hagebuttenspiegel, Nusstörtli und Palöglischaum.
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Die Hauptspeise von Rahel Margreth
Rahel Margreth serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise Sterilisiertes Rindsvoressen aus dem Glas an einer Holundersauce, Kartoffel-Pizokel und Rotkraut. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
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Die Vorspeise von Rahel Margreth
Rahel Margreth serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise ein Randen-Ziger-Carpaccio mit Eierschwämmli und Nüsslisalat. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
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Das Dessert von Irène Meier
Irène Meier serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert ein Herbstlich gefülltes Wöschchörbli mit Zwetschgenpüree und Zimtcrème, Vanillehüppe und Baumnussglacéblüemli auf Caramelspiegel. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
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