Hélène Besson hilft in Mosambik, Produktion, Erträge und Vermarktung des Racemosa-Kaffees zu verbessern. Die seltene Kaffeesorte birgt echtes Potenzial für die einheimischen Produzenten.

Von Hélène Besson

Publiziert am Mittwoch, 18. August 2021 18:09

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Thema International

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Kaffeeplantage unter Kokospalmen – ein Beispiel für eine Mischkultur. (Bild Hélène Besson)

Helene Besson berichtet aus Mosambik, wo sie mit der Familie wohnt. Die Lage dort ist alles andere als sicher. Das macht auch die Planung schwierig. (Bild Helene Besson)

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