«Swiss Mafia, ich organisiere Dein Flugbillet, brauche Dich hier draussen. Wann kannst Du beginnen?» Mit dieser Nachricht erreichte mich meine Tante via Facebook-Messenger, bevor ich da landete, wo ich jetzt arbeite. Zusammen mit ihrem Mann besitzt sie mittlerweile drei Rinderfarmen in der Halbwüste Australiens. Gesamthaft umfassen die drei Grundstücke eine Fläche von rund 345'000 Hektaren. Insgesamt acht Personen…

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