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Management

Zuviel Arbeit ist ungesund

Analysen zur Arbeitswirtschaft und zur Effizienz von Arbeitsabläufen auf Bauernhöfen würden sich durchaus lohnen, findet Berater Stefan Moser vom BBZN Hohenrain. Denn Überlastung führt zu gesundheitlichen Problemen.

Dienstag, 8. August 2023
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Janine Albrecht, Betriebsleiterin auf dem Sunnehof, begrüsst die Teilnehmerinnen des Arbeitskreises. Sie managt den Betriebszweig «Beeren» und erklärt ihren Berufskolleginnen die verschiedenen Arbeitsschritte.
Berufsfrauen in der Landwirtschaft

Betriebsleiterinnen unter sich

In einem Arbeitskreis unterstützen sich die Fachfrauen gegenseitig und lernen dazu.

Donnerstag, 3. August 2023
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Es gibt Tage, da scheint die Zeit davonzurennen. Mit etwas Planung lässt sich mehr Ruhe in die Tage bringen.
Organisation

Diese Tipps helfen beim Zeitmanagement

Zeit in die Planung zu investieren kann helfen, Zeit zu sparen. Wir stellen einige gängige Werkzeuge vor.

Donnerstag, 3. August 2023
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Ausländische Arbeitskräfte sind auf vielen Landwirtschaftsbetrieben unerlässlich. Damit die Zusammenarbeit klappt, braucht es von beiden Seiten die Bereitschaft, dazuzulernen.
Entspannt zusammen arbeiten

«Unsere Mitarbeitenden sind eine Bereicherung für unser Leben»

Familie Neukomm beschäftigt rumänische Mitarbeitende im Rebbau und musste lernen, sich abzugrenzen. Susanne und Markus Simmler erleben ihre Mitarbeitenden zwar als Bereicherung, raten aber, es mit dem Helfenwollen nicht zu übertreiben.

Dienstag, 18. Juli 2023
Zivilschutz

Ein Zivilschutz-Engagement wirft Fragen zur Legitimation auf

Ein Zivilschutzeinsatz auf einem privaten Landwirtschaftsbetrieb im Kanton St. Gallen wurde gestoppt. Unter anderem, weil eine Baubewilligung fehlte.

Mittwoch, 5. Juli 2023
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Reto Diener vom Betrieb Morgestärn präsentierte an der GV der Kreditkasse auch seinen Hofladen, wo bald Kirschen zu kaufen sind.
Finanzierungen

Zinslose Kredite sind in Luzern gefragt

Mehr Gesuche führen bei der Landwirtschaftlichen Kreditkasse Luzern zu längerer Wartezeit.

Sonntag, 11. Juni 2023
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Hilfe annehmen braucht Mut. Bauernfamilien in Notlagen sollte diesbezüglich weniger zurückhaltend sein.
Finanzhilfen

Keine falsche Scham vor Hilfsgesuchen

Das Angebot an Fonds für Nothilfe ist gross, die Nachfrage eher zurückhaltend. Bauernfamilien in Not haben einige Möglichkeiten und sollten diese besser nutzen. So auch das Angebot der Albert Koechlin Stiftung in der Innerschweiz.

Donnerstag, 8. Juni 2023
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Hürden bei Neugründung

Farcis wollen einen Hof gründen – aber das ist gar nicht so einfach

Es gibt auch Landwirtschaftsbetriebe, die neu gegründet werden, doch das kommt nicht oft vor. Kein Wunder: Die Hürden sind gross, wie das Beispiel der Familie Farci zeigt.

Dienstag, 28. März 2023
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Prüfanstalt der Suisag in Sempach: Die Digitalisierung ist aber längst auch im bäuerlichen Schweinestall angekommen.
Schweine

Digitalisierung von der Abferkelbucht bis in den Maststall

Vieles ist bei der Digitalisierung denkbar oder möglich. Es muss sich aber lohnen, menschliche Tierbetreuer durch digitale Systeme zu ersetzen oder zu ergänzen.

Freitag, 24. März 2023
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Lieblingsarbeit: Morgens und abends kümmert sich Esther Geiser um das Melken der 38 RH-Kühe.
Bäuerinnenporträt

Ein guter Tag beginnt für Esther Geiser im Melkstand

Für die Luzerner Bäuerin kommt erst die Kür, dann die Pflicht. Melken ist eine Lieblingsarbeit, Kochen gehört eher nicht dazu.

Sonntag, 19. März 2023
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Arbeitszeit

Eine 5-Tage-Woche für Lernende in der Landwirtschaft?

Einer Empfehlung nach sollen Lernende nur noch 9,9 Stunden pro Tag arbeiten. Eine schweizweit einheitliche Arbeitszeit ist aber schwierig umzusetzen. In viehstarken Kantonen braucht es z. B. mehr Stunden. Diese könnten in den Wintermonaten kompensiert werden.

Mittwoch, 8. März 2023
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Schweizerischer Pächterverband

«Die Pacht ist wie eine Beziehung – und bedingt Anstrengung»

Was kann man tun bei Konflikten mit der Verpächterschaft? Benjamin Pulver, Geschäftsführer des Schweizerischen Pächterverbands (SPV), hatte kürzlich an der Generalversammlung Tipps für die Mitglieder parat.

Samstag, 4. März 2023
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Eine Betriebsübergabe ohne Konflikte ist möglich, wenn sich die ältere Generation bei wichtigen Entscheiden zurücknimmt.
Frage an den Fachmann

Wie lässt sich das Konfliktpotenzial zwischen abtretender und übernehmender Generation reduzieren?

Beide Generationen sollen auf dem Betrieb gut leben können, findet unser Autor: der junge Betriebsleiter als Verantwortlicher für den Betrieb, die abtretende Generation als Inputgeber, den man zu respektieren hat.

Freitag, 17. Februar 2023
Betriebsleiter Gabriel und Antonia mit Vater Anton Ruckli (v. l. n. r.).
Tier & Technik 2023

Die Geschwister Ruckli setzen auf Nachhaltigkeit in der Schweineproduktion

Gras in der Fütterung, ein unkonventionelles Gruppensäuge-System, temporäre Weidehaltung über den Sommer, Natursprung: Antonia und Gabriel Ruckli aus Sulz im Kanton Luzern setzen auf eine nachhaltige Schweineproduktion.

Freitag, 17. Februar 2023
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Die Pferdehaltung ist für viele Landwirtschaftsbetriebe eine sichere Einnahmequelle. Die Preise für Pensionsplätze bewegen sich je nach Region und Infrastruktur zwischen 500 und 1200 Franken pro Monat und Pferd.
Pensionspferdehaltung

Im Pferdestall die Preisanpassungen nicht vergessen

Die aktuelle Teuerung muss zum Rechnen anregen, auch auf Bauernhöfen mit Dienstleistungsangeboten. Ein ganz grosser Teil der Pferde in der Schweiz wird auf Landwirtschaftsbetrieben gehalten. Pensionsgeber müssen sich fragen, ob ihr Angebot einen Aufschlag nötig hätte.

Mittwoch, 8. Februar 2023
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Noch bedecken Schnee und eine Gründüngung die künftigen Gemüsebeete des Kosmoos. Benjamin Lang hat aber einen klaren Plan davon, wie es hier dereinst aussehen soll.
Solawi

Auf der Wiese soll ein Garten entstehen, in dem Abonnent(innen) mitarbeiten

Im bernischen Bütikofen ist ein Projekt für solidarische Gemüseabos im Aufbau. Noch fehlen die Mitglieder, nicht aber die Ideen.

Mittwoch, 8. Februar 2023
Kostenrechner Milchproduktion

Landwirtinnen und Landwirte können ihren Betrieb mit neuen Referenzwerten vergleichen

Mit dem Kostenrechner kann die Milchproduktion optimiert und mit ähnlichen Betrieben verglichen werden.

Sonntag, 5. Februar 2023
Betriebswirtschaft

Mehrwertsteuer ist nicht gleich Mehrwertsteuer

Landwirtschaftbetriebe können sich freiwillig der MwSt. unterstellen. Dies lohnt sich vor allem bei grösseren Investitionen.

Freitag, 3. Februar 2023
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Hier wurde die Fressachse unter freiem Himmel erweitert.
Frage an den Fachmann

Zweieinhalb Kühe pro Fressplatz funktioniert nur in der Theorie

Im Laufstall sollten genügend Fressplätze zur Verfügung stehen, sonst kann es zu Hektik und Verdrängungskämpfen kommen. Zusätzliche Fressplätze sind manchmal schneller erstellt, als man denkt, weiss Christian Manser.

Freitag, 27. Januar 2023
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«Wir sind ausgebucht», heisst es bei den meisten Aufzuchtbetrieben. Viele Talbetriebe sind aber noch auf der Suche nach Aufzuchtsplätzen. Lösungen müssen her.
Viehhaltung

Aufzuchtplätze für Kälber sind überall rar

Durch die etwas besseren Milch- und Schlachtviehpreise wird die Nachzucht vermehrt ausgelagert. Aber es fehlen Aufzuchtplätze.

Mittwoch, 25. Januar 2023
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Moderator Adrian Krebs (rechts) wollte von den beiden Gästen Roland Nussbaum (links) und Nicolas Pavillard wissen, weshalb sie auf die Karte Zusammenarbeit setzen.
«Hand in Hand»

Der Freiämter Agro-Träff war etwas für Hirn, Herz und Bauch

Überbetriebliche Zusammenarbeit war das Thema am Freiämter Agro-Träff, dazu gab es Comedy und Kulinarik.

Samstag, 21. Januar 2023
Hofübergabe

Stolperfallen auf dem Weg ins Stöckli

Bereits bei der Gründung einer Generationengemeinschaft sollte man sich mit deren Auflösung auseinandersetzen. Die Anstellung ist eine mögliche Alternative.

Dienstag, 10. Januar 2023
Maschinenring

«Die Nachfrage nach Betriebshelfern ist ungebrochen»

Fabian Brühwiler, Geschäftsführer der Maschinenring (Schweiz) AG, spricht im Interview über aktuelle Herausforderungen, die starke Nachfrage nach Dienstleistungen und darüber, wohin sich der Maschinenring in den nächsten 20 Jahren entwickelt.

Sonntag, 8. Januar 2023
Maschinenring

Wenn Hilfe gefragt ist, können sich Betriebsleiter(innen) an den Maschinenring wenden

Manchmal müssen sie rasch zur Stelle sein, wenn etwa ein Unfall geschieht: Betriebshelferinnen und -helfer der Maschinenringe. Genügend Fachkräfte zu finden, ist aber herausfordernd.

Sonntag, 8. Januar 2023
Dossier
Dossier

Online-Vermarktung

Um Kundschaft zu akquirieren und die eigenen Produkte optimal zu vermarkten, können sich eine eigene Website sowie ein Auftritt in den Sozialen Medien lohnen. In diesem Dossier finden Sie Tipps und Tricks für den Umgang mit den digitalen Plattformen.

Mittwoch, 4. Januar 2023
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Zusammenarbeit

Bei der Fahrsilogemeinschaft Hellbühl wird seit Jahren gemeinsam effizient siliert

Im Maschinenbereich gibt es viel Potenzial, das zeigt das Beispiel der Fahrsilogemeinschaft im luzernischen Hellbühl.

Donnerstag, 29. Dezember 2022
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Betriebsförster Lukas Gerig plädierte für mehr Zusammenarbeit unter den Waldeigentümern.
Waldwirtschaft

Waldeigentümer sollen mehr zusammenarbeiten

Eine frühzeitige und eigentumsübergreifende Planung, gemeinsame Holzschläge und gemeinsame Holzvermarktung stärken die Position der Luzerner Waldeigentümer und verbessern so die Wirtschaftlichkeit. Dafür wurde an einem Referat beim Luzerner Verband für Landtechnik plädiert.

Montag, 19. Dezember 2022
Durch das Gegenüberstellen der Aktiv- und der Passivkonten in der Schlussbilanz können der Gewinn/Verlust des Betriebes, die Eigenkapitalbildung und weitere Kennzahlen berechnet werden.
Betriebswirtschaft

«Geht es meinem Betrieb gut?»

Aus einem Buchhaltungsabschluss lassen sich verschiedenste wichtige Informationen herausfiltern. Dies geschieht meist in Form von Kennzahlen, welche als Entscheidungshilfen oder sogar als Warnhinweise dienen können und verlässliche Aussagen über die aktuelle und künftige Betriebssituationen erlauben.

Freitag, 9. Dezember 2022
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Karin und Hanspeter Röthlisberger in ihrem Stall in Walkringen BE. Seit 17 Jahren leben sie mit Personen auf dem Betrieb, die sich in einer Lebenskrise befinden. «Wenn wir ihnen zurück ins Leben verhelfen können, macht uns das stolz», so die Bäuerin.
Lebenskrise auf dem Bauernhof bewältigen

Familie Röthlisberger: «Die Geschichten lassen einem manchmal die Haare zu Berge stehen»

Die Familie Röthlisberger bietet einen sicheren Hafen für Personen, die nach einer Therapie oder einem Entzug in den Alltag zurückfinden wollen. Während ihrer Tätigkeit als bäuerliche Gastfamilie haben sie schon einiges erlebt.

Donnerstag, 8. Dezember 2022
Rechtsformen

Welches ist die richtige Gesellschaftsform für meinen Landwirtschaftsbetrieb?

Ab einem Einkommen von 150'000 Franken können Betriebe durchaus Steuern sparen, wenn sie sich als Kapitalgesellschaft anmelden, sagt Cornelia Grob von der Agriexpert.

Mittwoch, 7. Dezember 2022
Hofmanagement

Neuer Barto-Baustein ermöglicht eine optimierte Futterplanung

Mit dem neuen Barto-Baustein «Rumiplan» lässt sich die Futterplanung einfacher analysieren und schneller optimieren.

Mittwoch, 7. Dezember 2022
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Hat ein Paar zwei Betriebe, galten diese bislang automatisch als einer. Diese Einschränkung wird aufgehoben.
Gleichstellung

Aus eins mach zwei: Hat ein Paar zwei Betriebe, gelten diese künftig nicht mehr automatisch als einer

Ehe-, Konkubinatspaare oder Personen in eingetragener Partnerschaft dürfen künftig selbstständige Betriebe bewirtschaften. Dabei darf der eine sogar Bio sein und der andere nach ÖLN-Richtlinien bewirtschaftet werden.

Dienstag, 6. Dezember 2022
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Investieren in einen neuen Stall muss gut überlegt sein. Das Kapital wird auf Jahre hinaus gebunden und schränkt die Wahlfreiheit für andere Betriebszweige ein.
Agrarkredite

Durch Neubauten tappen Bauernfamilien in die Schuldenfalle – das soll sich jetzt ändern

Durch Fehlinvestitionen in landwirtschaftliche Bauten stehen Bauernfamilien mit dem Rücken zur Wand. Da Investitionsentscheide eine Schlüsselrolle einnehmen, wird Kapital für viele Jahre gebunden. Die Betriebsflexibilität für andere Betriebszweige ist extrem eingeschränkt. Mancherorts kommt es zu Liquiditätsengpässen und Überlastung bis hin zu Burnout. Verantwortlich für solche Fehlinvestitionen seien auch Investitionskredite, insbesondere die dafür gerechnete Tragbarkeit, die nicht mehr zeitgemäss sei, sagt Markus Ming. Dabei werde kaum etwas für die Vorsorge eingeplant, noch würde die Mitarbeit der Bäuerin mit einem Lohn abgegolten.

Montag, 5. Dezember 2022