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![Mastschweine IPS](/fileadmin/_processed_/9/a/csm_Schweine_Mast_Auslauf_1__Kopie_2723d73c51.jpg)
Kontrollorganisationen
Luzerner Bauern sollen weiterhin die Wahl haben
Der Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband setzt im Kontrollwesen auf zwei starke Anbieter und beteiligt sich neben Aniterra auch symbolisch an der Aargauer Agricon.
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![SBBG-Spitzen Rolf Ge SBBG-Spitzen Rolf Gerber (r.), August Köpfli.](/fileadmin/_processed_/4/4/csm_203420500962d77c694e3ae7249005aefad5d5465ead85c2d373032c73c36408_4547f2001e.jpg)
Finanzierung
«Wachse oder weiche»: Betriebe wollen investieren
Gesuche an die Schweizerische Bäuerliche Bürgschaftsgenossenschaft nehmen zu. Viele Bauernfamilien investieren trotz Krise.
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![Berichten am 25. Jun Berichten am 25. Juni über ihre Milchproduktion: Pascal, Bernadette und Ludwig Grüter vom Spitzacher, Hergiswil b. Willisau.](/fileadmin/_processed_/5/0/csm_8fcbc3e61e234b2cd42a735bc4c6a3f262ac17993b2a75936c6ab9eb57d5af04_6335f868e1.jpg)
Hofgespräche
Zentralschweizer Milchbauern geben wieder Auskunft
Strategie in der Milchproduktion, Fütterung, Arbeitsbelastung, Kosten – die nächsten drei Produzenten geben Berufskollegen Einblicke. Start ist bereits Dienstagabend bei Familie Grüter, Hergiswil b. Willisau LU.
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![Wo steht der Betrieb Wo steht der Betrieb? Eine Analyse des Buchhaltungsabschlusses kann bei der Beantwortung der Frage helfen.](/fileadmin/_processed_/b/8/csm_c4b003988f714fcb5e32a8e2b478ca5d8c7645b9136dacff1dac293dc0422699_f4ecfdebb7.jpg)
Betriebswirtschaft
Buchhaltung mit Mehrwert
Der Buchhaltungsabschluss kann mehr sein als Pflicht. Wie man ihn zur Analyse nutzen kann, zeigt ein neuer Online-Leitfaden.
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![](/fileadmin/_processed_/6/6/csm_NS_C_19_Widmer_2_43978c58fc.jpg)
Betriebsstrategie
«Da hilft alles Jammern nichts», weiss der Landwirt und Treuhänder Peter Widmer
Was für eine Generation gut ist, muss für die nächste nicht zwingend sein. Heutzutage profitiert, wer flexibel aufgestellt ist und seinen Betrieb auch den äussern Umständen anpasst.
![](/fileadmin/_processed_/3/d/csm_Artikel_Gastbeitrag_BauZ_SchlegelGelan_e0d6af2e87.png)
Gastbeitrag
Ein teurer – und unerwünschter – Sonderzug
Gastautorin Sabrina Schlegel hat mit dem Agrarinformationssystem Gelan so ihre Mühe – und staunt über den Preis, den die Politik dafür zu zahlen gewillt ist.
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![](/fileadmin/_processed_/8/d/csm_7c9dab7fc5b040875b1457db41ff2e4fc5983e5888d0ece3adbb764b37f010a7_d5084ed070.jpg)
Frage an den Fachmann
Was ist eigentlich ein gutes Herdenmanagement?
Matthias Schick, Bereichsleiter Tierhaltung und Milchwirtschaft, Strickhof sieht die Herausforderung im Herdenmanagement besonders bei grossen Viehbeständen.
![](/fileadmin/_processed_/d/6/csm_Artikel_Gastbeitrag_BauZ_HaabBuerokratie_c36a330540.png)
Gastbeitrag
Mit Herzblut für die Sache der Bäuerinnen und Bauern kämpfen
Einer der Hauptgründe für die Unzufriedenheit unter den Bauern und Bäuerinnen sei die ausufernde administrative Bevormundung durch den Bund, ist sich Martin Haab sicher. Zum Glück sei das nationale Parlament bei den Wahlen im Herbst mit bäuerlichen Vertreterinnen und Vertretern gestärkt worden.
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![Die alte Stalleinric Die alte Stalleinrichtung hat ausgedient, neu gibts hier eine Gruppenhaltungsbucht für ein paar Kälber.](/fileadmin/_processed_/0/7/csm_9709413a81e1682d634c34f51ed65d6e5de39fd2c75c77180f42d820b2a2ba95_1f489b7588.jpg)
Tagebuch
Francesco De Benedetto macht Ordnung in Stall und Feld
Das Frühjahr hat begonnen – Zeit für den Frühlingsputz. Während draussen die Waldränder gepflegt werden müssen, gibt es auch im Stall einiges zu tun.
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![Die drei Betriebslei Die drei Betriebsleitenden: Carmen Hischier, Anina Ambauen mit Söhnchen Tim und Egon Hischier (v. l.). Seit Anfang Jahr ist Anina Ambauen Mitinhaberin.](/fileadmin/_processed_/6/3/csm_28dea3f73ebf50a061dc91d5644bfdfcc102b027c822bcd2ffe9a3492c865b69_c1d7a4628e.jpg)
Diversifikation auf dem Betrieb
«Das Wichtigste: Reden, reden, reden»
Ein Hof mit drei Betriebsleitenden und drei Standbeinen: Das braucht viel Organisation und Kommunikation.
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![](/fileadmin/_processed_/b/2/csm_Bu__rokratie_Kopie_2_f6615b807f.jpg)
Erschliessung
Rückenwind für schnelles Internet in Luzern West
Die Trägerschaft Prioris hat eine Partnerin für die Umsetzung des ambitionierten Glasfaser-Projekts. Bald schon wird in den einzelnen Gemeinden über die Umsetzung abgestimmt.
![](/fileadmin/_processed_/4/c/csm_Artikel_Gastbeitrag_BauZ_StruplerBuerokratie_a47987baf1.png)
Gastbeitrag
Wir arbeiten immer mehr für den bürokratischen Speckgürtel
Will die Schweiz ihre Produktivität erhalten, dann soll sie den Bürokratie-Irrsinn stoppen und Eigenverantwortung wieder höher gewichten, findet Manuel Strupler.
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![.](/fileadmin/_processed_/7/9/csm_db742300ae2ef179d269499f290f1202e6f799ef6126275b0a89e3722fe6f822_10124bb4ab.jpg)
Betriebshelferdienst
34 Jahre Einsatz auf den Höfen als Betriebshelfer sind genug
Heinrich Kramer geht in Pension und hat nun mehr Zeit für Haus, Garten, Hühner und seinen kleinen Wald.
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![Für Johanna Jacobi sind soziale und kulturelle Faktoren in der Landwirtschaft ebenso bedeutend wie die Biodiversität.](/fileadmin/_processed_/3/f/csm_f0b31e97a365d7eee0c79a8c433f150e154f0de9bd84a88b4931a2722a7f2b0e_ea096b0e0e.jpg)
Agrarökologin
«Es ist schon lange überfällig, dass sich die Landwirtschaft organisiert»
Die industrielle Landwirtschaft befinde sich in einer Sackgasse, sagt ETH-Professorin Johanna Jacobi. Als Agrarökologin forscht sie zu Alternativen. Erfahrungen aus den Ländern des Südens könnten auch den hiesigen Bauern zugutekommen, sagt sie im Interview.
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![](/fileadmin/_processed_/8/9/csm_Rechner_brett_hondow_f4e24dc81e.jpg)
In der Vernehmlassung
Ab 2026 auf Befehl «gläserner Bauer» in Sachen Finanzbuchhaltung
Der Bund will Landwirt(innen) künftig zur Weitergabe von anonymisierten Buchhaltungsdaten verpflichten können. Der Zweck wäre sinnvoll, doch der Bauernverband hält dies für die falsche Herangehensweise.
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![«Mental Load», das G «Mental Load», das Gedankenkarussell im Kopf rund um Familie, Haushalt, Beziehungspflege und Organisation des Tagesgeschäfts kann die eigene Gesundheit und das ganze Familiensystem belasten.](/fileadmin/_processed_/6/8/csm_2f747296ccfa6de8a849061cbdaf668bc6766856457bb39fbd0e2344c6ee2a12_be2722ca7b.jpg)
«Mental Load»
Wenn es endlos dreht im Kopf
Die Aargauer Landfrauen holten sich am Januarkurs in Frick Tipps für den Umgang mit Alltagsbelastung.
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![Lehrmeister instruie Lehrmeister instruiert Lernenden für die Montage des Doppelrades. Zufriedene Auszubildende lernen und leisten mehr, auch in der landwirtschaftlichen Lehre.](/fileadmin/_processed_/0/3/csm_90fe9016367c9d8a319b2ca6cf90de4c30dacb1708bfa4777aeb8477df0a0ff7_e5e66ffee9.jpg)
Ausbildung
Junge ticken anders - das sollten Ausbildner verstehen
Viele Junge leiden unter psychischen Problemen und Lehrabbrüche sind nicht selten. Landwirtschaftliche Lehrmeister sollten wissen, welche Bedürfnisse die Jungen haben, und darauf eingehen.
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![](/fileadmin/_processed_/8/e/csm_Artikel_Gastbeitrag_BauZ_GustingerneLandwirt_eb003fd5fb.png)
Gastbeitrag
«Ich bin gerne Landwirt, so wie viele andere auch»
Ursin Gustin ist Landwirt aus Leidenschaft und findet, dass es doch sehr viele Leute gibt, die die Landwirtschaft, Bäuerinnen und Bauern nicht nur wertschätzen, sondern gar beneiden.
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![](/fileadmin/_processed_/5/2/csm_Artikel_Gastbeitrag_BauZ_GuggisbergHofmanager_ec6f2f7d9f.png)
Gastbeitrag
Digitaler Feldkalender oder Hofmanager: Sind meine Daten sicher?
Das Datenschutzgesetz verbietet einem digitalen Hofmanager die Datenweitergabe an Dritte ohne ausdrückliche Einwilligung des Nutzers oder der Nutzerin. Wer einen vertrauenswürdigen Anbieter wähle und sorgfältig mit seinen Daten umgehe, habe kaum etwas zu befürchten, sagt Gastautor Jürg Guggisberg.
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![Die Milchviehhaltung Die Milchviehhaltung wird trotz kleinen Strukturen im Kanton Uri beibehalten. Wegen des hohen Anteils an Alpwirtschaft und der Freude an der Viehzucht und an schönen Tieren. Das Bild zeigt die Sömmerung auf Alpen am Klausenpass.](/fileadmin/_processed_/0/f/csm_b94cab4ee9ed7b770e2fa2e2f75bb18a5d66fe558cf52e62ce82bcd659c9de1d_d7ebf3c137.jpg)
Lagebericht
Urner Bauern haben auf tiefem Niveau etwas mehr verdient
Die Einkommen stiegen letztes Jahr leicht. Den grössten Anteil am Verdienst haben auf den Höfen im Bergkanton die Direktzahlungen. Das zeigt der Lagebericht der Agro Treuhand.
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![](/fileadmin/_processed_/5/1/csm_BZ-BET3-46-Wallier-sjh_3ebedf5f3f.jpg)
Suisse-Bilanz
Verwirrung um die 10%-Toleranzgrenze der Suisse-Bilanz
Nur noch die Nährstoffbilanz 2023 darf mit einer 10 %-Toleranz abgeschlossen werden. Um böse Überraschungen zu vermeiden, empfiehlt es sich, zu Beginn der Anbausaison 2024 eine Planbilanz zu erstellen.
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![Durch eine Steueropt Durch eine Steueroptimierung kann mit wenig Aufwand viel Geld gespart werden. Dieses steht dem Betrieb dann anderweitig zur Verfügung.](/fileadmin/_processed_/7/a/csm_d4f50b53a1792412219a7971f3aaa4fde13626076c1b5b8c549d21decf4f7ab5_3d70a93495.jpg)
Steuern
Bei den Steuern gilt: Gut optimiert ist halb gespart
Eine Optimierung ist jetzt noch möglich und keine Hexerei. Fachmann Beat Schläppi gibt Tipps, worauf man besonders achten sollte.
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![](/fileadmin/_processed_/9/a/csm_Datenkabel-online_165c1b872a.jpg)
Prioris
Luzerner Landgemeinden müssen auf schnelles Internet warten
Der österreichische Investor ist kurzfristig abgesprungen. Das zwingt zu einem Marschhalt beim ambitiösen Projekt für ein neues Datennetz.
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![Im Herbst ist die St Im Herbst ist die Steueroptimierung angesagt. Ist das Geschäftsjahr zu Ende, kann man nur noch mit der Abschreibungshöhe das Einkommen und somit die Steuerbelastung beeinflussen.](/fileadmin/_processed_/e/9/csm_613542a8c82d4f9507134e62f6ab352f9182ca47b7883466cccc8bac710ea2ef_bdd35a6487.jpg)
Abschluss Geschäftsjahr
Steueroptimierung ist jetzt noch möglich
Welche Einnahmen und Ausgaben werden auf dem Betrieb bis Ende Jahr getätigt? Die Einteilung kann grosse Differenzen ausmachen.
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![](/fileadmin/_processed_/e/7/csm_Artikel_Gastbeitrag_BauZ_Galliker_68d37ae545.png)
Gastbeitrag
Ein Bauer in den Ferien – zum Glück ist das heute Normalität
Landwirt Christian Galliker war mit seiner Familie in den Ferien. Das bedingt viel Organisation, und ist es doch in jeder Hinsicht wert, findet der Gastautor.
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![](/fileadmin/_processed_/2/7/csm_BZ_TDW_33_gross_e2ac06268b.jpg)
Holsteinrasse
Zu Besuch beim frisch gekürten Meisterzüchter
Auf dem Betrieb der Familie Flury stimmt alles: Sie haben schöne Kühe, diese geben viel Milch und sie werden auch alt.
![](/fileadmin/_processed_/b/f/csm_Feld_frau_antonio_terranova_9ad98c11e2.jpg)
Statistik
Kantone mit hoher Viehdichte haben weniger Betriebsleiterinnen
Agristat hat die Faktoren beleuchtet, von denen der Anteil an Betriebsleiterinnen in der Schweiz bestimmt wird. Dieser variiert je nach Kanton stark, liegt aber überall deutlich unter den Werten im Ausland.
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![](/fileadmin/_processed_/6/b/csm_ZS-C-31-Arbeit-Melkroboter-2sp_f94a1ee814.jpg)
Management
Zuviel Arbeit ist ungesund
Analysen zur Arbeitswirtschaft und zur Effizienz von Arbeitsabläufen auf Bauernhöfen würden sich durchaus lohnen, findet Berater Stefan Moser vom BBZN Hohenrain. Denn Überlastung führt zu gesundheitlichen Problemen.
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![Janine Albrecht, Bet Janine Albrecht, Betriebsleiterin auf dem Sunnehof, begrüsst die Teilnehmerinnen des Arbeitskreises. Sie managt den Betriebszweig «Beeren» und erklärt ihren Berufskolleginnen die verschiedenen Arbeitsschritte.](/fileadmin/_processed_/a/1/csm_42bce61f1377497161ca2fbd1a2331ee3fa4bf655ff5c24bcf798df1161905d0_45af2bd149.jpg)
Berufsfrauen in der Landwirtschaft
Betriebsleiterinnen unter sich
In einem Arbeitskreis unterstützen sich die Fachfrauen gegenseitig und lernen dazu.
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![Es gibt Tage, da sch Es gibt Tage, da scheint die Zeit davonzurennen. Mit etwas Planung lässt sich mehr Ruhe in die Tage bringen.](/fileadmin/_processed_/9/8/csm_cf085c554ab71b788a01b1df4468428e60644f72b97874aa8ce4c738439856e2_bb238f3329.jpg)
Organisation
Diese Tipps helfen beim Zeitmanagement
Zeit in die Planung zu investieren kann helfen, Zeit zu sparen. Wir stellen einige gängige Werkzeuge vor.
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![Ausländische Arbeits Ausländische Arbeitskräfte sind auf vielen Landwirtschaftsbetrieben unerlässlich. Damit die Zusammenarbeit klappt, braucht es von beiden Seiten die Bereitschaft, dazuzulernen.](/fileadmin/_processed_/e/c/csm_9a07d8effdce1c559e12950d976b8406129072eeb928281729c280927bd6e1d0_f7fe1c7da4.jpg)
Entspannt zusammen arbeiten
«Unsere Mitarbeitenden sind eine Bereicherung für unser Leben»
Familie Neukomm beschäftigt rumänische Mitarbeitende im Rebbau und musste lernen, sich abzugrenzen. Susanne und Markus Simmler erleben ihre Mitarbeitenden zwar als Bereicherung, raten aber, es mit dem Helfenwollen nicht zu übertreiben.
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![](/fileadmin/_processed_/5/1/csm_Zivilschutz_4295cbf61a.jpg)
Zivilschutz
Ein Zivilschutz-Engagement wirft Fragen zur Legitimation auf
Ein Zivilschutzeinsatz auf einem privaten Landwirtschaftsbetrieb im Kanton St. Gallen wurde gestoppt. Unter anderem, weil eine Baubewilligung fehlte.
Abo
![Reto Diener vom Betr Reto Diener vom Betrieb Morgestärn präsentierte an der GV der Kreditkasse auch seinen Hofladen, wo bald Kirschen zu kaufen sind.](/fileadmin/_processed_/4/3/csm_4f4888d495ff12704a4e2020036c47d9dafc50a8203e583233cda91a22664c13_8208215b46.jpg)
Finanzierungen
Zinslose Kredite sind in Luzern gefragt
Mehr Gesuche führen bei der Landwirtschaftlichen Kreditkasse Luzern zu längerer Wartezeit.
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![Hilfe annehmen brauc Hilfe annehmen braucht Mut. Bauernfamilien in Notlagen sollte diesbezüglich weniger zurückhaltend sein.](/fileadmin/_processed_/f/d/csm_924ad11f5fb3c9d1eca853864ccb891390a6f9ea93d09ef6635bd8e7dc437a93_b30f3cb68f.jpg)
Finanzhilfen
Keine falsche Scham vor Hilfsgesuchen
Das Angebot an Fonds für Nothilfe ist gross, die Nachfrage eher zurückhaltend. Bauernfamilien in Not haben einige Möglichkeiten und sollten diese besser nutzen. So auch das Angebot der Albert Koechlin Stiftung in der Innerschweiz.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/b/7/csm_NS-A-21-Tux3_1734c13cd5.jpg)
Betriebsporträt
«Von der Weide bis auf den Teller» ist das Motto auf dem Betrieb Guldenthal.
Roman Ackermann und Sandra Mächler servieren in ihrer Gastwirtschaft das Bio-Fleisch vom eigenen Hof. Dafür setzen sie auf die Rasse Tux Zillertal.
![](/fileadmin/_processed_/8/0/csm_BZ-BET2-21-Betriebswirtschaft_58bb9ee56a.jpg)
Betriebswirtschaft
Ist jeder Hofladen zonenkonform?
Erfüllt ein Hofladen die Voraussetzungen der landwirtschaftlichen Zonenkonformität nicht, wird ein Bauprojekt allenfalls als nichtlandwirtschaftlicher Nebenbetrieb eingestuft.
AboGalerie
![](/fileadmin/_processed_/4/4/csm_NS-A-21-4sp-Bild4sp-aw_e6d726187a.jpg)
Betriebsführung
«Im Schaufenster der Konsumenten»: Besucher und Anwohner schauen bei Gerbers genau hin
Nachhaltige Obstproduktion und Direktvermarktung: Wie sie das auf ihrem Hof mitten in Bettingen handhaben, zeigten Heidi und Patrick Gerber am Tag der Landwirtschaft des Kantons Basel-Stadt.
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