Landwirtschaftsbetriebe sind vielen Risiken ausgesetzt. Neben persönlichen Notfällen, wie ein plötzlicher Ausfall des Betriebsleiters oder der Betriebsleiterin, sind in den letzten Jahren vor allem Risiken wie Strommangellagen, Futtermittelengpässe oder auch Teuerung vermehrt wichtig geworden. Im Gespräch erklärt Nicolas Marti, wie er als angehender Betriebsleiter gemeinsam mit seinem Vater Hanspeter und seiner…
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