Seit meine Ausbildung gestartet ist, habe ich bereits viele Fütterungssysteme kennengelernt. Im ersten Lehrjahr hatten wir eine graslandbasierte Milchviehfütterung. Das bedeutet, die Kühe fressen hauptsächlich auf der Weide und bekommen zusätzlich Heu, Emd, Gras und Luzerne-Silage. Natürlich erhalten die Kühe auch noch Kleinkomponenten wie Salz- und Mineralstoffpellets, dazu kommt noch Kraftfutter. All diese…

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Tagebuch

«Mich hat beeindruckt, mit wieviel Aufmerksamkeit und Behutsamkeit solch eine Hühneraufzucht vonstattengeht»

Lehrling David Stankiewitz konnte in einen Legehennen- und Aufzuchtbetrieb reinschauen. Dabei erfuhr er allerlei Wissenswertes rund um die Geflügelhaltung.

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Futtermittel

Rinder & Kühe

Deutsche Landwirtschaft

«Ihr lieben Schweizer, tragt Sorge zu eurem Land»

Bio-Bauer Arno Molter besucht mit Partnerin Bettina Baur die Schweiz. Die beiden bewirtschaften in ihrer Heimat Hessen einen 100-ha-Betrieb im Nebenerwerb.

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Hier die schöne Rinderherde von der Alp Rindergrat von der Hirtenfamilie Wymann. Rund 115 Sömmerungsrinder verbringen den Sommer auf der Alp.

Mit zwei geänderten Verordnungen werden Nebenprodukte aus der Schlachtung von Geflügel und Schweinen wieder als Futtermittel zulässig. Die Umsetzung wird für alle Beteiligten nicht einfach.

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Alpabzug 2023

Mels heisst seine Älpler willkommen

Nach rund 100 Tagen hoch über dem Sarganserland sind am zweiten Septemberwochenende die Älplerinnen und Älpler mit ihrem Vieh von sieben St. Galler Alpen ins Tal zurückgekehrt. In Mels wurden sie von einem grossen Publikum gebührend empfangen.

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Innerhalb eines Jahres ist die Anzahl Milchkühe in der Schweiz deutlich um über 11'000 auf einen neuen Tiefstand gefallen. Im Juli lebten 514’496 Milchkühe in der Schweiz, wie die Grafik zeigt.

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Die trockenen Bedingungen der letzten Wochen haben das Leguminosewachstum verstärkt. Das strukturarme und hochverdauliche Futter kann den Pansen belasten.

Fütterung

Wenn der Pansen wegen Leguminosen auf der Weide schäumt

Durch die Trockenheit nimmt der Leguminosenanteil im Grünfutter zu – das hat Folgen. Der Fachmann rät, Kühe nicht mit leerem Magen auf die Weide zu treiben, sondern vorher Futtermittel für eine langsamere Passagerate vorzulegen.

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Bio-Milchstamm

Bio-Fütterungsrichtlinien: Roman Anderegg melkt bis zu 800 Kilo weniger Milch

Die Bio-Fütterungsrichtlinien sind ein Dauerthema und die Umsetzung auf den Betrieben schwierig, wie sich am Bio-Milchviehstamm im Kanton Thurgau zeigte. Bio Suisse betont, man nehme die Rückmeldungen ernst und hat eine Arbeitsgruppe ins Leben gerufen.

Ab 2008 führte die Schweiz eine Impfkampagne gegen die Blauzungenkrankheit durch. Bis 2018 traten keine Fälle mehr auf. Nun kämpfen die Niederlande mit ersten Erkrankungen. Wie ist die Lage in der Schweiz?

Bio- und Demeter-Betriebe gesucht

KAG Freiland unterstützt bei der Einführung der Hof- und Weidetötung

Damit mehr Betriebe eine Bewilligung für die Hof- und Weidetötung erhalten können, hilft die Naturschutz-Organisation administrativ und finanziell.

Wolfsregulation

Im Kanton Glarus richten zwei Wolfsrudel Schäden an

Aufgrund von Nutztierschäden auf der Alp Gamperdun durch das Wolfsrudel aus dem St. Galler Calfeisental darf dieses Rudel durch die Glarner Wildhut reguliert werden. Des Weiteren hat der Kanton Glarus für das Kärpfrudel ein Gesuch zur Regualtion eingereicht, nachdem ein Kalb getötet wurde.

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Josef Mösler mit seiner Pfeife hält den 900 kg schweren Blüem-Stier Komet am Halfter. Der weitherum beliebte Zuchtstier habe mittlerweile schon 81 Nachkommen gezeugt, sagt Mösler.

Tagebuch

Eine interessante Totalmischration für das Milchvieh

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Die Rinder sind los

An der Emmentaler Alpabfahrt war Hühnerhaut garantiert

Am Freitag, 15. September, waren zwischen Wasen und Sumiswald im Emmental 850 Rinder von elf Zügleten unterwegs.

Vernehmlassung eröffnet

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Sichlete

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Porträt

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Josef Mösler kann sich ein Leben ohne Kühe nicht vorstellen. Der 38-jährige Innerrhödler züchtet mit Leidenschaft Blüem und Gurt.