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Erschwerte Erntebedingungen
«Nasse Silage kann zu statischen Problemen im Hochsilo führen»
Wir haben anlässlich der erschwerten Silier-Verhältnisse mit René Bünter, Geschäftsführer der Schweizerischen Vereinigung für Silowirtschaft gesprochen. Fällt der TS-Gehalt der Silage deutlich unter 30% sei vom Silieren des Futters abzuraten, so der Experte.
Graswachstum
Kein Heuwetter in Sicht – was tun?
Teilweise liegen die Nerven blank, weil das Meteo bisher keine Sonnentage verspricht. Gerade Naturwiesen erreichen jetzt vielerorts das optimale Nutzungsstadium, und die Weideflächen sind teilweise schon länger viel zu lang. Mit welchen Massnahmen begegnen verschiedene Betriebe dieser Situation?
Vernehmlassung gestartet
Bundesrat: Pflichtlager für Lebensmittel ausbauen, aber weniger Proteinfutter einlagern
Der Bundesrat will besser vorsorgen und deutlich mehr Getreide sowie Speiseöl einlagern. Das Sojaschrot soll aber nur noch zwei Monate reichen und einen «geordneten Abbau» der betroffenen Tierbestände ermöglichen.
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Soja
Futter-Soja kommt fast nur aus Europa
Mittlerweile stammen über 90 Prozent des Futter-Sojas in der Schweiz aus Europa. Noch vor kurzem kam alles aus Brasilien. Doch dort wird mittlerweile fast nur noch gentechnisch veränderte Soja produziert und in Europa wächst die Fläche.
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Versorgung
Salz ist nötig und verfügbar – aber wird spätestens im Sommer teurer
Die Preise für Lecksteine steigen europaweit deutlich – auch die Schweiz ist betroffen, hat aber vorgesorgt.
Infografik
Schweizer Kühe fressen vor allem Raufutter
Die Schweizer Kühe fressen hauptsächlich Raufutter wie Gras und Heu, nur ein kleiner Anteil ist Kraftfutter. Das hängt auch mit den topographischen Gegebenheiten zusammen. Die Schweiz ist ein ideales Grasland.
Landwirtschaft in Zahlen
Die Schweiz hat grosse Pflichtlager zu Futterzwecken
Alle Schweizer(innen) tragen dazu bei, die Kosten für den Vorrat lebenswichtiger Güter in der Schweiz zu berappen. Dazu zählt neben Waren wie Kaffee oder Weizen auch eine ganze Menge Futter.
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Futtermühle
Futtersäcke gehören für Marlene Kamber zum Tagesgeschäft: «In der Produktion muss ich aber nicht alles wissen»
Marlene Kamber leitet seit drei Jahren die Niederhäuser AG. Beim schrittweisen Einstieg hat die Quereinsteigerin gemerkt, wie sehr sie die Mühle interessiert. Gender-Themen sind für sie aber nicht speziell wichtig.
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Tagebuch
Eine interessante Totalmischration für das Milchvieh
Es bedarf bei der Rationsberechnung vieler Komponenten. Eine besondere Zutat lässt Samira Furrer aufhorchen.
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Fütterung
Die Kontrolle der Futterration ist wichtiger als die Planung
Die Planung einer Futterration ist von grosser Wichtigkeit. Und dies hat vor kurzer Zeit mit der Umstellung auf die Winterfütterung hoffentlich auf vielen Betrieben wieder von neuem stattgefunden. Aber ein Fütterungsplan auf dem eigenen Betrieb bringt nichts, wenn die Funktionalität der Ration nicht laufend überprüft wird.
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Kleinwiederkäuer
Bockshornkleesamen fördern den Appetit von Ziegen und Schafen
Auch bei Schafen und Ziegen wollen die Muttertiere rund um die Geburt verwöhnt werden. Dabei hilft auch die Phytotherapie.
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Futtermittel
Darum leistet sich UFA den Versuchsbetrieb Bühl: «Das verschafft uns eine Nasenlänge Vorsprung»
Auf dem UFA-Versuchsbetrieb Bühl in Hendschiken AG wurde der tausendste Versuch rund um Futtermittel für Schweine, Kälber und Geflügel durchgeführt. Die Ergebnisse der letzten 60 Jahre können sich sehen lassen.
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Milchviehfütterung
Die Zuckerrübenschnitzel sind knapp: «Baut Rüben an, es ist eine super Kultur für die ganze Fruchtfolge»
Als Futtermittel bieten die Zuckerrübenschnitzel viele Vorteile, vor allem für den Pansen. Die Nachfrage übersteigt in diesem Jahr jedoch das Angebot.
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Pflanzenbautagung
Gute Versuche und gute Erträge auf den Arenenberger Feldern
Das Arenenberger-Beraterteam informierte über Anbauverfahren von Futterweizen, Getreide in weiter Reihe und Speisehafer. Für die interessierten Bäuerinnen und Landwirte war es ein guter Anlass, um sich Tipps für die kommende Saison einzuholen.
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Getreide
Die Landi Luzern West produziert viel Futter direkt vor Ort
In Ruswil stehen seit vergangenem Sommer fünf mächtige Hochsilos. Im Werk Freieck werden über 30'000 Tonnen Futter produziert.
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Agroscope evaluiert neuen Vorschlag
GMF bald mit Kraftfutterdeckel?
Das Programm für grasbasierte Milch- und Fleischproduktion wird neu aufgegleist. Daran arbeitet das BLW zusammen mit der Branche. Einen neuen Vorschlag mit Kraftfutterdeckel und Rohproteinlimite hat Agroscope evaluiert. Er stösst nicht auf Begeisterung.
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Milchvieh
Werden Bio-Probleme bald zu konventionellen Problemen?
Die aktuellen Herausforderungen im Bio-Sektor könnten bald auf die gesamte Schweizer Milchviehbranche zukommen. Einige Zukunftsperspektiven für die Milchwirtschaft wurden in Sorens diskutiert.
Studie von Agroscope und SBV
Extreme Trockenheit kann die Schweiz 30 bis 40 Prozent der Grünlanderträge kosten
Wie viel Wiesen, Weiden und insbesondere Kunstwiesen hergeben, hängt hierzulande stark von der sommerlichen Wasserknappheit ab. In ungünstigen Jahren müsse man mit bis zu 1,2 Millionen Tonnen weniger Trockensubstanz beim Raufutter rechnen.
Soja Netzwerk Schweiz
Trotz schwieriger Versorgungslage gibt es weiterhin GVO-freies und nachhaltiges Futtersoja
Soja kommt weiterhin hauptsächlich aus den Nachbarländern. Bei Maiskleber und Dextrose jedoch ist laut Soja Netzwerk Schweiz der Markt in Europa ausgetrocknet.
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Rindergesundheit
Was tun, wenn den Rindern das Wasser nicht mehr schmeckt?
Mögen Kühe ihr Wasser nicht mehr, saufen sie weniger. Das fällt vor allem an heissen Tagen auf, wenn die Milchleistung plötzlich einbricht. Experten geben Tipps, wie man die Ursache der geringen Wasseraufnahme ermitteln und beheben kann.
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Frage an die Fachfrau
Wie können Abzüge beim Magerfleischanteil der Schweine möglichst verhindert werden?
Nebst dem Geschlecht und der Rasse der Schweine gibt es auch Faktoren, die nicht beeinflusst werden können. So beispielsweise die Jahreszeit.
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Spezielle Leguminose
Der Inkarnatklee ist von innen und von aussen schön
Die unübersehbare Pollenpflanze ist wertvoll für Bienen und hat gute Futterwerte. Ihr Ertrag liegt allerdings unter demjenigen von Alexandriner- oder Perserklee.
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Giftpflanzen
Gegen den giftigen Scharfen Hahnenfuss auf der Weide hilft ein Reinigungsschnitt
Das richtige Management auf der Weide hält den giftigen Scharfen Hahnenfuss unter Kontrolle, erklärt Futterbauberater Herbert Schmid. Ausserdem war die Festigkeit von Sandplätzen Thema am Flurgang Pferd des LZ Liebegg.
Siloballen
Folienrecycling: Jetzt soll der Durchbruch kommen
Seit Anfang Jahr gilt für Siloballen-Plastik das System der vorgezogenen Recyclinggebühren. 35 neue Sammelstellen sind bereits entstanden.
Richtpreise festgelegt
Zwischen 2 und 15 Franken mehr für Bio-Futtergetreide und -Eiweisspflanzen
Steigende Produktionskosten und die grosse Nachfrage nach Eiweissträgern sind Gründe für die teils deutlich höheren Bio-Richtpreise. Im Hinblick auf die zu erwartenden Erntemengen 2022 wurden ausserdem Marktmassnahmen beschlossen.
Mit Agristat im Statistik-Dschungel
Kraftfutter ist eine Definitionsfrage – und Vergleiche schwierig
Die Nutztierfütterung sorgt immer wieder für Diskussionen, insbesondere das Kraftfutter. Statistiken dazu sind zwar interessant, müssen aber mit Vorsicht genossen werden.
Richtpreise für die Ernte 2022
3 Franken mehr pro dt Futtergetreide und Eiweisspflanzen
Die erhöhten Preise sollen für Stabilität im Futtergetreidemarkt sorgen und sind gleichzeitig ein Bekenntnis zur Versorgung des inländischen Marktes mit Schweizer Futtermittel-Rohstoffen.
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Futtermittel
Teurere Rohstoffe bedeuten teureres Mischfutter - auch bei den Endprodukten dürften die Preise steigen
Die aktuelle weltpolitische Lage lässt auch die Mischfutterpreise in der Schweiz steigen. Die Mehrkosten müssen auf die Konsumentenpreise überwälzt werden, so die Vereinigung Schweizerischer Futtermittelhersteller.
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Futterqualität
Bei der Frühlingsfütterung gilt es, Defiziten vorzubeugen und Lücken zu füllen
Auf ein ausgeglichenes Pansenmilieu muss bei der Fütterung im Frühling besonders geachtet werden – ob Wiesen übersät werden müssen, zeigt sich bei der Wiesenkontrolle.
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Neue Info-Webseite
Das BLW macht klar, woher die Schweiz Futtermittel und Dünger bezieht
Im Zusammenhang mit dem Krieg in der Ukraine veröffentlicht das Bundesamt für Landwirtschaft Zahlen zu Importen von Dünger- und Futtermitteln. Diese sind zwar zum Teil hoch, stammen aber – wenn überhaupt – nur zu kleinen Teilen aus Russland und der Ukraine.
Biodiversität
Goldhafer wird gefördert, doch für Wiederkäuer und Pferde ist das Gras giftig
Goldhafer hat in der Schweiz einen guten Ruf und wird vom Bund gefördert. Das Gras kann aber Wiederkäuern und Pferden den sicheren Tod bringen.
Ab 15. März
Bund senkt wegen Ukraine-Krieg Einfuhrzölle für Futtermittel
Wegen des Krieges in der Ukraine steigen die Preise für Futtermittel massiv. Der Bund senkt deswegen die Einfuhrzölle für diese Produkte.
Verantwortungsvoller Import
Futtersoja in der Schweiz stammt zu 80 Prozent aus Europa
Das Soja Netzwerk Schweiz gibt erfreuliche Zahlen bekannt. Dazu beigetragen hat auch die Entwicklung des Soja-Anbaus in Brasilien sowie die weltpolitische Lage.
Zweiter Teil der Raufutter-Enquête
Die Grassilage 2021 ist energie- und proteinarm und eher anfällig für Fehlgärungen
Das schwierige Wetter führte in vielen Regionen zu tiefen NEL- und RP-Gehalten. Wenig Zucker und gröberes Futter erschweren die erwünschte Milchsäuregärung. Nur Maissilage in hohen Stärkeklassen erreichte beim Energiegehalt den angestrebten Zielbereich.
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Dürrfutter-Analyse
Dank optimalem Timing der Landwirt(innen) litt die Futterqualität nur leicht unter dem schlechten Wetter
Der Landwirtschaft ist es im Erntejahr 2021 gelungen, die kurzen Zeitfenster schönen Wetters optimal zu nutzen. Das zeigt die diesjährige Raufutter-Enquête der Agridea.
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Rindviehfütterung
Lohnunternehmer Reto Osterwalder mischt und füttert, das spart Zeit
Seit November 2020 bietet Landwirt Reto Osterwalder aus Wängi mit seiner Firma «HiWa AG» die Fütterung als Dienstleistung an.
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Fruchtbarkeitsstörungen
Bei der Rindvieh-Fütterung mit Mais ist Vorsicht geboten
Wer auf der Suche nach den Gründen für Fruchtbarkeitsstörungen beim Rindvieh keine Antworten erhält, findet diese unter Umständen in der Krippe. Insbesondere die Maisration sollte überprüft werden, weiss Animal-Med-Inhaber André Ackermann.
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Fachtag Schafe und Ziegen
Bei den Wiederkäuern bleibt das Grundfutter entscheidend
Der Einsatz von Kraftfutter macht bei Kleinwiederkäuern vor allem dann Sinn, wenn Gesundheit und Leistung im Vordergrund stehen.
Viel Regen und Mäuse
Zwei Heumilch-Bauern über das schwierige Heujahr 2021
Urs Kiener aus Hergiswil im Kanton Luzern und Christian Schönbachler aus dem schwyzerischen Einsiedeln hatten in der vergangenen Saison verschiedene Herausforderungen zu bewältigen. Etwas bleibe bei der Heuernte aber immer gleich.
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Fütterungshygiene
«Ich habe schon mal Autoreifen im Futtermischwagen gefunden»
Sauberes Wasser, Silage und Futtertisch sind wichtig für eine erfolgreiche Milchproduktion. Am Strickhof-Fachabend wurde über das Thema informiert.
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Pferdehaltung
«Es kommt bei der Fütterung mit Raufutter immer auf das Gesamtangebot an»
Auf was bei der Produktion und Auswahl von geeignetem Raufutter zu achten ist, war an einem Kurs am Strickhof zu erfahren. Die Weide spielt dabei eine wichtige Rolle.
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Futtermischwagen
Die Lösung für 300 Siloballen
Die Simmentalerherde der Familie Gerber hat auf dem Berg einen strengen Sommer. Dafür darf sie im Winter die Vorteile des Silokings geniessen.
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Biotag Plantahof
«Für Biobetriebe gilt es schon bald ernst»
Die neuen Bio-Fütterungsrichtlinien gelten ab Januar 2022. Sie stellen für die Betriebe eine Herausforderung dar, sind für manche aber auch eine Chance.
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Fütterung
Taugen Mikroalgen als Superfeed für Nutztiere?
Die Mikroalge Spirulina wird schon in der Humanernährung eingesetzt. Nun soll er auch bei Schweinen als Superfeed dienen.
Raufutteranalysen
So gestalten Sie die Winterfütterung optimal
Wegen geringer Sonnenstunden ist der Rohproteinwert des Raufutters tief. Auch suboptimale Düngungsverhältnisse könnten ein Grund dafür sein.
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Tierhaltung
Die Harnstoffwerte sind im Herbst ausser Rand und Band
Die Kühe geniessen vielerorts noch die letzten Tage auf der Weide. Die Hanrstoffe sind während dieser Phase meist hoch. Das ist aber nicht zwingend ein Problem.
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