Der Melkroboter stellt die Milchproduzenten und Hersteller von Rohmilchkäsen sowie ihre Sortenorganisationen vor grosse Herausforderungen. Kürzlich berichteten wir über das Mitte Jahr in Kraft tretende faktische Verbot für automatische Melksysteme (AMS) bei Gruyère AOP. Dort sind die wenigen verbliebenen Produzenten mit Robotern daran, auf Karusselle sowie Melkstände umzustellen, wenn sie diesen Schritt nicht bereits…
Neugierig was in diesem Artikel steht?
Lesen Sie mit einem Abo der Bauernzeitung weiter.

Bauernzeitung Digitalabo
- Verpassen Sie keine News
- Zugriff auf alle Archiv-Ausgaben der BauernZeitung
- 30 Tage kostenlos lesen
- Danach nur CHF 13.– monatlich (mit automatischer Verlängerung)
- Monatlich kündbar
Oder finden Sie ein passendes Abo in unserer Übersicht.
Sie haben bereits ein Login der BauernZeitung? Dann können Sie sich hier einloggen.