Dossier

Ackerbau im Frühling

Welche Massnahmen sind beim landwirtschaftlichen Anbau von Ackerpflanzen im Frühjahr wichtig? Oder welche Schädliche sind aktiv? Wir informieren Sie regelmässig über die wichtigsten Massnahmen im Schweizer Ackerbau.

Alle Ackerbau Getreide Kartoffeln Klima Mais Pflanzenschutz Pilzkrankheiten Preise Direktvermarktung Raps Saatgut Schädlinge Soja Tierhaltung Unkrautbekämpfung Weinbau Wetter Zuckerrüben

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Der Blattlausdruck ist deutlich grösser als vergangenes Jahr

Auf vielen Zuckerrübenfeldern werden Blattläuse beobachtet. Deshalb wurde in einigen Regionen Teppeki freigegeben.

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Genügend Zeit für die Kontrolle der Ackerkulturen einplanen

Noch zeigen sich die Ackerkulturen mehrheitlich gesund. Mit dem wechselnden Wetter kann sich die Lage aber schnell ändern. Ausführliche Kontrollen sind deshalb umso wichtiger.

Kalkstickstoff hilft gegen den Drahtwurm

Eine Unterfussdüngung mit Kalkstickstoff kann den Drahtwurmbefall im Mais reduzieren – bei korrekter Vorgehensweise sogar um die Hälfe.

Abo

Beim Mais ist eine rasche Jugendentwicklung anzustreben

Eine Unterfussdüngung mit Phosphor fördert ein zügiges Wachstum von Mais. Kalkstickstoff hilft, den Drahtwurmbefall zu reduzieren.

Abo

Die Entwicklung der Zuckerrüben ist erfreulich

Dank der Bodenfeuchte wirken die Bodenherbizide. Für weitere Splits sind Anpassungen und eine genaue Beurteilung der neu auflaufenden Unkräuter wichtig. Der Erdflohdruck ist gering. Wo dennoch Schäden aufgetreten sind, sollte die Situation beobachtet werden.

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Die Krähen machen Probleme auf den Feldern

Aufgrund von Vogelfrass mussten Sonnenblumen teils nachgesät werden. Der Krankheitsdruck im Getreide ist bisher tief. Dies könnte sich aber mit den vorhergesagten Niederschlägen am Wochenende ändern.

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Die 1-Fungizid-Strategie kann ausreichend sein

Der trockene März unterdrückte die Entwicklung von Pilzkrankheiten im Getreide. In den Zuckerrüben steht der erste Herbizidsplit an. Vor der Aussaat von Mais und dem Setzen der Kartoffeln sollte der Boden genug abgetrocknet und erwärmt sein. Die notwendige Zeit dafür ist laut Langzeitprognose gegeben.

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Jetzt muss es erst einmal wärmer werden

Nach den Frostnächten können sich überstürzte Handlungen negativ auswirken. Überwachen und Vorbereiten ist jetzt angesagt.

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Was die stark schwankenden Temperaturen für den Pflanzenschutz bedeuten

Der Haupteinflug des Rapsglanzkäfers steht noch aus. Die Kontrolle ist weiterhin durchzuführen und sollte in heissen Stunden des Tages erfolgen. Im Getreide sind vor allem Herbstkeimer aktuell sichtbar. Die Nachtfröste sind derzeit aber noch heikel für eine Behandlung mit Sulfonylharnstoffen.

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Die Frage wird in Zukunft an Bedeutung gewinnen: Behandelt man das Saatgut noch chemisch-synthetisch, oder nutzt man Alternativen wie beispielsweise die Dampfbehandlung?

Alternative Saatgutbehandlungen sind gefragt: Hat die Beizung bald ausgedient?

Im Sommer 2021 machte die thermische Saatgutbehandlung Schlagzeilen. Wie stehen die Chancen dieser Alternative zu chemisch-synthetischen Beizmitteln?

Die Bergbeeren räumen dreifach ab

Die Bündner Beerenproduzenten Nicolo Paganini und Marco Triacca haben sämtliche Preise im Rahmen der Auszeichnung für landwirtschaftliche Innovationen gewonnen – eine Premiere.

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Die Zuckerrüben stehen kurz vor dem Reihenschluss oder haben diesen bereits erreicht. Eine Borspritzung ist vorzunehmen. (Bild Luzi Schneider, SFZ)

Der 21. Juni ist bei den Zuckerrüben matchentscheidend

Für ein durchschnittliches Zuckerrübenjahr, sollte der Reihenschluss bis Ende des Monats erfolgen. Mit einem Spitzenjahr ist aber nicht mehr zu rechnen.

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In der Ost- und Westschweiz gab stellenweise Überschwemmungen. Betroffen sind etwa 300 Hektaren, die bisher der Schweizer Hagel gemeldet wurden. (Symbolbild Agroscope)

Zuckerrüben: Die Pflanzen stehen im Wasser

Im Mai hat es ungewöhnlich viel geregnet. Es gab Überschwemmungen sowie Hagelschläge. Davon sind etwa 300 Hektaren in der Ost- sowie Westschweiz betroffen, wie die Schweizer Hagelversicherung meldet.

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Das Erdmandelgras ist im Mais aufgelaufen. Wo erste Befallsherde erkannt werden, sind diese auszugraben und der Kehrichtverbrennung zuzuführen. (Bild Andi Distel, Liebegg)

Ackerbau: Problemunkräuter gilt es jetzt zu bekämpfen

Einjähriges Berufkraut und Jakobskreuzkraut blühen jetzt, das Erdmandelgras ist aufgelaufen. Eine Etablierung muss dringend vermieden werden.

Eine Phosphordüngung kann die Wurzelbildung der jungen Kartoffeln fördern. (Symbolbild BauZ)

Nicht verpassen: Junge Kartoffeln brauchen Phosphor; im spät gesäten Mais Unkraut bekämpfen

Die Wurzelbildung kann bei den aufgelaufenen Kartoffeln mit Phosphor gefördert werden. Im jungen Mais sollte auf bestimmte Herbizide verzichtet werden.

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Die aktuellen Witterungsbedingungen bieten ideale Bedingungen für die Krautfäule an Kartoffeln. Bei einer Infektion bilden sich auf den Blättern braun-graue Flecken, auf ihrer Unterseite ein weissgrauer Schimmelrasen. (Bild LBZ Grangeneuve)

Weitere Kantone melden Krautfäule und das Risiko für Fusarien im Weizen steigt

Das Wetter ist weiterhin ideal für Phytophthora infestans. Neben Zürich melden auch die Kantone Solothurn und Bern Befälle. Gegen eine weitere Ausbreitung hilft Ausgraben, Abflammen oder Spritzen der Kartoffelpflanzen. Der Weizen befindet sich vielerorts im sensiblen Stadium für Ährenfusarien.

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Die Aufhellung der Rübenblättern kann durch einen Deckel oder zu intensiver Herbizidvarianten verursacht werden. (Bild Luzi Schneider, SFZ)

Gelbe Rüben und ein zögerliches Wachstum

Zuckerrübenbestände zeigen sich aufgehellt. Dies ist den ausgiebigen Niederschlägen in den letzten Wochen, aber auch den Bodenherbiziden zu verschulden.

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Marienkäfer und andere Nützlinge helfen z. B. im Weizen bei der Blattlausregulation. Von einer verfrühten Behandlung ist abzuraten, da sie den Nützlingen die Nahrungsgrundlage entzieht. (Bild Wallierhof)

Erste Fälle von Krautfäule gemeldet

Die warme Witterung beschleunigt die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen. Feldkontrollen sollten jetzt nicht vernachlässigt werden.

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In den Zuckerrüben sollte bis spätestens im 6- bis 8-Blatt-Stadium die Stickstoffdüngung abgeschlossen sein. (Bild Ueli Zobrist)

Ackerbau: Die Stickstoff-Düngung baldmöglichst abschliessen

Der Zeitpunkt der N-Gabe entscheidet über die Bildung von Korn und Zucker. Es sollte nicht zu lange mit der Applikation gewartet werden.

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Auf vielen Zuckerrübenfeldern werden Schwarze Bohnenblattläuse beobachtet. Sie übertragen nicht das Viröse Vergilbungsvirus, sollten dennoch bekämpft werden. (Bild Andi Distel, Liebegg)

Ackerbau: Der Befallsdruck ist stark angestiegen

Das kalt-feuchte Wetter begünstigt die Bildung von Septoria im Weizen. In Zuckerrüben sind derweil Schwarze Blattläuse zu finden. Dank dem feuchten Boden kann aber das Berufkraut einfach bekämpft werden.

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Der Mais ist am Auflaufen und das erste Blatt ist sichtbar. Eine Herbizidbehandlung sollte erst bei wüchsigem Wetter erfolgen. (Bild LB Grangeneuve)

Ackerbau: Der Regen bringt einige Herausforderungen mit sich

Neben der herausragenden Wüchsigkeit bringt der Regen auch Krankheiten im Getreide mit. Im Mais sollte mit der Herbizidbehandlung gewartet werden. Ausserdem müssen die Gewässerschutzvorschriften beachtet werden.

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Stefan Rohrbach macht gute Erfahrungen mit der Dammkultur. Seine Maisbestände sind immer über drei Meter hoch und geben für seine Verhältnisse gute Erträge. (Bild Stefan Rohrbach)

Dammkultur – ein Verfahren mit Zukunft

Für Biolandwirt Stefan Rohrbach ist der Anbau von Mais auf seinem steinigen Boden eher schwierig. Seitdem er die Kultur auf Dämmen anbaut, wächst ihm der Mais sprichwörtlich davon.

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Im 2- bis 4-Blatt-Stadium sind die Zuckerrüben nicht mehr durch den Erdfloh gefährdet. (Bild Luzi Schneider, SFZ)

Wüchsiges Wetter lässt Rüben wachsen und Bodenherbizide wirken

Die ausreichenden Niederschläge der letzten Tage waren nötig und werden hoffentlich die Zuckerrüben in den kommenden Tagen wachsen lassen. Der Erdfloh ist bei diesen Wetterverhältnissen weniger unterwegs und sollte die Rüben nicht mehr schädigen.

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Die Gerste wächst den Krankheiten davon, viele Bestände zeigen sich immer noch sehr gesund. (Bild Gaetano Mori, BZ Wallierhof)

Die Getreidefelder zeigen sich grösstenteils sehr gesund

Auf den Getreidefeldern steht nun der Schutz des Fahnenblattes im Vordergrund. Vor einer Behandlung sollten die Blätter kontrolliert werden.

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Damit der Mais dem Unkraut davon wachsen kann, sollte das Hacken ab dem 6- bis 8-Blatt-Stadium abgeschlossen sein. (Bild Markus Hofer)

Ackerbau: Nach dem Regen die Maisaussaat in Angriff nehmen

Die Maissaat steht in den kommenden Tagen an. Warum Krähen nicht vertrieben werden sollten und was bei der Unkrautbekämpfung zu beachten ist, erfahren Sie hier.

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Solch ein Erdfloh-Schaden an den Zuckerrüben ist nicht bekämpfungswürdig. (Bild Andi Distel)

Die Entwicklung der Ackerbaukulturen ist deutlich hinterher

Die Frostnächte haben die Kulturen ausgebremst, aber auch die Schädlinge. Frassschäden befinden sich derzeit auf tiefem Niveau.

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Der Erdfloh wurde durch die Kälte zurückgebunden und vielerorts wird es zu keinen Problemen kommen. (Bild Pixabay)

Der Frost beeinflusst das Wachstum der Zuckerrüben

Die Kälte brachte Keimlinge vor allem in der Westschweiz zum Absterben. Nachsaaten waren nötig. Schädlinge wurden durch die kalten Temperaturen zurückgedrängt und stellen derzeit keine Gefahr dar. Der erste bzw. zweite Herbizidsplit steht diese Woche an.

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Striegeln im jungen Sojabestand hilft, das Unkraut zu regulieren. (Bild Maurice Clerc, FiBL)

Soja: Tipps zur Unkrautbekämpfung in jungen Beständen

Sobald die ersten Blattpaare gebildet wurden, kann der Striegel mit wenig Zinkendruck erstmals eingesetzt werden.

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Frostnächte prägen den April. Es wird davon abgeraten, die Pflanzen mit Pflanzenschutzmitteln zusätzlich zu stressen. (Bild Andrea Zemp)

Ackerbau: Es braucht wegen der Kälte weiterhin Geduld

Solange die Nachttemperaturen unter 0°C liegen, wird von jeglicher Behandlung abgeraten.

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Der Temperatursturz hat das Wachstum kurzzeitig abgebremst. Pflanzenschutzmassnahmen sind zu dieser Zeit nicht sinnvoll. (Bild David Perler)

Aktuelles aus dem Ackerbau für Getreide, Rüben, Erbsen und Kartoffeln

Durch die tiefen Temperaturen mussten Behandlungen im Getreide gestoppt werden. In den Zuckerrüben fliegt bald der Rübenerdfloh, in Eiweisserbsen der Blattrandkäfer. Vermehrungskartoffeln sollten vor dem Setzen aufgewärmt werden.

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Rapsglanzkäfer sind aktiv – eine Randbehandlung ist meist ausreichend. (Bild Andi Distel, LZ Liebegg)

Das warme Wetter begünstigt Schädlinge im Ackerbau

Die frühlingshaften Temperaturen machen Kontrollen auf Glanzkäfer im Raps sowie Schnecken und Erdflöhe in Zuckerrüben notwendig.

Die aktuell warme und trockene Periode lässt die Vegetation spriessen, was in den Reben vor allem am Unterwuchs zu erkennen ist. Aber auch die Entwicklung der Reben schreitet voran, teilweise beginnen sie bereits zu weinen. (Bild Hans-Walter Gysel)

Nicht verpassen: Reben auf schwarze Flecken kontrollieren; Rapsbestände nicht aufgeben

Das Wachstum in den Reben schreitet voran. Mit der feuchten Witterung ab nächster Woche steigt das Risiko für Pilzkrankheiten. In den Rapsbeständen frisst sich die Erdfloh-Larve durch den Haupttrieb.

Trichogramma: Die Maiszünsler-Waffe sollte jetzt bestellt werden

Obwohl die Maisaussaat noch nicht erfolgt ist, sollte bereits über die Maiszünsler-Bekämpfung im Sommer nachgedacht werden. Trichogramma-Produkte sind bei den Anbietern nur begrenzt verfügbar.

Bei der Maisaussaat sollte der Boden abgetrocknet und mindestens 8°C warm sein. Dies ist notwendig, damit die Keimung zügig erfolgt und der Keimling weniger lang Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt ist. (Bild Mike Bauert)

Maisaussaat: Besser früher als später – oder doch nicht?

Die warmen Temperaturen locken, den Mais zwei bis drei Wochen früher anzusäen. Wer jetzt schon zur Tat schreitet, riskiert aber einen schlechten Bestand. Mais-Spezialistin Diane Francois erklärt im Interview, worauf man bei der optimalen Aussaat achten sollte.

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Raps im Stadium «Blütenstand überragt die obersten Blätter» (DC 53) ist anfällig auf Glanzkäfer. Die Rapspflanzen sollten regelmässig auf einen Befall kontrolliert und bei Bedarf und Überschreiten der Schadschwelle bekämpft werden. (Bild LBZ Grangeneuve)

Jetzt regelmässig auf Rapsglanzkäfer kontrollieren und Unkraut im Getreide bekämpfen

Noch fliegt der Glanzkäfer nicht. Im anfälligen Stadium sind aber Beobachtungen der Raps-Kultur nötig. Im Getreide ist die Unkrautbekämpfung ab Ende Woche wieder möglich.

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Die Unkräuter im Weizen sind schon relativ gross. Der Efeublättrige Ehrenpreis blüht bereits im Weizen. (Bild Barbara Graf)

Ackerbau: geplante Massnahmen vorerst aussetzen

Die Unkrautbekämpfung drängt sich auf. Für eine Herbizidbehandlung sollte es mindestens 5°C warm sein und der Boden abgetrocknet sein.

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Wir die kälteempfindliche Sommergerste bereits jetzt gesät, risikiert man, dass sich in den Ähren keine Körner mehr ausbilden. (Bild BauZ)

Mit der Aussaat von Sommergerste lieber noch warten

Sommerweizen und -hafer wurden bereits gesät. Aufgrund der aktuellen Wetterlage sollte mit der Saat der empfindlichen Sommergerste noch gewartet werden. Zumindest bis sich der Boden wieder abgetrocknet hat.

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Bei der Zuckerrübensaat sollte der Boden abgetrocknet sein, damit sich die Rüben gut entwickeln können. (Bild BauZ)

Bei der Zuckerrübensaat gilt auch mal: Besser später als früher

Zuckerrüben werden laut Fachmann oft zu früh ausgesät. Am Ende komme es nicht darauf an, ob das Saatgut im März oder April in den Boden kommt. Denn auch wer zu früh sät, riskiert schlechte Erträge.

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Frühsaat links und Spätsaat rechts in Winterweizen: Die Unterschiede sind markant und die Kulturführung sollte angepasst werden. (Bild Markus Hofer, Inforama)

Getreidebau: Die Weichen sind gestellt. Es gilt nun den Bestand regelmässig zu beurteilen

Stellt man fest, dass die Bestockung schlecht ist, muss diese mit Kulturführungsmassnahmen ausgeglichen werden, z. B. mit einer Stickstoffgabe.

Durch die kalten Temperaturen und die Behandlungen hat der Stängelrüssler-Druck im Raps abgenommen. Die Kontrolle auf Einstiche sollte deshalb aber nicht vernachlässigt werden. (Bild Markus Hochstrasser)

Nicht verpassen: Stängelrüssler beobachten, Frost abwarten, Nistkästen putzen

In unserer Rubrik «Nicht verpassen» informieren wir Sie darüber, was in dieser Woche im Feldbau und in der Tierhaltung beachtet werden sollte.

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Die Pflanzkartoffeln sind vorgekeimt worden, damit die Pflanzenentwicklung starten kann. (Bilder Roland Müller)

Die ersten Frühkartoffeln sind bereits im Boden

Milde Februartage haben dafür gesorgt, dass in tieferen Lagen mit eher leichten Böden die ersten Feldarbeiten ausgeführt. Im Zürcher Weinland wurden bereits die ersten Kartoffeln gepflanzt. Bis die ersten Frühkartoffeln geerntet werden, dürften 70 bis 85 Tage vergehen.

«Der Raps reagiert als erstes auf den Temperaturanstieg. Bei weit entwickelten Beständen sind in den letzten Wochen viele Blätter abgefroren und müssen nun aus dem Vegetationskegel wieder austreiben», sagt Martin Bertschi vom Strickhof Lindau ZH. (Bild Strickhof, aufgenommen im Kanton Zürich)

Die Temperaturen steigen in die Höhe – darf jetzt gegüllt werden?

Das Pflanzenbaujahr scheint bereits zu beginnen. Kann die Andüngung schon erfolgen? Wann ist der optimale Zeitpunkt, um mit dem Striegeln zu beginnen? Diese und weitere Fragen beantwortet uns Martin Bertschi vom Fachbereich Pflanzenbau am Strickhof.

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Dank der Bodenfeuchte wirken die Bodenherbizide. Für weitere Splits sind Anpassungen und eine genaue Beurteilung der neu auflaufenden Unkräuter wichtig. Der Erdflohdruck ist gering. Wo dennoch Schäden aufgetreten sind, sollte die Situation beobachtet werden.

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Einjähriges Berufkraut und Jakobskreuzkraut blühen jetzt, das Erdmandelgras ist aufgelaufen. Eine Etablierung muss dringend vermieden werden.

Kartoffeln

Nicht verpassen: Junge Kartoffeln brauchen Phosphor; im spät gesäten Mais Unkraut bekämpfen

Die Wurzelbildung kann bei den aufgelaufenen Kartoffeln mit Phosphor gefördert werden. Im jungen Mais sollte auf bestimmte Herbizide verzichtet werden.

Ackerbau

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Das Wetter ist weiterhin ideal für Phytophthora infestans. Neben Zürich melden auch die Kantone Solothurn und Bern Befälle. Gegen eine weitere Ausbreitung hilft Ausgraben, Abflammen oder Spritzen der Kartoffelpflanzen. Der Weizen befindet sich vielerorts im sensiblen Stadium für Ährenfusarien.

Zuckerrüben

Gelbe Rüben und ein zögerliches Wachstum

Zuckerrübenbestände zeigen sich aufgehellt. Dies ist den ausgiebigen Niederschlägen in den letzten Wochen, aber auch den Bodenherbiziden zu verschulden.

Krautfäule

Erste Fälle von Krautfäule gemeldet

Die warme Witterung beschleunigt die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen. Feldkontrollen sollten jetzt nicht vernachlässigt werden.

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