Mein 1. Lehrjahr mache ich bei Daniel Siegenthaler in Schangnau. Zum Betrieb gehören 33 ha LN, 33 ha Sömmerungsfläche und 33 ha Wald. 20 Milchkühe, Aufzucht und sechs Ziegen gehören ebenfalls zum Betrieb. Im Sommer sömmern wir die Rinder. Aus dem eigenen Wald von Siegenthalers wird Holz gerüstet, zum Verkauf. Würmen dürfen keinen Schaden anrichten Das Passende wird anschliessend zu Zaunpfählen verarbeitet. Aus…

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