Lehrling Barbara Schenk beschäftigt sich mit «Pfähle schinten, schinten, schinten»

Berichte von Lehrlingen

Verschiedene landwirtschaftliche Lernende schreiben im Wechsel, was sie in der Schule oder auf ihren Lehrbetrieben erlebt und erfahren haben. Möchtest du auch für uns schreiben? Schreib uns an redaktion@bauernzeitung.ch.

Lehrling

Lehrlingsalltag: «Der erste Nüssler verkauft sich wunderbar»

Bastian Hurni macht seine Zweitausbildung zum Landwirt auf dem Biohof von Hannes Moser und Katrin Portmann. In diesem Jahr wurde das erste Mal Gemüse angebaut. Vor allem der Nüsslisalat verkauft sich besonders gut.

Lehrling

Lehrlingsalltag: «...und dann sah ich, wieso»

Gabriel Frei konnte sich nicht vorstellen, dass sich der Aufwand für die Zuchtfamilienschau wirklich lohnt, bis er vor den Kühen stand.

Lehrling

Lehrlingsalltag: «Die Regenzeit nutzen wir für Bauarbeiten»

Jan Zurkinden nutzt das schlechte Wetter für Arbeiten, wofür man sonst nie Zeit hat. Dazu gehört, sich um die korrekte Lagerung der Dieselkraftstofftanks zu kümmern.

Lehrling

Lehrlingsalltag: «Ich habe wieder einmal ganz neue Erfahrungen gesammelt»

Der Lehrling Gabriel Frei stand letzte Woche wieder vor ganz neuen Aufgaben. Der Heukran musste repariert werden. Eine nicht ganz so einfache Sache.

Branchenverband Deutschschweizer Wein

Weinbauern fordern Nachbesserungen beim Projekt Nachhaltiger Weinbau Schweiz

Die Delegierten des Branchenverbands Deutschschweizer Wein unterstützen einen Antrag aus dem Kanton Schaffhausen. Der Massnahmenkatalog für nachhaltigen Weinbau solle sich – wie bei der Milch mit dem Grünen Teppich – auf die Standards ÖLN und allenfalls ein oder zwei Massnahmen beschränken.

Bereit für die Berufslehre

Inputs zur Stärkung der Resilienz für die Gastfamilien von Startpunkt Wallierhof

Rennrollstuhl-Spitzensportler Heinz Frei und Kickbox-Weltmeisterin Marian Scheidegger geben anlässlich der Weiterbildung für die Gastfamilien von Startpunkt Wallierhof Inputs, wie sie ihre Resilienz stärken und trainieren um herausfordernde Situationen, Momente oder Rückschläge erfolgreich zu bewältigen und gestärkt aus diesen Situationen herauszutreten.

Arbeitszeit

Eine 5-Tage-Woche für Lernende in der Landwirtschaft?

Einer Empfehlung nach sollen Lernende nur noch 9,9 Stunden pro Tag arbeiten. Eine schweizweit einheitliche Arbeitszeit ist aber schwierig umzusetzen. In viehstarken Kantonen braucht es z. B. mehr Stunden. Diese könnten in den Wintermonaten kompensiert werden.

Tagebuch

Francesco De Benedetto ist stolz auf den Entlebucher Erfolg an der IGBS-Show

Francesco De Benedetto ist Fan der braunen Kühe. Er vergleicht sie mit Ovomaltine – aber nicht wegen der Farbe.

Schule auf dem Bauernhof

Neuer Rekord für Schule auf dem Bauernhof

Das Angebot «Schule auf dem Bauernhof» erfreut sich seit Jahren grosser Beliebtheit und heute wird SchuB beinahe flächendeckend angeboten. Am meisten genutzt wird das Angebot im Kanton Bern, der 2022 mit 12'283 teilnehmenden Schülerinnen und Schülern einen neuen Teilnahmerekord erreichte.

Tagebuch

Eine gute Fruchtbarkeit ist entscheidend in der Milchviehzucht

Auch wenn es auf dem Papier mit der Herdenfruchtbarkeit gut aussieht, werden einzelne Kühe nicht tragend. Die Haltung und Fütterung der Rinder haben einen gossen Einfluss, weiss Francesco De Benedetto.

Tagebuch

Fortschrittliche Zuchtziele mit der Triple-aAa-Methode

Bei der Anpaarung muss auf vieles Rücksicht genommen werden, nicht nur die Milchleistung steht im Vordergrund. Francesco De Benedetto lernt das Züchten auf dem Papier.

Vernehmlassung

Markus Ritter zur Bildungsrevision: «3+1 ist ein Kompromiss»

Die Bildungsrevision stehe nicht auf der Kippe, sagt Markus Ritter, Präsident des Schweizer Bauernverbandes (SBV), im Interview. Das vorgeschlagene Modell 3+1 sieht er als Kompromisslösung. Sie erlaube es den Lernenden, die Ausbildung an die Bedürfnisse ihres Betriebs anzupassen.

Lehre

Landwirtschaftliche Grundbildung geht in Vernehmlassung – Modell 3+1 gerät in Kritik

Für kleinere Berufsschulen sei das neue Ausbildungsmodell kaum umzusetzen, kritisiert der Berner Bauernverband. Im Kanton Thurgau stösst die Revision dagegen auf Zustimmung.