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Als Quereinsteigerin im Stall: «Es ist herausfordernd und spannend»Freitag, 30. Dezember 2022

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«Die Älpler übergeben dankend die Bergen dem Winter»Dienstag, 11. Oktober 2022

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Solche Zwillinge machen es dem Kalber-Chef nicht leichtFreitag, 15. Juli 2022

Die Tücken der GräserkundeFreitag, 10. Juni 2022

«Auf einmal ging alles sehr schnell und das Kalb war da»Freitag, 3. Juni 2022

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Bei Svenja Valentin hiess es kürzlich: «Tschüss Kirschbaum, hallo Kürbis!»Dienstag, 12. April 2022

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In der Schaukäserei fühlt sich Selina Rieder manchmal «wie ein exotisches Tier im Zoo»Freitag, 11. März 2022

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Lehrlingsalltag

Bei Svenja Valentin hiess es kürzlich: «Tschüss Kirschbaum, hallo Kürbis!»

Svenja Valentin erzählt, wie sie Kirschbäume mit Kürbissen ersetzt. Keine einfache Arbeit.

Von Svenja Valentin

Publiziert am Dienstag, 12. April 2022 18:03

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Wurzeln raus, bevor es Platz für die Kürbisse gibt: Svenja Valentin bereitet den Boden auf die Saat vor.

Wurzeln raus, bevor es Platz für die Kürbisse gibt: Svenja Valentin bereitet den Boden auf die Saat vor. (Bild: Svenja Valentin)

Auf meinem Lehrbetrieb in Dietgen bei der Familie Nyffeler haben wir viele Kirschbäume – ein Paar davon haben wir kürzlich ausgerissen. Dabei sind einige Wurzeln im Bodengeblieben. Da an der Stelle, wo die Bäume standen, Kürbisse gesät werden sollen, müssen aber möglichst alle Wurzeln raus. Als der Boden gefroren war, haben wir die Wurzeln mit einer Schaufel alle so weit wie möglich ausgebuddelt. Im gefrorenen Boden…

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