Futterbau
Der landwirtschaftliche Anbau von Futtermitteln für Nutztiere
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Raufutter-Enquête

Ein schlechtes Jahr beim Dürrfutter

Die heuer schwierigen Wetterbedingungen spiegeln sich auch in den Analysegehalten des Dürrfutters wider.

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Die unbekannten Täter verursachten Ärger und Mehrarbeit. Die Grassilage wurde neu gewickelt. Dazu kommt die Sorge um die Silagequalität und ob die Täter erneut zuschlagen werden.
Vandalismus

Unbekannte schlitzen Siloballen auf

Eine böse Überraschung erlebten Jürg Menzi und Daniel Hiltebrand bei ihren Ballenlagern. Eine unbekannte Täterschaft schlitzte über Nacht ihre Siloballen auf.

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Verordnungspaket

Weiterhin Futterpflanzen-Saatgut aus der Schweiz

Aktualisierte Regelungen sollen dazu beitragen, dass wichtige Futterpflanzen weiterhin hierzulande vermehrt werden.

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Es war in den letzten Jahren zunehmend schwieriger, den genauen Eintritt der Vegetationsruhe abzuschätzen.
Futterbau

Weideende heisst nicht Grasende

Dieses Futterbaujahr war geprägt von viel Wachstum, aber schwierigen Erntebedingungen. Nun hat das Graswachstum stark abgenommen.

Im Wissen, dass die Verhälntisse nicht mehr besser werden, hat Enea Zimermann den letzten Schnitt des Jahres geerntet.
Lehrlingstagebuch

Herbstliche Herausforderungen und alte Weizensorten

Enea Zimmermann hat bei nassen Verhältnissen Futter ernten und Weizen säen müssen. Einen Teil der Weizenfläche wird für einen Saatgutversuch gebraucht.

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Krautsäume lassen sich mit geringem Aufwand aufwerten.
Biodiversität

Das Potenzial bestehender BFF ausschöpfen

In der Praxis sieht man wenige artenreiche Krautsäume in der Kulturlandschaft. Häufige Schnittnutzung fördert die Gräser. In Luzern berät das Bildungszentrum interessierte Landwirte.

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Die Maushügel der Wühlmaus sind flach und ihre Öffnung geschlossen. Auf dem Speiseplan der Maus stehen saftige Pflanzenwurzeln. An einem Tag vertilgt sie eine Menge, die ihrem eigenen Körpergewicht entspricht.
Futterbau

«Mausen kennt keine Saison»

Zwar sind die Nager im Winter weniger aktiv, doch jede getötete Maus kann sich im Frühling nicht mehr vermehren.

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Futterbau im 2024

«In diesem Jahr musste man etwas frech sein»

Gemeinsame Probleme besprechen, individuelle Lösungen finden: Die AGFF-Tagung in Gränichen bot für die 250 Teilnehmenden viel Platz für Austausch und Nährboden für neue Ideen.

Die Proteingehalte im Weidefutter steigen. Das führt zu höheren Milchharnstoffgehalten. Das muss bei der Ergänzungsfütterung beachtet werden.
Graswachstum-Serie

Die Weidesaison mit Reserven verlängern

Durch die Niederschläge wurde die Stickstoff-Mineralisierung stark angekurbelt, somit ist eine erneute N-Gabe nicht mehr nötig.

Biofutter

Richtpreise für Heu und Emd sowie Vollmaispflanzen um zwei Franken pro Dezitonne gesenkt

Aufgrund der heuer schlechten Qualität und folglich geringeren Nachfrage wurden die Preise für Heu und Emd gesenkt. Je nach Qualität der Ware sollen die Käufer und Verkäufer die Preise anpassen. Bio Suisse empfiehlt grundsätzlich den Tierbestand dem betriebseigenen Futter anzupassen.

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Richtpreise

Mais bleibt ein begehrtes Produkt – und es dürfte heuer knapp werden

Agridea hat aufgrund der aktuellen Marktlage die diesjährigen Tarife für den Kauf von Silomais berechnet.

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Richtpreise

Trockenfutter wird trotz hoher Energiepreise billiger

Der Verband Schweizerischer Trocknungsbetriebe setzt diesen Herbst tiefere Preise an. Während beim Gras die Angebote gut sind, dürfte Mais knapp werden. Es wird empfohlen sich frühzeitig einzudecken.

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Der optimale Erntetermin fällt in die Teigreife der Maiskolben. In Hitzesommern werde der Reifegrad der Pflanzen aber gerne unterschätzt, sagt der Fachmann.
Vom Feld bis auf den Futtertisch

Häufig Probleme mit Nacherwärmung: Das verhilft zu guter Maissilage

Hohe Temperaturen und Trockenphasen stressen die Maispflanzen und erhöhen das Risiko für Nacherwärmungen. Stellschrauben gibt es einige, an denen man drehen kann.

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Mit Blutfingerhirse verseuchte Italienisch-Raigras-Wiese nach Trockenheitsschaden im Sommer 2023.
Futterbau

Auch die Wiese braucht gelegentlich eine Auffrischung

Was tun, wenn ein Ungras in der Kunst- oder Naturwiese Überhand nimmt? Bevor voreilig gehandelt wird, gilt es zuerst den Grund für das Auftreten des unerwünschten Wiesengasts in Erfahrung zu bringen.

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Futterbau

Die gefürchtete Hirse ist wieder im Anmarsch

Das Kalken im Futterbau und die Hirsenbekämpfung standen im Mittelpunkt der Flurbegehung der Landi Schwyz.

Die gelben Stellen auf einer frisch gemulchten Weide verraten: Hier war die Grasqualität tief.
Graswachstum

Die Grasqualität bleibt weiterhin eine Herausforderung

Das heurige Jahr ist von Niederschlägen geprägt. Die Nässe führte zum unvollständigen Abweiden der Flächen. Um die Grasqualität hochzuhalten, wird zum Nachsäubern der Weiden geraten.

Lehrlingstagebuch

Enea Zimmermann erntet Heu in Deutschland und kommt in die Zollkontrolle

Wer landwirtschaftliche Fahrten über die Grenze macht, braucht am Zoll die richtigen Papiere – oder eine kleine Portion Glück. Welches von beidem hat wohl der Lernende?

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Fütterung

Die Qualität des Raufutters schwankt wetterbedingt beträchtlich

Nach der wettermässig durchzogenen Raufutterernte stellen sich bereits Fragen zur Winterfütterung, so auch zum Kraftufftereinsatz. Raphael Albisser vom BBZN Hohenrain gibt Tipps.

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Der Anteil Ackerbohnen sei zu hoch gewesen, sagt Michael Gygax rückblickend. Die saftigen Pflanzen führten zu relativ feuchtem Erntegut, das er vor dem Silieren noch einen Tag auf dem Feld trocknen liess.
Futterbau

Ackerbohnen-Futterweizen-Mischkultur ausprobiert und improvisiert

Bei seinem ersten Versuch mit einem Getreide-Ackerbohnen-Mix hatte Michael Gygax einigen Aufwand. Trotzdem spricht er von einer «gäbigen Kultur».

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Erbsen und Getreide auf derselben Fläche: Je nach Witterung dominieren verschiedene Mischungspartner, was Voraussagen zu den Gehalten des Endprodukts erschwert.
Futterbau

Taugen Mischungen aus Getreide und Leguminosen als Maisersatz?

Gemenge aus Getreide und Leguminosen sind robuster als Mais, Erntemengen und Gehalte unterscheiden sich je nach Mischung und Erntezeitpunkt. Ersetzen können sie Silomais aber nicht vollumfänglich, sind sich Berater und Landwirte einig.

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Bei höheren Temperaturen erhöht sich auch die Aktivität von Bakterien und Hefen. Das beschleunigt den Silierprozess in der Regel. Aber bei unreinem Ausgangsmaterial kann das zu Problemen führen.
Futterqualität

So schmeckt die Silage in der Krippe

Milchsäurebakterien sind wichtige Helfer beim Silieren. Wird es heiss, werden sie aber träge und sind weniger. Wie gelingt die Silage trockener und heissen Bedingungen trotzdem?

Nässe, Krankheiten und nun auch Mykotoxine vermindern die Qualität des Futters.
Bescheidener Ertrag

Unstabiles Wetter erschwert die Futterernte

Viele warten immer noch auf ein längeres Schönwetterfenster, um den ersten Schnitt abzuschliessen.

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Herdenschutz ist nicht nur mit Hunden möglich. Auch elektrische Zäune sind eine anerkannte Massnahme, wenn die Spannung mind. 3000 V beträgt.
Frage an den Fachmann

Nur gute Elektrozäune helfen gegen Aus- und Einbrecher

Damit der Elektrozaun seinen Zweck zuverlässig erfüllt, gilt es verschiedene Punkte zu beachten. Natürlich wichtig ist der Apparat, aber auch Erdung, Länge des Zaunes, Leitfähigkeit der Litzen oder Drähte und Ableitung durch Bewuchs und Blitzschutz.

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Michael Steiner mit seinen 38 Kühen auf einer Koppelweide. Jede Koppel wird maximal drei Tage bestossen, bei Nässe sogar nur je drei bis vier Stunden morgens und abends. So sorgt er für eine gute Futterbasis.
Sommertagung der IG Weidemilch

Rein, Raus und dann die Weide ruhen lassen

Brigitte und Michael Steiner-Fässler haben mit Vollweide und saisonalem Abkalben ein Betriebssystem gefunden, das zu ihrer Betriebsphilosophie passt. Ressourcenschonend, Bio und angepasst an ihre Arbeitskapazität – obwohl dies bei den nassen Witterungsbedingungen eine Herausforderung ist. Bei ihnen in Herisau trafen sich die Mitglieder der IG Weidemilch zur Sommertagung.

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Grosse Mengen an altem Futter. Die nassen Bodenverhältnisse werden die Arbeit noch zusätzlich erschweren. Bild von Anfang Woche aus dem Fricktal.
Wetter

Ohne Hoch bleibt die Stimmung in der Landwirtschaft im Tief

Enorme Niederschlagsmengen und lang anhaltende Nässeperioden fordern die Landwirtschaft vom Tal bis ins Sömmerungsgebiet. Einige Stimmen aus der Zentralschweiz.

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Klatschmohn enthält giftige Wirkstoffe, einige davon sind immer noch unbekannt. Auch im Dürrfutter ist der Mohn toxisch, allerdings nur nach Aufnahme grosser Mengen.
Futterbau

Klatschmohn: Schön, nützlich, aber nicht ganz ohne

Neben Alkaloiden und Glykosiden werden in den Samen der Mohnblume weitere unbekannte Giftstoffe vermutet. Kann sich die Blume dabei negativ auf die Gesundheit der Tiere auswirken?

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Weidende Kühe machen der menschlichen Ernährung wenig Konkurrenz. Damit sie das Gras effizient zu Milch verwerten, macht Kraftfutter dennoch Sinn – auch aus Gründen der Nachhaltigkeit.
Ressourcenprojekt Klimastar

Was der Klimaschutz in der Milchproduktion kostet

Weniger CO2 pro Kilo Milch: Dieses und andere Ziele verfolgen Milchproduzenten im Ressourcenprojekt. Erste Resultate zeigen Erfolge. Doch die finanzielle Zukunft ist noch ungewiss.

Eingeschränkter ziviler Luftverkehr

Keine Rehkitzrettung während der Friedenskonferenz

Während der «hochrangigen» Tagung mit internationalen Schwergewichten aus der Weltpolitik dürfen rund um den Bürgenstock am Vierwaldstättersee keine zivilen Drohnen fliegen. Das legt der Rehkitzrettung ausgerechnet in einer heissen Phase einen gehörigen Stein in den Weg.

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Mähen oder stehen lassen?

Viele Flächen wurden dieser Tage gemäht, trotz der unsicheren Wetterlage. Die überständigen Bestände erforderten es teilweise. Haben Sie sich gewagt oder warten Sie noch weiter zu? Sagen Sie es uns.

Ein Resultat der schwierigen Wetterlage: Geilstellen mit überständigem Futter.
Weide-Management

Staffeln heisst das Zauberwort

Die aktuell hohen Niederschlagsmengen erschweren die Futterernte. Bessert sich das Wetter gilt es die Bestände gestaffelt zu nutzen. Ist dies nicht möglich, hilft zumindest eine Düngestaffelung, die Bestände zu beschleunigen oder zu bremsen.

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Vor allem entlang von Waldrändern ist das Risiko hoch, dass jetzt Rehkitze im noch nicht gemähten Gras liegen. Drohnen können diese aufspüren.
Heuet

Rehkitzrettung ist Pflicht

Ohne Vorbeugemassnahmen zum Schutz vor Vermähen drohen den Bauern Strafen, mahnt die Luzerner Dienststelle Landwirtschaft und Wald.

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Grosses Interesse an der Flurbegehung auf dem Betrieb von Pirmin Schöpfer. Lohnunternehmer André Troxler (Mitte) präsentierte auf Grossbüel seine Mähgeräte.
Flurbegehung

Lücken in Wiesen vermeiden

Die Landi Luzern-West gab im Entlebuch Tipps für einen ertragreichen Futterbau. Wenn nicht zu tief gemäht wird, führt das zu besseren Wiesen mit weniger Verkrautung.

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Die Futterbestände sind zum Glück noch jung: Die Gräser werden sich aufrichten und den winterlichen Rückschlag wahrscheinlich kompensieren können.
Futterbau

Klee unter Schnee: Ein Grund zur Sorge?

Wie geht es dem eingeschneiten Bestand? Und was heisst das für die weitere Entwicklung? Die Situation sei weniger schlimm, als es vielerorts aussieht, sagt ein Berater.