Thema: Hochstamm

Cornelia Hänni-Bussinger ist Most-Sommelière und betreibt zusammen mit ihrer Schwester eine Mosterei in Hüttwilen.

Rote Äpfel spielen für die Most-Somelière Cornelia Hänni eine besondere Rolle

Die Mosterei in Hüttwilen verarbeitet regionales Obst zu sortenreinen Säften, Cider und alkoholfreiem Secco – bei Degustationen wird die Vielfalt erlebbar.Show more

Landleben

«Wir Mostereien sind unter Druck und leiden unter den sinkenden Margen»
2024 war ein gutes Jahr für die Hochstamm-Obstbauern. Anders als die Ackerkulturen habe man nicht unter der Nässe gelitten. Die Ernte war gut und es hat genug Konzentrat am Lager. Dennoch ist Hochstammobstbau Schweiz mit den Preisen unzufrieden.Show more
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Pflanzen
Hännis Fässlibrand aus Hochstammobst mundet
Stephan Hänni mag keinen schlechten Schnaps. Daher hat er vor zehn Jahren seine eigene Produktlinie lanciert – mit Erfolg.Show more
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Organisationen & Firmen
Adventswettbewerb «Frauen in der Landwirtschaft»
In unserem Newsletter «Frauen in der Landwirtschaft» versteckt sich an jedem Advents-Dienstag ein exklusives Gewinnspiel. Lesen Sie mit, halten Sie die Augen offen und sichern Sie sich die Chance auf tolle Preise.Show more
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Landleben
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Kleiner Lichtblick für die Hochstamm Chriesi-Bauern
Rund 60 Interessierte trafen sich am Pflanzenschutz-Fachabend des Vereins Zuger und Rigi Chriesi.Show more
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Pflanzen
Jetzt Mäuse in Obstanlagen bekämpfen
Obstbäume sind über die Wintermonate durch Mäuseschäden besonders gefährdet, da deren Nahrungsangebot während dieser Zeit eingeschränkt ist.Show more
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Pflanzen