«Wir produzieren im Schaufenster der Konsumenten.» Dass diese Aussage von Landwirt Patrick Gerber aus Bettingen im Kanton Basel-Stadt nicht nur eine Floskel ist, zeigte sich am Montag anlässlich des Tags der Landwirtschaft des Kantons Basel-Stadt. Das Thema «Nachhaltiger Obstbau und Direktvermarktung» führte Land­wirt(innen) sowie Behördenvertretende zunächst in Gerbers Obstplantage. Diese liegt direkt neben einem…

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