Nachhaltigkeit

Der Bund will die Ernährung der Schweizer verbessern – mit Information und viel Freiwilligkeit

Wie viele Tiere braucht die Ernährung der Zukunft?

Organisationen & Firmen

«Die Nutzpflanzenvielfalt muss aus den Genbanken hinaus auf Felder und Teller»

Lokale Versorgung und Absatz für Landwirte: Die Gemeinden können helfen und profitieren

Wer die Schweiz ernähren will, sollte erst mal wissen, was er misst

20240608_Schleppschlauch_Guelle_jin

«Es ist klar zu betonen: Der Schleppschlauch allein löst nicht alles», sagt Daniel Blättler vom Schweizer Bauernverband

Saatgut mit Elektronen behandeln: «Dasselbe Resultat – aber ohne Chemie»

Thurgau, St. Gallen, Appenzell: Investitionskredite für den Stallbau nur bei negativem PFAS-Test

Thurgau, St. Gallen, Appenzell: Investitionskredite für den Stallbau nur bei negativem PFAS-Test

Organisationen & Firmen

Wie schaffen wir ein gesundes Ernährungssystem? «In der Politik will niemand gross denken»

Landwirtschaftskammer gibt Stimmfreigabe zur Nachhaltigkeitsinitiative

Spinosad gegen Drahtwürmer: So setzen Sie das neue Mittel ein

Regional anbauen und verarbeiten – gelungen mit der Kornmühle Sachseln

Finger weg vom Teller – oder darf der Staat doch mitreden?

Chlorothalonil: Syngenta verliert vor Gericht und feiert trotzdem – ändert das die Zulassungspraxis?

Vom Wassergraben zum vielfältigen Lebensraum: «Wichtig ist, einmal offen zu sein und zuzuhören»

Brown eggs in eco-packaging from recycled materials on a dark wo

Eier und Schokolade: So vermeiden Sie Food Waste an Ostern

Organisationen & Firmen

Welche Möglichkeiten bietet die Anti-Food-Waste-Verkaufsplattform Circunis für Landwirte?

Natur im Siedlungsraum / La nature en milieu bâti

Gratisberatung für mehr Natur im Garten

Pflanzenschutz beginnt im Untergrund: Immer grün für die «Kühe im Boden»

Protein sparen, ohne dass die Kuh schlapp macht

Was haben Landwirt(innen) von der neuen Bienen-Initiative zu erwarten?

Organisationen & Firmen

Schweiz führt weltweit beim Biomarktanteil – doch was bringt das den Bauern?

Erdkröte_7

Amphibien auf Wanderschaft: Mit der Gülleplanung Froschleben retten

Der SBV sieht bei der AP 30+ «ein völliges No-Go», Tier- und Umweltschutz gehen auf die Barrikaden

Die Quadratur des Kreises: Dissens zwischen Bauern und Konsumenten

«Die Ziele des Absenkpfads sind erreichbar – aber das ist nicht das Ende der Fahnenstange»

Der Bundesrat will Einschränkungen beim Einsatz von Vorauflauf-Herbiziden im ÖLN streichen. Das betrifft vor allem den Maisanbau.

Der Bundesrat schraubt zwecks Vereinfachung am ÖLN

Der Bundesrat will Einschränkungen beim Einsatz von Vorauflauf-Herbiziden im ÖLN streichen. Das betrifft vor allem den Maisanbau.

Der Bundesrat schraubt zwecks Vereinfachung am ÖLN

Die Arbeitsgemeinschaft Obrecht in Paspels GR produziert klimaneutral

Kritik an Bundesrats-Entwurf: Umweltverbände fordern stärkere Massnahmen für Biodiversität

«100 Prozent Selbstversorgungsgrad wären möglich»: Was die Forschung sagt und was ein Bauer davon hält

Ablass per Zertifikat – und die Landwirte bleiben der Sündenbock

Organisationen & Firmen

Mehr und klimafreundlicher produzieren: «Lernt endlich, zusammenzuarbeiten»

Organisationen & Firmen

Gewässer und Land verbinden, um Biodiversität zu fördern und resilienter zu produzieren

Organisationen & Firmen

Bio-Marketing: Kein Platz mehr für «nachhaltig» und «vegan»

Öko mähen.jpg

Bewirtschaftung ökologischer Flächen im Kanton St. Gallen soll vereinfacht werden

Wiederkäuer im Klima-Dilemma: Eine Antwort für die Biokuh

Organisationen & Firmen

Was sagen Grossverteiler und Labelorganisationen zu den Daten und Aktivitäten von Faire Märkte Schweiz?

Brachliegendes Potenzial: «Schweizer Nüsse werden wieder zum wertvollen Lebensmittel»

Food-Waste-Reduktion nicht auf Kurs: Jetzt sollen Daten aus der Landwirtschaft her

Michael Kunz (links), Inhaber der Gärtnerei Kunz Baumschulen AG und Jojo Casanova-Linder, Gründer der Kompotoi AG.

Organisationen & Firmen

Kompost aus Trockentoiletten – ein möglicher Dünger der Zukunft?

Ueli Spring vor seinem Seeländer Bauernhaus in Lyss. Hier entstehen rund 45 verschiedene Sorten Konfitüre. Der kreative Landwirt geht damit auch aktiv gegen Food Waste vor und verabschiedet sich von klassischen Rollenbildern.

Wie Ueli Spring Konfitüre macht und dabei gegen Food Waste und Klischees wirkt

Organisationen & Firmen

Der Weltkonzern im Kuhstall – Warum man Nestlé auf dem Bauernhof trifft

Stellten das Projekt vor: Wolfgang Sturny, Swiss No-Till; Daniel Imhof; David Jaccoud; Aude Jarabo, Agroimpact; Eugenio Simioni (v. l. n. r.).

Organisationen & Firmen

Nestlé belohnt Landwirte, die klimafreundlich wirtschaften

Die Bauern stehen aktuell noch im Nebel, wenn es um die genaue Ausarbeitung einer «klimafreundlichen Produktion» geht.

Klimaschutz geplant, Bauern kaum gefragt

Markus Höltschi freut sich, zukünftig wieder mehr Zeit auf dem Landwirtschaftsbetrieb seines Sohnes verbringen zu können.

Organisationen & Firmen

Markus Höltschi über Quereinsteiger, Klimawandel und landwirtschaftliche Bildung

Vorführung am 27. Juni: Fressbares Ballennetz aus Jutefasern ausprobieren

Das Biovision-Team mit Geschäftsführer Anders Gautschi, Daniel Seifert und Ständerätin Maya Graf (v. l.) stellte die Agrarökologie-Studie vor.

Agrarökologie ist möglich, wenn die Politik mitzieht

Die digitale Plattform «Mein Hof-Kompass» soll bald Schweizer Biobetrieben den nachhaltigen Weg in die Zukunft erleichtern.

Organisationen & Firmen

Als Bio-Betrieb in 30 Minuten zum Nachhaltigkeits-Profil? Das verspricht der neue Selbstcheck «Mein Hof-Kompass»

Was haben fressbare Ballennetze auf sich? Ein Neuseeländer schwört darauf

Arbeiten an einem gemeinsamen Indikatorenset – wie der ÖLN, aber ganz anders

PFAS sind überall – Entschädigungen aber rechtlich unmöglich

Mirko Buri kochte im Gstaad Palace und in Honolulu. Seit seinem Abschied aus der Spitzengastronomie setzt er sich gegen Food Waste ein.

Mirko Buri kämpft gegen Food Waste: «Das grösste Problem sehe ich ganz klar beim Konsumenten»

Die Last wirkt erdrückend: Bei Bauprojekten kommt allzu oft viel zusätzliche Arbeit dazu, denn man baut bei laufendem Betrieb.

Über die Tradition der Selbstausbeutung in der Landwirtschaft

In Dänemark hat eine breite politische Allianz Pläne zu einer umfassenden Transformation der Landwirtschaft ins Auge gefasst. Ein jüngst geschlossenes Abkommen soll allen Ansprüchen Rechnung tragen.

CO2-Steuer und Stilllegung von LN in Dänemark ist ein Sieg mangels Alternativen

V.l.n.r.: Bernard Belk (Direktionsbereich Direktzahlungen), Noémie Zink (Digitalisierung und Datenmanagement), Christian Hofer (Direktor) und Simon Lanz (Fachbereich Agrarpolitik und Strategieentwicklung) vom BLW.

Bauern und BLW haben im Grunde dieselben Ziele vor Augen

Der Vorstand der Berner Junglandwirte mit Gastgeber Felix Neuenschwander (Zweiter von links) und Refernt Simon Lanz (Dritter von Links)

50 Prozent produktiver werden: «Das ist nicht aus der Luft gegriffen»

Der Aktionsplan Pflanzenschutzmittel des Bundes zeigt Wirkung, das Risiko einer Belastung konnte insbesondere für das Grundwasser deutlich gesenkt werden.

30 Jahre Agrar-Umweltmonitoring: Es gibt Lob für das Erreichte

Bundesrat Albert Rösti hatte thematisch eine «Carte blanche» und konnte referieren, worüber er wollte. Er entschied sich dafür, dem Detailhandel sanft Dampf zu machen.

Brennpunkt Nahrung: Konsens bei Nachhaltigkeit, Konflikt bei Veränderungen

Kilian Baumann (l.) und Martin Haab (r.) waren sich einig: Auch in Zukunft sollen die Schweizer Landwirte möglichst viele nachhaltige Lebensmittel produzieren. Wurde es konkret, gingen die Meinungen auseinander.

Symposium Soil to Soul: Wie ackern wir in Zukunft?

Solothurner Landwirte haben Massnahmen zum Aufbau der Humusschicht getestet

Schwarz und gelb wird die Tiefpreisstrategie der Migros im Laden gut sichtbar gemacht. Am Montag wurden die Medien in der Filiale des Hauptsitzes in Zürich über die Veränderungen informiert.

Migros senkt die Preise – was haben die Bauern zu erwarten?

Ein zweites Leben für das WC-Rölleli, den alten Nachthafen und die ausgeleierte Jeans