Analyse

Das Überbringen der Hiobsbotschaften überlässt Migros gerne den anderen

Die Migros baut Label-Schweine ab und setzt für Chefredaktorin Simone Barth damit ein Zeichen gegen das Tierwohl im Ladengestell. Sie ist sicher, die Migros setzt ihre Prioritäten bei den Marktanteilen und der günstigen Beschaffung und nicht bei der Nachhaltigkeit, wie gerne gepredigt wird.

Von Simone Barth

Publiziert am Montag, 29. Januar 2024 06:02

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Schweine im Auslauf machen die Landwirtschaft sichtbar. Diese Sichtbarkeit ist entscheidend für das Konsumverhalten. (Bild: Simone Barth / BauernZeitung)

Auf dem Bürotisch der BauernZeitungs-Redaktion liegt die Mitteilung der IP-Suisse an die Schweineproduzenten. «Notwendige Anpassung für 2024», titelt die Organisation. Aus der Mitteilung geht hervor, dass es zu einer Anpassung des Labelanteils der IP-Suisse-Schweine bei Migros kommt. Die Detailhändlerin baue in diesem Bereich 10 % ab. Was das in Anzahl Tieren bedeutet, ist der Mitteilung nicht zu entnehmen. Diese…

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1 Kommentar

Kerstin K.07.02.2024, 20:33

Gäbe es bei Migros oder Coop ein Label, das mir als Konsumentin garantiert, dass das Schweinefleisch von Bio-Weideschweinen stammt, würde ich liebend gerne viel mehr Schweinefleisch (von mir aus auch zu Rindfleischpreisen) kaufen. Der IP-Suisse Standard genügt mir nicht und der private Bauernbetrieb, von dem ich mein Fleisch beziehe, schlachtet leider "nur alle Jubeljahre" ein Schwein (Rinder und Lämmer sind dort Standard).

Mein Kommentar soll als Anregung dienen, damit fleischessende/-geniessende am Tierwohl interessierte Menschen ihr Fleisch vielleicht doch auch mal im Supermarkt kaufen könnten und in Restaurants nicht zum Vegetarismus verdammt würden.

Ich freue mich auf weiteres Feedback aus der Community!