IP-Suisse

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IP-Suisse und Bio Suisse fusionieren

IP-Suisse gibt Käserei Le Grand Pré ab: Ein Herzensprojekt mit schwieriger Geschichte

Bald mehr Absatz für Wiesenmilch von IP-Suisse: Denner stellt um

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IP-Suisse zwischen Warnrufen, Selbstkritik und neuen Wegen

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IP-Suisse und Bio Suisse wollen ihre Klimaleistungen auf einer gemeinsamen Schiene im Detailhandel in Wert setzen

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Detailhandel, Wissenschaft oder Bauern: Wer bestimmt die Klimaziele?

Pestizidfreier Weizen ist gesucht. Die Ernte 2025 war vielversprechend, es braucht aber die dreifache Fläche. IP-Suisse sucht daher Produzenten.

Billig-Bio oder Zukunftsmodell? Wie pestizidfreier Weizen Bauern und Markt herausfordert

Urs und Monika Tellenbach fungierten als Gastgeber für die gemeinsame Medienkonferenz des Schweizer Bauernverbands, von IP-Suisse und Bio Suisse. Sie bauen diverse wenig verbreitete Kulturen an.

«Alle reden von pflanzlicher Ernährung, aber auf dem Feld geht es in die andere Richtung»

Urs und Monika Tellenbach fungierten als Gastgeber für die gemeinsame Medienkonferenz des Schweizer Bauernverbands, von IP-Suisse und Bio Suisse. Sie bauen diverse wenig verbreitete Kulturen an.

«Alle reden von pflanzlicher Ernährung, aber auf dem Feld geht es in die andere Richtung»

Brotgetreidelager reichen bis zur neuen Ernte

Philipp Wyss ist CEO der Coop-Gruppe, die im vergangenen Jahr einen Umsatz von 34.9 Milliarden Franken erwirtschaftete.

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Coop wünscht sich mehr Bio-Poulets und setzt weiterhin auf die Knospe

Weil sich die Resistenz von Cercospora auf einem einzigen Gen befindet, sind die CR+-Sorten laut Luzi Schneider nur schlecht abgesichert.

Mehr Kupfer für Zuckerrüben: «Zum Schutz der resistenten Sorten»

Jürg Iseli (4. v. r.), Präsident der Berner Bauern, mit den Teilnehmern und der Moderatorin der Podiumsdiskussion (v. l. n. r.): Andreas Stalder, Urs Haslebacher, Beat Gerber, Sonja Hasler, Hansjürg Jäger, Babette Sigg Frank und Reto Sopranetti.

Vorschriften geben zu reden: Alle gegen IP-Suisse?

IP-Suisse-Richtlinien zur Sömmerung: Mehraufwand und Rückschritte?

Rindvieh gehört zur Alpwirtschaft und hat Landschaft wie auch Artenvielfalt im Sömmerungsgebiet geprägt. Problematisch ist aber eine Intensivierung z. B. mit erhöhtem Kraftfuttereinsatz.

IP-Suisse will mit neuen Sömmerungs-Richtlinien die Biodiversität erhalten

Das «Hack» von Protaneo mit IP-Suisse-Zutaten besteht aus Ackerbohnen- und Erbsenprotein, Sonnenblumen- und Kürbiskernmehl. Zur Zubereitung wird es zuerst eingeweicht und dann nach Belieben gewürzt.

Pflanzliche Proteine als Alternative für Produzenten und Konsumenten

Martin Rufer, Direktor des Schweizer Bauernverbandes (rechts) und Christophe Eggenschwiler, Geschäftsführer von IP-Suisse, sind ehemalige Arbeitskollegen. In Langnau trafen sie sich auf einer «anderen Bühne».

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IP-Suisse will trotz Herausforderungen Brücken bauen

Das Bio-Sortiment bei Coop soll weiter ausgebaut werden. Zudem will die Detailhändlerin stark auf lokale Produkte setzen.

Big-M wirft Coop Preisdrückerei vor

Genoss in der Landwirtschaft einen guten Ruf: Mark Schneider (l.) bei einem Strohballen-Podium auf einem IP-Suisse-Hof.

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Nestlé-CEO Mark Schneider: Und plötzlich war er weg

Ein eingespieltes Team bei Fredy’s (v. l. n. r.): Marc Schnyder, Selina Fischer, Leiterin Marketing-Kommunikation, Peter Kasimow und Bojan Cepon vor dem Bild von Fredy Hiestand.

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Geht es nach Fredy's, wird pestizidfrei schon bald zum Standard

Verschiedene Organisationen sollen künftig Smartfarm nutzen können, jedoch jeweils nur auf gewisse «Silos» – also Daten – zugreifen können.

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Beim neuen Feldkalender von IP-Suisse passt das Silodenken

Pestizidfreier Weizen: «Anspruchsvoll», aber trotz Nässe nicht am Anschlag

«Jetzt ist der Zeitpunkt ideal, um sich Gedanken zur Gründüngungsmischung und Saattechnik zu machen», rät Bernhard Streit, links im Bild, den Teilnehmern des zweiten Produzententags. Er verweist auf das Merkblatt von IP-Suisse zum Anbau von pflanzenschutzmittelfreiem Winterweizen.

«Jetzt an Gründüngungen denken», hiess es am IP-Suisse-Produzententag

Michael Suter, Beatrice Rufer, Hansueli Jungen, Boris Beuret (SMP) und Christophe Eggenschwiler (IP-Suisse) (v. l.).

«Die Konsumenten müssen bereit sein für einen Mehrwert zu bezahlen»

Getreide und Ölsaaten: Erwartungen wurden erfüllt

Berieselungsanlage im Auslauf: IP-Suisse-Schweine brauchen bald Abkühlung.

So kann die Abkühlung im Schweinestall umgesetzt werden

Wiesenmilchproduzentinnen auf dem Gang zur Weide. Welche von ihnen wird wohl in den B-Milch-Kanal liefern? «Unverständlich für uns Bauern», sagt IP-Suisse-Präsident Andreas Stalder.

B-Milch + IP-Suisse < A-Milch

IP-Suisse-Präsident Andreas Stalder: «Die Migros braucht uns»

IP-Suisse-Präsident Andreas Stalder: «Die Migros braucht uns»

Die Ställe der IPS-Schweineproduzenten stehen. Einfach mehr Tiere auf der gleichen Fläche zu halten, gehe nicht. Den Produzenten fehlt die Planungssicherheit.

IP-Suisse-Schweineproduzent Markus Arn: «Mit Migros steht man im leeren Raum»

Ruth und Beat Bucher im mehrkammrigen Fermenterraum, der inzwischen bereits mit Gülle gefüllt ist. Die Heizungsrohre haben sie selbst verlegt.

Viel Gülle liefert viel Biogas

«Sinkenden Konsum so steuern, dass er nicht auf Kosten des Tierwohls geht»

IP-Suisse-Schweinebauern suchen alternative Abnehmer

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Das Überbringen der Hiobsbotschaften überlässt Migros gerne den anderen

40'000 IP-Suisse-Schweine weniger: Migros baut beim Tierwohl ab

Rütti 40 kurz vor seiner Ernte im Juli 2023. Aus dem geschichtsträchtigen Weizen entsteht ein Spezialbrot.

Rütti 40, ein «fast vergessener Schatz»

Migros auf Kuschelkurs? Label-Produzenten wie jene von Swiss Black Angus scheinen im Ladengestell trotz Effizienzprogramm nichts befürchten zu müssen.

Kein Label-Abbau in den Migrosregalen geplant

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IP-Suisse geht eigene Wege und Bio Suisse lässt freie Wahl

IP-Suisse: Über elf Millionen Franken Prämien

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Erstmals werden Produzentenpreise für Wiesenmilch publiziert

So könnte er aussehen, der neue Feldkalender der IP-Suisse. Die übersichtliche Benutzeroberfläche ermöglicht ein intuitives Nutzen.

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Auf einen Klick den Hof im Blick: IP-Suisse entwickelt Feldkalender weiter

Jetzt ist es zu spät, die 3,5 % Acker-BFF zu verschieben

Einer der grössten Gastrobetriebe der Schweiz stellt auf IP Suisse Fleisch um

IP-Suisse-CEO Christophe Eggenschwiler (1. v. r.) und Präsident Andreas Stalder (2. v. r.) befürchten, dass die Inflation den Druck auf die Natur erhöht.

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«Der Weg der Nachhaltigkeit wird verlassen»

Im Dokumentarfilm von Denner ist Christian Schürch mit seinem Mähdrescher unterwegs. «Diese Maschine bildet nicht unbedingt die Realität auf den Höfen ab», sagt Schürch und lacht dabei. Geliebt habe er aber diese Arbeit.

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Christian Schürch: Nun tritt der Vizepräsident der IP-Suisse ab

Geht der Marktausgleich zulasten von Suisse-Garantie-Bauern?

Robert Dreier will Präsident des SOBV werden. Das Schild an seinem Zaun erinnert an frühere Zeiten auf seinem Hof.

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Nicht in erster Linie Direktzahlungsempfänger sondern KMU

Die Kälber gehen beim Stallbau nicht selten vergessen. IP-Suisse und die Vetsuisse Fakultät planen daher ein Folgeprojekt zum «Freiluftkalb».

«Wir müssen uns langfristig überlegen, wie man Kälber hält»

Der Käfer von IP-Suisse ist prominent auf der Verpackung des innovativen Produkts zu sehen.

IP-Suisse-«Pflanzenhack» räumt Preis für neue Markenartikel ab

Ungleichgewicht im Getreidemarkt zwingt zu «Um-Labelisierung»

Die Migros-Industrie hat ein Beschaffungsvolumen von 4 Milliarden Franken. Wir wollten von der Migros wissen, wie wichtig ihr beim Einkauf die inländischen Bauern sind.

Was legt ein Gigant in seinen Einkaufskorb?

IP-Suisse wehrt sich gegen die Vorwürfe im «K-Tipp»

Die Määhfarm der Familie von Marc Bolli liegt im Kanton Schaffhausen. Die schweren Böden machen den Ackerbau nicht einfacher, aber der Landwirt weiss damit umzugehen.

Ohne Chemie, mit Erfolg: Marc Bolli baut herbizidfreies Getreide an

Über den Saatzeitpunkt kann man es einrichten, dass die Bedingungen während der Bestockung des Getreides eher eine Unkrautkur zulassen.

Das Erfolgsrezept für Herbizidfrei ist bekannt – so gehts

Liebegg bekommt Gold-Auszeichnung für naturnahes Betriebsareal

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IP-Suisse als Label erhält das Prädikat «sehr empfehlenswert»

Die Migros setzt auf Wiesenmilch und will aber auch methanreduziertes Kraftfutter einsetzen. Marketing oder gar Widerspruch?

Bessert Mineralfutter für Kühe das Klima-Image der Migros auf?

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Zucker: Ricola und IP-Suisse gehen süsse Allianz ein

Beim Schweizer Tierschutz brodelt es – IP-Suisse organisiert Kontrollen neu

Schon seit Jahren hält Walter Stucki Mastpoulets und ist IP-Suisse-Produzent. Mit der Umstellung der Migros hat er eine alte Weide vor der Poulethalle wieder reaktiviert.

Das Migros-Poulet muss raus dürfen – so sieht das in der Praxis aus

Der Käfer hat es in viele Gestelle geschafft. Beispielsweise in jene von Volg. Die zahlreichen Themenfelder und Partner bereiten Arbeit – auch für Christophe Eggenschwiler.

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IP-Suisse-Geschäftsführer Christophe Eggenschwiler: «Nachhaltigkeit ist kompliziert»

MuKa-Bauer wird beschuldigt: «Ihr liebt nicht, ihr tötet»

200 Rübenpflanzer müssen warten, weil Verarbeiter keinen IP-Suisse-Zucker wollen

Ein IP-Suisse-Betrieb liefert Milch für 1'500 Personen