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Änderungen im Kernobst-Sortiment
Ab sofort gibt es IP-Suisse-Äpfel und -Birnen bei Coop – Preisbonus von 10 Rappen
Schrittweise bis 2023 wird das ganze Kernobstsortiment bei Coop auf IP-Suisse umgestellt. Für die Produzenten gibt es 10 Rappen mehr pro Kilo Äpfel und Birnen.
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Rassenlabel
Migros setzt national auf das Black Angus-Label von IP-Suisse
Für das IP-Label Swiss Black Angus sind nach wie vor Produzenten gesucht. Der Bedarf nimmt jetzt noch zu, weil die Migros das Fleisch national ins Sortiment aufnehmen will. Auch Bio-Weide-Beef soll ausgebaut werden.
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Analyse
Aaremilch-Bauern sollen die Käserei loslassen – aber nicht die Unabhängigkeit
Redaktorin Simone Barth findet es richtig, dass die Käserei in Oey-Diemtigen an die Migros geht. Doch die Detailhändlerin erhält mehr als das. Das werde in Zukunft problematisch, so ihre Prognose.
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Stabsübergabe bei der IP-Suisse
Das Ringen um mehr Markt und mehr Produzenten
Nach drei Jahrzehnten geht IP-Suisse-Geschäftsführer Fritz Rothen in Pension. Sein Nachfolger ist Christophe Eggenschwiler, der in den vergangenen Jahren vor allem im Milchmarkt tätig war. Ein guter Grund für die BauernZeitung, den alten und neuen Geschäftsführer zu einem Gespräch zu treffen.
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Nachhaltigkeit
Nestlé und IP-Suisse werben gemeinsam für regenerative Landwirtschaft
An einem Anlass im Zürcher Weinland haben zwei ungleiche Partner zueinander gefunden. Der CEO von Nestlé sah sich auf einem IP-Suisse-Hof um und will das Grossunternehmen vermehrt Richtung Nachhaltigkeit trimmen.
Nachhaltigkeit
IP-Suisse verstärkt ihre Bemühungen um Nachhaltigkeit
Die Label-Organisation hat ihre Nachhaltigkeits-Strategie überarbeitet. Künftig sollen Bodenregeneration und Ressourceneffizienz stärker gefördert werden.
Kritik an Migros und IP-Suisse
Uniterre fordert «eine echte Partnerschaft anstelle des Diktats»
Es brauche eine fairere Zusammenarbeit mit Produzentinnen und Produzenten bei Abnahme-Richtlinien, findet die Bauerngewerkschaft. Dies, nachdem bekannt wurde, dass Migros ohne vorherige Absprache mit Produzentenverbänden nur noch IP-Suisse-Eier anbietet.
Zum Krieg in der Ukraine
«Debatten um Anbauschlachten und den Selbstversorgungsgrad sind nicht zielführend»
IP-Suisse und Bio Suisse schalten sich in die Diskussion um die Abhängigkeit von Importen ein. Es werde ein künstlicher Gegensatz geschaffen zwischen Produktion und dem Erhalt natürlicher Ressourcen– beides sei in Tat und Wahrheit aber nicht zu trennen.
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IP-Graubünden
Für den Klimaschutz gezielt Massnahmen auswählen, die zum Betrieb passen
Das «Punktesystem Klima- und Ressourcenschutz» war eines der Themen an der diesjährigen Generalversammlung von IP-Graubünden in Chur.
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Generalversammlung
Die Aargauer IP-Bauern sind gut unterwegs mit Extenso
Der Vorstand der Aargauer IP-Bauern ist optimistisch und spricht von guten Marktaussichten. Die Generalversammlung fand schriftlich statt.
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Tiergesundheit
IP-Suisse setzt künftig verstärkt auf alternative Medizinierung
Alternativen zu Antibiotika sind gefragt. IP-Suisse will auf den Zug der Komplementärmedizin aufspringen. AnimalMed ist der ideale Partner dafür.
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Interview
Fritz Rothen: «Wenn wir als IP-Suisse weiterkommen wollen, brauchen wir zusätzliche Beratung»
Die Label-Organisation IP-Suisse will die Beratung deutlich hochfahren. Geschäftsführer Fritz Rohen erkennt ein Vakuum im Erfahrungsbereich.
Nein aber kein Stillstand beim Tierwohl
Das Prinzip «von oben herab» habe ausgedient – IP-Suisse sagt Nein zur MTI
Die Entwicklung zu mehr Tierwohl muss nach Ansicht von IP-Suisse gemeinsam angegangen und getragen werden. Der Verband sendet eine differenzierte Botschaft «bevor die schrillen Himmel-Hölle-Töne vorherrschen». Landwirtschaftliche Initiativen seien aber völlig verständlich.
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Getreidekultur im Aufschwung
Sommerspeisehafer ist gesucht, doch es fehlen die Produzenten
Seit 2016 geht es beim populären Getreide steil aufwärts. Abnehmer suchen für das laufende Jahr noch Produzenten und Produzentinnen.
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20 Prozent mehr Anbaufläche erwartet
Reicht die Menge, um eine ganze IP-Suisse Zuckerrüben-Anlage zu betreiben?
Es soll nochmals einen Sprung bei der Zuckerrübenanbaufläche geben – ob es in Zukunft gar für eine ganze Fabrik reichen wird, ist unklar. Wir haben mit IP Suisse und der Schweizer Zucker AG gesprochen.
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IP-Suisse
Erfolgreiche Rekrutierung: Schon 46'000 Kühe liefern Wiesenmilch
Diverse Milchkäufer, aber vor allem Aaremilch und Mooh, haben in den letzten Monaten zahlreiche Produzenten für den gestiegenen Absatz von Wiesenmilch gesucht, und gefunden.
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IP-Suisse
Die erschwingliche Alternative im Labelmarkt
Nachhaltigkeit und Discounter passen eigentlich schlecht zusammen. Und dennoch ist die Nachfrage nach IP-Suisse-Produkten bei Denner hoch. In Zukunft sollen noch mehr Labelprodukte in die Regale, und das nicht nur bei Denner.
Klimapunkteprogramm
Wo steht das Label IP-Suisse in Sachen Klimaschutz?
IP-Suisse will wissen, wie es auf den Höfen um den Klimaschutz steht. Dafür müssen die Labelbetriebe bis Ende 2021 den Stand der Massnahmen auf deren Betrieb erfassen. Ob es danach einzelbetriebliche Reduktionsziele geben wird, ist noch nicht entschieden.
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Agrarökonomie-Tagung
Das Klimaschutzprogramm von IP-Suisse zeigt Wirkung
IP-Suisse Produzenten zeigen, wie aus einem Punktesystem dem Klima geholfen werden kann. Das Programm wurde an der Agrarökonomie-Tagung vorgestellt.
Cremo
Der Marienkäfer neu auch auf dem Raclette Mazot Käse
Cremo setzt beim Raclette-Mazot-Sortiment auf mehr Nachhaltigkeit. Einerseits durch die Auszeichnung mit dem IP-Suisse-Gütesiegel und andererseits durch die Plastikreduktion bei den Verpackungen.
IP-Suisse
Getreideernte mies, aber Perspektiven gut und Produzenten gesucht
Die Preise für IP-Suisse-Getreide werden voraussichtlich steigen, da die Ware knapp ist. Sowohl für Extenso als auch pestizidfrei und Raps sind Produzenten gesucht.
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IP-Suisse
Mehr Weizen braucht das Land
Die Nachfrage nach herbizidfreiem Weizen ist hoch. Um diese zu befriedigen, braucht es motivierte Bauern und geduldige Abnehmer, weiss Sandro Rechtsteiner von IP-Suisse.
Wiesenmilch
Wenn ein einzelner Produzent nicht will, kann eine ganze Tour scheitern
Der neue Mindeststandard beim Trinkmilch-Sortiment des Detailhändlers Migros ist ein logistischer Kraftakt für die Produzenten und die Transporteure.
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Schweizer Hagel
Labelprämien sind nicht gegen Hagel versichert
Die Versicherung Schweizer Hagel deckt Schäden an Kulturen ab. IP-Suisse-Prämien, wie beispielsweise jene des herbizidfreien Brotweizens, gehören aber nicht dazu.
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Marktkommentar
Marktkommentar von Alex Bardet: «Prognosen sind leider ungünstig»
Alex Bardet zieht eine erste Zwischenbilanz des IP-Getreides und Raps und ist besorgt über die kommende Wetterentwicklung.
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Weizen
Trotz der Nässe ist der herbizidfrei angebaute Weizen sauber geblieben
Der herbizidfrei angebaute IP-Suisse-Weizen präsentiert sich gut, es hat aber zu wenig. Um die hohe Nachfrage zu decken, werden neue Produzenten für das Programm gesucht.
IP-Suisse
Punktesystem Klima- und Ressourcenschutz: Dafür gibt es bei IP-Suisse künftig Punkte
Mit dem Punktesystem sollen die Emissionen von IP-Suisse-Betrieben gesamthaft bis 2025 um 10 Prozent sinken. Bisher stehen 19 Massnahmen zur Auswahl, deren Wirksamkeit erwiesen sei.
Volg
Auch Volg stellt auf IP-Suisse-Milch um
In den rund 600 Volg-Läden der Deutsch- und Westschweiz bildet die «Agri-Natura-Wiesenmilch» das neue Frischmilch-Standardsortiment, das nach IP-Suisse-Richtlinien produziert wird.
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IP-Suisse
Zum Tod von Hans Luder: Ein beharrlicher bäuerlicher Visionär und IP-Pionier
Der IP-Suisse-Gründervater Hans Luder ist 81-jährig verstorben. Mit seinem Engagement ebnete er den Weg für die Erfolge von IP-Suisse.
TV-Tipp
Kurzfilm «Integriert» auf SRF: «Mit der Spritze fahre ich nicht gerne durchs Dorf»
Eine Doku über zwei IP-Bauern hat es ins Programm von SRF geschafft. Der 2019 gedrehte Film einer Bauerntochter und Jung-Regisseurin ist kurz vor der Abstimmung über die Pflanzenschutz-Initiativen aktueller denn je.
Denner
Nun fliegt der IP-Käfer auch durch die Reben
15 Jahre suchte IP-Suisse im Detailhandel nach Partnern, um nachhaltigen Wein abzusetzen. Nun ist die Zusammenarbeit mit Denner geglückt.
Getreide
2020 brachte gute Getreideernten und stabile Preise – IP-Suisse ist rundum zufrieden
Die letztjährige Ernte sei für IP-Suisse-Produzenten dank hohem Erträgen und guter Qualität ein freudiges Ereignis gewesen. Das Wetter spielte mit und machte 2020 zu einem der besten Jahre für Extenso-Getreide überhaupt.
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IP-Suisse
IP-Bauern Aargau sind Vorreiter bei pestizidfrei
Der Vorstand der IP-Bauern Aargau ermuntert die Mitglieder zu Programmen ohne Pflanzenschutzmittel und verweist auf eigene Erfahrungen. Die Beteiligung an der schriftlichen Generalversammlung war hoch.
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Milch
Der Migros-Milcheinkäufer zum IP-Suisse-Deal: «Mit der Wiesenmilch gibts auch für B-Milch 5 Rp.»
Elsa kauft künftig nur noch Wiesenmilch mit IP-Suisse-Käfer. Der Leiter Milchbeschaffung Lukas Barth über die Auswirkungen für Produzenten und Konsumenten.
Milch
Migros stellt das ganze Trinkmilch-Sortiment auf IP-Wiesenmilch um
Bis Ende Jahr will Migros für sämtliche Trinkmilch-Kategorien nur noch Wiesenmilch. Dafür sucht man nun Produzenten. Gesucht sind 100 Mio kg Milch, die nach IP-Suisse-Bedingungen produziert werden. Für die gesamte Menge wird ein Zuschlag von 5 Rp./kg bezahlt.
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Zuckerrüben
SVZ-Präsident Josef Meyer: «Die Grossabnehmer müssen mitziehen»
Der Einzelkulturbeitrag bleibt vorerst bestehen aber der Bonus pro zusätzliche 100 ha Zuckerrüben im Rahmen des neuen Anreizsystems soll nur eine temporäre Lösung sein.
Fleisch
25 Jahre Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch
Die Zertifizierung «Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch» (QM-Schweizer Fleisch) feiert heuer ihr 25-jähriges Jubiläum. Heute sind 60 bis 80 Prozent des in der Schweiz produzierten Fleisches gemäss QM-Schweizer Fleisch zertifiziert.
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Agrarallianz
Pflanzenschutz-Initiativen führen in der Agrarallianz zu einer Zerreissprobe
Die unterschiedlichen Meinungen zu den Pflanzenschutz-Initiativen und umstrittene Aktionen der Umweltverbände sorgen bei IP-Suisse für Unmut. Nicht zum ersten Mal wird nun die Austritts-Debatte geführt.
IP-Suisse
IP-Suisse zahlt 5,5 Millionen Franken Prämien an Produzenten aus
Über 4000 IP-Suisse-Produzenten erhalten in diesen Tagen ihre Prämie für den Anbau von Getreide und Ölsaaten. Beim Biodiversitäts-Programm verzeichnet die Label-Organisation einen positiven Trend.
IP-Suisse
Studie: Die Rechnung geht beim Label-Fleisch nicht auf
In einer Studie hat Agroscope gezeigt, dass die Tierwohlprämie in der Rindermast zu tief und in der Schweinemast nur knapp kostendeckend ist. Wie diese Mehrkosten in Zukunft gedeckt werden sollen, ist noch unklar.
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