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Nach den Verschärfungen rechnet IP-Suisse mit Aussteigern, glättet die Wogen und arbeitet an weiteren Neuerungen

Es gibt Kritik seitens der Produzenten am verschärften Punktesystem für Biodiversität. Für IP-Suisse ist der Nutzen aber klar und es soll nicht die letzte Anpassung der Richtlinien sein.

Donnerstag, 26. Januar 2023
Aus zwei Gründen

IP-Suisse verschärft die Richtlinien zum Schutz der Biodiversität: «Wir wollen Nummer 1 bleiben»

In zwei Schritten, ab 2023 und 2026 passt die Labelorganisation ihr Biodiversitäts-Punktesystem an. In drei Jahren müssen alle IP-Suisse-Betriebe 9 Prozent ihrer LN als BFF ausweisen können. Weiter gibt es die Vision von 5 Prozent «Acker-BFF in IP-Suisse-Qualität».

Freitag, 20. Januar 2023
Gute Ernte

Dieses Jahr gehen 10,5 Millionen Franken an die IP-Landwirtinnen und -Landwirte

IP-Suisse kann heuer 3,5 Millionen Franken mehr an Prämien an Produzent(inn)en ausbezahlen. Dies hat mehrere Gründe.

Donnerstag, 22. Dezember 2022
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Le Grand Pré

Waadtländer Weichkäse gewinnt Gold an internationaler Verkostung

Der St. Etienne aus Kuhmilch mit Edelschimmelrinde vermochte die Jury zu überzeugen und ging als Kategoriensieger vom Platz. Der Weichkäse stammt aus der Käserei Le Grand Pré, die in diesem Jahr von IP-Suisse übernommen worden ist.

Mittwoch, 14. Dezember 2022
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Protaneo SA

IP-Suisse beteiligt sich an einem Unternehmen zur Verarbeitung pflanzlicher Proteine

Das Joint Venture Protaneo SA will 2023 mit der Produktion von Trockenextrudaten aus einheimischen Hülsenfrüchten starten. Es ist eine Zusammenarbeit von IP-Suisse, der Feldkost Food AG und der Groupe Minoteries SA.

Mittwoch, 7. Dezember 2022
Pflanzenschutz

«Wir wollen nicht auf ein Diktat warten» – IP-Suisse führt neues Punktesystem für Freilandgemüse ein

Die Labelorganisation will sich weiter differenzieren und sieht sich mit einem Punktesystem für den Pflanzenschutz beim Gemüse als Vorreiter. Dies auch im Zusammenhang mit dem Absenkpfad.

Donnerstag, 20. Oktober 2022
Änderungen im Kernobst-Sortiment

Ab sofort gibt es IP-Suisse-Äpfel und -Birnen bei Coop – Preisbonus von 10 Rappen

Schrittweise bis 2023 wird das ganze Kernobstsortiment bei Coop auf IP-Suisse umgestellt. Für die Produzenten gibt es 10 Rappen mehr pro Kilo Äpfel und Birnen.

Dienstag, 6. September 2022
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Rassenlabel

Migros setzt national auf das Black Angus-Label von IP-Suisse

Für das IP-Label Swiss Black Angus sind nach wie vor Produzenten gesucht. Der Bedarf nimmt jetzt noch zu, weil die Migros das Fleisch national ins Sortiment aufnehmen will. Auch Bio-Weide-Beef soll ausgebaut werden.

Montag, 22. August 2022
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Analyse

Aaremilch-Bauern sollen die Käserei loslassen – aber nicht die Unabhängigkeit

Redaktorin Simone Barth findet es richtig, dass die Käserei in Oey-Diemtigen an die Migros geht. Doch die Detailhändlerin erhält mehr als das. Das werde in Zukunft problematisch, so ihre Prognose.

Montag, 4. Juli 2022
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Es war der erste Arbeitstag vom neuen IP-Suisse-Geschäftsführer Christophe Eggenschwiler (l.). Die BauernZeitung traf ihn und den amtierenden Chef, Fritz Rothen (r.), zum Gespräch.
Stabsübergabe bei der IP-Suisse

Das Ringen um mehr Markt und mehr Produzenten

Nach drei Jahrzehnten geht IP-Suisse-Geschäftsführer Fritz Rothen in Pension. Sein Nachfolger ist Christophe Eggenschwiler, der in den vergangenen Jahren vor allem im Milchmarkt tätig war. Ein guter Grund für die BauernZeitung, den alten und neuen Geschäftsführer zu einem Gespräch zu treffen.

Sonntag, 12. Juni 2022
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Nachhaltigkeit

Nestlé und IP-Suisse werben gemeinsam für regenerative Landwirtschaft

An einem Anlass im Zürcher Weinland haben zwei ungleiche Partner zueinander gefunden. Der CEO von Nestlé sah sich auf einem IP-Suisse-Hof um und will das Grossunternehmen vermehrt Richtung Nachhaltigkeit trimmen.

Montag, 30. Mai 2022
Nachhaltigkeit

IP-Suisse verstärkt ihre Bemühungen um Nachhaltigkeit

Die Label-Organisation hat ihre Nachhaltigkeits-Strategie überarbeitet. Künftig sollen Bodenregeneration und Ressourceneffizienz stärker gefördert werden.

Freitag, 29. April 2022
Getreideproduzenten

Höhere Preise 2021 und Verhandlungen für 2022: Es geht etwas beim Getreidepreis

Die steigenden Produktionskosten im Getreidebau werden entschädigt. IP-Suisse vermeldet für die Ernte 2021 einen Aufpreis von Fr. 6.– pro dt. Der Getreideproduzentenverband verhandelt bereits für die Ernte 2022.

Freitag, 29. April 2022
Kritik an Migros und IP-Suisse

Uniterre fordert «eine echte Partnerschaft anstelle des Diktats»

Es brauche eine fairere Zusammenarbeit mit Produzentinnen und Produzenten bei Abnahme-Richtlinien, findet die Bauerngewerkschaft. Dies, nachdem bekannt wurde, dass Migros ohne vorherige Absprache mit Produzentenverbänden nur noch IP-Suisse-Eier anbietet.

Donnerstag, 14. April 2022
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Zum Krieg in der Ukraine

«Debatten um Anbauschlachten und den Selbstversorgungsgrad sind nicht zielführend»

IP-Suisse und Bio Suisse schalten sich in die Diskussion um die Abhängigkeit von Importen ein. Es werde ein künstlicher Gegensatz geschaffen zwischen Produktion und dem Erhalt natürlicher Ressourcen– beides sei in Tat und Wahrheit aber nicht zu trennen.

Donnerstag, 31. März 2022
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Auch dieses Jahr platziert IP-Graubünden in der Nähe der Autobahn einen Rapswagen, um die Konsument(innen) über die Produktion von gesundem Rapsöl hinzuweisen.
IP-Graubünden

Für den Klimaschutz gezielt Massnahmen auswählen, die zum Betrieb passen

Das «Punktesystem Klima- und Ressourcenschutz» war eines der Themen an der diesjährigen Generalversammlung von IP-Graubünden in Chur.

Sonntag, 20. März 2022
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Generalversammlung

Die Aargauer IP-Bauern sind gut unterwegs mit Extenso

Der Vorstand der Aargauer IP-Bauern ist optimistisch und spricht von guten Marktaussichten. Die Generalversammlung fand schriftlich statt.

Sonntag, 13. März 2022
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Andreas Stalder von IP-Suisse (links) und André Ackermann von Animalmed haben sich mit der BauernZeitung zum Gespräch getroffen.
Tiergesundheit

IP-Suisse setzt künftig verstärkt auf alternative Medizinierung

Alternativen zu Antibiotika sind gefragt. IP-Suisse will auf den Zug der Komplementärmedizin aufspringen. AnimalMed ist der ideale Partner dafür.

Sonntag, 20. Februar 2022
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IP-Suisse-Geschäftsführer Fritz Rothen hat noch zahlreiche Projekte in der Hosentasche. Er will die Label-Produzenten im Getreideanbau vermehrt unterstützen.
Interview

Fritz Rothen: «Wenn wir als IP-Suisse weiterkommen wollen, brauchen wir zusätzliche Beratung»

Die Label-Organisation IP-Suisse will die Beratung deutlich hochfahren. Geschäftsführer Fritz Rohen erkennt ein Vakuum im Erfahrungsbereich.

Dienstag, 15. Februar 2022
Nein aber kein Stillstand beim Tierwohl

Das Prinzip «von oben herab» habe ausgedient – IP-Suisse sagt Nein zur MTI

Die Entwicklung zu mehr Tierwohl muss nach Ansicht von IP-Suisse gemeinsam angegangen und getragen werden. Der Verband sendet eine differenzierte Botschaft «bevor die schrillen Himmel-Hölle-Töne vorherrschen». Landwirtschaftliche Initiativen seien aber völlig verständlich.

Mittwoch, 9. Februar 2022
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Gastbeitrag

Taten statt Worte im Klimaschutz

Unser Gastautor ist der Meinung, dass das Punktesystem Klima- und Ressourcenschutz dazu beiträgt, die Klimaschutzmassnahmen umzusetzen, ohne die landwirtschaftliche Produktion zu reduzieren.

Dienstag, 23. November 2021
IP-Suisse

Standing Ovations für Fritz Rothen

Geschäftsführer Fritz Rothen hat an der Delegiertenversammlung der IP-Suisse zum letzten Mal im Jahresbericht zurückgeschaut. Er wird Mitte 2022 in Pension gehen. Das wird für die grosse Label-Organisation einschneidende Veränderungen mit sich bringen, «denn so wird es nicht mehr weitergehen.»

Dienstag, 16. November 2021
Verein «Sorten für Morgen»

Produktion, Handel und Konsum schliessen sich für Gentechnik-Debatte zusammen

Man solle sich offen und differenziert mit neuen Methoden der Gentechnik auseinandersetzen, fordern u. a. landwirtschaftliche Verbände, Fenaco und Detailhändler. Artfremde DNA (Transgenetik) lehnen sie aber ab.

Donnerstag, 11. November 2021
Detailhandel

Denner und IP-Suisse als Erfolgsgeschichte

Vor 5 Jahren hat Denner IP-Suisse-Produkte ins Sortiment aufgenommen. Laut IP-Suisse eine Erfolgsgeschichte mit vielen Gewinnern.

Sonntag, 31. Oktober 2021
Sinkende Getreidepreise für Schweizer Produzenten

«IP-Suisse muss faire Preise einfordern»

Derzeit werden die Kosten für die ökologische Produktion von Getreide allein von den Landwirt(innen) getragen, kritisiert Uniterre. Es sei an IP-Suisse, den Abnehmern den Preis nachhaltiger Landwirtschaft klarzumachen.

Freitag, 29. Oktober 2021
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«Wir wollen die Lager sofort wieder mit hochwertiger Ware auffüllen», sagt Fritz Rothen. Deshalb sucht man neue Produzenten und fordert die bestehenden auf, mehr zu produzieren
Interview mit Fritz Rothen

Nach schlechtem Getreidejahr sind IP-Suisse-Produzenten dringend gesucht

Dank neuen Kunden steigt die Nachfrage für IP-Suisse-Getreide. Die Lager sind leer und müssen schnell wieder gefüllt werden. Die Preise werden diesen Herbst höher ausfallen als erwartet.

Montag, 18. Oktober 2021
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Nicht nur warme Luft und schöne Blumen: Das IP-Suisse Klima- und Ressourcenschutzprojekt überzeugt die Forschenden.
Agrarökonomie-Tagung

Das Klimaschutzprogramm von IP-Suisse zeigt Wirkung

IP-Suisse Produzenten zeigen, wie aus einem Punktesystem dem Klima geholfen werden kann. Das Programm wurde an der Agrarökonomie-Tagung vorgestellt.

Samstag, 9. Oktober 2021
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Konsumenten schätzen den herbizidfreien Anbau. Dieser fordert von den Bauern aber mehr Handarbeit. Dafür sollen sie entlöhnt werden, ist die breit abgestützte Meinung der Branche.
IP-Suisse

Mehr Weizen braucht das Land

Die Nachfrage nach herbizidfreiem Weizen ist hoch. Um diese zu befriedigen, braucht es motivierte Bauern und geduldige Abnehmer, weiss Sandro Rechtsteiner von IP-Suisse.

Dienstag, 7. September 2021
Der Marienkäfer im Milchregal ist ein Konsumentenversprechen. Bauern und Transporteure sind gefordert.
Wiesenmilch

Wenn ein einzelner Produzent nicht will, kann eine ganze Tour scheitern

Der neue Mindeststandard beim Trinkmilch-Sortiment des Detailhändlers Migros ist ein logistischer Kraftakt für die Produzenten und die Transporteure.

Sonntag, 29. August 2021
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In weiten Teilen der Schweiz hat der Hagel diesen Sommer bereits grossen Schaden angerichtet. (Bild Adobe Stock)
Schweizer Hagel

Labelprämien sind nicht gegen Hagel versichert

Die Versicherung Schweizer Hagel deckt Schäden an Kulturen ab. IP-Suisse-Prämien, wie beispielsweise jene des herbizidfreien Brotweizens, gehören aber nicht dazu.

Dienstag, 10. August 2021
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Alex Bardet von der IP-Suisse: «Zwischen 20 und 30 % des Weizens entspricht nicht den festgelegten Standards». (Bild Alex Bardet)
Marktkommentar

Marktkommentar von Alex Bardet: «Prognosen sind leider ungünstig»

Alex Bardet zieht eine erste Zwischenbilanz des IP-Getreides und Raps und ist besorgt über die kommende Wetterentwicklung.

Samstag, 31. Juli 2021
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IP-Käfer und Bio-Knospe ergänzen sich gut: Sie bieten den Konsumenten gemeinsam mit dem Basislabel Suisse Garantie eine breite Palette von Entscheidungsmöglichkeiten. (Bild Pixabay)
Bio Suisse

Analyse: Die marktnahe Harmonie von Bio-Knospe und IP-Käfer

Nach den Turbulenzen im Abstimmungskampf fokussieren auch die Nachhaltigkeits-Label wieder auf den Markt. Hier feierten sie zuletzt grosse Erfolge. Eine der grossen Herausforderungen ist die korrekte Abgeltung der Leistungen durch den Detailhandel, analysiert Chefredaktor Adrian Krebs.

Montag, 26. Juli 2021
Der 53-Jährige lebt im Kanton Jura mit seiner Familie auf dem Betrieb, auf dem er aufgewachsen ist. (Bild IP-Suisse)
IP-Suisse

Neue Geschäftsleitung bei IP-Suisse ab Mitte 2022

Christophe Eggenschwiler wird am 1. Juli 2022 die Nachfolge von Fritz Rothen als Geschäftsführer von IP-Suisse antreten. Eggenschwiler habe ein breites Erfahrungsspektrum.

Montag, 5. Juli 2021
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Den nassen Frühling habe der Weizen gut überstanden, meint Sandro Rechsteiner von IP-Suisse. (Bild BauernZeitung/rae)
Weizen

Trotz der Nässe ist der herbizidfrei angebaute Weizen sauber geblieben

Der herbizidfrei angebaute IP-Suisse-Weizen präsentiert sich gut, es hat aber zu wenig. Um die hohe Nachfrage zu decken, werden neue Produzenten für das Programm gesucht.

Donnerstag, 24. Juni 2021
Für jeden IP-Suisse-Hof wird aufgrund von Betriebsdaten ein minimaler Reduktionsbeitrag für den Klimaschutz festgelegt. (Bild Screenshot Flyer IP-Suisse)
IP-Suisse

Punktesystem Klima- und Ressourcenschutz: Dafür gibt es bei IP-Suisse künftig Punkte

Mit dem Punktesystem sollen die Emissionen von IP-Suisse-Betrieben gesamthaft bis 2025 um 10 Prozent sinken. Bisher stehen 19 Massnahmen zur Auswahl, deren Wirksamkeit erwiesen sei.

Mittwoch, 9. Juni 2021
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Roland Hubler ist der Protagonist im Kurzfilm «Integriert – zwischen Umwelt und Preis». Gedreht wurde bereits 2019, jetzt ist der Film bei SRF zu sehen. (Screenshot Film «Integriert – zwischen Umwelt und Preis»)
TV-Tipp

Kurzfilm «Integriert» auf SRF: «Mit der Spritze fahre ich nicht gerne durchs Dorf»

Eine Doku über zwei IP-Bauern hat es ins Programm von SRF geschafft. Der 2019 gedrehte Film einer Bauerntochter und Jung-Regisseurin ist kurz vor der Abstimmung über die Pflanzenschutz-Initiativen aktueller denn je.

Freitag, 7. Mai 2021
Ab 2022 wird erstmals bei Denner IP-Suisse Wein zu finden sein. Für die Produzenten, die mitmachen wollen, heisst dies, noch mehr Auflagen. (Bild Adobe Stock)
Denner

Nun fliegt der IP-Käfer auch durch die Reben

15 Jahre suchte IP-Suisse im Detailhandel nach Partnern, um nachhaltigen Wein abzusetzen. Nun ist die Zusammenarbeit mit Denner geglückt.

Freitag, 30. April 2021
Die Bedingungen für die mechanische Unkrautbekämpfung waren in der letzten Getreidesaison gut, was den Anbau ohne Pflanzenschutzmittel begünstigte. (Bild Anrita170 / Pixabay)
Getreide

2020 brachte gute Getreideernten und stabile Preise – IP-Suisse ist rundum zufrieden

Die letztjährige Ernte sei für IP-Suisse-Produzenten dank hohem Erträgen und guter Qualität ein freudiges Ereignis gewesen. Das Wetter spielte mit und machte 2020 zu einem der besten Jahre für Extenso-Getreide überhaupt.

Donnerstag, 29. April 2021
Abo
Ein Aargauer IP-Getreidefeld: Nun könnten die Bäuerinnen und Bauern mit pestizidfreiem Anbau noch einen Schritt weiter gehen.(Bild Ruth Aerni)
IP-Suisse

IP-Bauern Aargau sind Vorreiter bei pestizidfrei

Der Vorstand der IP-Bauern Aargau ermuntert die Mitglieder zu Programmen ohne Pflanzenschutzmittel und verweist auf eigene Erfahrungen. Die Beteiligung an der schriftlichen Generalversammlung war hoch.

Dienstag, 30. März 2021
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Tierwohl, Biodiversität und Pioniergeist, lautet das Erfolgsrezept von Swiss Black Angus. Das Label, das sich auf die Fahne schreibt, das nachhaltigste Fleisch der Schweiz zu produzieren.(Bild Daniel Niklaus)
IP-Suisse

IP-Suisse sucht weitere Swiss-Black-Angus-Züchter um die gestiegene Nachfrage zu decken

Markt und Nachfrage stimmen für die Produkte aus Mutterkuhaltung mit Angus-Tieren. Gerade für Betriebe, die aus der Milchproduktion aussteigen wollen, sei das IP-Suisse-Programm eine gute Möglichkeit.

Sonntag, 21. März 2021
Abo
Die Bäuerin Gabriela Gfeller-Woodtli verbringt viel Zeit bei ihren Tieren auf dem IP-Betrieb in Beitenwil bei Rubigen. Die Pro-Specie-Rara-Pfauenziegen züchtet sie, eine Burenziege ist in der Gruppe mit dabei (rechts im Bild). (Bild BauernZeitung/sjh)
Kunst

Nach der Stallarbeit greift sie zu Farbe und Pinsel

Gabriela Gfeller-Woodtli fängt Bewegungen auf ihrem Betrieb mit Farb- und Bleistift ein. Dabei stehen oft ihre Tiere Modell. Ein Gespräch mit der engagierten Bäuerin über Kunst und wie sie die Zukunft der Landwirtschaft sieht.

Sonntag, 14. März 2021
Abo
«Es gibt jetzt nur noch Bio- und Wiesenmilch», sagt Lukas Barth zum künftigen Migros-Milchsortiment. (Bild pd).
Milch

Der Migros-Milcheinkäufer zum IP-Suisse-Deal: «Mit der Wiesenmilch gibts auch für B-Milch 5 Rp.»

Elsa kauft künftig nur noch Wiesenmilch mit IP-Suisse-Käfer. Der Leiter Milchbeschaffung Lukas Barth über die Auswirkungen für Produzenten und Konsumenten.

Freitag, 12. März 2021
Bis Ende Jahr soll es im Migros-Regal nur noch Trinkmilch mit Käfer geben, von UHT bis Spezialmilchen. (Bild akr)
Milch

Migros stellt das ganze Trinkmilch-Sortiment auf IP-Wiesenmilch um

Bis Ende Jahr will Migros für sämtliche Trinkmilch-Kategorien nur noch Wiesenmilch. Dafür sucht man nun Produzenten. Gesucht sind 100 Mio kg Milch, die nach IP-Suisse-Bedingungen produziert werden. Für die gesamte Menge wird ein Zuschlag von 5 Rp./kg bezahlt.

Freitag, 12. März 2021
Abo
In der Zuckerbranche ist der Staub wiedermal aufgewirbelt. Ein neues Anreizsystem soll neue Pflanzer(innen) anlocken. (Bild FiBL)
Zuckerrüben

SVZ-Präsident Josef Meyer: «Die Grossabnehmer müssen mitziehen»

Der Einzelkulturbeitrag bleibt vorerst bestehen aber der Bonus pro zusätzliche 100 ha Zuckerrüben im Rahmen des neuen Anreizsystems soll nur eine temporäre Lösung sein.

Dienstag, 9. März 2021
Das Programm werde stets den neusten Anforderungen der Branche angepasst. (Bild SBV)
Fleisch

25 Jahre Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch

Die Zertifizierung «Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch» (QM-Schweizer Fleisch) feiert heuer ihr 25-jähriges Jubiläum. Heute sind 60 bis 80 Prozent des in der Schweiz produzierten Fleisches gemäss QM-Schweizer Fleisch zertifiziert.

Montag, 15. Februar 2021
Abo
«Ein Austritt von IP-Suisse wäre nicht im Sinne der Sache», sagt Agrarallianz-Geschäftsführer Hansjürg Jäger. (Bild Archiv)
Agrarallianz

Pflanzenschutz-Initiativen führen in der Agrarallianz zu einer Zerreissprobe

Die unterschiedlichen Meinungen zu den Pflanzenschutz-Initiativen und umstrittene Aktionen der Umweltverbände sorgen bei IP-Suisse für Unmut. Nicht zum ersten Mal wird nun die Austritts-Debatte geführt.

Samstag, 30. Januar 2021
Sowohl die beteiligte Fläche als auch die durchschnittlich erreichte Punktezahl im Biodiversitäts-Punktesystem von IP-Suisse seien in den letzten Jahren gestiegen. (Bild ji/lid)
IP-Suisse

IP-Suisse zahlt 5,5 Millionen Franken Prämien an Produzenten aus

Über 4000 IP-Suisse-Produzenten erhalten in diesen Tagen ihre Prämie für den Anbau von Getreide und Ölsaaten. Beim Biodiversitäts-Programm verzeichnet die Label-Organisation einen positiven Trend.

Montag, 21. Dezember 2020
Die Tierwohlprämie deckt in der Schweinemast nur 91 % der Kosten der IP-Suisse-Betriebe. (Bild Agroscope)
IP-Suisse

Studie: Die Rechnung geht beim Label-Fleisch nicht auf

In einer Studie hat Agroscope gezeigt, dass die Tierwohlprämie in der Rindermast zu tief und in der Schweinemast nur knapp kostendeckend ist. Wie diese Mehrkosten in Zukunft gedeckt werden sollen, ist noch unklar.

Dienstag, 15. Dezember 2020
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