Detailhandel

Mitte Oktober senkte Aldi Suisse kräftig die Preise für einige Lebensmittel. Seitdem kostet das «Pfünderli» weniger als einen «Stutz».

«Das ist eine Schande» – Müller kritisieren Billigbrot von Aldi

Wettbewerbskommission prüft Brotmarkt: Aldi Suisse und Grossverteiler verteidigen Preissenkungen

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Was sagen Grossverteiler und Labelorganisationen zu den Daten und Aktivitäten von Faire Märkte Schweiz?

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Detailhandel, Wissenschaft oder Bauern: Wer bestimmt die Klimaziele?

Migros, Aldi und Lidl planen kein Bonus-System à la Coop

Kornfeld in Niederösch

Wie krisenfest ist unser tägliches Brot?

Die Zahl der Label-Betriebe hat abgenommen. Die Schuld dafür sieht FMS beim Bund, aber auch in Versäumnissen des Detailhandels.

Label auf dem Abstellgleis – Die nachhaltige Landwirtschaft gerät ins Hintertreffen

«Auf Kritik an Margen verwende ich keine Energie», sagt Martin Rufer

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«Ein Bekenntnis zur Schweizer Landwirtschaft»: Die Migros macht Ernst

Preisbildung auf Augenhöhe – Warum Produzenten mehr Transparenz brauchen

Milchverarbeiter Elsa fokussiert sich auf die Migros

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Wo bleiben die Menschen, während der Riese auf Effizienz getrimmt wird?

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Wo bleiben die Menschen, während der Riese auf Effizienz getrimmt wird?

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Fusion bei Farmy – das Ende einer E-Food-Ära

«Transparenz-Plattform» – worum es wirklich geht

Altes Brot? Herrliche Zopf-Gnocchi al Limone!

am Junglandwirtepodium (v. l.).

Aldi-Chef Jérôme Meyer bei den Jungbäuerinnen und -bauern

Rollt bald die nächste Bauern-Protestwelle in der Schweiz an?

Die Ansage ist klar: Aldi Suisse will Marktvolumen gewinnen. Mit tiefen Preisen, schlanken Strukturen und langjährigen Partnerschaften mit den Bauern soll das gelingen. CEO Jérôme Meyer fordert die Landwirte auf: «Es ist wichtig, dass die Produzenten hart bleiben, auf ihre Preise und Qualität bestehen.»

«Gute Qualität ist nur möglich, wenn die Bauern zufrieden sind»

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Migros lässt Bio-Knospe bei Importen fallen

Migros bewirbt sich als «grössten Hofladen» – das war als Hommage an Bauern gedacht

Hans-Ruedi Gerber, Initiant des Swiss Cervelas Summit, Gesamtsieger Matthias und Sandro Nussbaum und Bundesrat Guy Parmelin (v. l. n. r.) bei der Preisübergabe.

Nicht nur Cervelat-Promis am Gipfeltreffen der Schweizer Kulturwurst

Biomilch «plötzlich» billiger – Faire Märkte Schweiz verbucht es als sein Erfolg

Sind Label in den Ladengestellen der grössten Kundin der Schweizer Landwirtschaft gefährdet? Die jüngste Kommunikation der Migros könnte das vermuten lassen.

«Eine nachhaltige Produktion kann man nicht billiger machen»

Verkaufspavillon der Agrovision Burgrain AG in Meggen. 24 Stunden zugänglich, auch sonntags. In Selbstbedienung ist ein breites Sortiment von Bioprodukten erhältlich.

Öffnungszeiten für Hofläden sind gesetzliche Grauzone

Vom Preis für Bio landet weniger beim Bauern als bei Standardprodukten

Die Ställe der IPS-Schweineproduzenten stehen. Einfach mehr Tiere auf der gleichen Fläche zu halten, gehe nicht. Den Produzenten fehlt die Planungssicherheit.

IP-Suisse-Schweineproduzent Markus Arn: «Mit Migros steht man im leeren Raum»

Fabian Burch, BBZN Hohenrain, Betriebsleiter Thomas Heggli und Kilian Greter vom LBBZ Schluechthof (v. l.).

Mehr Wertschöpfung mit Beeren holen

Fabian Burch, BBZN Hohenrain, Betriebsleiter Thomas Heggli und Kilian Greter vom LBBZ Schluechthof (v. l.).

Mehr Wertschöpfung mit Beeren holen

Nur 7 Prozent des Brot-Preises landen beim Bauern

Volg-Läden wachsen 2023 «solide»

Lidl senkt Bio-Preise – wie geht das und was sagt Bio Suisse dazu?

Herkunft von Brot und Co muss neu im Verkauf deklariert werden

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Mehr Landwirtschaftsbetriebe bauen nachhaltigen Weizen für Hug an

Organisationen & Firmen

Emmi ist weiterhin auf Kurs

Flugtransporte: «Fragwürdige Position der Bauernlobby», findet der Detailhandel

2023: ein gutes Jahr für den Schweizer Detailhandel

Aldi vergrössert Obst- und Gemüsesortiment: Chance für Schweizer Produzenten?

Aus für Schweizer Heimat-Zigis – Neubeginn nicht ausgeschlossen

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Coop legt beim Umsatz zu – auch mit Bioprodukten

Eine der grossen Leidenschaften, die Peter Hinder mit seiner Familie teilt, sind Pferde. Auf deren Fleisch wird daher in der sechsköpfigen Familie verzichtet.

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«Essen geht über Ernährung hinaus» – Peter Hinder tritt bei Micarna ab

Migros holt sich zur Kommunikation den «Blick»-Chefredaktor

Beispiel Aldi: Gestartet als Hard-Discounter, passte sich das Unternehmen schnell dem Schweizer Markt an.

Ist die Schweiz jetzt bereit für Hard Discount?

»Gute Gelegenheit für den Schutz von Bauern verpasst»

Die Gründung des Genossenschaftsbundes

Der IP-Suisse-Käfer prangt neu auf verpackten Äpfeln bei Coop. Offene Ware wird auf dem Preisschild gekennzeichnet.

Zwei Fronten im Obstmarkt: IP-Suisse oder Branchenlösung

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Coop ist neue Partnerin des Vereins Schweizer Regionalprodukte

Uniterre kritisiert die Aldi-Werbung

Aldi verkauft neu Bio-Gemüse «frei von Schlachtabfällen»

Faire Märkte Schweiz wird zum Preisüberwacher der Bio-Konventionell-Schere

Gemäss BLW kommt es öfters vor, dass Japankäfer in Früchten aus Italien durch die Alpen mitreisen.

Der Japankäfer reist als blinder Passagier mit den Früchten ein

Aldi-Kunden werden die höhere Mehrwertsteuer nicht spüren

Aldi senkt die Preise – und verkauft mehr Bio-Produkte

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Egerkinger Einwohner lancieren einen Volksauftrag damit der Kanton Solothurn Land umzont

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Coop ermöglicht die Sanierung der bündnerischen Sennerei Cascharia

Faire Märkte Schweiz prüft den Aufbau einer bäuerlichen Gegenmacht

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Aldi-Suisse-Chef zu Gast im Anbindestall

Die Tricks der Detailhändler

Warum Biofleisch im Laden doch nicht immer teurer ist

Die Wertfreigrenze müsse sinken, um den Einkaufstourismus zu bremsen

Coop soll demokratischer werden – Kläger sieht sich auf Kurs

Fast ein Viertel – Rekordhoher Marktanteil für Bio beim Brot

Uniterre lanciert Kampagne «Faire Preise jetzt!» zum Schutz von Bauern und Kunden

Foodwaste.ch macht Ladenbesitzern freundlich Beine gegen Food Waste