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Vorsorgen für die Familie: Anders als bei Verheirateten gibt es für Paare, die unverheiratet zusammen leben und/oder einen Hof führen, weniger gesetzliche Rahmenbedingungen.
Soziale Absicherung

Patchwork: Richtig versichert beim Zusammenleben

Für Ehepaare ist vieles gesetzlich geregelt. Bei Konkubinatspaaren sieht es anders aus. Was gilt es aus Sicht des Versicherungsberaters für Patchworkfamilien besonders zu beachten?

Gastbeitrag

Die Frauen und die Geldflüsse zwischen Betrieb und Haushalt

Unternehmen und Familie sind in der Landwirtschaft oft eng verflochten, auf vielen Betrieben laufen die Finanzen über ein einziges Konto. Je nach rechtlicher Stellung kann dies zu einer finanziellen Abhängigkeit der Frauen führen, warnen unsere Gastautorinnen.

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Statistik

Landwirtschaftliche Strukturerhebung: Mehr Bio-Zuckerrüben, weniger Getreide

Bekannte Trends setzen sich fort, nicht überall in die gewünschte Richtung.

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Ohne sie ginge es nicht: rumänische Saison-Mitarbeiter beim Spargelstechen auf einem Feld bei Rafz.
Arbeitskräfte sind immer Menschen

Ausländische Mitarbeitende sind für viele Betriebe unerlässlich

Wenn ausländische Arbeitskräfte auf dem Betrieb mit anpacken, dann erfordert das bei allen Beteiligten Anpassungsfähigkeit, sei es kulinarisch oder kulturell. Dafür können Freundschaften fürs Leben entstehen.

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Hinweisschilder und Infotafeln führen Besucher(innen) über den Betrieb von Beat Gerber. Er vermittelt gerne Wissen, stellt aber fest, dass Geduld und Aufmerksamkeit bei Führungen abgenommen haben.
Hofübergabe

«Was unser Sohn aus dem Betrieb macht, ist ihm überlassen», sagt Landwirt Beat Gerber

Ende Jahr wird der Arche-Hof von Beat und Kathrin Gerber im bernischen Schangnau geschlossen. Sie lassen ihrem Sohn Walter bei der Betriebsleitung freie Hand.

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Die ältere Generation hat einige Jahre vor der Hofübergabe zum Teil den Vorteil, dass die Fremdkapitalbelastung deutlich tiefer ist. Das gibt Luft, um neue Projekte zu finanzieren. Aber es hat auch eine Kehrseite.
Frage an den Fachmann

Sollte man Investitionen vor oder nach der Hofübergabe tätigen?

Im Hinblick auf die Hofübergabe an die nächste Generation taucht oftmals die Frage auf, ob eine geplante Investition noch vor oder nach der Hofübergabe erfolgen soll. Eine pauschale Antwort darauf gibt es nicht. Die Entscheidung betrifft beide Generationen in unterschiedlicher Art und Weise.

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Martin Jucker hat zusammen mit seinem Bruder Beat die Jucker Farm AG aufgebaut. Dazu gehören heute vier Betriebe bzw. Standorte und ein zehnköpfiges Führungsteam.
Unternehmen

«Niemand arbeitet eine Minute gratis»: Das System der Jucker Farm

Vor- und nachgelagerte Stufen müssten Landwirten zugänglich sein, also mehr Eigenversorgung und Verarbeitung auf den Höfen, findet Obstbauer Martin Jucker. Er selbst betreibt «100 Prozent Landwirtschaft» – aber sehr anders.

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Fritz Gerber und Kilian Zwick vom Verein «Nichts zu melden» mit Bernard Belk und Johannes Hunkeler vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW).
Ziel: möglichst einfach

Widerstand gegen Digiflux: Jetzt erklärt das Bundesamt für Landwirtschaft

Der Verein «nichts zu melden» wehrt sich gegen die Meldepflicht via Digiflux. Bernard Belk, Vizedirektor des BLW, wurde an die Vereinsversammlung eingeladen, um Stellung zu den Vorwürfen zu beziehen.

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Mit dem Oberlenker «spielen», damit die Schnitthöhe stimmt: Das ist nicht empfehlenswert. Denn es verhindert einen sauberen Schnitthorizont und hindert den Bestand somit an einer gleichmässigen Bestockung im Folgeaufwuchs. Besonders in der Bergzone wird oftmals deutlich zu kurz gemäht.
Fütterungstechnik

Optimale Schnitthöhe beachten: Beim Mähen nicht bis ans Limit gehen

Alle wissen es, aber die wenigsten tun es: genügend hoch mähen. Das hat weitreichende Folgen. Zum Beispiel erhöht zu tiefes Mähen den Rohasche-Gehalt im Futter und beschleunigt den Verschleiss aller involvierten Futterernte-Maschinen. Zwei Fachleute geben Tipps.

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«Leicht versetzbare Bauten» wie Folientunnel unterliegen nicht der gesetzlich genormten Versicherungsregelung und müssen zusätzlich versichert werden.
Frage an den Fachmann

Warum deckt meine Versicherung nicht den gesamten Schaden ab?

Ein Sturm verursacht bei Landwirt Max Hug einen Schaden von 8600 Franken. Die Versicherung übernimmt lediglich 2900 Franken – gesetzeskonform. Denn Folientunnel gelten als sogenannte Elementar-Spezialrisiken und fallen nicht unter die obligatorische Elementarschaden-Deckung.

Die digitale Plattform «Mein Hof-Kompass» soll bald Schweizer Biobetrieben den nachhaltigen Weg in die Zukunft erleichtern.
Neues Angebot für Biobauern

Als Bio-Betrieb in 30 Minuten zum Nachhaltigkeits-Profil? Das verspricht der neue Selbstcheck «Mein Hof-Kompass»

Ab Herbst 2025 unterstützt die Online-Plattform «Mein Hof-Kompass» Biolandwirtinnen und Biolandwirte dabei, die Nachhaltigkeit ihres Betriebs selbstständig zu analysieren und gezielt weiterzuentwickeln – direkt vom Hof aus, ohne externes Fachpersonal. Schon jetzt ist eine Registrierung möglich.

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Digitalisierung

Künstliche Intelligenz entlastet den Landwirt, ersetzt aber nicht das Fachwissen

Bernd Robert vom LZ St. Gallen zeigte in einem Kurs wie Programme wie Chat GPT bei administrativen Aufgaben helfen können, und wo ihre Grenzen liegen.

Das Hofmanagement auf Papier wird analog der Strukturdatenerhebung irgendwann der Geschichte angehören, sagt Ulrich Ryser von Barto.
Von null auf 139

Barto-Übernahme von 365 Farm Net: Neue Abrechnung, neues Lizenzpaket

Neue Abrechnung, neues Lizenzpaket und mehr Unabhängigkeit: Die Barto AG übernimmt 365 Farm Net für die Schweiz und Liechtenstein und verspricht einfachere Prozesse für Landwirte. Doch bleibt das System wirklich flexibel genug?

Landwirtschaft in Zahlen

Schweizer Bauernhaushalte: Kleinere unerwartete Ausgaben kein Problem?

Neue Möbel oder eine unerwartete Rechnung über 2500 Franken? Bäuerliche Haushalte in der Schweiz kommen mit finanziellen Überraschungen besser klar als der Durchschnitt. Das zeigt eine Befragung.

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Nadia und Hansjürg Zürcher waren mit der Ausrichtung ihres Betriebs nicht ganz glücklich und haben sich mit ersten Hochlandrindern neu orientiert.
Von anderen Bauern lernen

Dank Austausch nicht bei Null anfangen: Zürchers haben sich vor der Betriebsumstellung von Kochs coachen lassen

Hansjürg und Nadia Zürcher wagten die Umstellung ihres Kleinbetriebs – mit Unterstützung durch ein Betriebscoaching. Das Schweizer Netzwerk für Agrarökologie fördert diesen Austausch unter Landwirten.

Analyse

Den Esel füttern und dadurch den Sinn des Lebens wiederfinden

«Carefarming», also die soziale und therapeutische Landwirtschaft, gewinnt zunehmend an Bedeutung. Dennoch bleibt die Entschädigung oft unzureichend, während Greenwashing ein Risiko darstellt. Faire Bezahlung und Kontrolle sind entscheidend, findet Redaktorin Sera Hostettler in ihrer Analyse.

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Bei einem zertrampelten Feldrand kann theoretisch Schadenersatz geltend gemacht werden – in der Praxis ist dies jedoch schwierig.
Januartagung BVAR

Konfliktpotenzial: Wie öffentlich ist meine Wiese?

Immer mehr Leute verbringen ihre Freizeit im Grünen. Nicht alle halten sich an die Regeln – zum Ärger der Landwirte. Wo wird die Grenze gezogen? Dieser Frage ging der Bauernverband Appenzell Ausserrhoden nach.

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Metzgete in Paraguay: Auf dem Betrieb wird geschlachet, das Fleisch wird direkt verkauft.
Auswanderin

Bei Auswanderin Michèle Huber ist das Futter knapp und das Fleisch teuer

Michèle Huber ist wieder daheim in Paraguay. Dort hat die Hitze grossen Einfluss auf den Markt.

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Die persönliche und betriebliche Situation ab und zu kritisch zu hinterfragen, schadet nie und gehört zum Unternehmertum.
Management

Richtige Entscheidungen bei der Betriebsleitung zu treffen, ist auch Übungssache

Den Betrieb gilt es periodisch zu analysieren, vor allem bei Unzufriedenheit. Ein BBZN-Stammtisch widmete sich dem Thema Strategie.

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Worauf man achten sollte

Milchvieh-Fütterung: Auch die Mikroben brauchen Futter

Für eine optimale Futterverwertung müssen auch die Mikroorganismen im Pansen mit ausreichend Mineralstoff versorgt sein. Worauf es dabei ankommt, war an der Multiforsa-Fachtagung zu erfahren. Ausserdem gab es Einblick in den Milchviehbetrieb von Claudia und Markus Dürrenmatt im aargauischen Muri.

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Therese und Ueli Schüpbach aus Freimettigen hoffen, dass die junge Generation in Zukunft mehr für ihre Produkte erhalten. Gleichzeitig wünschen sie sich, dass die Bürokratie in der Landwirtschaft weniger wird.
Weitblick

Alt-Landwirt mit Meinung: Ueli Schüpbach bleibt der Landwirtschaft treu

Therese und Ueli Schüpbach haben ihren Hof längst an die nächste Generation übergeben, doch die Landwirtschaft lässt Ueli Schüpbach nicht los. Er verfolgt die Entwicklungen in der Branche genau und scheut sich nicht, seine Meinung zu äussern.

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Jahrelang tagtäglich schwere Lasten zu bewegen, kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken.
Bäuerinnen und Bauern an Krücken

Körperliche Beschwerden sind in der Landwirtschaft weitverbreitet – oft wartet man zu lange

Beschwerden an Hüfte, Knien, Schultern oder dem Rücken bleiben bei Landwirtinnen und Landwirten oft lange unbehandelt, sagt Spezialarzt Robert E. Seidner.

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Ueli Rindlisbacher ist Landwirt und arbeitet bei der Stiftung zur Erhaltung bäuerlicher Familienbetriebe.
Stiftung zur Erhaltung bäuerlicher Familienbetriebe

Ueli Rindlisbacher bringt als «Matchmaker» Hofsuchende und Hofabtretende zusammen

Neben seinem eigenen Betrieb arbeitet Ueli Rindlisbacher zu 30 % bei der Stiftung zur Erhaltung bäuerlicher Familienbetriebe. Wie seine Arbeit abläuft, und was ihn antreibt, verrät er im Interview.

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Sandra Graf und Matthias Kern (mit Katze) pachteten 2024 den Landwirtschaftsbetrieb «Hof Langenegg» von Hansueli Zähner (rechts). Kern und Zähner lernten sich über die Stiftung zur Erhaltung bäuerlicher Familienbetriebe kennen.
Neustart ausserhalb der Familie

Hansueli Zähner hat in Matthias Kern seinen Hofnachfolger gefunden

Nach 45 Jahren suchte Hansueli Zähner einen Nachfolger für seinen Hof Langenegg und fand ihn, dank einer Stiftung, gleich um die Ecke.

Gastbeitrag

Landwirtschaftsbetriebe als KMU behandeln

Es spreche nichts dagegen, dass sich Landwirtschaftsbetriebe in das Image von KMU in der Schweiz einreihen, findet unser Gastautor. Dabei gehe es um Wertschätzung, Selbstverständnis und weniger Missverständnisse.

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Lieber im Stall Kühe melken, als auf Maschinen Wiesen mähen: Daniela Köpfli bei der Lieblingsarbeit im Melkstand auf der Schwand.
Hofübernahme

Daniela Köpfli übernimmt den elterlichen Betrieb: «Sie will sicher lieber melken als mähen»

Die Schwand auf dem Littauerberg hat seit Anfang Januar eine neue Chefin. Daniela Köpfli wird aber unterstützt von ihren Eltern.

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Drei Generationen und eine Ausnahmekuh: Mathias Jud mit den Töchtern Mara (l.) und Lea und sein Vater Wendelin. Die Braunviehkuh Ursi hat bereits über 127 000 kg Milch geleistet.
Betrieb im Wandel

«So ist Milchwirtschaft zukunftsfähig»

Langlebig, wirtschaftlich und nachhaltig: Braunvieh steht bei Mathias Jud im Mittelpunkt. Er setzt in der Bergzone II auf Effizienz, Tiergesundheit und stabile Partnerschaften.

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Datenerhebung

Gutes Deklarieren erleichtert das Kontrollieren

Viele Neuerungen stehen nicht an für die anstehende jährliche Datenerhebung in der Landwirtschaft, aber die Komplexität werde immer grösser. Instruktionen gab es an der Tagung für die Luzerner Landwirtschaftsbeauftragten.

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Die Gebrüder Sam, Tom und Noe Salzgeber (v. l. n. r) sind ein eingespieltes Team mit einer gemeinsamen Leidenschaft. Unter Züchtern kennt man sie auch als «Three S».
Tierzucht

Die Salzgeber-Brüder sind Züchter mit Herz und Erfolg

Tom, Noe und Sam Salzgeber aus dem bündnerischen Pany züchten erfolgreich Brown-Swiss-Kühe. In der Branche kennt man sie als «Three S».

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In einem auf 12 °C beheizten Gewächshaus könne die Thermitube den Energieverbrauch um 50 % senken, versprechen die Hersteller.
Innovation der Woche

Diese Wärmeschlange heizt Gewächshäuser ohne Energie

Eine längere Saison im Gewächshaus und schon gar kein Frost - möglich machen soll es eine französische Erfindung: Das Wärmesystem Thermitube, das keine Energie benötigt.

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Verlässliche Partner sind gemäss Unternehmer Andreas Kümin insbesondere in anspruchsvollen Situationen für einen nachhaltigen Erfolg von Unternehmen entscheidend.
Agroplattform

Vom einfachen Schwyzer Bauernsohn zum CEO

Der Unternehmer Andreas Kümin, Inhaber der Kümin Group AG, referierte anlässlich der 3. Agroplattform bei den Schwyzer Landwirtinnen und Landwirten.

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Betriebs- und Familienhilfe

Hilfe kommt, wenn Not am Mann oder der Frau ist

Im Kanton Bern unterstützt die landwirtschaftliche Betriebs- und Familienhilfe (LBF) seit 30 Jahren Bauernfamilien im Notfall oder als Ferienvertretung.

Gastbeitrag

Nach jedem Abschluss geht es weiter

Gastautorin Susanne Hochuli berichtet über den Herbst und die damit einhergehenden Abschlüsse, über bedrückte Stimmung und Zuversicht.