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Die BauernZeitung ist die reichweitenstärkste abonnierte landwirtschaftliche Wochenzeitung der Schweiz.
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Viehzucht

Madison Lionel holte sich den Titel

An der Stierenschau in Plaffeien FR, wurden über 60 Stiere aufgeführt. Als Mister konnte sich am Schluss WF Madison Lionel von Sandro Wölfli aus Fahrni b. Thun BE, feiern lassen.

Freitag, 27. Januar 2023
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Die ersten genetisch hornlosen Simmentalerstiere sind geboren und sollen in den Zuchteinsatz. Einige Züchter befürchten einen Rückschritt im Exterieur.
Reinzucht

Für die einen unmöglich, für die anderen die Zukunft: Simmentaler ohne Hörner

Deutsche und österreichische Fleckviehstiere, welche genetisch hornlos sind, werden mit den Simmentalern eingekreuzt. Dies sorgt für grossen Unmut unter den Reinzüchtern.

Dienstag, 24. Januar 2023
Viehhandel

Erfolgreicher Stierenmarkt in Brunegg im Hybrid-Format

Die Preise waren gut bis sehr gut. Der Angus-Stier Sunhill Garfield galt 8700 Franken.

Sonntag, 2. Oktober 2022
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Galerie
Viehzucht

Am Zuger Stierenmarkt waren die Hornstiere gefragte Fotosujets

Am Stierenmarkt in Zug trafen sich auch in diesem Jahr Menschen aus den verschiedensten Bevölkerungsgruppen und staunten über die imposanten Stiere. Im Schauring setzten sich die ältesten Stiere durch.

Donnerstag, 8. September 2022
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Verbale Angriffe im Netz

Geht es um Extremisten, ist Schweigen für einmal wirklich Gold

Die Artikel zum Simmentalerstier Santos an der BEA kamen gut an. Redaktorin Simone Barth musste aber auch einen Weg finden, mit feindlichen Kommentaren umzugehen – vor allem, wenn aus ihnen viel Unwissenheit spricht.

Donnerstag, 19. Mai 2022
Santos an der BEA

Der letzte Auftritt von Simmentalerstier Santos an der BEA 2022

Am Sonntag, 8. Mai 2022, fand an der BEA die Glockenvergabe für die Besitzer der ausgestellten Kühe und Stiere statt. Die Mitglieder des Bernischen Fleckviehzuchtverbandes übergaben die Preise. Santos erhielt vom SVS eine Glocke, deren Riemen auch in doppelter Länge nicht passen würde.

Montag, 9. Mai 2022
Santos an der BEA

«Wir haben geübt, so gut wie es ging»: Martin Liechti über Stier Santos

​​​​​​​An der BEA, die noch bis am 8. Mai in Bern über die Bühne geht, ist der Simmentaler Stier Santos ein schwergewichtiger Star. Der knapp 1300 Kilo schwere Muni gehört Martin Liechti und Bernhard Hadorn. Im Videointerview äussert sich Liechti über seinen Schützling.

Samstag, 30. April 2022
Viehzucht

Stiere erstmals mit dem Zuchtwert Ketoseresistenz publiziert

Das Züchten auf Ketoseresistenz soll helfen, die Widerstandskraft gegen Krankheiten zu erhöhen. Braunvieh Schweiz hat nun erstmals den Zuchtwert KER publiziert.

Freitag, 29. April 2022
Santos an der BEA

Simmentalerstier Santos auf dem Weg an die BEA 2022

Zwei Tage vor Messebeginn kommt er auf Platz, der wohl schwerste Teilnehmer der diesjährigen BEA in Bern: der Simmentaler-Muni Santos. Die BauernZeitung hat das stolze Tier und seine Besitzer begleitet und wird während des Messeverlaufs immer wieder aus Santos' Messe-Alltag berichten.

Mittwoch, 27. April 2022
Galerie
Santos an der BEA

Willkommen, Santos, an der BEA 2022!

Die Kühe und Stiere haben ihre Stallungen an der BEA bezogen. Unter ihnen befindet sich Santos: ein 1260 kg schwerer Simmentalerstier.

Mittwoch, 27. April 2022
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93. Stierenmarkt in Brunegg

75 Fleischrassestiere vor Ort und online im Angebot

Mutterkuh Schweiz lädt am 13. April zum Stierenmarkt für Fleischrinder in die Vianco Arena Brunegg. Gezeigt werden Stiere von 35 verschiedenen Zuchtbetrieben der Rassen Angus, Charolais, Aubrac, Limousin und Simmentaler.

Dienstag, 5. April 2022
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Der rund 500 Kilogramm schweren Limousin-Muni «Olino» blieb bei der Taufe gelassen. Es bleibt zu hoffen, dass er auch Anfang Mai als Siegermuni des 116. Thurgauer Kantonalschwingfests in Müllheim cool bleibt.
Schwingen

Olino blieb bei der Taufe cool

Am ersten Mai findet in Müllheim das 116. Thurgauer Kantonalschwingfest statt. Der Siegermuni wurde bereits getauft.

Sonntag, 27. Februar 2022
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Simmentaler-Zucht

«Die Hörner sind immer noch ein wichtiges Merkmal der Rasse»

Bei den Simmentalern sollen künftig auch genetisch hornlose Tiere gezüchtet werden. Wir haben bei Martin Liechti, Präsident der SVS, nachgefragt, was er davon hält und wie die Vereinigung die Schweizer Rasse fördern will.

Montag, 7. Februar 2022
Viehzucht

Eindrückliche Stierenschau in Plaffeien

Vom Simmentaler- bis hin zum Red Holsteinstier – die Züchter aus dem Sensegebiet im Kanton Freiburg, zeigten ihre schönsten Stiere. Als Mister über alle Rassen kürten Rolf Dummermuth und Christian Stegmann den SF-Stier Bivio Tamino von Adrian Lötscher.

Freitag, 4. Februar 2022
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Viehzucht

Swissgenetics ehrt über 100 stolze Stierenzüchter

Die Ehrung von Stierenzüchter hat bei Swissgenetics Tradition. Nach der Delegiertenversammlung 2021 nahmen mehr als 100 Stierenzüchter eine Plakette in Empfang.

Dienstag, 30. November 2021
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Tierschutz

Das grosse Ding mit dem Nasenring

Der Ring eines Stiers wird immer mal wieder Stein des Anstosses. Gesetzlich ist er aber ab einem Alter von 18 Monaten vorgeschrieben. «Und wichtig», sagen erfahrene Stierenhalter, wie Martin Jaquemet, der im Stall den Siegermuni des nächsten Emmentalischen Schwingfests hat.

Freitag, 26. November 2021
Schweizerischer Zuchtstiermarkt Thun

Rückblick auf den gelungenen Munimärit 2021

Der Schweizerische Zuchtstiermarkt in Thun war auch heuer ein Erfolg. Gezeigt wurden die schönsten Stiere der Rassen SI, HO/HR und SF. Unser Video gibt einen Eindruck von dem gelungenen Anlass.

Freitag, 17. September 2021
Stierenschau Wattwil

Doppelter Mister-Titel für Martin Schrepfer mit OB-Stieren Einar und Eidgenoss

In Wattwil wurden über 80 prächtige Stiere jeden Alters aufgefahren. Bei den OB-Stieren dominierte einmal mehr Einar, ein Valido-Sohn, von Martin Schrepfer aus Wald im Kanton Zürich.

Freitag, 17. September 2021
Aktualisiert
Viehschauen

Aegerter und Lüthi starten in ihre letzte Schausaison

Zwei Schwergewichte aus den Reihen der schweizerischen Experten rücken diesen Herbst zum letzten Mal aus. Mit Christian Aegerter tritt gar der Präsident der Schaukommission ab. Hansueli Lüthi hinterlässt eine grosse Lücke in den Reihen der Gruppenleiter.

Mittwoch, 15. September 2021
Covid-19

Swisscow und Zuchtstiermarkt Bulle verlangen Covid-19-Zertifikat

Nachdem der Bundesrat die Zertifikatspflicht erweitert hat, reagieren die Organisatoren verschiedener Anlässe. Es kommt zu Absagen, Umorganisationen oder vermehrt auch zur Zertifikatspflicht.

Montag, 13. September 2021
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Der Zuger Stierenmarkt ist ein wichtiger und beliebter Treffpunkt für Züchter und interessierte nicht-bäuerliche Besucher im Frühherbst. (Bild Braunvieh Schweiz)
Stier

Für den Zuger Stierenmarkt im September 2021 braucht man ein Covid-Zertifikat

Mit insgesamt über 10'000 Besuchern gilt der Zuger Stierenmarkt als Grossveranstaltung. Maskenpflicht werde es keine geben, dafür brauchen alle Anwesenden ein gültiges Covid-Zertifikat.

Dienstag, 6. Juli 2021
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Xaver Dober erzielte mit den Nachkommen von Glenn Gladiola ausgezeichnete 91 Punkte und damit das kantonal beste Ergebnis. (Bild Braunvieh Schweiz)
Schwyz

Rekordauffuhr an Schwyzer Zuchtfamilienschauen

Die Schwyzer Viehzüchter präsentierten 41 Zuchtfamilien und drei Halteprämien, so viele wie noch nie. Über 80 Prozent wurden als A-Familien klassiert.

Sonntag, 13. Juni 2021
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Die Wirkung von Kompoststreu und Transfemulch wird am FiBL zusammen mit Landwirt(innen) untersucht. (Bild SAG Gesundheitskost)
FIBL

FiBL-Open-Day: Expertinnen und Experten berichteten über neue Stiere und Fortschritte im Bio-Ackerbau

Der diesjährige «FiBL-Open-Day» bot für Ackerbau- sowie Viehzucht- und International-Begeisterte eine vielfältige Auswahl an agronomischen Referaten.

Sonntag, 6. Juni 2021
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Der bekannte Tower Vue Primetime Tequila ET ist ein wahrer Eutervererber unter den Jersey-Stieren. In der Schweiz ist er diesbezüglich die Nummer eins. (Bild bh)
Jersey

Jerseyzucht: Gute Stiere im Angebot

Bei der Rasse Jersey führt das Zuchtwert-Klassement nach dem MIW-Index der Stier Hjort an. Auf dem zweiten Platz reiht sich mit 117kg Milch Stier Integrity ein.

Dienstag, 27. April 2021
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Der Stier Swat präsentiert sich mit den BZG-Partnern Heinz Herren (links) und Simon Zahnd sowie dessen beiden Söhnen. (Bild Familie Zahnd)
Viehschau

Swissherdbook-Zuchtstiere müssen auf den Höfen beurteilt werden

Die Stiere können Corona-bedingt nicht auf den angestammten Plätzen punktiert, sondern müssen auf den Höfen besucht werden. Anfang März rücken die Experten auf die Betriebe im Emmental aus.

Mittwoch, 24. Februar 2021
Ursula und Samuel Künzi mit den Kindern Leonie, Jasmin und Samuel. An der Halfter die Kuh Umberto Bajana.(Bilder Peter Fankhauser)
Viehzucht

Samuel Künzi züchtet mit klarem Ziel und Erfolg Swiss Fleckvieh

Die Familie Künzi aus Blausee-Mitholz BE züchtet mit Leidenschaft Swiss Fleckvieh und achtet vor allem auf Exterieur, Milchleistung und Fitness. Nun steht eine schwierige Zeit bevor, denn Künzis müssen – wie alle Bewohner von Mitholz – das Dorf verlassen.

Sonntag, 21. Februar 2021
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Die Incas-Mutter Pickel Valence anlässlich der Expo Bulle. Sie holte an der Ausstellung auch einmal den Klassensieg. (Bild zVg)
Swiss Fleckvieh

Der Stier Incas: Ein grosses Erbe für die Swiss Fleckviehzucht

Der Stier Incas, hinterliess viele bekannte Stierenmütter. Ein Ende scheint immer noch nicht in Sicht.

Freitag, 19. Februar 2021
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Swissbec Power ist zurzeit einer der besten RH-Stiere.(Bild Alex Arkink)
Red-Holstein

Ein Novum für die RH-Zucht: Ein Schweizer Stier an der Spitze in Deutschland

Zum ersten Mal führt ein Schweizer Red-Holstein-Stier in Deutschland die Rangliste der geprüften Stiere an. Sein Name: Swissbec Power. Swissgenetics sieht auch in der Schweiz grosse Einsatzmöglichkeiten, ist aber nicht der Besitzer des Tiers.

Montag, 1. Februar 2021
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Die Stiere können jetzt bei Swissherdbook zur Beurteilung gemeldet werden. Wie die Schauen stattfinden, ist noch nicht abschliessend geregelt. (Bild sb)
Beständeschauen

Swissherdbook: Die Stiere jetzt zur Beurteilung anmelden

Für Swissherdbook beginnt schon bald die Schausaison. Klar ist, dass auch heuer Flexibilität nötig ist.

Samstag, 16. Januar 2021
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Nutztierhaltung

Statt in der Vianco-Arena werden die Fleischrassen-Stiere im Internet verkauft

Corona reduzierte die Viehauktionen im Dezember. Neu findet der Stierenmarkt für Fleischrinder nur als Online-Auktion statt.

Montag, 11. Januar 2021
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In der Vianco Arnea Brunegg wird es bei dieser Auktion ungewohnt leer sein. (Bild Mutterkuh Schweiz)
Fleisch

Der 89. Stierenmarkt für Fleischrinder findet als Premiere online statt

Am 14. Januar werden die Tiere digital präsentiert und man kann online mitbieten. Im Angebot sind 76 Stiere anerkannter Fleischrassen von 37 Zuchtbetrieben.

Mittwoch, 6. Januar 2021
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Reto von Dach mit seinem gut zweijährigen Stier Artemis Obelix. «Er hat einen guten Charakter, aber auch bei ihm muss man vorsichtig sein», sagt von Dach.(Bild Peter Fankhauser)
Stier

«Der Stier lief nur noch rückwärts, ich hatte unmöglich Kraft ihn festzuhalten»

Reto von Dach bewirtschaftet zusammen mit seinem Bruder Markus auf dem Werdthof BE einen Milchwirtschafts- und Schweinezuchtbetrieb. Auf ihrem Betrieb halten sie auch immer einen Stier. Der Landwirt erzählt, worauf man bei der Stierenhaltung achten sollte.

Mittwoch, 30. Dezember 2020
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Anita und Johann von Grünigen aus Turbach BE mit dem Stier Fabbio Achill, anlässlich der Dauerausstellung an der BEA 2018.(Bild Robert Alder)
Stier

«Jeden Tag den Stier ein wenig tätscheln und berühren, das hilft, um ihn zutraulich zu machen»

Einen grossen Stier im Stall zu halten ist nicht jedermanns Sache. Bei Johann und Anita von Grünigen spielen die Kolosse eine wichtige Rolle in ihrem Leben.

Mittwoch, 30. Dezember 2020
Abo
Im Jahr 2017 wurde der damals siebenjährige Glenn Marc von Josef Kiser aus Ennetmoos NW zum Mister ZM Zug beim Braunvieh gekürt.(Bild Andrea Gysin)
Stier

Unfälle mit Stieren: «Ein Muni vergisst nie»

Einen Stier aus den Augen zu lassen ist brandgefährlich und erfordert daher viel Erfahrung. Drei Züchter erzählen, wie sie mit ihren Kolossen im Stall umgehen.

Mittwoch, 30. Dezember 2020
«Sicherheit geht vor», entschied Matthias Sempach. «Wenn ein Muni merkt, wie stark er ist, wird es gefährlich.» (Bild Rebecca Müller, BeccaPhotographie)
Stier

Königs-Muni Fors vo dr Lueg geschlachtet

Schwingerkönig Matthias Sempach wählte nach seinem grossen Sieg am Eidgenössischen Schwing- und Älplerfest in Burgdorf 2013 den Lebendpreis, den Stier Fors vo dr Lueg. Seither kam der beeindruckene Muni bei der Zucht zum Einsatz. Nach einem Zwischenfall im September, bei dem ein Betreuer des Tiers verletzt wurde, entschied Sempach schweren Herzens, seinen Muni zum Metzger zu bringen.

Freitag, 23. Oktober 2020
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Der fabelhafte Simmentaler Famos von Samuel Siegenthaler, Amsoldingen, wird seinem Namen gerecht und wird Mister (Bild). Am Dienstagvormittag gewann bei den SI-Stierkälbern Tarius von André und Markus Mosimann, Toffen. (Bild BauZ/dj)
Stier

Der Munimärit Thun zeigte Stiere mit Hintergrund

Am Schweizerischer Zuchtstiermarkt in Thun wurden die Vorzüge der roten Rasse an den aufgeführten Tieren einmal mehr sichtbar. Die Stierenmutter sei wichtig, sagt der Fachmann. Eine legendäre Stierenmutter ist diesen Frühling abgegangen: Die SF-Legende Haway.

Donnerstag, 17. September 2020
 Der Stierenmarkt bietet dem Käufer eine breite Palette der Schweizer Fleischrinderzucht. (Bild Mutterkuh Schweiz)
Stier

Stierenmarkt für Fleischrinder am 16. September verspricht gute Auswahl

In Brunegg werden beim nächsten Stierenmarkt 52 Stiere von drei verschiedenen Fleischrassen angeboten. Die Produktion mit einem anerkannten Fleischrassenstier ist eine Voraussetzung für die Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz.

Dienstag, 8. September 2020
Abo
Osika Unic Veru, aus der Zucht von Hermann Kaufmann aus St. Ursanne JU, hat den höchsten Iset bei den Simmentalern. (Bilder KeLeKi)
Simmentaler

Viehzucht: Neue Namen an der Spitze

Bei den Simmentaler- und Swiss-Fleckvieh-Stieren gibt es bei der August-Zuchtwertschätzung an der Spitze eine Wachtablösung. Die bewährten Stiere, können ihre Zuchtwerte halten.

Montag, 17. August 2020
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Die neue Nummer eins nach Iset der Holsteinstiere mit einem Schweizer Resultat: Sandy-Valley-I Penmanship. (Bild pj)
Holstein

Holstein: Penmanship und Chief setzen neue Massstäbe

Bei der neusten Zuchtwertschätzung gibt es einige Änderungen in der Rangliste. Bekannte Stiere mussten Federn lassen.

Montag, 17. August 2020
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Der Pat-Sohn Mr Uno Pace setzt sich bei den Red Holstein mit einem Iset von 1452 Punkten an die Spitze. (Bild kd)
Red-Holstein

Red Holstein: Der stark eingesetzte Power weckt grosse Erwartungen

Bei den Red Holsteinstieren gab bei der August-Zuchtwertschätzung Gewinner und Verlierer. Aber auch solche, die sich behaupten konnten.

Montag, 17. August 2020
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Im «Hirschen» wurde nicht nur getagt. Die Anlässe dienten ebenso dem Austausch untereinander. Und dieser Austausch wurde rege gepflegt. (Bilder BB)
Sommerserie

Sommerserie Teil 4: Der «Hirschen» war lange Zeit der Kulturtreff der Bauern

Ein Landgasthof spielte jahrelang eine wichtige Rolle für die Baselbieter Viehzüchter. Im Gespräch über die legendären bäuerlichen Anlässe im Hirschen erfährt man nebenbei, wie sich die Viehzucht weiterentwickelt hat.

Dienstag, 11. August 2020
Abo
Wis Burka Ideal: Sein Blut fliesst in den Adern der berühmten Stiere wie Paclamar Astronaut oder Rora Elevation.(Bild zVg)
Holstein

Viehzucht: Giganten der Holsteinrasse – welche Stiere die Zuchtrichtung formten

Um die Rasse vorwärtszubringen, schwor man früher auf die Inzucht und paarte oft die Schwester mit dem Bruder an. Daraus entwickelten sich gute und rare Blutlinien.

Samstag, 8. August 2020
Der Zuchtstiermarkt in Thun findet trotz der Corona-Pandemie statt, wird dieses Jahr aber anderes aussehen, als in den Vorjahren. (Archivbild sb)
Viehhandel

Schweizerischer Zuchtstiermarkt in Thun: An zwei Tagen und nach Rassen getrennt

In diesem Jahr wird der Schweizerische Zuchtstiermarkt in Thun an zwei Tagen stattfinden. Zuerst werden Simmentaler Stiere aufgeführt, am nächsten Tag Swiss Fleckvieh, Red Holstein und Holstein.

Donnerstag, 6. August 2020
Das OK hält an der Durchführung des Zuchtstiermarkts in Thun fest. (Bild Keleki)
Viehzucht

Schweizerischer Zuchtstiermarkt Thun: Die Berner wollen es wissen

Nachdem Zug und Bulle ihre Zuchtstiermärkte im Herbst abgesagt haben, geben die Berner nun grünes Licht. Sie wollen am 15. September in Thun die Stiere auflaufen lassen. Der Markt sei wichtig, heisst es.

Dienstag, 28. Juli 2020
Ob die Muni in diesem Jahr in Thun auflaufen, ist noch nicht sicher. Die Organisatoren treffen Abklärungen.(Bild ad)
Stier

Munimärit Thun: Die Kataloge werden gedruckt auch, wenn die Durchführung noch ungewiss ist

Bis 24. Juli können Stiere gemeldet werden. Das OK ist optimistisch und hat auch einen Plan B für den Fall einer Absage des Munimärits.

Donnerstag, 2. Juli 2020
Solche Bilder wird es dieses Jahr nicht zu sehen geben. (Bild lid)
Coronavirus

Der Zuger Stierenmarkt im September ist abgesagt

Der für den 9. und 10. September geplante Zuger Stierenmarkt findet wegen Corona nicht statt. Die nach den ersten Lockerungsschritten wieder steigenden Fallzahlen stimmten nich zuversichtlich, so Braunvieh Schweiz.

Samstag, 27. Juni 2020
Der RF-Stier Avalanche und seine Nachkommen dürfen in der Schweiz nicht eingesetzt werden. (Bild Patty Jones)
Viehzucht

Ein super Stier, der in der Schweiz nicht eingesetzt werden darf

Der Rotfaktorstier Avalanche stammt aus einem Klon ab. Die ersten abgekalbten Töchter in Amerika sorgen für Aufsehen.

Samstag, 13. Juni 2020
Abo
Laut einigen Züchtern sei es schwierig, von Agent die Kühe tragend zu bekommen. Dem widerspricht Swissgenetics.(Bild KeleKi)
Viehzucht

Werden die Kühe von Red Holsteinstier Agent-ET nicht tragend?

Hat ein Stier gute Resultate vorzuweisen, wird er von den Züchtern stark nachgefragt. Ärgerlich ist es, wenn die Kühe dann nicht trächtig werden. Vom Stier Agent hört man diesbezüglich nicht gutes. Swissgenetics kann dies nicht bestätigen.

Samstag, 25. April 2020
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