Themen | BauernZeitung

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Ressourceneffizientes Digitalprojekt in den Kinderschuhen: Blackenspritzen mit Drohnen, hier ein Versuch mit Flächenbehandlung im Entlebuch im Jahr 2019.

BLW Digitalisierungs-Chef

«Die Digitalisierung muss der Landwirtschaft dienen und nicht umgekehrt»

Der zuständige BLW-Vizedirektor Cédric Moullet äussert Verständnis für die Kritik der Bauern an der Digitalisierung. Er verspricht, dass die administrativen Vereinfachungen bald spürbar sein sollen.

Agrarpolitik

IG Bauern Unternehmen will Initiative lancieren – BLW-Direktor fordert vorgängig Diskussion

Erneut steht die Drohung einer Selbstversorgungs-Initiative im Raum. Die IG Bauern Unternehmen will damit die inländische Produktion stärken. Der an der Versammlung anwesende BLW-Direktor Christian Hofer empfahl der IG aber, zunächst innerhalb der Branche festzulegen, was man diesbezüglich genau wolle.

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Tierzucht

Alte Schweizer Rassen erhalten ab diesem Jahr einen finanziellen Zustupf

4 Millionen Franken fliessen ab heuer jährlich in die Erhaltung von Schweizer Rassen. Dabei wird zwischen einem gefährdeten und einem kritischen Bestand unterschieden.

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Kreuzungstiere unterstützt der Bund nicht mehr: Der Herdebuchbeitrag geht dabei verloren.

Viehzucht

Das BLW und die C-Tiere: «Kreuzungstiere tragen nichts zum Zuchterfolg einer Rasse bei»

Die Diskussion über Kreuzungstiere ist nicht immer ganz einfach zu verstehen. Wir haben beim Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) nachgefragt, wo die Grenzen sind.

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Jörg Trachsel aus Lauenen ist Bergbauer und ist selber von den Massnahmen des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) betroffen. Seit 15 Jahren führt er Gespräche mit dem BLW.

Direktzahlungen

Knatsch mit dem BLW: Berner Bergbauern wehren sich gegen die Umwandlung von LN in Sömmerungsgebiet

Das Bundesamt für Landwirtschaft hat landwirtschaftliche Nutzfläche zu Sömmerungsgebiet erklärt. Das passt den betroffenen Bauern aus Lauenen und Lenk im Berner Oberland ganz und gar nicht.

Grenzschutz

Guy Parmelin soll für die Getreideproduzenten beim BLW einschreiten

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) gefährde durch seine Korrektur der Zölle die einheimische Produktion von Futtergetreide. Der Schweizerische Getreideproduzentenverband richtet in einem offenen Brief einen Hilferuf an den Bundesrat.

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Mastjager beim Verlad: Um den Schweizer Schweinemarkt zu entlasten, braucht es nun Sofortmassnahmen.

Schweineproduktion

Der Markt treibt die «Söieler» weiter vor sich her

Um die desaströse Lage am Schweinemarkt zu entspannen, sind Sofortmassnahmen gefragt. Die Suisseporcs informierte.

Pflanzenschutzmittel

Massnahmen fruchten – die Grundwasserkontamination hat deutlich abgenommen

Die ergriffenen Massnahmen zur Risikoreduktion von Pflanzenschutzmitteln zeigen ihre Wirkung, berichtet das Bundesamt für Landwirtschaft in einem Mediengespräch. Allerdings wurden 2021 mehr Pflanzenschutzmittel verkauft. Dies lässt sich durch die schwierigen und krankheitsbegünstigenden Witterungsbedingungen im letzten Jahr erklären.

Soziale Situation der Bauernfamilien

BLW veröffentlicht Studie: Frauen werden immer wichtiger für die Betriebe – auch finanziell

Das Rollenbild und das Selbstverständnis der Frauen in der Landwirtschaft sind in Bewegung. Wie eine Studie des Bundesamtes für Landwirtschaft zeigt, nimmt die wirtschaftliche Bedeutung der Frauen auf dem Bauernhof zu. Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) ist über die Resultate erfreut.

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Frist läuft ab

Agate ist in den letzten Zügen – bald wird der Wechsel auf CH-Login erzwungen

Die Übergangsfrist zum Wechsel von Agate zum CH-Login geht am 17. Oktober 2022 zu Ende. Ab dann wird die Neuanmeldung erzwungen. Laut Bundesamt für Landwirtschaft sind davon rund 40'000 Benutzende betroffen.

Personalie

Cédric Moullet wird Vizedirektor im Bundesamt für Landwirtschaft

Die neu geschaffene Position als Leiter des Direktionsbereichs Digitalisierung und Datenmanagement des Bundesamts für Landwirtschaft besetzt ab November Cédric Moullet.

Projekt mit ausgelosten Teilnehmenden

Reaktionen zum Bürger(innen)rat von «unnötig» bis «Chance»

Was beim Rat als Empfehlung für die Ernährungspolitik herauskommt, ist offen. Noch vor dem Start des Projekts mit einer grossen Breite beteiligter Organisationen gibt es Kritik von unterschiedlicher Seite.

So konnte man das Projekt begutachten.

Grundbuchparzellen

Moderne Visualisierung verhilft dem Meliorationsprojekt in Blauen zum Erfolg

Eine Gesamtmelioration bewirkt, dass sich die Grundbuchparzellen auf weniger als einen Viertel reduzieren. Ein «Jahrhundertwerk», nennt das Bundesamt für Landwirtschaft das Projekt in der Gemeinde Blauen.

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Mutterkuh Schweiz

Mutterkuhhalter haben viel erreicht, das soll aber nicht zum Rasten verleiten

Die Nachhaltigkeit der Mutterkuh überzeugt bis ins Bundesamt für Landwirtschaft. Auf diesen Lorbeeren will die Vereinigung aber nicht ausruhen. Das Projekt «Weidefleisch und Klima» soll die Leistungen der Mutterkuhbetriebe künftig nach internationalen Standards messbar machen.

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Bäuerinnen-Umfrage

Das BLW befragt erneut die Frauen in der Landwirtschaft

Bereits zum dritten Mal bittet das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW), Betriebsleiterinnen und Bäuerinnen mittels Fragebogen über ihre Situation auf dem Hof Auskunft zu geben. «Je mehr Frauen mitmachen, desto aussagekräftiger sind die Resultate», sagt Projektleiterin Esther Grossenbacher.

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Auch wenn Familie Chervet nun im Kanton Freiburg zu Hause ist, behält ihr Chüejerwy die Ursprungsbezeichnung AOC Bern.

Entscheid

Der Kantönligeist ist weinselig, der Chüejerwy bleibt bernisch

Wein, dessen Trauben in einem Dorf wachsen, das vom Kanton Bern in den Kanton Freiburg wechselte, behält seine Berner AOC-Ursprungsbezeichnung. Die Berner AOC-Kommission ist nicht erfreut, der Kanton Freiburg rechtfertigt sich.

AOP-Register

Nach einem langen Kampf wird die Rohesswurst Boutefas endlich geschützt

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat den Boutefas als geschützte Ursprungsbezeichnung (GUB) eingetragen. Damit geniesst diese bekannte Spezialität nun einen umfassenden Schutz. Es handelt sich erst um das zweite Schweizer Fleischprodukt, das als GUB eingetragen wird.

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Pflanzenschutzmittel

Zulassung: Neue Auflagen im Pflanzenschutz

Nach einer Überprüfung hat das Bundesamt für Landwirtschaft neue Anwendungsvorschriften für gewisse Wirkstoffe festgelegt. Hauptsächlich betrifft dies Herbizide und Molluskizide.

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Die Anzeige eines erkrankten Bauernpaars hat nun zu einer Verurteilung geführt.

Corona

Das Bauernpaar, das trotz Covid-19-Erkrankung arbeitete, wird verurteilt

Das Paar, das die Arbeiten auf dem Bauernhof trotz Erkrankung ausführte, ist verurteilt worden. Allen vorgängigen Abklärungen zum Trotz. Schuldig gemacht hat sich die Bäuerin, weil sie in die Käserei fuhr. Der Bauer, weil er sie darin unterstützte.

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Administrative Vereinfachung

Für einen digitalen Datenaustausch ist ein Datenstandard zentral

Für einen einfachen Datenaustausch, arbeiten private Anbieterinnen und das Bundesamt für Landwirtschaft an digitalen Lösungen. Im Februar 2022 startet Farm-Management-Anbieter Barto mit einem Pilotprojekt.

Flächencode 725

In der Schweiz gibt es knapp 2000 Aren Permakultur

Seit 2020 können Permakulturflächen für Direktzahlungen angemeldet werden. Am meisten gibt es aktuell in der Westschweiz, ingesamt 1810 Aren.

«Bee’n’Bee»

Neue kostenlose Crowdfunding-Plattform für Biodiversitätsprojekte mit namhaften Partnern

Ab November 2021 können Projekte zur Förderung der Biodiversität von der Bevölkerung finanziert werden. Das Ziel: eine neue Partnerschaft zwischen Konsumenten und Produzenten und ein kostenloses «Full-Service»-Paket für Landwirte.

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Absenkpfade

Massnahmenplan sauberes Wasser: Wer macht welche Arbeit?

Das Tätigkeitsfeld im freiwilligen Massnahmen-Bereich der Absenkpfade scheint noch ziemlich unbeackert. Klar ist, der Handel könnte, wenn er will.

Videotipp

Eine Hommage an die Schweizer Landwirtschaft

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat heute in den Sozialen Medien einen neuen Film über die Schweizer Landwirtschaft veröffentlicht.

BLW

Importkontingent für Kartoffeln um 20’000 Tonnen erhöht

Wegen der schlechten Ernteaussichten beantragte die Branchenorganisation Swisspatat Mitte August beim Bund eine Erhöhung des Importkontingents bei Veredelungskartoffeln. Dem hat das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) nun stattgegeben.

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Capra Grigia Pro Specie Rara

Nach Sistierung der AP 22+

Geplantes Tierzucht-Netzwerk liegt auf Eis

Die Sistierung der AP 22+ hat zahlreiche Nebenerscheinungen. Eine davon ist, dass dem Bund die Hände gebunden sind, Netzwerke für Tier- und Pflanzenzucht voranzutreiben.

Sparsame Fleischtiger sollte man nicht mit günstigen Angeboten anzulocken versuchen, findet das BLW. Der mündige Kunde könne selbst entscheiden, meint Proviande dazu. (Bild jsc)

BLW

Ein Verbot für die Werbung mit tiefen Fleischpreisen als Teil einer umfassenderen Ernährungspolitik?

Mit tiefen Preisen zu locken, entspreche nicht der Wertigkeit von Fleisch, findet das Bundesamt für Landwirtschaft. Dort denke man daher über ein entsprechendes Verbot nach – was in der Branche auf Ablehnung stösst.

Was bei einer B-Milch-Freiwilligkeit aus der Segmentierung werden würde, scheint nicht ganz klar zu sein. (Bild Pixabay)

Milchmarkt

«Die Milchbranche nimmt sich das Recht, Parlamentsbeschlüsse zu ignorieren»

Der Entscheid der Branchenorganisation Milch (BOM) gegen Freiwilligkeit bei der B-Milch ist für BIG-M ein Skandal. Nun müsse das Bundesamt für Landwirtschaft reagieren – seine Glaubwürdigkeit stehe auf dem Spiel.

Bei den Speisekartoffeln braucht es mehr Importe. Verarbeitungskartoffeln liegen wegen der Gastronomie-Schliessungen jedoch noch viele im Lager. (Bild lid)

Kartoffeln

Die Schweiz braucht mehr Kartoffeln

Es gibt zu wenige Kartoffeln in der Schweiz. Grund dafür ist die Marktsituation aufgrund der Corona-Krise und dem kühlen Wetter im Frühjahr. Das Bundesamt für Landwirtschaft hat einen Antrag der Branchenorganisation Swisspatat bewilligt, das Teilzollkontingent für Speisekartoffeln vorübergehend um 5000 Tonnen zu erhöhen.

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Gegner zweifeln das Urteil der Prüfbehörden – Glyphosat sei sicher – an. Bis 2018 wurde der Unkrautvernichter durch den US-Konzern Monsanto hergestellt und vertrieben. Danach hat die Bayer AG den Konzern übernommen sowie das schwere Erbe mit Glyphosat. (Symbolbild Moritz Richter)

Glyphosat

Steht Glyphosat eine Neuzulassung bevor?

In der EU wurde der umstrittene Wirkstoff nochmals überprüft. Das Ergebnis: Der Unkrautvernichter ist nicht krebserregend. Experten gehen davon aus, dass seine Zulassung aufgrund dessen nochmals für fünf Jahre verlängert werden könnte. Gemäss dem BLW ziehe die Schweiz bei solchen Entscheiden immer mit.

Für sommerliche Rezepte wie einen Zwetschgenkuchen dürfte es noch genügend Schweizer Butter geben. Frühzeitige Importe ab Juli sollen dafür sorgen, dass Detailhandel und Verarbeitung jederzeit auch Schweizer Butter anbieten bzw. verwenden können. (Bild pixel2013 / Pixabay)

BLW

Es werden wiederum 1000 Tonnen Butter importiert

Das Bundesamt für Landwirtschaft erhöht das Teilzollkontingent für Butter nach Antrag der Branchenorganisation Milch (BOM) ein weiteres Mal. Die 1000 Tonnen sollen die Versorgungen «wenn möglich bis Ende Jahr sicherstellen».

Die Waadtländer Spezialität Boutefas ist eine Rohwurst aus Schweinefleisch, Speck, Pökelsalz, Gewürzen und – je nach Hersteller – Wein oder Schnaps. Zusammen mit dem Jambon de la Borne soll sie nun geschützt werden. (Bild Wikimedia)

BLW

Jambon de la Borne und Boutefas sollen geschützte Ursprungsbezeichnung erhalten

Die traditionellen Produkte Jambon de la Borne und Boutefas sollen ins «Register der Ursprungsbezeichnungen und geografischen Angaben» aufgenommen werden. Die entsprechenden Gesuche hat das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) am 27.05.2021 veröffentlicht.

In der Schweiz war die Milchmenge, die im ersten Quartal 2021 in Verkehr gebracht wurde, etwas niedriger als im gleichen Zeitraum 2020. (Bild ji)

Milchproduktion

Die weltweite Milchproduktion ist tendenziell steigend – Schweizer Produzentenpreise auch

Der Milchmarkt ist laut Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) aktuell stabil. Im April habe die Milchproduktion in der Schweiz einen Anstieg verzeichnet und auch auf internationaler Ebene zeigten sich stabile, sogar leicht positive Tendenzen.

Es sollen 50 «Zylinderputzer» an Privatpersonen verkauft worden sein, an deren Wurzeln Riperisella hibisci leben. (Bild Couleur / Pixabay)

Invasive Arten

Gefährliche Wolllaus eingeschleppt – BLW sucht Käufer von Callistemon-Pflanzen

Der Schadorganismus Ripersiella hibisci befällt Pflanzenwurzeln und wurde bisher noch nie in Europa festgestellt. Gefährdet sind vor allem Zierpflanzen in Töpfen.

Wie wichtig den Umfrage-Teilnehmenden die Schweizer Herkunft ist, unterscheidet sich je nach Produktkategorie. Besonders beliebt sind einheimische Eier. (Bild b1-foto / Pixabay)

BLW

Repräsentative Umfrage: Konsumenten schätzen Schweizer Qualität und wollen Bauern unterstützen

Die Mehrheit der Schweizer Konsument(innen) scheinen nicht die Mentalität der Einkaufstouristen zu teilen. Das lässt eine Untersuchung des Bundesamts für Landwirtschaft vermuten.

Die Corona-Pandemie hat das Konsummuster verändert: Speisekartoffeln finden reissenden Absatz, während Frites-Kartoffeln in den Lagern liegen bleiben. (Bild lid)

Kartoffeln

Wegen Corona wird mehr gekocht – Schweiz erhöht Kartoffel-Importe

Raclette, Rösti oder Gschwellti: Wegen der Corona-Pandemie muss mehr zu Hause gekocht werden und das auch gerne mit Schweizer Speise-Kartoffeln: Nun werden die aber knapp.

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Das Podium Berner Landwirtschaft fand diesemal ohne anwesende Zuschauer statt. Es diskutierten unter der Leitung von Albert Rösti (m.) Daniel Hasler, Christian Hofer, Eva Reinhard und Michael Gysi (v.l.n.r.). (Bild Screenshot)

Agrarpolitik

«Mehr Chancen als Gefahren»: Viel Konsens am Podium der Berner Bauern

Das traditionelle Politpodium des Berner Bauernverbands fand heuer zwar ohne Apéro aber nicht minder gut besetzt statt: Schwergewichte aus Verwaltung und ein Praktiker debattierten über die Agrarpolitik.

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Schweizweit laufen aktuell sieben Projekte des «Resourcenprogramms», die sich speziell auf die effizientere Anwendung von Pflanzenschutzmitteln in Spezial- und Ackerkulturen fokussieren. (Grafik mi)

Bundesamt für Landwirtschaft

So investiert der Bund via Ressourcenprogramme 200 Mio. für die Umwelt

Seit 2008 wurden im Rahmen des Ressourcenprogramms 50 Projekte mit unterschiedlichen Themenbereichen gestartet. Sieben aktuell laufende Projekte legen den Fokus auf die effizientere Anwendung von Pflanzenschutzmitteln in Spezial- und Ackerkulturen.

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Die Swissness soll die «Herkunft Schweiz» besser schützen. (Bild Keystone)

Swissness

Swissness nützt Bauern wenig: Das Kreuz mit dem Kreuz

Vier Jahre nach Inkrafttreten der Swissness-Gesetzgebung hat der Bundesrat sie evaluieren lassen. Eine der Studien kommt zum Schluss, dass die Vorlage der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft wenig genützt hat.

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Um RAUS zu erfüllen, müssen Kühe von Mai bis Oktober 26 Tage pro Monat auf die Weide und dort 25 % ihrer Nahrung aufnehmen. (Bild sb)

Kontrolle

Bei der risikobasierten Kontrolle wird der Weideanteil im RAUS überprüft

Im April starten die ÖLN-Kontrollen. Im Bereich der risikobasierten Kontrollen gibt es vier Schwerpunktbereiche. Einer betrifft die Weideflächen beim Tierwohlprogramm RAUS.

Mit dem Service könne Swisstopo einen aktiven Beitrag leisten für Innovation und wirtschaftliches Wachstum, und gleichzeitig die digitale Transformation der Schweiz unterstützen. (Bild Pixabay)

Landschaft

Digitale Geodaten von Swisstopo kostenlos und frei nutzbar

Professionelle Anwender wie Ingenieure, Architekten, Programmierer oder Planer haben ab dem 1. März kostenlosen und freien Zugang zu den digitalen Geodaten von Swisstopo. Der Bund will damit einen aktiven Beitrag für Innovation und wirtschaftliches Wachstum leisten.

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Die Reduktion der Verkaufsmengen von Antibiotika hat sich 2019 gegenüber 2018 beschleunigt. (Grafik BLV)

BLW

Bauern sollen für hohe Tiergesundheit belohnt werden

Analog der etablierten Tierwohlprogramme BTS und RAUS sollen künftig auch Gelder für die Tiergesundheit fliessen. Ein entsprechendes Programm befindet sich in der Ausarbeitung.

Die 50-jährige Petra Zimmermann wird neue Vizedirektorin des Bafu. (Bild Bafu)

Bafu

Petra Zimmermann wird Vizedirektorin des Bundesamts für Umwelt

Petra Zimmermann übernimmt ab Sommer 2021 das Amt als Vizedirektorin im Bundesamt für Umwelt. Sie folgt auf Christine Hofmann, die Ende Januar in Pension ging.

Auch im Juni war die Nachfrage nach Gemüse im Schweizer Detailhandel noch deutlich höher als im Vorjahr. (Bild Pixabay)

Coronavirus

Trotz Coronavirus mehr Normalität in den Schweizer Agrarmärkten von April bis Juni 2020

Das BLW hat den dritten Sonderbericht zu ausgewählten Schweizer Agrar- und Lebensmittelmärkten veröffentlicht. Aufgrund der Öffnung der Gastronomie und der Grenzen zur EU kehrte im Mai und Juni 2020 wieder mehr Normalität ein.

Erst im Hauptentscheid werde zu beurteilen sein, von welcher Einstufung von Chlorothalonil hinsichtlich Kanzerogenität auszugehen ist und ob mit einer allfälligen Einteilung in die Kategorie 1B automatisch alle Metaboliten als relevant gelten. (Bild Pixabay)

Pflanzenschutz

Weiterer Sieg für Syngenta - BLV darf Chlorothalonil-Metaboliten nicht als toxikologisch relevant bezeichnen

Der Agrochemiekonzern Syngenta Agro hat im Zusammenhang mit einem Fungizid abermals erreicht, dass der Bund Informationen zu möglichen krebserregenden Folgen des Mittels nicht verbreiten darf. Das Bundesverwaltungsgericht hiess einen Antrag der Syngenta gut.

Ziel der Neuerungen war es, die die strategische Führung zu stärken, die Transparenz weiter zu erhöhen und die Unabhängigkeit der Zulassungsorgane zu stärken, so der Bundesrat. (Bild BauZ)

Zulassung

Pflanzenschutzmittel-Zulassung: Ab 2022 ist nicht mehr das BLW zuständig und das Bafu bekommt mehr Gewicht

Nachdem ein externer Evaluationsbericht die fehlende Unabhängigkeit des Bundesamts für Landwirtschaft in der Zulassung von Pflanzenschutzmittel kritisiert hat, wird nun das Bafu die Hauptverantwortung übernehmen. Die Zulassungsstelle geht ans BLV über.

Dass 2019 weniger Holz geernet wurde, ist bedingt durch den Rückgang der normal geplanten Holzschläge aufgrund der Schadholznutzung und der weiterhin tiefen Holzpreise. (Bild Pixabay)

Wald

Sinkende Holzernte und weniger Unfälle - Zahlen und Fakten aus dem Jahrbuch Wald und Holz

Das Bundesamt für Umwelt (Bafu) hat das Jahrbuch Wald und Holz 2020 veröffentlicht. Wir haben die wichtigsten Zahlen und Fakten für Sie zusammengefasst.

Die Milchproduktion in der Schweiz ist leicht steigend. Solange das weisse Gold aber bevorzugt verkäst wird, muss man das Butterbrot gelegentlich mit Importware schmieren. (Bild Taken/Pixabay)

Butter

Die Butterimporte sind bewilligt – das soll bis in den Herbst reichen

Das Bundesamt für Landwirtschaft geht davon aus, dass weiterhin der Grossteil der Schweizer Milch zu Käse verarbeitet wird. Im Spätsommer werde daher die Butter wieder knapp.