Der Markt treibt die «Söieler» weiter vor sich her

Entlastung durch Export

Die Schweinebranche öffnet den Notausgang

Auf dem Schweinemarkt ist das Angebot grösser als die Nachfrage. Um ein Desaster über die Festtage zu verhindern, sollen nun 50'000 Mastschweine in den Export.

Suisseporcs fordert Halter zum Bremsen auf

Die Suisseporcs greift zu unkonventionellen Mitteln. Mit einem Aufruf auf der Front des neuesten Mitgliedermagazins versucht sie die Belegungen zu drosseln.

«Oh du fröhliche» gilt nicht für Schweinepreise

Oh du fröhliche Weihnachtszeit lautet das Motto im Dezember. Leider gilt das nicht für Schweinehalter, denn sowohl die Schweine- wie auch die Ferkelpreise verharren auf einem gar nicht fröhlichen tiefen Niveau. Die 16. Woche infolge bleibt der Schweinepreis bei 3.60 Franken/kg SG ab Stall.

Die Schweinepreise kommen nicht vom Fleck

Seit dem 19. August liegt der QM Basispreis für Schlachtschweine bei Fr. 3.60 pro kg SG ab Stall und dort bleibt er voraussichtlich bis Ende Jahr. Der wöchentliche Überblick über die Schlachtviehmärkte.

Schweinefleisch

Das Projekt «Saugut» der Suisseporcs soll der Schweinehaltung mehr Gesicht verleihen

Die Suisseporcs will mit ihrem gut gestarteten Projekt «Saugut» der Schweizer Schweinehaltung mehr Gesicht verleihen. Was man macht und wer es macht: Fakten und Menschen sind gefragt in der Öffentlichkeitsarbeit.

Schweinemarkt

Das Notfallkonzept von Suisseporcs steht

Derzeit ist der Markt im Lot, doch bei einem künftigen Überangebot wäre die Branche besser gewappnet. Für die Massnahmen haben auch die Erfahrungen aus der vergangenen Krise beigetragen.

Schweinezucht

Vertrag zwischen Suisseporcs und der bayrischen EGZH sorgt für Diskussionen

Das Abkommen bewegte an der ausserordentlichen Versammlung die Gemüter der Delegierten, die Details beschäftigten die anwesenden Juristen. Schliesslich stand sogar die Vertrauensfrage im Raum.

Schweinehaltung

«Ich komme mir vor wie ein Verbrecher»: Schweinehalter gegen neue Importpläne

Die Teilstückimporte bestimmten die Debatte an der GV der Suisseporcs-Sektion Ostschweiz. Käsereischweinehalter Christian Oberli brachte den Unmut vieler Mäster auf den Punkt – und forderte den Verband zu einer klaren Haltung auf.

Kritische Verhinderungspolitik

Mehr Fleisch, weniger Schweizer Herkunft – Proviande warnt vor Verlagerung ins Ausland

Das wachsende Fleischangebot in der Schweiz basiert zunehmend auf Importen. Die Branchenorganisation Proviande sieht darin einen Verlust an Wertschöpfung für die einheimische Fleischwirtschaft – und fordert agrarpolitisches Umdenken.

Frage an den Fachmann

Was steckt dahinter, wenn Sauen nach dem Abferkeln keinen Appetit haben?

Wenn eine Sau nach der Geburt weniger frisst, kann das verschiedene Ursachen haben – von Milchfieber bis hin zu Futtergeschmack und -qualität, sagt Fachmann Benedikt Gisler. Eine genaue Beobachtung der Tiere ist entscheidend.

Schweineproduktion

Die Suisag plant den Zusammenschluss mit dem bayrischen Zuchtverband

Die Suisag reagiert auf den schrumpfenden heimischen Markt und schliesst sich mit dem bayrischen Zuchtverband EGZH zusammen. Damit sollen nicht nur Synergien genutzt, sondern auch der internationale Einfluss ausgebaut werden.

Tierschutz

Kein Zuwarten bei kranken Schweinen

Rasch handeln und dokumentieren hilft den Tieren wie auch dem Tierhalter. Und ein geschultes Auge nützt vor dem Transport.

Absetzferkel wie Babys füttern

Gesunde Ferkel durch sanfte Futterumstellung

Jürg und Martin Meier suchten eine Lösung für die Absetzproblematik bei Ferkeln, die oft unter Durchfall und Wachstumsverzögerungen litten. Auf ihrem Biobetrieb haben sie ein ganz neues Konzept der Jagerfütterung entwickelt.

Bio Suisse

Die Bio-Schweinehalter stehen vor Herausforderungen

Der Detailhandel will deutlich weniger Bio-Schweinefleisch abnehmen, da der Konsument knausert, wie an der Bioschweinetagung am Forschungsinstitut für Biologischen Landbau deutlich wurde.