Mutterkuhhalter haben viel erreicht, das soll aber nicht zum Rasten verleiten

«Die Beef ist eine einzigartige Möglichkeit»

Ivo Wegmann ist seit 1999 OK-Präsident der „beef.ch”. Nach den Austragungen dieses Jahr gibt er sein Amt ab. Im Interview spricht er über die Entwicklung der Ausstellung und sagt, wie sich Schweizer Rindfleisch auch in Zukunft behaupten wird.

Mutterkuh

17 kritische Fragen zu Mutterkuh Schweiz und Natura-Beef

Natura-Beef steht für Fleisch von zehn Monate alten Jungrindern aus der Mutterkuhhaltung. Das Markenprogramm steht für eine naturnahe und tierfreundliche Fleischproduktion. Ist es aber auch wirtschaftlich interessant?

Die Genetik von «gestern»

Diese Simmentaler galten in der Reinzucht als Helden

Ein Blick in die Vergangenheit: Diese Stiere und Kühe waren vor 50 Jahren das Mass aller Dinge. Sie formten die Rasse mit, zudem, was sie heute ist.

Verband Thurgauer Landwirtschaft

«Wir wollen Wertschätzung für unsere Arbeit»

VTL-Präsidentin Maja Grunder und Bauernverbandspräsident Markus Ritter appellierten an der Generalversammlung des Verbands Thurgauer Landwirtschaft für faire Märkte und dafür, dass Fokus mehr auf Produktion statt Ökologie gelenkt werde - und es brauche mehr Wertschätzung für die Arbeit der Bauernfamilien.

Herdenmanagement

Funktionaler Stall für Top-Kühe

Alle, ob gross oder klein, setzen sich in der Familie Kern für die Braunvieh-Zucht ein. Sie haben mit Holzhofs Bender Valencia eine Champion im Stall. 2022 wurde der Milchviehstall um 18 Liegeboxen erweitert und der Heustock neu gebaut. Der Stall ist hell und gut durchlüftet.

Mutterkuhhaltung

«Wenn ihr Natura-Beef liefern wollt, ist jetzt eine sehr gute Zeit dafür»

Während die Label-Tiere in vergangenen Jahren zur gleichen Jahreszeit reichlich vorhanden waren, kann die bestellte Menge aktuell nicht geliefert werden.

Braunvieh Luzern

Franziska Duss ist erste Präsidentin der Luzerner Braunviehzüchter

Franziska Duss wurde zur Präsidentin von Braunvieh Luzern gewählt. Stefan Hodel, der ehemalige Chef-Experte von Braunvieh Schweiz, ist neu im Vorstand.

Berufsnachwuchs

Ein erfolgreiches Jungzüchterjahr und steigende Mitgliederzahlen

An seiner ersten Generalversammlung als Braunvieh Jungzüchter Präsident konnte Lukas Büeler in Rothenthurm SZ 60 Personen begrüssen.

Fleischrinder

Stierenmarkt für Fleischrassen: Der teuerste Stier kostete 7300 Franken

Am Donnerstag, 11. April, wurden in der Vianco-Arena Brunegg AG Fleischrassenstiere beurteilt und versteigert. Dreimal jährlich führt Mutterkuh Schweiz hier einen Stierenmarkt für Fleischrinder durch.

Pferde

Erstmals mehr Heimtiere als Nutztiere

Die Vereinigung Pferd wollte vom Bundesamt für Landwirtschaft wissen, welche Pläne es mit den Equiden hat. Für die Warmblutkreise sind diese ernüchternd.

Höhepunkt der Braunviehzucht

Schweizer Braunvieh verteidigt EM-Titel im österreichischen Imst

Die Schweizer Delegation räumte wie schon vor vier Jahren einen Grossteil der internationalen Titel an der Europameisterschaft der Brown-Swiss-Kühe ab. Europameisterin wurde Felder’s BS Besco Beluah von Matthias und Fränzi Süess aus Andwil SG. Auch der Vize-Titel geht mit Telli’s Defender Omega in die Hände der Schweizer Züchter. Als Krönung kommt der Pokal des Nationencups in die Schweiz zurück.

Simmentaler Reinzucht

Mal wieder Malea: An der Eliteschau der Original Simmentaler wurden zahlreiche Missen ernannt

Am vergangenen Sonntag, 14. April, führte der SVS seine Eliteschau durch und die Züchter brachten ihre schönsten Simmentaler nach Thun in den Ring. Schlussendlich konnten 13 Miss und Mistertitel vergeben werden.

Gastbeitrag

Es ist Frühling und ich wünsche mir mehr Unbeschwertheit

Peter Schweizer warnt davor, Reizthemen wie Biodiversität oder Digiflux fundamental abzulehnen. Vielmehr gehe es in der Agrarpolitik darum, gemeinsam vernünftige und freiwillige Wege zu finden.

Forderung eines Biodiversitäts-Aktionsplans

Nationalrat will «biodiversitätsschädigende Subventionen» genauer anschauen

In der laufenden Sondersession beschliesst der Nationalrat, die Energie- und Umweltziele des Bundesrats zu ergänzen. Wie er sich das konkret vorstellt, ist noch unklar. Fest steht jedoch, dass er einen Biodiversitäts-Aktionsplan fordert.