Absatzförderung

Warum zahlt der Bund sechsmal mehr für die Absatzförderung von Fleisch?

Dass der Bund eine beachtliche Summe für die Absatzförderung von Schweizer Fleisch ausgibt, stört einige Bürger und Bürgerinnen. Eine Handvoll Vorstösse, die diese staatlichen Ausgaben reduzieren oder gar verbieten wollen, beschäftigten das Parlament bereits. Für Gemüse wird der Staat im Jahr 2022 nur eine knappe Million ausgeben – für Fleisch knapp sechs Millionen. Warum diese Summe so ungleich ist, lässt sich einfach erklären.

Von Sera Hostettler

Publiziert am Dienstag, 26. Oktober 2021 16:12

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Stünden dem Gemüseverband beispielsweise mehr Eigenmittel zur Verfügung, würde dieser vom Bund auch stärker kofinanziert. Das ist die Regelung des BLW.

Stünden dem Gemüseverband beispielsweise mehr Eigenmittel zur Verfügung, würde dieser vom Bund auch stärker kofinanziert. Das ist die Regelung des BLW. (Bild: (Bild Sera J. Hostettler))

Letzte Woche berichtete die BauernZeitung über die Absatzförderung von Fleisch. Dabei wurde aufgezeigt, welche Parlamentarier und Parlamentarierinnen politische Vorstösse einreichten, die die staatliche Absatzförderung von Fleisch in Frage stellten oder sogar verbieten möchten. Die Recherche zeigte ebenfalls auf, dass Fleisch mit 5'200'000 Franken rund sechsmal stärker gefördert wird als Gemüse (900'000 Franken). Be…

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