In Zeiten von Fleischrückstaus und einem Überangebot von Labelfleisch fragt sich manch ein Tierhalter und manch eine Tierhalterin, welchen Absatzkanal er oder sie anvisieren soll. Gerade gibt in biologischen Kreisen – aber längst nicht nur da – die Weidemast als potenzielle Lösung zu reden. Die BauernZeitung hat kürzlich ausführlich darüber berichtet: Mit der Bioweidemast den Tränker-Kreislauf schliessenBioweidemas…
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