Thema: Weide
Kantonsübergreifender Arbeitskreis Weide: Mehr aus dem eigenen Gras machen
Weiden ist die Königsdisziplin des Futterbaus und eine der günstigsten Futterquellen. Um dieses Potenzial für die Milch- und Fleischproduktion besser zu nutzen, gründen Grangeneuve und das Inforama einen gemeinsamen Arbeitskreis für Landwirt(innen).
Zentralschweiz passt Bestimmungen für RAUS- und Weidebeitrag an
Auch in anderen Landesteilen herrscht Trockenheit: Der Aargau dehnt die Ausnahmeregelungen wegen «höherer Gewalt» aus. Der Luzerner Bauernverband bietet neu eine Futtermittelbörse an. Und auf vielen Alpen in der Innerschweiz wird das Wasser knapp.Lesen
Milch aus Gras – Biobauer Peter Trachsel setzt seine Strategie erfolgreich um
Mit saisonaler Abkalbung, Vollweide und tiefen Kosten zeigt Peter Trachsel aus Seon, dass eine wirtschaftliche Milchproduktion auch ohne Kraftfutter, Silomais und teure Technik möglich ist. Der Präsident der IG Weidemilch produziert durchschnittlich 5800 Kilogramm Milch pro Kuh.
Mit durchdachtem Weidemanagement und Saison-Abkalbung erreichen Burgers mehr Effizienz
Auf ihrem Biobetrieb in Friedlisberg setzen Ana und Lukas Burger konsequent auf Weidemilchproduktion. Statt hoher Milchleistungen pro Kuh, streben sie möglichst viel Milch pro Weidefläche an, indem sie das Potenzial des Grases nutzen.Lesen
