Thema: Weide
Weidegras mit Struktur ergänzen
In der ersten Märzwoche konnten im Mittelland unter idealen Wetterbedingungen mit Überweiden gestartet werden. Dieser wichtige Schritt für qualitativ hochwertige Mutterkuhweiden fördert die Bestockung und schliesst Lücken aus dem Vorjahr.
Anna Barbara Moser setzt auf nutzungselastische Kühe und cleveres Kostenmanagement
Die Bernerin betreibt einen Weidemilchbetrieb. In ihrer Milchproduktion setzt sie auf eine Low-Input-Strategie und auf robuste Genetik.
Weide im Frühling: Jetzt geht es nicht «nur» um Magnesium
Der Weidebeginn bringt deutliche Verschiebungen im Mineralstoffhaushalt mit sich. Die Problematik der Weidetetanie ist bekannt. Doch der Futterwechsel im Frühling bringt noch weitere Herausforderungen für die Rindviehhalter.
Vollweide statt Kraftfutter: So senkt ein Biobauer seine Kosten
Ein Freiburger Biobetrieb zeigt, wie Milchkühe von März bis November den Grossteil ihres Futters selbst auf der Weide holen – und warum das die Kosten pro Kilo Milch senkt.
Markus Käser beginnt früh mit dem Weiden und passt die Portionen an den Bedarf an
Die Kühe des Thurgauers produzieren mehr als 80 Prozent der Milch mit Weidefutter. Möglich ist das mit saisonalem Abkalben und täglich frischen Weideflächen.
Achtung, fertig, Weidesaison: Das gilt es beim Rindvieh zu beachten
Viele rindviehhaltende Betriebe stehen kurz vor dem ersten Weideaustrieb, einige sind bereits in die Weidesaison gestartet. Was gilt es dabei zu beachten, damit die Tiere gut versorgt sind und gesund bleiben?
Matthias Sempach setzt auf stabile Weidezäune
Matthias Sempach hält 34 Milchkühe. Das Haltungssystem ist auf maximales Tierwohl ausgelegt. Dabei spielt auch der Weidegang eine Rolle. Beim Zaunbau schwört Sempach auf langlebiges Material von Zaunteam, wodurch er den Arbeitsaufwand reduziert.
Mit Pflegeweidegang in den Frühling starten
Das Beweiden und übersäen sollte früh, bei Eintritt des Graswachstums erfolgen, um den Grasbestand zu fördern.
Wiesen- und Weidepflege: Striegeln oder abschleppen?
Sobald die Böden wieder wärmer werden und das Gras zu wachsen beginnt, sollte mit der Pflege der Wiesen und Weiden begonnen werden. Um in der kommenden Saison hochwertiges Futter zu ernten und den Tieren eine qualitativ gute Weide anzubieten, ist jetzt der Zeitpunkt für Pflegemassnahmen.
Bio-Weidefleisch: Günstiger als Migros – und trotzdem mehr Gewinn für den Bauern
Eric Meili verkauft Bio-Weidefleisch aus dem Zürcher Oberland direkt an 350 Stammkunden – zu durchschnittlich 38 Franken pro Kilo. Das Modell rechnet sich. Aber es bleibt eine Nische. Und das ist gewollt.