Thema: Weide
Manuel Winter: «Ohne Geld zu verdienen, ist auch der ökologischste Betrieb nicht nachhaltig»
Für die Profitabilität von «Graslandbetrieben» braucht es laut dem österreichischen Weide-Berater eine weidebasierte Genetik, tiefe Fixkosten, ein smartes Marketing, eine hohe Fruchtbarkeit, mehr Rinder pro Arbeitskraft und mehr Rinder pro Hektare.Tiere
Vollgas oder Vollgras? Der Plantahof zieht Bilanz über seinen Herdetrennungsversuch
Der Plantahof schaute kürzlich im Rahmen eines öffentlichen Stalltags auf seinen fünfjährigen Praxisversuch der Herdentrennung zurück. Dabei kamen die beiden Braunviehherden – eine Leistungsherde sowie eine Grünlandherde – hinsichtlich Zuchtentwicklung, Wirtschaftlichkeit, Fütterung sowie Erfahrung auf der Weide zum Vergleich.LesenTiere
