In Ueli Aeschlimmans Stall in Trub BE steht eine ganz besondere Red-Holstein-Kuh: Rubens Haleika wird heuer 19 Jahre alt und hat in ihrem Leben eine beachtliche Milchleistung von über 150 000 Litern vorzuweisen. Eine stolze Zahl, zumal Haleika jedes Jahr auf einer Alp im Napfgebiet gesömmert wurde. «Haleika mag es sehr, im Freien zu sein. Auch, als sie beispielsweise einen Muskelfaserriss hatte, wollte sie auf keinen…

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