Auf die Frage nach seiner Lieblingskuh muss Jonas Egli aus dem sankt-gallischen Rossrüti nicht lange überlegen. Der Favorit im Stall sei Male, antwortet er ohne Zögern und beginnt, die positiven Eigenschaften seines Lieblings aufzuzählen. «Erstens ist Male im Exterieur eine sehr schöne Kuh; sie ist breit gebaut, hat eine sehr schöne obere Linie und ein schön beadertes, drüsiges Euter», lobt der 23-Jährige St. Galler.…

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