Thema: Beeren
Inoverde prüft Schliessung der Obsthalle Sursee: 130 Produzenten sind betroffen
Während Inoverde mit Tobi Seeobst über eine Anschlusslösung verhandelt, fürchten Branchenvertreter um kleinere Obstbaubetriebe und Regionalmarken in der Zentralschweiz.
Erdbeeren im Versuch: Düngeniveau und neue Sorten auf dem Prüfstand
Versuche zeigen, dass ein höheres Düngeniveau nicht automatisch zu höheren Erträgen führt, während F1-Hybridsorten bisher nicht überzeugen. Diese Ergebnisse stellte Hélène Bettschart, Beerenberaterin am Arenenberg, auf dem Versuchsbetrieb in Güttingen TG vor.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Himbeeren und Heidelbeeren aus der Region sind gefragt – Chantal Furrer und Mathias Haldimann raten aber, sich auf wenige Arten zu spezialisieren
Dank Sortenwahl und gestaffelter Pflanzung dauert die Beerenernte auf dem Betrieb von Chantal Furrer und Mathias Haldimann in Schwarzenbach LU bis in den Herbst. In der Erntespitze werden täglich bis zu 120 Kilogramm Himbeeren gepflückt. Die beiden sehen durchaus noch Marktpotenzial.
Erdbeerbauer Martin Kündig: «Die letzte Maiwoche 2026 war etwas gar heiss für die Erdbeeren»
Martin Kündig baut auf seinem Früchtehof Sagenmatt in Schwyz eine Vielzahl von Kulturen an. Erdbeeren bietet der Direktvermarkter von Mitte Mai bis Ende Oktober an.
Erdbeerbauer Thomas Widmer: «Erdbeeren sollte man nicht sparen, sondern gleich essen»
Thomas Widmer baut die süssen, roten Früchtchen zum Selberpflücken an. Der Landwirt erklärt, warum der Erdbeeranbau so aufwändig ist und weshalb ein Kilo sieben Franken kostet.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Fruchtige Vielfalt: Himbeeren im Substrat und Erdbeeren auf Stroh
Am diesjährigen Beerenabend war der Zürcher Obstverband zu Gast auf zwei unterschiedlichen Betrieben. Joel Spaltenstein zeigte seine Himbeeranlage in Flaach und Jürg Erb stellte im Nachbardorf Volken seinen Erdbeeranbau vor. «Beeren-Scout» André Ançay von Agroscope präsentierte in einer Blindverkostung neben herkömmlichen Sorten viele neue.
Mit der Mittelmeerfruchtfliege gewinnt seit rund zwei Jahren ein neuer Schädling an Bedeutung
Für Andrea Gschwend war es die erste Versammlung als Präsidentin des Verbands Berner Früchte. Wegen der Inforama-Nutzungsstrategie gibt es einen Standortwechsel vom Oeschberg nach Ins BE. Dazu gewinnt ein neuer Schädling an Bedeutung.
Pflanzgut- und Sortenverfügbarkeit sinkt, aber Preise steigen
An der Ostschweizer Beerentagung am Rheinhof in Salez wurde die erfolgreiche Saison gelobt. Herausforderungen sind steigende Kosten, Pflanzenschutzprobleme und die sinkende Verfügbarkeit von Pflanzgut.
So machen Erdbeeren Freude: Erntezeit bei Familie Wehrle
Die Erntesaison der Familie Wehrle beginnt mit Erdbeeren, dann folgen Schlag auf Schlag die Strauchbeeren. Die Zukunft sehen Wehrles in den Spezialkulturen.