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Bio

Trägerverein PRE Bio Gemüse Seeland: «Die Fenaco fällt uns in den Rücken»
Trägerverein PRE Bio Gemüse Seeland: «Die Fenaco fällt uns in den Rücken»
20.01.2021
Der Trägerverein PRE Bio Gemüse Seeland dementiert die Vorwürfe gegen das Entwicklungsprojekt «PRE Bio Gemüse Seeland». Der Verein sei enttäuscht, ...
Fenaco erhebt Einspruch gegen das Projekt «Bio Gemüse Seeland»
Fenaco erhebt Einspruch gegen das Projekt «Bio Gemüse Seeland»
19.01.2021
Die Fenaco hat Einspruch gegen zwei Teilprojekte des PRE-Projekts «Bio Gemüse Seeland» erhoben. Diese seien unnötig, belasten das ...
Biomilch: Erhöhte Abzüge und teilweise Rückkehr zu den Wartelisten
Biomilch: Erhöhte Abzüge und teilweise Rückkehr zu den Wartelisten
08.01.2021
Während auf dem Markt für ÖLN-Molkereimilch Knappheit herrscht, fürchtet man im Biosektor Überschüsse. Das hat auch mit der gestiegenen Produktion zu ...
Lehrlingsalltag: «Der erste Nüssler verkauft sich wunderbar»
Lehrlingsalltag: «Der erste Nüssler verkauft sich wunderbar»
04.01.2021
Bastian Hurni macht seine Zweitausbildung zum Landwirt auf dem Biohof von Hannes Moser und Katrin Portmann. In diesem Jahr wurde das erste Mal Gemüse ...
Freiburg investiert in den biologischen Gemüseanbau
Freiburg investiert in den biologischen Gemüseanbau
04.01.2021
Der Freiburger Grosse Rat unterstützt die Gemüsebauern bei der Förderung der biologischen Produktion und bewilligt einen Kredit von 7,4 Millionen ...
Schweizer Bio-Zucker: Nachfrage war dieses Jahr deutlich höher als das Angebot
Schweizer Bio-Zucker: Nachfrage war dieses Jahr deutlich höher als das Angebot
19.12.2020
Dieses Jahr hatte es deutlich zu wenig Schweizer Knospen-Zucker. Am virtuellen Workshop des FiBL diskutierten Handel, Vermarktung und die Praxis über ...
Feldroboter: Es gibt einiges zu verbessern, aber das Potenzial ist gross
Feldroboter: Es gibt einiges zu verbessern, aber das Potenzial ist gross
17.12.2020
Die vollautomatischen Sä- und Jätroboter der Firma Farmdroid werden auch nächstes Jahr auf ausgewählten Schweizer Zuckerrübenäckern unterwegs sein. ...
Bioschweine: Abnehmer bieten Hand bei 100-Prozent-Biofütterung
Bioschweine: Abnehmer bieten Hand bei 100-Prozent-Biofütterung
09.12.2020
Die 100-Prozent-Biofütterung ist machbar, aber herausfordernd. Dies war das Fazit der diesjährigen FiBL-Bioschweinetagung.
Gallo Suisse: Knappheit bei den Bio-Eiern
Gallo Suisse: Knappheit bei den Bio-Eiern
04.12.2020
Die Versorgung mit Konsumeiern ist trotz der coronabedingten erhöhten Nachfrage in diesem Jahr sichergestellt, schreibt Gallo Suisse im Marktbericht ...
«Hier sehe ich die Zukunft der Landwritschaft»
«Hier sehe ich die Zukunft der Landwirtschaft»
28.11.2020
Die Zielvorgabe scheint klar zu sein: Die Landwirtschaft muss nachhaltiger werden und von Konsum und Politik darin unterstützt werden. Darüber war man ...
FiBL: Düngen mit Mikroorganismen – Funktioniert das?
FiBL: Düngen mit Mikroorganismen – Funktioniert das?
24.11.2020
Biofertilizer bringen Bakterien und Pilze in den Boden, um die Kultur zu düngen. In Studien werden Erfolge verzeichnet, im Feld aber seltener. Ein ...
Heute und morgen kein Bioland
Heute und morgen kein Bioland
22.11.2020
Trotz PSM-kritischer Stimmung in der Bevölkerung stellen derzeit wenig Landwirtschaftsbetriebe in der Region Zentralschweiz und Aargau um. Aktuell ...
Die 2. Phase der Berner Bio-Offensive widmet sich der Absatzförderung
Die 2. Phase der Berner Bio-Offensive widmet sich der Absatzförderung
17.11.2020
Mit der Unterstützung neuer Produkte und Geschäftsmodelle sowie Kommunikation gegenüber den Konsumenten soll an den Erfolg der ersten Phase der Berner ...
Leander Dalbert gewinnt den Grand Prix Bio Suisse 2020
Leander Dalbert gewinnt den Grand Prix Bio Suisse 2020
13.11.2020
Bio Suisse vergibt den Grand Prix Bio Suisse 2020 an Leander Dalbert mit seinem Hazelburger. Ausgezeichnet wurde nicht nur der pflanzliche Burger an ...
16 Prozent Marktanteil für Konsummilch: Bio legt weiter zu
16 Prozent Marktanteil für Konsummilch: Bio legt weiter zu
13.11.2020
Die Nachfrage nach Käse mit der Knospe ist deutlich gestiegen, dasselbe gilt für weitere Milchprodukte. Die Butterlager sind gar leer. Ein Sorgenkind ...
ADVERTORIAL
Bio-Betriebs-Check für Landwirtschaftsbetriebe
Bio-Betriebs-Check für Landwirtschaftsbetriebe
12.11.2020
Interessieren Sie sich für eine Umstellung auf Bio? Suchen Sie eine neue Perspektive für Betrieb und Familie? Dann nutzen Sie den Bio-Betriebs-Check ...
Die Haare decken Mängel in der Mineralstoffversorgung auf
Die Haare decken Mängel in der Mineralstoffversorgung auf
29.10.2020
Haarproben geben über die Mineralstoffversorgung von Rindviechern Auskunkft. Mängel und auch Überbelastungen mit Schadstoffen kommen zum Vorschein.
An der nächsten DV von Bio Suisse wird wieder über Spermasexing diskutiert
An der nächsten DV von Bio Suisse wird wieder über Spermasexing diskutiert
22.10.2020
Die Reproduktionsmethode wird an der DV von Bio Suisse erneut thematisiert, denn es wurde ein neuer Antrag dazu gestellt. Aus Sicht des Verbands ist ...
Bio-Raps: Strategien gegen den Rapserdfloh wirken begrenzt, verhindern aber einen Teil des Übels
Bio-Raps: Strategien gegen den Rapserdfloh wirken begrenzt, verhindern aber einen Teil des Übels
21.10.2020
Der Erdfloh wird auch im Biolandbau zu einem Problem. Hier versucht man mit präventiven Massnahmen den Schädling zu regulieren.
Unverblümt: Alles scheint so grün und nett im Dickicht des Bio-Dschungels
Unverblümt: Alles scheint so grün und nett im Dickicht des Bio-Dschungels
21.10.2020
Praktikant Livio Janett wagt sich in das Labyrinth der Biologischen Produktion und findet sich je länger desto weniger zurecht.
Regenerative Landwirtschaft: Ein gutes Klima in den Boden bringen
Regenerative Landwirtschaft: Ein gutes Klima in den Boden bringen
20.10.2020
Bei Biolandwirt Fritz Krebs ist seit Kurzem ein Tiefenlockerer im Einsatz. Die Regenerative Landwirtschaft fördert damit den Humusaufbau. Diese ...
«Pilzresistente Traubensorten»: Hinter diesem Buchtitel versteckt sich eine Philosophie des biologischen Weinbaus
«Pilzresistente Traubensorten»: Hinter diesem Buchtitel versteckt sich eine Philosophie des biologischen Weinbaus
19.10.2020
Das Buch «Pilzresistente Traubensorten» ist mehr als ein Buch über Piwi-Sorten. In diesem Werk fasst der 62 Agronom und Weinbauer Fredi Strasser seine ...
Bio-Verordnungen: Kleine, aber wichtige Unterschiede zwischen der Schweiz und der EU
Bio-Verordnungen: Kleine, aber wichtige Unterschiede zwischen der Schweiz und der EU
12.10.2020
Die Bio-Verordnungen der Schweiz und der EU stimmen in den meisten Punkten überein. Trotzdem gibt es entscheidende Differenzen für Bio-Produzenten.
Die Kühe sind in den neuen FiBL-Stall eingezogen
Die Kühe sind in den neuen FiBL-Stall eingezogen
12.10.2020
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat einen neuen Milchviehstall mit Doppelnutzung gebaut. Dabei soll ein Melkroboter die ...
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Impressionen aus Deutschland: Corona-konforme Demo für die Agrarwende

In Deutschland macht sich eine breitaufgestellte Bewegung von Bauern, ...

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