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Vermarktung

Moderne Anlage: In drei Tagen sind die Walnüsse verpackungsfertig getrocknet
Moderne Anlage: In drei Tagen sind die Walnüsse verpackungsfertig getrocknet
19.10.2020
Die Nuss Thurgau AG betreibt in Hörhausen eine der modernsten Verarbeitungslinien der Schweiz. Bisher wurden die meisten Arbeitsschritte grösstenteils ...
Die Profis vom Söhrenhof vermarkten direkt vom Wein bis zum Event
Die Profis vom Söhrenhof vermarkten direkt vom Wein bis zum Event
11.10.2020
Ein Hof im Fricktal verkauft vieles selber. «Von allem, was wir produzieren, vermarkten wir», sagt Christine Amsler. Dank vieler Hände geht das trotz ...
Hochstamm Suisse: Das Label steht für «Biodiversität zum Essen»
Hochstamm Suisse: Das Label steht für «Biodiversität zum Essen»
11.10.2020
Sein 20-jährigeses Bestehen feierte Hochstamm Suisse auf dem Betrieb von SBV-Präsident Markus Ritter. Der Verein möchte mit seinem Label den Absatz ...
Vorschläge von Tourismus-Studierenden zur besseren Vermarktung von Agrotourismus und Regionalprodukten
Vorschläge von Tourismus-Studierenden zur besseren Vermarktung von Agrotourismus und Regionalprodukten
05.10.2020
Seien es Regionalprodukte oder Spezialitäten direkt aus der Käserei, die Vermarktung bzw. Bekanntmachung sind das A und O für den Erfolg. Angehende ...
Schweizer Produkte haben einen Mehrwert – aber es fehlt das ökologische Engagement, finden Umweltverbände
Schweizer Produkte haben einen Mehrwert – aber es fehlt das ökologische Engagement, finden Umweltverbände
29.09.2020
Lebensmittel aus der Schweiz sind besser – nicht nur aus Qualitätsgründen. Das ist die Botschaft der Mehrwertstrategie Suisse-Plus vom Verein ...
So nutzen Sie den Auftrieb für die Bio-Hofverarbeitung
So nutzen Sie den Auftrieb für die Bio-Hofverarbeitung
28.09.2020
Die Produktvielfalt in den Hofläden nimmt seit Covid-19 zu. Neben fundiertem Wissen braucht es auch ökonomische Überlegungen. Das FiBL bietet zu dem ...
Für Nordwestschweizer Eier im roten Mobil auf Achse
Für Nordwestschweizer Eier im roten Mobil auf Achse
28.09.2020
Weil die Werbeplattform der Muba wegfiel, suchten die Nordwestschweizer Eierproduzenten nach einer neuen Reklamemöglichkeit.
Neuenburg: Genossenschaftliche Plattform vereinfacht die lokale Vermarktung
Neuenburg: Genossenschaftliche Plattform vereinfacht die lokale Vermarktung
24.09.2020
Die neue Plattform soll Produzenten bei den Bestellungen und in der Logistik unterstützen, um den direkten Verkauf von Produkten an regionale ...
Direktvermarktung: Den Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern
Direktvermarktung: Den Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern
15.09.2020
Wenn Anbieter von Hofprodukten die Kundschaft mit Qualität überraschen und ein unvergessliches Einkaufs-Erlebnis bieten, kommt diese gerne wieder. ...
Gegen die Weinschwemme: Schweizer Glühwein aus Thurgauer Pinot Noir
Gegen die Weinschwemme: Schweizer Glühwein aus Thurgauer Pinot Noir
14.09.2020
Diesen Winter gibt es einen Glühwein aus Schweizer Zutaten zu kaufen. Die Agro Marketing Thurgau AG will damit den Weinüberschuss von 20'000 Liter ...
Früchte müssen zum Verkauf optimal präsentiert und vorher gut gelagert werden
Früchte müssen zum Verkauf optimal präsentiert und vorher gut gelagert werden
11.09.2020
Um die grosse Ernte gut zu verkaufen, muss von Lagerung bis zu Präsentation der Früchte einfach alles stimmen. Hier finden Sie nützliche Tipps dazu.
Lidl: Erneute Förderung von Kleinbetrieben
Lidl: Erneute Förderung von Kleinbetrieben
03.09.2020
Die Aktion «klein aber fein» startet heute in eine neue Runde. Während zweier Wochen werden schweizweit bei Lidl Produkte von Kleinbetrieben und ...
Weko eröffnet Untersuchung gegen Markant
Weko eröffnet Untersuchung gegen Markant
03.09.2020
Die Wettbewerbskommission (Weko) eröffnet eine Untersuchung gegen mehrere Gross- und Einzelhandelsunternehmen sowie den Zahlungsverkehr-Anbieter ...
Direktvermarktung: Eine Verkaufs-Oase des Vertrauens schaffen
Direktvermarktung: Eine Verkaufs-Oase des Vertrauens schaffen
01.09.2020
Ordnung und Sauberkeit im Hofladen, ums Haus und im Lager zahlen sich aus. Sie wirken auf die Kundschaft professionell und einladend zugleich.
Online-Hofladen: Farmy bekommt 10 Millionen Franken für die Expansion
Online-Hofladen: Farmy bekommt 10 Millionen Franken für die Expansion
31.08.2020
Der Online-Markt Farmy konnte einen grossen Investment-Fonds und private Investoren für sich gewinnen. Mit dem Geld wolle man unter anderem die ...
Fleischwirtschaft: Neuer Schlachthof im Engadin schafft Synergien
Fleischwirtschaft: Neuer Schlachthof im Engadin schafft Synergien
12.08.2020
Die Unterengadiner Metzger Ludwig Hatecke und Reto Zanetti spannen zusammen und nutzen die Infrastruktur der neu erstellten Schlachtanlage in Ramosch ...
Swissgenetics beteiligt sich an New Generation Genetics
Swissgenetics beteiligt sich an New Generation Genetics
07.07.2020
Die Inhaber der amerikanischen Genetik-Firma New Generation Genetics Inc. verkaufen ihre Firmenanteile im Rahmen ihrer Nachfolgeregelung an ...
Bio Suisse lanciert am 11. Juli einen Knospe-Onlineshop
Bio Suisse lanciert am 11. Juli einen Knospe-Onlineshop
06.07.2020
Das Sortiment von biologischen Lebensmitteln soll erweitert werden. Ein Onlineshop für Knospe-Produkte wird am 11. Juli lanciert. Der erste Blick auf ...
Alles andere als zähflüssig: Gute Zahlen für Raclettekäse 2019
Alles andere als zähflüssig: Gute Zahlen für Raclettekäse 2019
18.06.2020
Trotz der Pandemie vermeldet der Verein Raclette Suisse zum 25. Jubiläum wachsende Export- und Produktionsmengen.
Vermarktung: Zentralschweizer Erdbeeren finden reissenden Absatz
Vermarktung: Zentralschweizer Erdbeeren finden reissenden Absatz
08.06.2020
Viel mehr Leute als früher kaufen weiterhin direkt ab Hof ein. Davon profitieren derzeit die Produzenten von Erdbeeren.
Vielversprechender Start für die A2-Urmilch
Vielversprechender Start für die A2-Urmilch
24.05.2020
Seit Ende letzten Jahres verkauft die Migros A2-Milch. Die Verkaufszahlen entwickeln sich im vorgesehenen bescheidenen Rahmen gut. Dass die bessere ...
Bei der Essigproduktion sind sortenreine Produkte gefragt
Bei der Essigproduktion sind sortenreine Produkte gefragt
21.05.2020
Für die Essigproduktion verwendet Bruno Muff nur Hochstammobst in bester Bioqualität. Bei ihm gibt es nicht einfach Apfelessig, sondern z. B. ...
Video: In der Krise zurück zum regionalen Produkt – z. B. Linthmais
Video: In der Krise zurück zum regionalen Produkt – z. B. Linthmais
16.05.2020
In der Corona-Krise besinnen sich viele zurück auf regionale Produkte. Das Atelier Claus geht in seinen neuen Produktevideos der Herkunft und ...
Pro Natura: Regionale Naturpärke sollen sich mehr einsetzen
Pro Natura: Regionale Naturpärke sollen sich mehr einsetzen
14.05.2020
Im Zuge der Erneuerung der Naturpark-Labels fordert Pro Natura von den Gemeinden mehr aktiven Einsatz für Natur und Landschaft. Bisher werde das Label ...
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