Aktuelles aus der Stallapotheke

Das Männlein, das da im Walde steht, ist eine Vitamin-C-Bombe

Die Hagebutte wird prominent in einem Kinderlied besungen. Ebenso bekannt ist sie im Tee. Aber auch getrocknet hat sie durchaus ihren Reiz, nämlich als köstlicher, zwischen den Zähnen knackender Snack, der reich an Vitamin C ist.

Gastbeitrag

Ist der Anbindestall wirklich ein alter Zopf? Nein, da liegen Sie falsch!

Unser Gastautor reagiert mit seinem Beitrag auf eine Analyse der BauernZeitung. Darin wurde den Produzenten angeraten, sich über die Zukunft der Anbindehaltung Gedanken zu machen.

Generalversammlung

Neue Gesichter im Vorstand der IG Anbindestall

Künftig sind auch die West- und Ostschweiz sowie Basel im Vorstand der IG vertreten. Im Anschluss an die GV sprachen Ständerat Werner Salzmann und BLW-Direktor Christian Hofer.

Praxisversuch

Nur der Schlauchventilator konnte das Klima im Pferdestall verbessern

Die HAFL hat untersucht, welche Lüftungssysteme für eine Verbesserung sorgen können. Decken- und Axialventilatoren überzeugten dabei nicht.

Bauen

Tobias Kritzer produziert Strom und Milch – und informiert darüber

Die neue Milchviehhaltung beim Pachtbetrieb des Heimes Hermolingen in Rothenburg stösst bei Passanten auf grosses Interesse. Der Strom stammt vom eigenen Dach, aus einem Solar-Contracting.

Kälberhaltung

Kälberkrankheiten vorbeugen ist besser als heilen

Trockenes Fell, gute Luft und genügend Flüssigkeit schützen Kälber im Winter vor Krankheitserregern. 

Punktlandung

Bischofs bauten einen Klima-Laufstall mit Roboter

Celina und Beny Bischof blicken mit Hofübernahme, Neubau und Familiennachwuchs auf eine ereignisreiche Zeit zurück. Die Planung für den neuen Laufstall begann vor vier Jahren. Es stand fest, dass Beny den Hof übernehmen würde. «Der Junge soll bauen», sagte Vater Markus.

Melktechnik

Der freie Kuhverkehr überzeugt die Familie Stuber

An der Lely-Fachtagung wurde der Betrieb von Seraina und Andreas Stuber besucht. Dank dem Melkroboter ist die junge Familie zeitlich flexibler geworden.

Appenzell Innerrhoden

Bauer darf alten Stall nicht als Mistlager umnutzen

Als nicht zulässig und sicherheitstechnisch problematisch beurteilt die Baubewilligungsbehörde des Kantons Appenzell Innerrhoden das Baugesuch eines Landwirts, der seinen alten Stall für ein Mistlager umnutzen wollte.

Agrama 2022

In Familie Stolls Milchviehstall sorgt der Roboter rund um die Uhr für frisches Futter

Wer den Melkroboter auslastet, tut gut daran, sich an der Futterachse einen Angestellten zu besorgen, der bereit ist, 24 Stunden im Einsatz zu stehen. Familie Stoll aus Kernenried hat sich für einen automatischen Futterzuschieber entschieden.

Innovationen

Ein Magnet rettet Kühe vor dem Tod

Landwirt Ueli Kuhn hat seinen Futtermischwagen umgerüstet, um seine Tiere vor Metallteilen zu schützen. Ganz alles erwischt er jedoch nicht.

Automatisierung

Auch Entmistungsroboter haben Vor- und Nachteile

Entmistungsroboter liegen im Trend. Vor allem wenn sie auch noch mit Wasser reinigen, ist die Oberfläche im Vergleich zu den klassischen Schiebern weniger schmierig.

Kuhkomfort

«Kühe sollen fressen oder liegen», weiss Kuhkomfort-Fachfrau Christiane Brandes

Die deutsche Agraringenieurin Christiane Brandes ist als Stallbau-Beraterin weltweit unterwegs. Weiden findet sie sehr anstrengend.

Aktion «Der Gute Stall»

Die Milchkühe sind verkauft, jetzt hat's Platz für 18 Pensionspferde

Eine Pferdeliebhaberin und ein Landwirt spannten zusammen: Raus gekommen ist eine naturnahe Pferdeanlage, wo die Pferde 24 Stunden am Tag selber entscheiden, was gerade ansteht.

Neubau

Der neue Laufstall ist ein Mehrwert für Familie Schär und ihre Kühe

Die Familie Schär erstellte mit viel Eigenleistung einen neuen Laufstall, vorangegangen war eine lange Planungsphase mit Einsprachen. Aber der Kraftakt hat sich gelohnt.

Stallbau

Wenn Freunde gemeinsam einen Stall bauen, können beide Seiten profitieren

Die Familien Kipfer und Dubach gründen nach dreissigjähriger Freundschaft eine Betriebszweiggemeinschaft. Wir haben den Neubau besichtigt und wollten von den Beteiligten wissen, wie es zu dieser Zusammenarbeit gekommen ist und wo sie die Herausforderungen sehen.

Milchvieh

Klebsiellen-Mastitis tritt vor allem in Roboterbetrieben auf

Betriebe mit automatischen Melksystem sind stärker von Infektionen mit Klebsiellen betroffen. Etwa, weil die Kühe nach dem Melken meist direkt die Liegebox aufsuchen.

Tag der offenen Tür

Das Tierwohl ist wichtig in Brändles neuem Stall

Langeweile gibt es auf dem Brändlehof nicht – vor allem nicht am Tag der offenen Tür. Brändles luden die Bevölkerung ein, ihren neuen Laufstall zu besichtigen. Diese Gelegenheit nutzten nicht nur viele Familien, die ihren Buggy durch das Futtertenn schoben, sondern auch Berufskollegen aus der ganzen Ostschweiz.

Nicht zu verwechseln mit Kompoststall

Gesunde Kühe und weniger Ammoniak im Kompostierungsstall

Der Erfahrungsaustausch zum Thema Kompostierungsställe zeigt, dass das System sowohl für die Kühe als auch für die Landwirte eine gute Sache ist. Noch nicht abschliessend geklärt ist die Ökobilanz.

Die IG Anbindestall wehrt sich gegen RAUS-Änderungen und neuen Weidebeitrag

Die Vorgabe von 22 Mal Auslauf im Winter für den neuen Weidebeitrag und RAUS-Gelder ohne minimalen TS-Verzehr auf der Weide machen aus Sicht der IG keinen Sinn. Kühe sollen auf der Weide fressen, nicht nur rumstehen, so die Argumentation.

Raumplanung

Beim Neubau von Pferdeställen sind Grenzen gesetzt

Auf dem Betrieb von Andreas Jenni setzte man schon früh auf Pensionspferde. Erweitern möchte man den Betriebszweig aber nicht. Ein Grund dafür ist, dass eine Baubewilligung für Pferdeställe nur schwer zu bekommen sind.

Stallsanierung

Mit diesen Verfahren macht das LZ St. Gallen rutschige Stallböden wieder trittsicher

Ablagerungen auf dem Boden von Anbinde- und Laufställen können häufig zu Unfällen führen, werden diese nicht saniert. Das Landwirtschaftliche Zentrum St. Gallen in Flawil bietet auch dieses Jahr das Flammstrahlverfahren an. Aber auch eine neue Methode, die für planfeste Betonböden geeignet ist.

Schweine

Der Selbermacher Roger Sommer ist zufrieden mit seinem Schweinestall

Der Solothurner Roger Sommer führt einen gemischten Betrieb mit Sauen, Ferkeln und Kühen. Die Arbeit geht dem Meisterlandwirt und gelernten Maurer also nicht aus.

Stallbau

Beim neuen Schweinestall legte Brian Dähler den Fokus auf das Wohl von Tier und Mensch

Der neu gebaute Schweinestall war für Brian Dähler der Startschuss seiner Schweineproduktion. Seit einem Jahr hält er nun Muttersauen und remontiert selbst den Nachwuchs. Kreisläufe zu schliessen, ist dem Landwirt ein Anliegen. Das wurde auch beim Bau berücksichtigt.

Pouletmast

Daniel Heer mästet Bruderhähne: «Sie sind ständig in Bewegung»

Wer in den Stall von Daniel Heer und Pamela Walther schaut, merkt schnell, dass hier keine normalen Mastpoulets leben. Das Bauernpaar vom Zürcher Hirzel mästet Bruderhähne für das Label «Ei mit Bruder» der Firma Eier Meier.

Innovation

«Wie eine Futterkrippe in der Liegebox»: Donat Capaul hat seinen Anbindestall mit einer schwenkbaren Krippe ausgestattet

In Anbindeställen sollen die Kühe genügend Platz haben und das Läger soll sauber bleiben. Ein junger Bergbauer hat mittels einer nach oben schwenkbaren Futterkrippe eine eigene Lösung dafür gefunden.

SRF-«Kassensturz»

Diskussion um den Anbindestall: Die Frage sollte anders lauten

In der Sendung SRF-«Kassensturz» wurde das Thema Anbindestall diskutiert. Zwischen den Klischees und veralteten Meinungen hatte aber eine faktenbasierte Diskussion, welche die Bedürfnisse der Kuh miteinbezieht, keinen Platz, so Redaktorin Daniela Joder.

Betriebe gesucht

Mit der Stallvisite kann man zeigen, was auf dem Hof geleistet wird

Der Bevölkerung zeigen, was man macht: Darum gehts bei der Stallvisite oder dem Tag der offenen Hoftüren. Konsumentinnen und Konsumenten sehen, wie es auf dem Bauernhof läuft. Davon profitieren beide Seiten gleichermassen.

Strickhof-Milchtag

Für die Galtkuh nur das Beste

Galtkühe benötigen besondere Aufmerksamkeit. Ihren Bedürfnissen sollte Rechnung getragen werden.

Frage an den Fachmann

Ohne Wasser läuft im Kälberstall gar nichts

Die Wasserversorgung ist für Lebewesen elementar. Auch Kälber, die Milch erhalten, sind auf Wasser angewiesen.

Video

Auch ein Anbindestall bietet Tierwohl

Die IG Anbindestall, besucht zusammen mit Stefan Flückiger, Geschäftsführer vom Schweizer Tierschutz, den Betrieb von Peter Steffen in Ortschwaben im Kanton Bern

Nach Edeka, Netto und Aldi jetzt auch die Regierung

Deutschland verabschiedet sich von der ganzjährigen Anbindehaltung

Einige deutsche Detailhändler stellen auf Milch ohne ganzjährige Anbindehaltung um. Aldi will sogar komplett auf Milch aus Anbindehaltung verzichten. Auch die Bundesregierung hat als Ziel, aus dieser Haltungsform auszusteigen.

Porträt

Andi Zopp liebt Maschinen – Traktor und Pistenbully gleichermassen

Im Sommer widmet der Bauernsohn seine Aufmerksamkeit voll und ganz dem elterlichen Betrieb. Im Winter arbeitet er nebenbei noch als Pistenbully Fahrer in Andermatt im Kanton Uri.

Ressourcenprojekt

Klauenprobleme können durch unebenen Stallboden entstehen

Zwischenergebnisse des Ressourcenprojektes «Gesunde Klauen: Fundament für die Zukunft» zeigen, dass viele problematische Klauenveränderungen durch Höhenunterschiede im Stallboden ausgelöst werden.

Fördergelder

Ammoniakemissionen reduzieren lohnt sich doppelt

Dank einer geneigten Lauffläche gibt es weniger Ammoniakemissionen im Rinderstall. Dafür gibt es Fördergelder, die beim Kanton beantragt werden können.

Unbedeckte Entmistungsanlage

Beat Wanzenried gibt den Rechtsstreit ums Tierwohl nicht auf

Im Kanton Bern gibt es noch immer grossen Ärger wegen einer unbedeckten Schubstangenentmistung. Landwirt Beat Wanzenried kämpft weiter gegen die Verfügung des Avet an, da er damit nicht einverstanden ist. Ein von der BauernZeitung angefragter Anwalt gibt ihm Recht.

Einstreu

Die Praxistauglichkeit des «Bio-Waldbodens» hat Luft nach oben

Ein Einstreu-Versuch an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) zeigte: Der «Bio-Waldboden» der Firma Kompomo sorgt als Alternative zu Stroh für mehr Tiergesundheit, aber bringt auch viel Handarbeit mit sich.