Zuckerrüben

Die Ertragserwartungen beim Zucker sind gedämpft

Der Zuckerertrag liegt laut ersten Erhebungen unter dem fünfjährigen Durchschnitt. Aber trotz schwierigen Bedingungen konnte bei zahlreichen Parzellen bereits Ende Mai der Reihenschluss beobachtet werden.

Sonntag, 6. August 2023
Schweizer Zucker AG

Rübenpreise 2022 werden voll ausbezahlt, IP-Prämie bleibt

Die Schweizer Zucker AG verzeichnet ein gutes Betriebsergebnis und betont die attraktiven Rübenpreise in einem aussergewöhnlichen Marktumfeld. Zusätzlich gibt es Anpassungen in der Branchenvereinbarung, von denen die Produzenten profitieren sollen.

Donnerstag, 27. Juli 2023
Auf Preiserhöhung geeinigt

2024 gibt es 3 Franken mehr pro Tonne Zuckerrüben

Auf dem Weltmarkt bezahlt man derzeit Höchstpreise für Zucker. Man setze daher wiederum ein Zeichen und erhöht den Richtpreis für den Anbau 2024.

Mittwoch, 28. Juni 2023
GV Schweizer Zucker AG

Schweizer Zuckerrübenbranche vermeldet Gewinn: Umsatz sowie Anbauflächen haben sich erhöht

Trotz Wetterkapriolen und Krankheiten konnte das vergangene Zuckerrübenjahr mit einem Gewinn von 419'000 Franken abschliessen. Die Anbaufläche ist weiterhin eine Herausforderung. Man blicke der Entwicklung aber positiv entgegen. In diesem Jahr konnte man die Anbauflächen sogar etwas ausbauen.

Freitag, 31. März 2023
Fusion bald unter Dach und Fach

Josef Meyer tritt ab, Martin Flury ist neuer Präsident der Schweizer Zuckerrübenpflanzer

Nach der Ostschweizerischen Vereinigung der Zuckerrübenpflanzer stimmen auch die Delegierten des Schweizerischen Verbands der Zuckerrübenpflanzer einer Fusion mit der Westschweizer Organisation zu. Nun muss diese noch Ja sagen. Mit Präsident Josef Meyer tritt eine prägende Figur zurück.

Donnerstag, 9. März 2023
Zuckerrübenpflanzer

Ostschweizer Rübenpflanzer wollen fusionieren

Nach 84 Jahren ist die Ostschweizerische Vereinigung für Zuckerrübenbau Geschichte. Die Mitglieder stimmten der Auflösung zu und gaben gleichzeitig grünes Licht für eine nationalen Vereinigung.

Freitag, 3. März 2023
Zuckerrübenkampagne

Die Rübenkampagne wurde mit einigen Schwierigkeiten abgeschlossen

Ein Unfall und das warme Wetter verzögerten nochmals die Verarbeitung in den Zuckerfabriken. Erfreulich war schliesslich die hohe Rübenmenge.

Samstag, 7. Januar 2023
Frauenfeld

Mauer bei Ricoter eingestürzt – Zuckerfabrik nicht betroffen

Die Schweizer Zucker AG ordnet einen Medienbericht ein: Der Vorfall bei einer Halle der Erdaufbereitung habe weder Einfluss auf die Zuckerfabrik, noch gebe es deswegen Probleme mit Lieferungen von Erde oder Zucker.

Mittwoch, 4. Januar 2023
Zuckerrübenkampagne

Logistikprobleme führten in Aarberg zu Lieferverzögerungen und Unmut bei den Produzenten

Eine Vielzahl von Planänderungen führte zu vollen Lagersilos in der Zuckerfabrik Aarberg. Zudem standen leere Bahnwagen für neue Lieferungen nicht bereit. Die Produzenten sind verärgert.

Samstag, 24. Dezember 2022
Zuckerrüben-Kampagne

Die Akontozahlung für die Rüben wird aufgeteilt

Für Lieferungen bis am 18. Dezember erfolgt die Auszahlung bis zum 23. Dezember, für die übrigen Lieferungen in der ersten Januarwoche. In der letzten Kampagnenwoche führte Schneefall zu einem Erliegen der Rübenanfuhr nach Aarberg.

Samstag, 17. Dezember 2022
Zuckerrüben-Kampagne

Tiefe Zuckergehalte erfordern eine Anpassung der Abzüge

Die Interprofession Zucker reagiert auf die aktuell tiefen Zuckergehalte und entscheidet: Für Lieferungen mit weniger als 15 % Zuckergehalt wird der Abzug von 35 auf 30 Rp. pro Tonne reine Rüben pro 0,1 % Zuckergehalt reduziert. Zudem leidet die Schnitzelqualität derzeit. Kunden sollen eine Vergütung erhalten bei zu tiefer Trockensubstanz.

Samstag, 10. Dezember 2022
Abo
Die Zuckerrübenschnitzel sind auch dieses Jahr heiss begehrt. Diese sind in der Fütterung vielseitig einsetzbar.
Milchviehfütterung

Die Zuckerrübenschnitzel sind knapp: «Baut Rüben an, es ist eine super Kultur für die ganze Fruchtfolge»

Als Futtermittel bieten die Zuckerrübenschnitzel viele Vorteile, vor allem für den Pansen. Die Nachfrage übersteigt in diesem Jahr jedoch das Angebot.

Sonntag, 4. Dezember 2022
Zuckerrüben

Die Rübenkampagne soll bis nach Weihnachten andauern

Wegen der hohen Rübenmengen erwartet die Schweizer Zucker AG, dass beide Werke bis über die Weihnachtstage hinaus noch beliefert werden.

Samstag, 29. Oktober 2022
Zuckerrüben

Kampagnenstart in schwierigem Umfeld

Vor knapp einem Monat sind die beiden Schweizer Zuckerfabriken in Aarberg und Frauenfeld in die alljährliche Rübenkampagne gestartet und die Verarbeitung der Zuckerrüben läuft mittlerweile auf Hochtouren. Die Energiekrise und der Fachkräftemangel gestalten die laufende Kampagne um einiges schwieriger als sonst.

Sonntag, 23. Oktober 2022
Zuckerrüben-Kampagne

Hohe Rübenerträge veranlassen Transportverschiebungen

Wegen grösserer Rübenmieten in der Deutschschweiz können die Verladepläne nicht umgesetzt werden.

Samstag, 22. Oktober 2022
Zuckerrübenkampagne

Der Zuckergehalt fällt sehr viel tiefer aus, als erwartet

In der zweiten Woche der Zuckerrübenkampagne fallen die Zuckerrübengehalte deutlich tiefer aus als in der 3. Proberodung. In der Westschweiz betragen sie lediglich 14,3 %, in der Ostschweiz 14,8 %. Kurzfristig wird nicht mit einem Anstieg gerechnet. Die Liefermengen fallen dagegen erfreulicher aus.

Samstag, 8. Oktober 2022
Zusammenarbeit

Apisuisse und die Zuckerbranche spannen zusammen zum Schutz der Bienen

Der Schweizerische Verband der Zuckerrübenproduzenten, die Schweizer Zucker AG und der Dachverband der Schweizerischen Bienenzüchtervereine haben eine Vereinbarung zur langfristigen Zusammenarbeit unterzeichnet.

Montag, 3. Oktober 2022
Erste Zuckerrüben verarbeitet

Erfreulich grosse Rübenmengen verschieben den Start der konventionellen Kampagne

Die Verarbeitung von deutschen Bio-Zuckerrüben in Frauenfeld hat begonnen. Die Qualität ist gut, das neue Waschhaus eingeweiht und man erwartet grössere Liefermengen dank schwerer Rüben.

Dienstag, 27. September 2022
Abo
Die Rübenerträge als auch die Zuckergehalte liegen trotz seltenem Niederschlag weiterhin deutlich über dem fünfjährigen Durchschnitt.
2. Proberodung

Die Branche verzeichnet einen bescheidenen Zuwachs bei den Zuckerrüben

Trotz Regen bremsen Hitze und Trockenheit die Ertragszunahme bei den Zuckerrüben. Dennoch liegen die Rübenerträge als auch die Zuckergehalte weiterhin deutlich über dem fünfjährigen Durchschnitt.

Sonntag, 4. September 2022
Verhandlungen abgeschlossen

Der Zuckerpreis steigt 2023 bei konventionell und bio um Fr. 8.-/t

Die Preise für Zuckerrüben werden im nächsten Jahr angehoben, womit sich Produzenten wie auch die Schweizer Zucker AG zufrieden zeigen. Ausserdem gibt es ein neues System, um die Ausdehnung der Flächen finanziell zu fördern.

Mittwoch, 6. Juli 2022
Schweizer Zucker AG diversifiziert

Aus Schweizer Rüben gibt es Zucker, Futter, Erde – und Ethanol

In der Zuckerfabrik Aarberg wird jetzt auch Alkohol hergestellt. Das neu entwickelte Verfahren liefert Ethanol für Spirituosen, künftig aber auch den Rohstoff für Desinfektionsmittel.

Dienstag, 21. Juni 2022
Abo
Andreas Blank: «Im Falle einer Schliessung müsste der Verwaltungsrat entscheiden, ob Investitionen noch sinnvoll sind, wenn dann auch die verbleibende Fabrik nach einigen Jahren gefährdet wäre».
Zuckerproduktion

Josef Meyer zum inländischen Zuckerrübenbau: «Jetzt ist die Talsohle erreicht»

Trotz den Bemühungen aus der Politik und der Branche nimmt die Anbaufläche weiter ab. Ein Gespräch mit Andreas Blank und Josef Meyer über die Zukunft des Zuckers.

Freitag, 1. April 2022
Geschäftsjahr 2020 / 2021

Die Schweizer Zucker AG schreibt nach Jahren wieder Gewinn

Höhere Zuckerpreise trugen dazu bei, dass 2020/2021 für die Schweizer Zucker AG ein ausgeglichenes Resultat einbrachte. Aktuell seien die Aussichten am Zuckermarkt «so gut wie lange nicht mehr», die Kosten aber gestiegen.

Montag, 28. März 2022
Zuckerrüben-Branche

Ein breit abgestütztes Komitee beauftragt das Lanat, eine Motion für den Erhalt des inländischen Zuckers zu prüfen

Die parlamentarische Gruppe Landwirtschaft reichte gestern die Motion «Den Selbstversorgungsgrad der Schweiz mit Schweizer Zucker erhalten» ein. Es ist ein weiterer Versuch, die inländische Zuckerversorgung aufrecht zu erhalten.

Dienstag, 15. März 2022
Bevorstehende Kampagne

Die Zuckerrüben-Branche fragt sich: «Haben wir morgen noch Diesel und Saatgut?»

Josef Meyer, der Präsident der Zuckerrübenpflanzer (SVZ), stellte an der Delegiertenversammlung in Bern Fragen, die momentan niemand wirklich beantworten kann. Besonders dann nicht, wenn es so kriegerisch weitergeht, wie bisher.

Donnerstag, 10. März 2022
Zuckerfabrik Aarberg

Das Projekt «Schweizer Ethanol» geht in die heisse Phase

Im Berner Seeland soll auf dem Areal der Zuckerfabrik in Aarberg dereinst wieder Schweizer Ethanol hergestellt werden. Ob das Projekt gelingt, hängt davon ab, wie die aktuell laufende Testphase verläuft.

Sonntag, 6. März 2022
Zuckerrüben

Kampagne 2021: Kampagne endete pünktlich auf Weihnachten

Aus Sicht der Verarbeitung und Logistik verlief die Kampagne gemäss SZU erfreulich. Auch darf von guten Ernteerträgen gesprochen werden angesichts der schwierigen Bedingungen im Frühjahr und Sommer.

Freitag, 31. Dezember 2021
Zuckerrüben

Kampagne 2021: Bis Ende Woche erfolgt die erste Akontozahlung

Für die restlichen Zuckerrüben-Lieferungen erfolgt die Akontozahlung vor Weihnachten. Die letzten Rüben werden bis zum 23. Dezember 2021 verarbeitet. Die Schweizer Zucker AG zieht eine positive Bilanz.

Samstag, 18. Dezember 2021
Abo
Einer der letzten Zuckerrübenhaufen auf dem Feld: Die Kampagne 2021 neigt sich dem Ende zu.
Zuckerrübenkampagne 2021

Endspurt bei der Zuckerrübenverarbeitung im Werk Frauenfeld

Der schöne Herbst machte die Defizite des nassen Sommers etwas wett. Trotzdem wird es kein Spitzen-Rübenjahr werden.

Samstag, 11. Dezember 2021
Abo
Zuckerrüben

Die Rübenproduzenten zeigen sich nicht zufrieden

Trotz finanzieller Unterstützung üben Produzenten Kritik aus. Sie bedauern, dass sich die Branche nicht für den Erhalt von Gaucho einsetze, geht aus der ersten Infoveranstaltung für Zuckerrübenpflanzer hervor.

Samstag, 11. Dezember 2021
Zuckerrüben

Kampagne 2021: Die Rübenqualität ist weiterhin ausgesprochen gut

Der Zuckergehalt ist in Frauenfeld auf 18,1 % angestiegen. Der Fremdbesatz ist dagegen leicht angestiegen. Die Verarbeitungsqualität der Zuckerrüben sei aber nach wie vor ausgezeichnet.

Samstag, 11. Dezember 2021
Abo
Biozuckerrüben

«Es braucht mehr Pflanzer, um das Marktpotenzial auszuschöpfen»

Beim Bio-Zuckerrüben Workshop des FiBL wird deutlich, dass die Nachfrage nach Schweizer Ware steigt. Den anwesenden Bio-Bauern fehlen jedoch ökonomische Anreize, um die Produktion auszuweiten.

Mittwoch, 1. Dezember 2021
Zuckerrüben

Schweizer Zucker AG stellt fünf neue Sorten für 2022 vor

Unter den neuen Sorten befinden sich auch fünf leistungsfähige Rüben. Vier Sorten haben es nicht mehr auf die Liste geschafft.

Samstag, 27. November 2021
Zuckerrüben

Schweizer Zuckerfabriken könnten mehr produzieren

Die Zuckerernte fällt zwar unterdurchschnittlich aus, angesichts der schwierigen Bedingungen für Ackerkulturen aber nicht so schlecht wie zuerst befürchtet. Dennoch könnten sowohl das Zuckerwerk in Aarberg wie auch das Zuckerwerk in Frauenfeld mehr Zuckerrüben verarbeiten.

Sonntag, 21. November 2021
Zuckerrüben

Kampagne 2021: Das Novemberwetter spielt bisher mit

Die Zuckergehalte sind durch das erfreulich gute Wetter z.T. über 17% angestiegen. Bleibt es weiterhin trocken, können die Rüben ein paar Tage ohne Vlies auskommen.

Samstag, 20. November 2021
Abo
Kampagne 2021

Die Zuckerrübenpflanzer beissen zwar an – es braucht aber mehr

Während die Branche immer noch nach Produzenten und Produzentinnen sucht, klettert der Fremdbesatz auf 7 % an. Der Zuckergehalt hat sich aber stabilisiert.

Samstag, 13. November 2021
Abo
Zuckerrüben

Der letzte Zug nach Frauenfeld ist abgefahren

Die Zuckerrüben aus dem schaffhausischen Reiat wurden zum letzten Mal mit der Bahn nach Frauenfeld gefahren. Künftig werden die Rüben auf der Strasse transportiert, denn es sei günstiger.

Sonntag, 7. November 2021
Zuckerrüben

Rübenkampagne: Erfreuliche Monatsbilanz

Die Bilanz des ersten Monats ist erfreulich. Seit der dritten Proberodung vom 21. September 2021 stiegen die durchschnittlichen Zuckergehalte deutlich an, dies auch in Regionen mit deutlich sichtbaren Vergilbungssymptomen.

Samstag, 6. November 2021