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Landtechnik
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Rübentransport
Die Abstimmung des Rübenrings Seeland muss warten
Der Entscheid, ob der Rübenring in eine Transportorganisation umgewandelt wird, fällt erst im Mai 2023 und nicht bereits im Dezember.
Zuckerrübenkampagne
Mit neuen Sorten gegen «alte» Krankheiten
Das Standardsortiment wird um Sorten mit hoher Cercospora-Toleranz ergänzt, dies gleichzeitig mit hohem Gelderlös. Darunter die Sorte «Interessa», welche auch in SBR-Regionen überzeugt.
Zuckerrüben
Die Prognose bestätigt sich: Die Rübenkampagne dauert bis nach Weihnachten an
Wie erwartet, wird die Kampagne bis nach Weihnachten andauern. Die Neueinschätzung der verbleibenden Rübenmengen beläuft sich auf zirka 820'000 Tonnen für beide Werke.
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Zuckerrüben-Kampagne
Im Boden sind die Zuckerrüben am besten gelagert
Aktuell besteht die Gefahr, dass die gerodeten Rüben in der Miete zu faulen beginnen. Die Abfuhrtermine sind nur schwer anpasspar.
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Landtechnik
Roden mit dem Rübenvollernter: «Es sieht komplex aus und ist es auch»
20 Tonnen Zuckerrüben kann der Ropa Euro-Tiger V8-3 in seinem 40 m3-Bunker laden. Die BauernZeitung drehte mit dem Roder eine Runde auf dem Rübenfeld.
Zuckerrüben
Die Rübenkampagne soll bis nach Weihnachten andauern
Wegen der hohen Rübenmengen erwartet die Schweizer Zucker AG, dass beide Werke bis über die Weihnachtstage hinaus noch beliefert werden.
Zuckerrüben-Kampagne
Hohe Rübenerträge veranlassen Transportverschiebungen
Wegen grösserer Rübenmieten in der Deutschschweiz können die Verladepläne nicht umgesetzt werden.
Zuckerrübenkampagne
Der Zuckergehalt fällt sehr viel tiefer aus, als erwartet
In der zweiten Woche der Zuckerrübenkampagne fallen die Zuckerrübengehalte deutlich tiefer aus als in der 3. Proberodung. In der Westschweiz betragen sie lediglich 14,3 %, in der Ostschweiz 14,8 %. Kurzfristig wird nicht mit einem Anstieg gerechnet. Die Liefermengen fallen dagegen erfreulicher aus.
Zusammenarbeit
Apisuisse und die Zuckerbranche spannen zusammen zum Schutz der Bienen
Der Schweizerische Verband der Zuckerrübenproduzenten, die Schweizer Zucker AG und der Dachverband der Schweizerischen Bienenzüchtervereine haben eine Vereinbarung zur langfristigen Zusammenarbeit unterzeichnet.
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Erste Zuckerrüben verarbeitet
Erfreulich grosse Rübenmengen verschieben den Start der konventionellen Kampagne
Die Verarbeitung von deutschen Bio-Zuckerrüben in Frauenfeld hat begonnen. Die Qualität ist gut, das neue Waschhaus eingeweiht und man erwartet grössere Liefermengen dank schwerer Rüben.
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2. Proberodung
Die Branche verzeichnet einen bescheidenen Zuwachs bei den Zuckerrüben
Trotz Regen bremsen Hitze und Trockenheit die Ertragszunahme bei den Zuckerrüben. Dennoch liegen die Rübenerträge als auch die Zuckergehalte weiterhin deutlich über dem fünfjährigen Durchschnitt.
1. Proberodung
Die Schweizer Zuckerrüben präsentieren sich so gut wie schon lang nicht mehr
Die Rübenerträge sind vergleichbar mit 2014, der Zuckerertrag war zuletzt 2011 so hoch. Die Zuckerbranche erwartet gute Erträge in diesem Jahr. Wenn bis zur Ernte noch Regen fällt, könne sogar mit einer sehr guten Ernte gerechnet werden.
Ackerbau
Der höchste Preiszuwachs bei den Zuckerrüben
Die Preise für Zuckerrüben steigen deutlich an. Es wird händeringend nach Produzenten gesucht. Die Preise sollen dabei helfen.
Verhandlungen abgeschlossen
Der Zuckerpreis steigt 2023 bei konventionell und bio um Fr. 8.-/t
Die Preise für Zuckerrüben werden im nächsten Jahr angehoben, womit sich Produzenten wie auch die Schweizer Zucker AG zufrieden zeigen. Ausserdem gibt es ein neues System, um die Ausdehnung der Flächen finanziell zu fördern.
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Schweizer Zucker AG diversifiziert
Aus Schweizer Rüben gibt es Zucker, Futter, Erde – und Ethanol
In der Zuckerfabrik Aarberg wird jetzt auch Alkohol hergestellt. Das neu entwickelte Verfahren liefert Ethanol für Spirituosen, künftig aber auch den Rohstoff für Desinfektionsmittel.
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Zuckerproduktion
Josef Meyer zum inländischen Zuckerrübenbau: «Jetzt ist die Talsohle erreicht»
Trotz den Bemühungen aus der Politik und der Branche nimmt die Anbaufläche weiter ab. Ein Gespräch mit Andreas Blank und Josef Meyer über die Zukunft des Zuckers.
Geschäftsjahr 2020 / 2021
Die Schweizer Zucker AG schreibt nach Jahren wieder Gewinn
Höhere Zuckerpreise trugen dazu bei, dass 2020/2021 für die Schweizer Zucker AG ein ausgeglichenes Resultat einbrachte. Aktuell seien die Aussichten am Zuckermarkt «so gut wie lange nicht mehr», die Kosten aber gestiegen.
Zuckerrüben-Branche
Ein breit abgestütztes Komitee beauftragt das Lanat, eine Motion für den Erhalt des inländischen Zuckers zu prüfen
Die parlamentarische Gruppe Landwirtschaft reichte gestern die Motion «Den Selbstversorgungsgrad der Schweiz mit Schweizer Zucker erhalten» ein. Es ist ein weiterer Versuch, die inländische Zuckerversorgung aufrecht zu erhalten.
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Zuckerrüben
Kampagne 2021: Bis Ende Woche erfolgt die erste Akontozahlung
Für die restlichen Zuckerrüben-Lieferungen erfolgt die Akontozahlung vor Weihnachten. Die letzten Rüben werden bis zum 23. Dezember 2021 verarbeitet. Die Schweizer Zucker AG zieht eine positive Bilanz.
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Zuckerrübenkampagne 2021
Endspurt bei der Zuckerrübenverarbeitung im Werk Frauenfeld
Der schöne Herbst machte die Defizite des nassen Sommers etwas wett. Trotzdem wird es kein Spitzen-Rübenjahr werden.
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Zuckerrüben
Die Rübenproduzenten zeigen sich nicht zufrieden
Trotz finanzieller Unterstützung üben Produzenten Kritik aus. Sie bedauern, dass sich die Branche nicht für den Erhalt von Gaucho einsetze, geht aus der ersten Infoveranstaltung für Zuckerrübenpflanzer hervor.
Zuckerrüben
Kampagne 2021: Die Rübenqualität ist weiterhin ausgesprochen gut
Der Zuckergehalt ist in Frauenfeld auf 18,1 % angestiegen. Der Fremdbesatz ist dagegen leicht angestiegen. Die Verarbeitungsqualität der Zuckerrüben sei aber nach wie vor ausgezeichnet.
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Biozuckerrüben
«Es braucht mehr Pflanzer, um das Marktpotenzial auszuschöpfen»
Beim Bio-Zuckerrüben Workshop des FiBL wird deutlich, dass die Nachfrage nach Schweizer Ware steigt. Den anwesenden Bio-Bauern fehlen jedoch ökonomische Anreize, um die Produktion auszuweiten.
Zuckerrüben
Schweizer Zucker AG stellt fünf neue Sorten für 2022 vor
Unter den neuen Sorten befinden sich auch fünf leistungsfähige Rüben. Vier Sorten haben es nicht mehr auf die Liste geschafft.
Zuckerrüben
Schweizer Zuckerfabriken könnten mehr produzieren
Die Zuckerernte fällt zwar unterdurchschnittlich aus, angesichts der schwierigen Bedingungen für Ackerkulturen aber nicht so schlecht wie zuerst befürchtet. Dennoch könnten sowohl das Zuckerwerk in Aarberg wie auch das Zuckerwerk in Frauenfeld mehr Zuckerrüben verarbeiten.
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Zuckerrüben
Der letzte Zug nach Frauenfeld ist abgefahren
Die Zuckerrüben aus dem schaffhausischen Reiat wurden zum letzten Mal mit der Bahn nach Frauenfeld gefahren. Künftig werden die Rüben auf der Strasse transportiert, denn es sei günstiger.
Zuckerrüben
Rübenkampagne: Erfreuliche Monatsbilanz
Die Bilanz des ersten Monats ist erfreulich. Seit der dritten Proberodung vom 21. September 2021 stiegen die durchschnittlichen Zuckergehalte deutlich an, dies auch in Regionen mit deutlich sichtbaren Vergilbungssymptomen.
Zuckerrübenkampagne
Der Zuckergehalt der Rüben steigt weiter in die Höhe
Der Herbst bringt beste Bedingungen für die Zuckerrüben. Das trockene Wetter wirkt sich auch positiv auf den Fremdbesatz aus.
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Rübenkampagne
Der Zuckergehalt ist dank gutem Wetter leicht angestiegen
In den Werken Aarberg und Frauenfeld wurden über die ganze Woche stabile Tagesmengen verarbeitet. Die sonnigen Tage und kühlen Nächte haben die durchschnittlichen Zuckergehalte leicht ansteigen lassen.
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Zuckerrüben
Im Boden sind die Rüben besser aufgehoben
Auf Vorrat zu ernten, wird nicht empfohlen. In der Miete geht Zucker verloren und es besteht Ansteckungsgefahr durch faule Rüben.
Rübenkampagne 2021
Viel lose Erde trotz guter Bedingungen
Die Ernte der konventionellen Rüben ist gestartet. Der Zuckergehalt entspricht der Proberodung. Der Fremdbesatz ist zu hoch.
Zuckerrüben
Schlechtwetter führt zu vielen Abmeldungen von Bioflächen
Die Ernte der ersten Biorüben hat begonnen. Es ist ungewiss, ob das Ziel von 9000 Tonnen erreicht wird.
Zuckerrüben
Schweizer Ethanol auf der Zielgeraden
Seit 2008 gibt es in der Schweiz keine Ethanolproduktion mehr. Mit hiesigen Zuckerrüben soll nun wieder hier produziertes, hochwertiges Ethanol gefertigt und beispielsweise zu Desinfektionsmittel weiterverarbeitet werden. Etwas Geduld braucht es allerdings noch – die Inbetriebnahme der neuen Destillationsanlage im Berner Seeland erfolgt erst im neuen Jahr.
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Nachhaltigkeit
In Aarberg wird aus Altholz Energie für die Zuckerfabrik gewonnen
Vor zehn Jahren wurde die Projektplanung für das Holzkraftwerk begonnen. Vergangenen November wurde das erste Feuer entfacht und nun die Anlage offiziell eingeweiht.
Sortenzucht
Die diesjährige Zuckerrübenkampagne startet
Die Fachstelle für Zuckerrübenbau zieht eine erste Bilanz des aktuellen Rübenjahres und ist bezüglich Rübenfäule besorgt.
«Zu einem guten Jahr wird es nicht mehr reichen»
Das sonnige und warme Wetter kommt für die Zuckerrüben zu spät
Deutlich unterdurchschnittliche Zuckergehalte und kleinere Mengen lassen für die anlaufende Ernte wenig Euphorie aufkommen. Trotzdem: Zuckerrüben seien eine sinnvolle Kultur mit Zukunft, Pflanzer sind gesucht.
Zuckerrüben
Zweite Proberodung ist vollendet: Sie ernüchtert, aber ist besser als erwartet
Experten erwarten eine bescheidene Zuckerrübenernte. Die Kampagne startet am 4. Oktober 2021.
Zuckerrüben
Zuckerrüben: 1. Ernteerhebung fällt schlechter aus als erwartet
Die erste Proberodung der Schweizer Zucker AG bringt nur 13 Prozent Zucker und tiefere Erträge. Schuld daran hat auch das Wetter.
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Zuckerrüben
Zuckerrüben: Setzen rentiert nur für den Bio-Anbau
Die grösste anbautechnische Herausforderung bei Bio-Zuckerrüben ist die Unkrautregulierung. Mit einem neuen Verfahren lässt sich der Jätaufwand stark reduzieren, doch das Setzen ist teuer.
Zucker
Studie: Zucker bringt hohe Wertschöpfung in Frauenfeld und Aarberg
Die Zuckerproduktion der Schweiz deckt rund 70 Prozent des einheimischen Verbrauchs. Sie bringt eine Wertschöpfung von 180 Millionen Franken. Zwei Drittel davon fallen in Aarberg (Bern) und Frauenfeld (Thurgau) an.
Zuckerrüben
Gute erste Erfahrungen mit dem Setzen statt Säen von Bio-Zuckerrüben
In diesem Jahr erreichen die Flächen mit gesetzten statt gesäten Zuckerrüben erstmals einen marktrelevanten Umfang. Die Erträge sind höher und der Arbeitsaufwand kleiner, zeigen erste Erfahrungen.
Zucker
Der Bundesrat will den Mindestgrenzschutz für Zucker nicht weiterführen, aber Einzelkulturbeiträge hoch halten
In einer Stellungnahme begründet der Bundesrat seine Ablehnung gegenüber dem Mindestgrenzschutz vor allem mit einer Schwächung der verarbeitenden Zuckerindustrie in der Schweiz. Die Einzelkulturbeiträge auf Verordnungsebene festzulegen, sei der richtige Weg.
Schweizer Zucker
Die Schweizer Zucker AG schreibt einen Verlust und appelliert: «Jetzt braucht es alle»
Wegen grosser Investitionen macht die Schweizer Zucker AG 2020 einen Verlust von 0,1 Millionen Franken. Die Branche brauche nun stabile wirtschaftliche Bedingungen, um sich auf den Anbau mit weniger Pflanzenschutzmitteln konzentrieren zu können.
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Zuckerrüben
SVZ-Präsident Josef Meyer: «Die Grossabnehmer müssen mitziehen»
Der Einzelkulturbeitrag bleibt vorerst bestehen aber der Bonus pro zusätzliche 100 ha Zuckerrüben im Rahmen des neuen Anreizsystems soll nur eine temporäre Lösung sein.
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