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Mein Blickwinkel
Markt- oder Planwirtschaft?
Wenn die Landwirtschaft einigermassen marktorientiert bleiben soll, seien Direktzahlungen wieder stärker von rein politischen Anforderungen zu entkoppeln, findet unser Gastautor.
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Management
Ein guter Plan nützt allen auf dem Hof
Gemeinsam Ziele zu setzen und festzuhalten, lernt man in der Bäuerinnenausbildung am LZ Liebegg. Eine Landwirtin erzählt im Interview von ihren Erfahrungen.
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Nordwestschweizer Milchtag
Milchproduzent aus Österreich verriet seine Fütterungsstrategie
Die Kühe vor Entzündungen zu schützen und nach dem Abkalben den Gewichtsverlust möglichst klein zu halten, ist sein Rezept. Allgemein gelte es, die Strategie konsequent umzusetzen, sagten Fachleute in Brunegg.
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Mutterkuh
Spurenelemente sind gerade im Winter unverzichtbar
Bei den Spurenelementen gibt es häufiger ein Defizit. Vor allem bei Selen und Kupfer. Einfluss haben auch die Böden und verschiedene Futter. Eine Analyse der Hauptfuttermittel kann helfen.
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Biodiversitäts-Initiative
Noch mehr gefordert als die Agrarpolitik verlangt
An der Liebegg kreuzten Gegner und Befürworter der Biodiversitäts-Initiative die Klingen. Die Landwirtschaft habe sämtliche Ziele vergangener AP's bezüglich Biodiversität erreicht, stellte Martin Rufer, SBV, klar.
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Unkrautbekämpfung
Die «Blacken-Roboter» sind nicht mehr wegzudenken
Geringer Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und hohe Flächenleistung – das Verfahren setzt sich durch, auch dank den Landis. Rund 200 Franken pro ha kostet eine Behandlung.
Betriebsleiterschule
Einen Schritt vorwärts auf der Karriereleiter für Luzerner und Aargauer
Am BBZN Luzern und am LZ Liebegg haben junge Berufsleute ihre Fachausweise erhalten. Die neuen Betriebsleiter dürfen nun selber Lernende ausbilden.
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Schulgeplauder
Aïna Währers grösster Wunsch ist ein eigener Bauernhof
Die 17-jährige Aïna Währer aus Thalheim im Kanton Aargau lernt Landwirtin EFZ und besucht die Berufsschule am LZ Liebegg. Sie erzählt von ihren Träumen und Erfahrungen rund um die Ausbildung.
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Biodiversität
Liebegg bekommt Gold-Auszeichnung für naturnahes Betriebsareal
Das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg hat als erste öffentliche Institution die Auszeichnung «Hof+» erhalten. Dieses Zertifikat vergeben IP Suisse und die Schweizerische Vogelwarte Sempach an Landwirtschaftsbetriebe für ein naturfreundliches Betriebsareal.
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Liebegger Herbsttag
«Bodenfruchtbarkeit ist ein langfristiges Geschäft»
Marcel Frei ist offen für technische und pflanzenbauliche Neuerungen. Auf seinem Betrieb in Ehrendingen AG gibt es am Freitag, 8. September, am Liebegger Herbsttag Versuche zu besichtigen.
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Gastbeitrag
Pferde sind auch nur Menschen
Der Liebegg-Direktor Hansruedi Häfliger macht sich im Vorfeld der grossen Aargauer Landwirtschaftsausstellung Gedanken über die Vermenschlichung von Tieren.
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Abschlussfeier
Über 100 junge Berufsleute haben am LZ Liebegg ihren Abschluss gefeiert
Schon im Vorjahr hatte das LZ Liebegg einen Rekord gemeldet und toppt ihn dieses Jahr erneut: 109 junge Berufsleute haben am Donnerstag in Gränichen AG ihre Diplome der Grundbildung Landwirtschaft in Empfang genommen.
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Schlussfeier
Nach der Ausbildung an der Liebegg sind Bäuerinnen parat für neue Rollen
Am LZ Liebegg nahm ein humorvoller und geselliger Jahrgang die Modulpässe des Fachkurses Bäuerin entgegen.
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Wasser
Das knappe Gut Wasser fair verteilen
Die vermehrt auftretenden Trockenperioden und die steigende Zahl an Hitzetagen verändern den Anbau von Spezialkulturen.
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Emissionen
Mutterkuhhalter wollen den Klimaeffekten auf den Grund gehen
Die Mutterkuhhalter wollen bei der Reduktion von Treibhausgasen eine Führungsrolle übernehmen. Dieses Thema bildete einen Schwerpunkt am Nordwestschweizer Mutterkuhtag auf der Liebegg.
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Ausbildung
Für Ueli Wolleb war die Arbeit mehr Berufung als Beruf
Der Tierzuchtexperte Ueli Wolleb schaut zurück auf turbulente Zeiten und prägende Entwicklungen, die er in über 30 Jahren als Landwirtschaftslehrer und Berater im Aargau erlebt hat.
Liebegger Tag
Gemeinsam erleben und geniessen am Liebegger Tag
Am Liebegger Tag hat die Land- und Hauswirtschaft gegen 6000 Menschen fasziniert.
Liebegg
Von A wie Agrarpolitik bis Z wie Zuckerrüben: Liebegger Herbsttagung mit spannenden Themen
Ein aktuelles Programm mit verschiedenen Referenten prägte die Liebegger Herbsttagung bei Andrea und Lukas Gautschi in Gontenschwil.
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Glace
Liebegger Milch wird zum eiskalten Genuss
Ein Teil der Kuhmilch aus dem Liebegger Stall wird von «crazy for Gelato», der Genussmanufaktur von Roger Holzer, zu Qualitätsglace veredelt. Im Interview sprechen Roger Holzer und Jörg Haller über ihre Zusammenarbeit.
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Obst
Obst-Profis prüfen vor der Ernte die inneren Werte ihrer Früchte
Für die Qualität von Lagerfrüchten ist der richtige Pflückzeitpunkt zentral. Daniel Schnegg vom LZ Liebegg erklärt die Vorteile einer Reifeindexmessung, gerade nach einem so heissen und trockenen Sommer.
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Abschluss 2022
Schlussfeier der Bäuerinnen am LZ Liebegg: Starke Frauen unterwegs
Die Absolventinnen des Fachkurses Bäuerin und die Fachleute Hauswirtschaft haben am LZ Liebegg gefeiert.
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Nordwestschweizer Kleinwiederkäuertag
Gegen Parasiten bei Kleinwiederkäuern braucht es ein System
Gegen Parasiten bei Kleinwiederkäuern muss systematisch vorgegangen werden, denn Resistenzen gegen Wirkstoffe breiten sich aus. Wie es geht, erklärten Thomas Manser und Hansueli Baumgartner am Nordwestschweizer Kleinwiederkäuertag.
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Spezialkulturen
Strom gegen Unkraut und UV-Strahlen gegen Pilze
An der Liebegger Tagung wurden innovative Methoden und Projekte vorgestellt. Bei den Spezialkulturen kommen Neuerungen oft zuerst in der Praxis an.
Soziale Absicherung
Lohn und Vorsorge müssen geregelt werden, damit es für alle fair ist
Die Aargauer Bäuerin Edith Nietlispach hat sich schon früh mit dem Thema Lohn und Vorsorge befasst. «Ein guter Entscheid», weiss sie heute.
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Liebegger Agrarpolitikabend
Massentierhaltungs-Initiative: Beim Konsum oder der Produktion ansetzen?
Wo soll eine Veränderung anfangen, beim Konsum oder der Produktion? Darüber wurde an der Liebegg am Podium zur Massentierhaltungs-Initiative diskutiert.
Frage an die Fachfrau
Lämmer brauchen gutes Kolostrum innert sechs Stunden
Auch ein neugeborenes Lamm besitzt noch keine Antikörper. Es lohnt sich, die Situation im Auge zu behalten und gegebenenfalls zu unterstützen. Zur Not auch mit Kolostrum von anderen Tiergattungen.
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Ausbildung Bäuerin
«Tätigkeiten drinnen und draussen sollen gleichwertig sein»
Die Ausbildung zur Bäuerin sei weniger hauswirtschaftlich geprägt, als einige Modultitel vielleicht vermuten liessen, findet Lisa Vogt Altermatt vom LZ Liebegg, und sie eigne sich durchaus für künftige Betriebsleiterinnen.
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Nordwestschweizer Pferdetag
Pferde sind immer weniger Sportler und mehr Sozialpartner
Die Rolle des Pferdes in der Gesellschaft verändert sich. Seriöses Wissen unter den Pferdehaltenden bleibt wichtig. Am Nordwestschweizer Pferdetag vom LZ Liebegg, LZ Ebenrain und BZ Wallierhof gab es Fachreferate und Betriebsbesuche.
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Digitalisierung
An digitalen Lösungen wird branchenübergreifend getüftelt
An den Open Farming Hackdays am LZ Liebegg vernetzten Fachleute aus unterschiedlichen Branchen ihr Wissen und arbeiteten an digitalen Lösungen für die Landwirtschaft. Eine davon ist «Kuhlexa».
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Mais
Maisversuch untersucht den Einfluss von Herbizidverzicht und Bodenbearbeitung
Herbizidverzicht und pflugloser Anbau sind aktuelle Themen, die in einem Maisversuchs beim Lohnunternehmen Krummenacher in Dietwil untersucht wurden.
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Tag der Schulen
Den Bauernalltag entdecken am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg
200 Kinder gingen am LZ Liebegg auf die Spur von Milch, Brot, Kartoffeln und mehr und konnten so einen Einblick den Bauernalltag gewinnen.
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Pflanzenbau
Mit «MaisNet» wird der Maisanbau weiter entwickelt
An der Liebegger Herbsttagung in Waltenschwil war auch die Plattform «Maisnet» ein Thema. Damit will man die Schweizer Maisakteure besser vernetzen und den Anbau weiterentwickeln.
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Landtechnik
Die Länge von Anhängern ist klar vorgegeben
Bei der Länge von landwirtschaftlichen Anhängern gibt es keinen Spielraum. Bei der Breite sind allerdings Ausnahmeregelungen möglich.
Diplomübergabe
Meisterlandwirte und diplomierte Bäuerinnen geehrt: «Der Tag, um die Ernte einzufahren»
Am Inforama Rütti konnten heute sieben Meisterlandwirtinnen, 33 Meisterlandwirte und zwei diplomierte Bäuerinnen ihr Diplom entgegennehmen.
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Rindvieh
Stallhygiene: Sauber und rein soll es sein
Eine gute Stallhygiene ist entscheidend für das Tierwohl und die Leistung. Worauf kommt es dabei an?
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Luzern
Digitaler Schub für die landwirtschaftlichen Bildungszentren
An den regionalen Bildungszentren nimmt der Stellenwert der virtuellen Welt weiter zu, auch wegen Corona, berichten die Verantwortlichen.
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Luzern
Schulstart: Hoch mit dem Zeigefinger während der Ausbildung
Viele Junglandwirtinnen und Junglandwirte starteten dieser Tage ihre Berufslehre. Die Berufsschulen sind gut gefüllt. Ivan Heller hat die Ausbildung hinter sich und blickt zurück.
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Garten
Tausendsassa-Pflanzen bringen Leben in den Garten am LZ Liebegg
Flurina Zeindler, die Leiterin des Schulgartens am LZ Liebegg, erklärt im Interview, wie sie mit traditionellem und aktuellem Wissen die Biodiversität im Garten fördert. Dabei muss nicht zwingend auf Ordnung verzichtet werden.
ProNatura
Pro Natura stösst Landwirtschaftsschulen mit Kritik an Umgebungsgestaltung vor den Kopf
In einer Fotoreportage übt Pro Natura z. T. harsche Kritik daran, wie die kantonalen Landwirtschaftsschulen ihre Umgebung gestalten. Die «Anschleichaktion» kommt gar nicht gut an, man hätte sich einen Dialog gewünscht.
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Aargau
Gute Kirschenernte in heiklem Jahr
Die Aargauer Kirschenproduzenten haben ihr Geschäft im Griff, das zeigte der Qualitätswettbewerb. Die schönste Anlage steht bei Familie Baur auf dem Eichhof.
Abschluss 2021
Schlussfeier am LZ Liebegg: Junge Berufsleute sind bereit für neue Herausforderungen
Am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg in Gränichen fand am Donnerstag die Schlussfeier für Landwirt(innen) und Agrarpraktiker statt. Regierungsrat und Landwirtschaftsdirektor Markus Dieth lobte die jungen Berufsleute in seiner Rede für ihre geschickte Berufswahl.
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