Zuckerrübenkampagne

Der Zuckergehalt fällt sehr viel tiefer aus, als erwartet

In der zweiten Woche der Zuckerrübenkampagne fallen die Zuckerrübengehalte deutlich tiefer aus als in der 3. Proberodung. In der Westschweiz betragen sie lediglich 14,3 %, in der Ostschweiz 14,8 %. Kurzfristig wird nicht mit einem Anstieg gerechnet. Die Liefermengen fallen dagegen erfreulicher aus.

Samstag, 8. Oktober 2022
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Aktuelles aus dem Zuckerrübenbau

Die Ernte der Zuckerrüben hat begonnen

Die Böden sind in den Zuckerrübenparzellen weniger feucht als erwartet. Den Rodearbeiten steht nichts im Wege. Allerdings haben die Niederschläge zu tieferen Zuckergehalten geführt. Die Zuckererträge sind dagegen erfreulich hoch.

Samstag, 8. Oktober 2022
Zusammenarbeit

Apisuisse und die Zuckerbranche spannen zusammen zum Schutz der Bienen

Der Schweizerische Verband der Zuckerrübenproduzenten, die Schweizer Zucker AG und der Dachverband der Schweizerischen Bienenzüchtervereine haben eine Vereinbarung zur langfristigen Zusammenarbeit unterzeichnet.

Montag, 3. Oktober 2022
3. Proberodung Zuckerrüben

Die Prognose der Rübenerträge ist erschwert

Es gibt regionale Ertragsunterschiede – während in der Ostschweiz ein starker Mengenzuwachs zu verzeichnen ist, ist der Ertragszuwachs in der Westschweiz aufgrund von Blattkrankheiten bescheiden. Die Schweizer Zucker AG erwartet dennoch eine gute Rübenernte.

Sonntag, 2. Oktober 2022
Erste Zuckerrüben verarbeitet

Erfreulich grosse Rübenmengen verschieben den Start der konventionellen Kampagne

Die Verarbeitung von deutschen Bio-Zuckerrüben in Frauenfeld hat begonnen. Die Qualität ist gut, das neue Waschhaus eingeweiht und man erwartet grössere Liefermengen dank schwerer Rüben.

Dienstag, 27. September 2022
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Zuckerrüben

Die Rübenkampagne startet Ende der Woche

Wegen grosser Rüben empfiehlt der Fachmann, die Fahrgeschwindigkeit des Roders zu drosseln, um ein übermässigen Wurzelbruch zu verhindern. Zudem sollten Rodungen auf Vorrat bis Ende Oktober vermieden werden.

Sonntag, 25. September 2022
Infografik

Der Schweizer Zuckerrübenanbau in Zahlen

Bald startet die neue Rübenkampagne in den Fabriken in Aarberg und Frauenfeld. Einige Zahlen zum Anbau der Zuckerrüben in der Schweiz.

Sonntag, 18. September 2022
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Ackerbau

Beim Raps sind Augustsaaten vorzuziehen

Wird der Raps bereits Ende August ausgesät, ist eine Spritzung gegen den Erdfloh später häufig nicht mehr nötig. Vorausgesetzt, dass es genügend feucht ist.

Samstag, 6. August 2022
Zuckerrüben

Fachstelle Zuckerrüben meldet erste SBR-Funde

Bei der Ertragserhebung in der Westschweiz und im Mittelland wurden Rüben mit Syndrome Basses Richesses entdeckt. Der Cercospora-Befall wurde durch die Hitze abgebremst. Bisher gibt es keine Fläche, wo die Zuckerrüben der Hitze erlagen.

Sonntag, 31. Juli 2022
Ackerbau

Der höchste Preiszuwachs bei den Zuckerrüben

Die Preise für Zuckerrüben steigen deutlich an. Es wird händeringend nach Produzenten gesucht. Die Preise sollen dabei helfen.

Donnerstag, 21. Juli 2022
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Zuckerrüben

Der Befall mit Cercospora-Blattflecken ist noch moderat

Trotz idealer Bedingungen ist die Pilzkrankheit bisher nur an wenigen Orten präsent. Luzi Schneider von der Fachstelle empfiehlt, die Felder in den nächsten Tagen genau zu kontrollieren. Denn mit einer Infektion kann immer gerechnet werden.

Samstag, 16. Juli 2022
Als Vorbereitung für den Rübenanbau 2023 empfiehlt die Fachstelle Zuckerrüben, Kalk auszubringen.
Zuckerrüben

Jetzt Anbauplanung für 2023 starten

Getreide ist die häufigste Vorkultur vor Zuckerrüben. Nun nach dem Dreschen kann der Landwirt mit den ersten wichtigen Schritte für eine erfolgreiche Rübensaison 2023 starten. Starten Sie mit Aufkalken und wählen Sie die richtige Gründüngung.

Samstag, 16. Juli 2022
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Ackerbau aktuell

Der Regen brachte Wasser, aber auch Krankheiten

Die Gewitter verbesserten zwar die Wasserversorgung der Kulturen, die Feuchtigkeit bedeutet aber gute Bedingungen für Krankheiten: Cercospora-Blattflecken an Zuckerrüben treten an Risikostandorten auf. An Kartoffeln muss weiterhin der Krautfäuleschutz aufrechterhalten bleiben.

Samstag, 9. Juli 2022
Verhandlungen abgeschlossen

Der Zuckerpreis steigt 2023 bei konventionell und bio um Fr. 8.-/t

Die Preise für Zuckerrüben werden im nächsten Jahr angehoben, womit sich Produzenten wie auch die Schweizer Zucker AG zufrieden zeigen. Ausserdem gibt es ein neues System, um die Ausdehnung der Flächen finanziell zu fördern.

Mittwoch, 6. Juli 2022
Schweizer Zucker AG diversifiziert

Aus Schweizer Rüben gibt es Zucker, Futter, Erde – und Ethanol

In der Zuckerfabrik Aarberg wird jetzt auch Alkohol hergestellt. Das neu entwickelte Verfahren liefert Ethanol für Spirituosen, künftig aber auch den Rohstoff für Desinfektionsmittel.

Dienstag, 21. Juni 2022
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Zuckerrüben

Erste Rübenschosser auf den Getreidefeldern

Vor der Getreideernte müssen Conviso-Smart-Rüben aus dem Vorjahr entfernt werden. Nach der Ernte empfiehlt es sich, eine Aufkaltung vorzunehmen.

Samstag, 18. Juni 2022
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Ackerbau

Problemunkräuter blühen jetzt und müssen bekämpft werden

Das Versamen von Einjährigem Berufkraut, Ackerkratzdistel, Jakobskreuzkraut und Erdmandelgras muss zwingend verhindert werden. Die Fachstelle erklärt, wie man vorgehen sollte. Läuse in den Zuckerrüben sind nur noch wenige vorhanden. Eine Bekämpfung ist nicht mehr nötig. Es wird aber vor Cercospora-Blattflecken gewarnt. In Kartoffeln ist mit Alternaria zu rechnen.

Samstag, 18. Juni 2022
Initiative abgelehnt

Ständerat gegen Notzulassung für Insektizid gegen Zuckerrüben-Virus

Für das Insektizid Gaucho gegen die Viröse Vergilbung gibt es keine Notzulassung. Das hat der Ständerat entschieden. Das Geschäft geht noch an den Nationalrat.

Dienstag, 14. Juni 2022
Ackerbau

Die Zuckerrübe tut sich schwer – ausser bei IP und Bio

Trotz grosser Anstrengungen ist die Anbaufläche der Zuckerrüben in der Schweiz dieses Jahr erneut zurückgegangen. Beim Anbau von Bio-Zuckerrüben und beim Anbau unter IP-Suisse-Richtlinien zeigt sich aber ein Aufwärtstrend. Und auch neue und robustere Rübensorten lassen den Schweizerischen Verband der Zuckerrübenpflanzer hoffen.

Sonntag, 12. Juni 2022
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Zuckerrüben

Ein erfreuliches Zuckerrübenjahr wird erwartet

Die Blattläuse sind im Griff und das Wetter ist bis jetzt optimal für das Wachstum – solang sich kein Hagel anbahnt. Die Rüben befinden sich aktuell im Reihenschluss. Eine Borbehandlung kann bereits jetzt ausgebracht werden.

Samstag, 4. Juni 2022
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Luzi Schneider (vorne) und Georg Feichtinger vom Strickhof informierten über den Schädlingsbefall in den Rüben.
Zuckerrüben

Mobilmachung gegen die Grüne Blattlaus

Die Zuckerrüben sind schön im Schuss – wenn nur die Blattläuse nicht wären. Jetzt haben sie auch die Ostschweizer Felder erreicht. Luzi Schneider erklärte an der Strickhof-Flurbegehung, wie sie zu bekämpfen sind.

Sonntag, 22. Mai 2022
Zuckerrüben

Haben Sie schon Ihre Zuckerrüben gedüngt?

Wo die N-Gabe noch nicht erfolgt ist, sollte diese möglichst schnell nachgeholt werden. Die Schwarze Bohnenlaus ist nun vermehrt zu finden. Die Empfehlungen der kantonalen Pflanzenschutzfachstellen sollten befolgt werden.

Samstag, 21. Mai 2022
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Zuckerrüben

Die Entwicklung der Zuckerrüben ist erfreulich

Dank der Bodenfeuchte wirken die Bodenherbizide. Für weitere Splits sind Anpassungen und eine genaue Beurteilung der neu auflaufenden Unkräuter wichtig. Der Erdflohdruck ist gering. Wo dennoch Schäden aufgetreten sind, sollte die Situation beobachtet werden.

Samstag, 23. April 2022
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Ackerbau

Die 1-Fungizid-Strategie kann ausreichend sein

Der trockene März unterdrückte die Entwicklung von Pilzkrankheiten im Getreide. In den Zuckerrüben steht der erste Herbizidsplit an. Vor der Aussaat von Mais und dem Setzen der Kartoffeln sollte der Boden genug abgetrocknet und erwärmt sein. Die notwendige Zeit dafür ist laut Langzeitprognose gegeben.

Samstag, 16. April 2022
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Zuckerrüben

Frostschäden sind nur an den wenigsten Orten zu verzeichnen

In 4 bis 5 Tagen lässt sich besser beurteilen, ob der Frost die Rüben beeinträchtigt hat. Die kühlen Temperaturen haben den Erdfloh ausgebremst. Eine Kontrolle ist dennoch angesagt. Zudem steht der erste Herbizidsplit an.

Samstag, 9. April 2022
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Ackerbau

Jetzt muss es erst einmal wärmer werden

Nach den Frostnächten können sich überstürzte Handlungen negativ auswirken. Überwachen und Vorbereiten ist jetzt angesagt.

Samstag, 9. April 2022
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Andreas Blank: «Im Falle einer Schliessung müsste der Verwaltungsrat entscheiden, ob Investitionen noch sinnvoll sind, wenn dann auch die verbleibende Fabrik nach einigen Jahren gefährdet wäre».
Zuckerproduktion

Josef Meyer zum inländischen Zuckerrübenbau: «Jetzt ist die Talsohle erreicht»

Trotz den Bemühungen aus der Politik und der Branche nimmt die Anbaufläche weiter ab. Ein Gespräch mit Andreas Blank und Josef Meyer über die Zukunft des Zuckers.

Freitag, 1. April 2022
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Seit Wochen kein Regen

Ist es jetzt zu trocken für die Zuckerrüben-Keimlinge?

Die Saatbedingungen sind aktuell hervorragend. Jedoch fehlt die Feuchtigkeit im Oberboden.

Samstag, 26. März 2022
Zuckerrüben-Branche

Ein breit abgestütztes Komitee beauftragt das Lanat, eine Motion für den Erhalt des inländischen Zuckers zu prüfen

Die parlamentarische Gruppe Landwirtschaft reichte gestern die Motion «Den Selbstversorgungsgrad der Schweiz mit Schweizer Zucker erhalten» ein. Es ist ein weiterer Versuch, die inländische Zuckerversorgung aufrecht zu erhalten.

Dienstag, 15. März 2022
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Zuckerrüben

Ein Regenguss vor der Saat kann unterstützend wirken

Die Temperaturen steigen. Mit der Saatbettbereitung sollte aber noch gewartet werden, am besten bis kurz vor der Saat. Denn die Gefahr einer Austrocknung ist gross.

Samstag, 12. März 2022
Bevorstehende Kampagne

Die Zuckerrüben-Branche fragt sich: «Haben wir morgen noch Diesel und Saatgut?»

Josef Meyer, der Präsident der Zuckerrübenpflanzer (SVZ), stellte an der Delegiertenversammlung in Bern Fragen, die momentan niemand wirklich beantworten kann. Besonders dann nicht, wenn es so kriegerisch weitergeht, wie bisher.

Donnerstag, 10. März 2022
Zuckerfabrik Aarberg

Das Projekt «Schweizer Ethanol» geht in die heisse Phase

Im Berner Seeland soll auf dem Areal der Zuckerfabrik in Aarberg dereinst wieder Schweizer Ethanol hergestellt werden. Ob das Projekt gelingt, hängt davon ab, wie die aktuell laufende Testphase verläuft.

Sonntag, 6. März 2022
Bio-Zuckerrüben

Pflanzen statt Säen soll den Durchbruch bringen

Der Anbau von Bio-Zuckerrüben ist besonders wegen des Unkrauts arbeitsaufwändig und die Erträge schwanken stark. Nun setzen viele Landwirte darauf, die Rüben zu pflanzen statt zu säen. Tests letztes Jahr verliefen erfolgreich.

Sonntag, 6. März 2022
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Zuckerrüben

Die Force-Beizung hält nicht ewig lang, deshalb muss die Saat gut gepalnt sein

Damit Zuckerrüben den Schädlingen davon wachsen können, sollten die Voraussetzungen für eine Aussaat im Frühjahr stimmen. Denn wird zu früh gesät und die Bodentemperaturen sind noch zu kalt, wird das Wachstum ausgebremst. Gleichzeitig verliert die Force-Beizung ihre Wirkung.

Samstag, 5. März 2022