Aufgrund der nassen und kalten Witterung hielt sich das Wachstum der Zuckerrüben der letzten Tage in Grenzen. Zudem stellt sich die Frage, ob die Temperaturen um den Nullbereich Frostschäden an den Rüben verursachen. Grundsätzlich können Zuckerrüben im Keimblattstadium Minustemperaturen von bis zu 5 Grad Celsius überstehen. Die frostempfindlichste Phase der Zuckerrüben liegt dabei während des sogenannten…

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