Login
Abo
Startseite
Agrarpolitik
Tiere
Landleben
Markt & Preise
Pflanzen
Landtechnik
AgrarPodcast
Service
E-Paper
Newsletter
AgrarPodcast
Werbung
Unsere Dossiers
Unsere Videos
Unsere Bildergalerien
Wettbewerbe
Leserreisen
Kleinanzeigen
Kommentar-Regeln
Über uns
Die BauernZeitung
Geschichte
Team
Jobs
Datenschutz
Impressum
AGB
Kontakt
FAQ
Weitere Produkte
diegruene.ch
tierwelt.ch
agropool.ch
baumaschinenpool.ch
agrarjobs.ch
Verliebt - Singlebörse
Bauernnews
Agrarmedien Verlag
E-Paper
Newsletter
AgrarPodcast
Werbung
«die grüne»
Tierwelt
Agropool
Agrarjobs
Verliebt
Login
Abo
Suche
Menü
Agrarpolitik
Landleben
Tiere
Markt & Preise
Pflanzen
Landtechnik
Abo
Nachhaltige Ernährung
Was will der Kanton Zürich mit dem neuen «Leitbild nachhaltige Ernährung»?
Der Kanton Zürich hat sich unter dem Titel «Leitbild nachhaltige Ernährung» eine neue Vision gegeben. Diskutiert wurde das Leitbild mit 80 kantonalen Mitarbeitern am Strickhof-Nutriday. Gastgeber war Strickhof-Direktor Ueli Voegeli. Ging es dabei etwa um Fleischverzicht?
Strickhof
Thomas Rilko ist neu Mitglied der Geschäftsleitung
Der 30-jährige Agronom Thomas Rilko wurde zum neuen Leiter der Sparte Fachstellen und Dienstleistungen ernannt und ist damit auch Geschäftsleitungsmitglied.
Digital unterwegs
Der Strickhof lanciert eine eigene App für Landwirtinnen und Landwirte
In der Strickhof-App finden Nutzerinnen und Nutzer hilfreiche Informationen, aktuelle Kurse, einen Expert(inn)en-Chat und sogar den aktuellen Menüplan.
Werbung
Abo
Fachtagung Proteinpower
Der Erfahrungsaustausch zu den Körnerleguminosen kommt in Gang
Produzenten und Verarbeiter trafen sich, um die Chancen des inländischen Anbaus von Proteinpflanzen zu ergründen.
Werbung
Abo
Schule auf dem Bauernhof
Die wundersame Verwandlung im Boden entdecken
An den Strickhof-Schultagen konnten Kinder erfahren, dass der Boden weit mehr ist als brauner Dreck. Vielmehr birgt er wahre Schätze.
Abo
Nationale Koordination Erdmandelgras
Kein Durchbruch, aber Lichtblicke bei der Erdmandelgras-Bekämpfung
Ab dem 1. Januar 2023 ist Schwarzbrache als Bekämpfungsstrategie anerkannt. Sorgen bereitet den kantonalen Pflanzenschutz-Fachstellen, dass das Herbizid Dual Gold bald nur noch mit Sonderbewilligung zugelassen ist. Versuche mit reduzierter Bodenbearbeitung stimmen vorsichtig optimistisch.
Stellenwechsel
Andreas Rüsch verlässt den Strickhof
Der stellvertretende Direktor des Strickhof, Andreas Rüsch, wechselt per Anfang Februar 2023 zur Firma Rathgeb BioLog AG nach Unterstammheim.
Abo
Bildung
Klimawandel als Thema in der Berufsschule: «Das gehört zum Grundauftrag»
Die Landwirtschaft und die Ansprüche daran werden immer vielfältiger und komplexer. Das fordert auch die Grundbildung heraus. Themen wie der Klimawandel oder die Digitalisierung bekommen einen höheren Stellenwert.
Abo
Vorausscheidung Swiss Skills
Zürcher und Schaffhauser Berufsmeisterschaft: «Teamgeist war vorherrschend»
An der Berufsmeisterschaft am Strickhof lösten drei Kandidat(innen) ein Ticket nach Bern. Dort werden sie sich an den Swiss Skills mit Berufskollegen aus der ganzen Schweiz messen.
Abo
Stalltechnik
So können Sie wirkungsvoll gegen verkalkte Rohre vorgehen
Gerade in landwirtschaftlich genutzten Gebäuden sind die Wasserleitungen weitläufig und deren Zustand altersbedingt oft ungewiss. Chemische oder physikalische Enthärtungsanlagen können verhindern, dass am Ende kaum noch etwas aus der Leitung kommt.
Werbung
Gastbeitrag
Strickhof-Klasse macht einen «Gump» über den Röstigraben
Die Strickhof-Lernenden des dritten Lehrjahrs Landwirt(in) EFZ blieben für ihre Abschlussreisen dieses Jahr in der Schweiz. Die Zweitausbildner erzählen von ihren Erlebnissen in der Westschweiz.
Höhere Berufsbildung
«Landwirtschaftliche Kompetenzen sind in der aktuellen Lage besonders gefragt»
Am Strickhof feierten 27 Absolventinnen und Absolventen der Landwirtschaftlichen Handelsschule ihren erfolgreichen Abschluss. Ausserdem wurde das Projekt «Pelldung» als bestes Start-up gekürt.
Abo
AGFF-Strickhof-Tag
Virtuelles Zäunen: Ersetzen Halsbänder bald Weidezäune?
In der Schweiz gibt es erste Versuche zu virtuellen Zäunen. Am AGFF-Strickhof-Tag wurde das System der norwegischen Firma Nofence vorgestellt.
Abo
Verschiedene Traktoren am Strickhof
«Mit allen Systemen klar kommen»
Der Strickhof hat sich entschieden, neue Traktoren zu mieten statt zu kaufen. Seit Kurzem ist eine gemischte Flotte verschiedener Anbieter im Einsatz.
Werbung
Abo
Geflügelseuchen
Hat der Kanton Zürich ein Problem mit den Geflügelhaltungen?
Innert kurzer Zeit brachen im Zürcher Unterland die Vogelgrippe und die Newcastle-Krankheit aus. Das sei Zufall, meinen Veterinäramt und Beratung.
Abo
Ostschweizer Siliertagung
Werner Schenk: «Aus gutem Futter wird schnell Mist»
Wer beim Silieren sauber und sorgfältig arbeitet, hat bessere Silage. Solche wird von den Tieren gerne gefressen und bringt gute Leistung.
Abo
Alltagskompetenzen
Ignaz Metzger: «Vielleicht hätte ich mich vorher nicht getraut zu kochen»
Ignaz Metzger bildet sich während der Betriebsleiterschule auch noch in Hauswirtschaft weiter. Ihm macht vor allem das Kochen Spass.
Video-Tipp
Erklär-Videos geben einen Einblick in Strickhof-Versuche
Hanspeter Hug, Pflanzenbauer am Strickhof, gibt in zwei Kurzfilmen Einblick in Versuche mit verschiedenen Futterbaumischungen und Gründüngungen.
Oldtimer der Woche
Auch Adolf Ogi drehte eine Runde mit dem Loki-Traktor
Der Loki-Traktor, mit Baujahr 1939, steht beim Strickhof am Standort Winterthur Wülflingen. Genutzt wird er nicht, doch fuhr schon Politprominenz mit ihm herum.
Strickhof
Schulcampus in Wädenswil eingeweiht
Am 6. November 2021 fanden im Beisein des Zürcher Regierungsrats Martin Neukom die Feierlichkeiten zur Eröffnung des neuen Schulhauses in Wädenswil statt.
Werbung
Werbung
Erneuerbare Energie
Bei Agrovet-Strickhof kommt der Strom vom Dach
Am Strickhof und bei Agrovet-Strickhof zieht die Energie-Zukunft ein. Seit Juni ist auf dem Stalldach eine Photovoltaik-Anlage in Betrieb und Elektrofahrzeuge ergänzen den Fahrzeugpark.
Abo
Getreidebau
Die Strohernte wird zur Geduldsprobe
Dort, wo das Stroh noch auf den Feldern liegt, steigt die Gefahr von Pilzkrankheiten. Nur gleichmässig trockenes Stroh sollte gepresst werden, sagt Martin Bertschi vom Strickhof.
Abo
Biolandbau
Biopionier Fredi Strasser geht in Pension: Ein Rückblick von A bis Z, Teil 2
Fredi Strasser, Bioberater der ersten Stunde, geht nach 37 Jahren am Strickhof in Pension. Wir blicken auf sein Wirken zurück. Im zweiten Teil von N wie Neugierde bis Z wie Zukunft oder zweites Buch.
Abo
Biolandbau
Biopionier Fredi Strasser geht in Pension: Ein Rückblick von A bis Z, Teil 1
Fredi Strasser, Bioberater der ersten Stunde, hat während 37 Jahren am Strickhof Biolandbau unterrichtet. Nun geht er in Pension und wir blicken auf sein Wirken zurück. Im ersten Teil von A wie Autor bis M wie Mikroorganismen.
ProNatura
Pro Natura stösst Landwirtschaftsschulen mit Kritik an Umgebungsgestaltung vor den Kopf
In einer Fotoreportage übt Pro Natura z. T. harsche Kritik daran, wie die kantonalen Landwirtschaftsschulen ihre Umgebung gestalten. Die «Anschleichaktion» kommt gar nicht gut an, man hätte sich einen Dialog gewünscht.
Strickhof
Abschluss 2021: Mit der BMS bestens für die Arbeitswelt gerüstet
Die Absolventinnen und Absolventen der Berufsmaturitätsschule Natur, Landschaft und Lebensmittel am Strickhof durften ihre Zeugnisse in Empfang nehmen. Ihre Berufshintergründe sind vielseitig.
Bäuerin
Abschluss Fachausbildung Bäuerin: «Bäuerinnen sind engagiert und glaubwürdig»
Ein nicht ganz einfaches Schuljahr ging für die Absolventinnen der Fachausbildung Bäuerin zu Ende. Zum ersten Mal absolvierte ein Mann die Ausbildung zum Bäuerlichen Haushaltleiter am Strickhof. Ein guter Grund also zu feiern.
Werbung
Abo
Digitalisierung
Smart Farming – eine Chance gerade für grosse Betriebe
Systeme der Zukunft sollen den Landwirtinnen und Landwirten helfen, aus der Arbeitsfalle zu gelangen. Je mehr Kühe im Stall stehen, desto mehr Zeit verbringt ein Bauer ansonsten im Büro.
Mechanische Unkrautbekämpfung
Herbizidfreie Hightech-Lösungen – ein Überblick
An einer Flurbegehung am Strickhof wurden Möglichkeiten und Herausforderungen des herbizidlosen Anbaus vorgestellt. Darunter bereits etablierte mechanische Methoden, welche es zu optimieren gilt und digitale Hightech-Geräte, die den Markt erobern.
Werbung
Abo
Erdbeeren
Beeren-Sommertagung Zürich: Ernte mit offenem Ausgang
Aufgrund des nasskalten Wetters der vergangenen Wochen lässt die Beerenreife dieses Jahr aus sich warten. An der Beeren-Vorernteversammlung am Strickhof wurden unter anderem zwei Beeren-Produzenten vorgestellt.
Abo
Strickhof
Erfolgsfaktoren für effizientes und schonendes Melken
Ausbildung und Routine sind wichtige Erfolgsfaktoren für ein erfolgreiches Melken. Unser Fachmann, Matthias Schick vom Agrovet-Strickhof, kennt noch mehr.
Abo
Kälbergesundheitsdienst
Kälberhaltung: «Jeder Stall braucht Nachrüstung»
«Kein einziger Kälberstall auf der Welt funktioniert in allen Jahreszeiten. Bei jedem Stall braucht es Nachrüstungen.» Das sagte Tierärztin Corinne Bähler am Fachnachmittag Kälberhaltung des Strickhof. Dieser war den Themen «Stallklima» und «Kälbergesundheit» gewidmet.
Abo
Schweine
Labelprämien sollen fix sein und sich nach den Mehrleistungen richten
Die Labelentwicklung war eines der Themen des Strickhof-Fachnachmittags Schweinehaltung. Einer der Referenten war Urs Haslebacher. Der Vizepräsident des Zentralvorstands von Suisseporcs foderte kostendeckende und fixe Labelprämien. Er plädierte dafür, mehr Ordnung in den Labelsalat zu bringen.
Abo
Innovationspreis
Gastbeitrag: Ungebremste Innovationskraft in allen Bereichen der Landwirtschaft
Der Gastautor staunt über die breite Palette der Innovationen, die auch in Corona-Zeiten in der Landwirtschaft erfolgen. Jetzt können Sie sich auch anmelden für den bäuerlichen Innovationswettbewerb der Schweizer Agrarmedien AG.
Abo
Klauenpflege
Gesunde Klauen dank Hygiene und Tierbeobachtung
Der diesjährige Strickhof-Milchtag fand als Zoom-Meeting statt und widmete sich dem Thema Klauengesundheit. Dabei fielen immer wieder die Stichworte «Hygiene» und «Tierbeobachtung».
Werbung
Strickhof
Erfolgreicher Start für Agrovet-Strickhof
Die ersten beiden Jahre von Agrovet-Strickhof sind erfolgreich verlaufen und waren von intensiver Forschungs- und Bildungs-Tätigkeit geprägt.
Abschluss 2020
Abschluss Agrotechniker und Handelschule: «Das Leben ist ein ständiges Lernen»
Die Absolventinnen und Absolventen der landwirtschaftlichen Handelsschule und der Höheren Fachschule für Agro-Technik durften am Strickhof in Lindau ihre Diplome in Empfang nehmen. Wegen Corona fand die Feier im kleinen Rahmen statt.
Abschluss 2020
Abschluss Höhere Berufsbildung: «Bestens für die Zukunft gerüstet»
Die Übergabe der Diplome Höhere Berufsbildung am Strickhof in Lindau fand wegen Corona in einem kleineren Rahmen statt als in anderen Jahren. Die Gefeierten konnten nochmals auf ihre Ausbildungszeit zurückblicken und wurden mit motivierenden Worten bedacht.
Strickhof
Abschluss 2020: 16 weitere Helden in der Weinbaubranche
Die Weinbautechnikerinnen und Weinbautechniker HF durften an der Schlussfeier am Strickhof Lindau ihre Diplome und einen Strauss an Glückwünschen und Tipps für ihren weiteren Lebensweg in Empfang nehmen.
Abschluss 2020
Fachausbildung Bäuerin: Die Teilnehmerinnen mussten viele Hürden nehmen
Zwar mussten wegen Corona einige Module ausgesetzt werden. Dennoch verabschiedete der Strickhof die Teilnehmerinnen der berufsbegleitenden Fachausbildung Bäuerin mit einer kleinen Feier.
Abschluss 2020
Strickhof: Keine Feier, aber eine Verabschiedung
83 Landwirtinnen und Landwirte EFZ, 6 Obstfachleute EFZ sowie 13 Agrarpraktikerinnen und Agrarpraktiker EBA haben dieses Jahr am Strickhof ihre Ausbildung abgeschlossen. Eine Abschlussfeier im üblichen Rahmen war nicht möglich. Aber ein Abschied in einem gediegenen Rahmen.
Abo
Bio
Bio-Flurgang: Der Aufbau eines gesunden Bodens braucht Zeit
Beim Vergleich zwischen Pflug, Grubber und Flächenrotte wird ersichtlich, dass die Massnahmen der regenerativen Landwirtschaft nicht gleich im ersten Jahr greifen.
Erdbeeren
Erdbeeren in Stellagen: Rote Früchtchen auf Augenhöhe haben ökologische Vorteile
Am Strickhof werden erstmals Erdbeeren in Stellagen angebaut. Das Produktionssystem ist nicht neu, wird jedoch immer beliebter und hat neben vermiedenen Rückenschmerzen noch mehr Vorteile.
Strickhof
Strickhof: Erweiterung der Forschungsstation Früebüel ist abgeschlossen
Der AgroVet-Strickhof verfügt neu über 4 moderne Forschungs- und Bildungsstandorte: Der Umbau und die Erweiterung der Forschungsstation Früebüel im Kanton Zug sind abgeschlossen.
Abo
Agrovet-Strickhof
Eine Herde von stillen OB-Schafferinnen ist im Aufbau
Im August 2017 kündigte Agrovet-Strickhof an, eine ungefähr 60-köpfige Forschungsherde mit OB-Kühen aufzubauen. Gegenwärtig leben 24 OB-Tiere in den Stallungen des Strickhofs. Fünf von ihnen befinden sich bereits in der Laktation und sind in die Forschungsherde integriert.
Abo
Zuckerrüben
Strickhof-Feldversuch: Bandspritzen als Alternative
Bei einem Feldversuch mit Conviso-Zuckerrüben werden Massnahmen für Ressourceneffizienzbeiträge miteinander verglichen.
Abo
Bildung
Porträt Ausbildung Agrarpraktiker EBA: «Ich bin ein praktischer Mensch»
Michael Brunner interessierte sich von klein auf für die Landwirtschaft. Die Schule war weniger sein Ding. Deshalb absolvierte er die zweijährige Attestausbildung Agrarpraktiker EBA.
Abo
Garten
Garten: Nur so viel Gemüse pflanzen, wie man in der Küche braucht
Gartenfachmann Felix Arnold weiss, wie man die Beete bepflanzt, damit der Speiseplan nicht einseitig wird. Seine Tipps: ein Bepflanzungsplan und genaue Berechnungen zum Gemüseverbrauch.
Werbung
