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Die notwendige Ergänzung der Ration mit teurem Eiweissfutter muss sich am Milchharnstoffgehalt orientieren.
Fütterungstechnik

Kraftfutter bei Milchkühen effizient einsetzen

Die eigene Strategie immer wieder zu hinterfragen, hält das Management agil und die Kosten so tief wie möglich. Kraftfuttergaben sollten gezielt eingesetzt und dem Laktationsstadium angepasst werden.

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Eine Mischration hat viele Vorteile; die Pansensynchronisation wird dadurch aber nicht garantiert.
Frage an den Fachmann

Damit der Pansen auch synchron läuft

Die Kuh sei natürlich keine Maschine, der Motor könne aber durchaus mit einem Motor verglichen werden. Nährstoffe müssen möglichst zeitgleich verfügbar sein, damit es rund läuft, schreibt unser Fachmann.

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Künstlich getrocknetes Wiesenfutter enthält rund 15 Prozent mehr pansenstabiles Eiweiss als Dürrfutter.
Futtermittel

Eine schonende und verlustarme Trocknung des Wiesenfutters

Künstlich getrocknetes Wiesenfutter enthält mehr pansenstabiles Eiweiss. Besonders für Hochleistungskühe ist dies von Bedeutung.

Benjamin Schmeisser und Sylvan Oehen (r.) von Energy Ocean beim Schnitzellager der Pyrolyseanlage in Luthern.
Umweltpreis

Pflanzenkohle für Böden und Tiere

Die Luzerner Albert-Koechlin-Stiftung würdigt die Luzerner Firma EOC Energy Ocean. Die produziert Pflanzenkohle und erneuerbare Energie.

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Die Kühe sind wieder draussen und weiden zufrieden. Auf dem Praktikumsbetrieb wird kein Kraftfutter eingesetzt.
Eintrag aus dem Tagebuch

Nur Gutes im Magen – Selina Eberhard über das Thema Fütterung

Der Praktikumsbetrieb der Solothurnerin ist bio-zertifiziert. Das hat Auswirkungen darauf, was Rinder und Kühe fressen.

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Silowirtschaft

Ansprüche an Qualität, Bauten und Planung rund um das Silowesen steigen stetig

Während die Schweizerische Silovereinigung abnehmende Betriebs- und Mitgliederzahlen verzeichnet, gewinnt die Organisation zunehmend an Bedeutung hinsichtlich Beratung und Fragen zur Silagequalität.

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Urs Holzmann, Leiter Produktion bei Landi Luzern-West, erläuterte den Herstellungsprozess für Tradilin.
Futterzusätze

Koch-extrudierte Leinsamen als Powerfutter

Die Trinova AG lud nach Grosswangen LU zur Besichtigung des neuen Produktionswerkes für die kochextrudierten Leinsamen für die Tierfütterung.

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Garstige Zeiten: Eine passende Mineralisierung der Winterration ist die Voraussetzung für eine gesunde und leistungsfähige Mutterkuhherde.
Mutterkuh

Spurenelemente sind gerade im Winter unverzichtbar

Bei den Spurenelementen gibt es häufiger ein Defizit. Vor allem bei Selen und Kupfer. Einfluss haben auch die Böden und verschiedene Futter. Eine Analyse der Hauptfuttermittel kann helfen.

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Der selbstfahrende, kabelgebundene Futtermischwagen ist gemäss Ballemax wendig und auch für enge Ställe geeignet. Die Betriebs- und Wartungskosten seien zudem tief.
Elektrische Futtermischwagen

Leiser, kostengünstiger und ökologischer: Wenn der «Tesla» das Futter mischt

Man trifft sie immer öfters auf dem Betrieb an. Was sollte sich ein Landwirt vor der Anschaffung überlegen? Welche verschiedene Typen gibt es und wie unterscheiden sich diese voneinander? Die BauernZeitung hat nachgefragt.

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Methanreduzierende Rindviehfütterung

«Wir konzentrieren uns fürs Erste auf die Milchviehhaltung»

Seit November 2023 ist der Futterzusatz Bovaer als klimaschonend anerkannt. Markus Rombach von der Agridea betreut ein Projekt in Graubünden. Im Interview äussert er sich zu den Einsatzmöglichkeiten und Grenzen von Bovaer und was es sonst noch für Zusatzstoffe auf dem Markt gibt.

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Methanreduzierende Fütterung

Futterzusatz Bovaer hält Einzug in Schweizer Ställe

Im Rahmen des Projekts «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» setzen drei konventionelle Milchwirtschaftsbetriebe den methanhemmenden Futterzusatz Bovaer ein. Einer von ihnen ist Fritz Mani aus Chur.

Vernehmlassung endet

Pflichtlager: «Zügigere Reduktion der Tierbestände wird nicht akzeptiert»

Der Bundesrat muss bei der Neuausrichtung der Pflichtlager über die Bücher. Der Vorschlag, deutlich weniger Proteinfutter und dafür mehr Getreide einzulagern, stösst auf zu heftigen Widerstand.

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Ein wenig die Schnauze voll haben nicht nur diese Schweine, sondern auch einige Bioschweine-Produzenten.
Bio-Richtlinien

100 Prozent Biofutter: Verschnaufpause bei den Schweinen ab 2025

100 Prozent Biofutter ist beim Schwein eine Herausforderung. Es kommt zu Abzügen im Schlachthof und die Mastleistung ist schlechter. Das BLW kommt nun entgegen.

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Damit Aue und Lamm nach der Geburt fit sind, kann bereits in den letzten Trächtigkeitsmonaten einiges unternommen werden.
Frage an die Fachfrau

Bereit sein für die Ablammsaison

Die Energieversorgung muss dem erhöhten Bedarf angepasst sein, aber die Tiere dürfen nicht überfüttert werden. Auch die Versorgung mit Spurenelementen und Vitaminen ist wichtig für vitale Lämmer.

Milchviehhaltung

Die Fütterung, Wind und Temperatur beeinflussen Ammoniakemissionen

Während höhere Temperaturen und Windgeschwindigkeit die Emissionen erhöhen, kann laut einer Studie von Agroscope ein tieferer Anteil von Rohprotein die Stickstoffausscheidung von Milchkühen verringern.

AboAktualisiert
Delegiertenversammlung 2023

Bio Suisse beschliesst Ausnahmeregelung für mehr Protein

Die Delegierten nehmen die vom Vorstand beantragte Ausnahmeregelungen zum Bio-Proteinimport für die Wiederkäuer knapp an. Das nimmt etwas Druck aus dem System, ist aber kein Befreiungsschlag.

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Bio-Wiederkäuerfütterung

Nun könnte es doch Ausnahmen für Eiweissimporte geben

Auf Druck von Bio Ostschweiz zieht Bio Suisse zeitlich beschränkte Importe von Eiweissträgern in Betracht. Die Mühlen haben ihre Zustimmung bereits gegeben. Entscheiden werden die Bio-Suisse-Delegierten am 15. November.

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Gastbeitrag

Ein Grossversuch mit Potenzial zum Nachjustieren

Die Meinungen zu den angepassten Fütterungsrichtlinien fallen ganz unterschiedlich aus. Anstelle von Schuldzuweisungen ist Sachlichkeit gefragt, findet unser Gastautor.

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Wenn neu gebaut wird, ist der Automatisierungsgrad mit Melkroboter, automatischer Grundfuttervorlage und Entmistungsroboter in der Regel hoch.
Frage an den Fachmann

Wo liegt der Nutzen, wo sind die Grenzen bei der Digitalisierung in der Landwirtschaft?

Die Digitalisierung auf Landwirtschaftsbetrieben bringt etliche Vorteile, ist aber nicht generell ein Weg aus der Arbeitsfalle, sagt Matthias Schick vom Strickhof im Kanton Zürich.

Milchkühe - Treibhausgase

Keine Milch ohne Methanausstoss

Forscher der Agroscope fütterten Milchkühe mit Esparsette und Akazien-Extrakt und massen den Methanausstoss. Die Ergebnisse zeigen, sinken die Emissionen, sinkt auch die Milchproduktion.

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Der Herbst ist da und damit andere Gehalte im Futter. Eine Ergänzungsfütterung mit Heu ist zu empfehlen.
Frage an die Fachfrau

Worauf ist bei der Umstellung auf das Winterhalbjahr bei Kleinwiederkäuern zu achten?

Das Weidegras verändert sich im Lauf der Vegetationsperiode. Das Einstallen vor dem Winter ist ein guter Zeitpunkt, um die Tiere auf ihren Gesundheitszustand zu überprüfen.

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Den Kühen an der Fressachse nur noch 30 % TS zu geben und darauf zu hoffen, dass sie den Rest draussen auf der Weide fressen, ist unüberlegt.
Digitalisierung

Unklarheiten beseitigen: Was fressen eigentlich meine Kühe?

In der Fütterung ist nichts dem Zufall zu überlassen. Insbesondere das Weiden muss messbar gemacht werden. Digitale Lösungen wie der Fütterungsplan Rumiplan, ein Barto-Baustein, können helfen.

Aufblasbare grosse Büchsen machen im Kanton Luzern auf die Risiken von Littering aufmerksam.
Kampagne

Büchsen töten Tiere – Stopp Littering

Luzerner Regierung, Gemeinden und Bauern wollen die Bevölkerung mehr sensibilisieren. Sie starten eine Kampagne, um mit aufblasbaren Büchsen auf die Risiken von Littering aufmerksam zu machen.

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Landwirt Markus Gisler (rechts) und Forscher Thomas Steinsberger bei den Mastschweinen auf dem Betrieb Erlosen.
Nährstoff-Flüsse

Proben von Futtermitteln und Gülle bestätigen die Norm-Gehalte

Die Agroscope-Versuchsstation Sursee zog eine erste Bilanz zu den Gehaltsproben von Futtermitteln und Hofdünger. Es sei drin, was drin sein sollte.

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Milchvieh

Jetzt beginnen Hitze und Stress im Stall

Bei steigenden Temperaturen muss der Verzehr hochgehalten werden, auch wenn die Kuh andere Pläne hat.

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Gastbeitrag

Sind wir bei der Biofütterung zu weit gegangen? Oder zu schnell?

Unser Autor macht sich Sorgen darüber, dass die Verschärfung der Fütterungsrichtlinien von Bio Suisse zahlreiche Biobetriebe dazu veranlassen, auf ÖLN umzustellen. Bereits sei die Biomilchmenge bei der Lataria Engiadinaisa SA deutlich zurückgegangen.

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Die durchschnittlichen RP-Gehalte im Futter sind in allen Kategorien bei leicht steigenden Energiegehalten gesunken.
Schweinefütterung

Durchmastfutter ist nicht mehr zeitgemäss

Die Branche hat den Rohprotein-Einsatz reduziert. In der Ausmast liege aber noch Potenzial, sagen Tierernährer der HAFL.

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So schön der erste Weidegang im Frühling ist, so gefährlich kann er sein. Aufgrund der falschen Mineralstoffversorgung droht die Weidetetanie.
Fütterung im Frühling

Der Magnesium-Mangel führt vom Zittern über Krämpfe zum Ohrenflattern

Die vielerorts unlängst begonnene Weidesaison bringt eine alte und äusserst unerwünschte Bekannte zurück – die Weidetetanie. Ohne rechtzeitiges Erkennen und Behandeln ist die Erkrankung tödlich. Wir haben Tipps und neustes Wissen dazu.

Landwirt Philipp Schläpfer (rechts) aus Flaach ZH mischt für seine Galtkühe alle vier Tage eine neue Ration aus Ökoheu, Maissilage, etwas älterem Belüftungsheu und einer Grassiloballe zusammen.
Fütterung

Bei der Fütterung gilt der Grundsatz: Je weniger Umstellung desto weniger Stress

Galtkühe bedürfen anderer Zusammensetzung als laktierende Kühe. Dennoch ist es wichtig, nur so viele Anpassungen wie nötig zu machen. Ein Landwirt erzählt, wie er die Galtkuhfütterung handhabt.

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Selbstfahrende Fütterungsroboter wie der Vector von Lely kosten – können aber auch grosse Einsparungen ermöglichen.
Fütterungstechnik

Fütterung: Von der Heugabel bis zum Roboter

Mit technischen Helfern lässt sich bei der Fütterung viel Zeit einsparen – und bei grösseren Betrieben auch Geld.

Schweizerischen Vereinigung für Silowirtschaft

In Sachen Eiweiss «gut silieren und darüber reden»

An der GV der SVS diskutierte man das Thema Eiweiss. Hier gelte es, die geringeren Feldverluste und höheren tierischen Leistungen mit Silage nicht zu vergessen, damit die Silobereitung nicht politisch benachteiligt wird.

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Auch kleinere Kunden bekommen bei ihr das individuelle Futter in gewünschter Form geliefert: Niederhäuser-Geschäftsführerin Marlene Kamber.
Futtermühle

Futtersäcke gehören für Marlene Kamber zum Tagesgeschäft: «In der Produktion muss ich aber nicht alles wissen»

Marlene Kamber leitet seit drei Jahren die Niederhäuser AG. Beim schrittweisen Einstieg hat die Quereinsteigerin gemerkt, wie sehr sie die Mühle interessiert. Gender-Themen sind für sie aber nicht speziell wichtig.

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Multiforsa Farm Academy

Gut genährte Kälber werden leistungsfähigere Kühe

Martin Kaske und Tierarzt Thomas Fuchs gaben Tipps für gesunde und wohlgenährte Kälber. «Was man vorne versäumt, kann man hinten nicht aufholen», sagte Martin Kaske. Das Leben des Kalbes beginne nicht am ersten Geburtstag, sondern bereits während der circa 280 Tage der Trächtigkeit der Kuh.