Milchviehfütterung

Hohe Harnstoffwerte: «Eines der grössten Probleme ist fehlendes Wissen über die Grundfutterkomponenten»

Der Harnstoffgehalt in der Milch ist ein Indikator für die Stickstoff- und Eiweissversorgung der Kühe. Markus Rombach von der Agridea empfiehlt einen Wert zwischen 18 und 22 mg/dl. Am Anbindestall-Stamm des Arenenbergs gab er Tipps, wie die Harnstoffwerte über die Fütterung gesenkt werden können.

Von Stefanie Giger

Publiziert am Dienstag, 29. August 2023 09:59

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Die Kühe von Benjamin Stadler sind während der Vegetationszeit 20 Stunden auf der Weide. Während dem Melken werden Heu und Grassilage zugefüttert. (Bild: Stefanie Giger)

Benjamin Stadler sieht auf seinem Betrieb nicht viel Spielraum, die Harnstoffwerte mit dem Grundfutter zu reduzieren. (Bild: Stefanie Giger)

Markus Rombach von der Agridea wies darauf hin, dass eine Überversorung mit Eiweiss auch ins Geld gehe, wenn die Kuh das Protein nicht verwerten kann. (Bild: Stefanie Giger)

Ein hoher Harnstoffwert schadet der Gesundheit der Kühe und ist schlecht für die Umwelt. Im Kanton Thurgau stehen die Betriebe aufgrund des Massnahmenplans Ammoniak unter Druck. Eine Massnahme, die den Ammoniakgehalt in der Tierhaltung reduzieren könnte, wäre die Senkung der Harnstoffwerte in der Milch. Entsprechend griff der Arenenberg das Thema an den diesjährigen Anbinde- und Laufstallstämmen auf. Der Auftakt war…

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