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Frage an den Fachmann
Küchenreste für Hühner: Nicht alles ist gesund und erlaubt
Küchenreste können den Menüplan von Geflügel ergänzen, allerdings nicht alle und nicht in beliebigen Mengen. Sonst kann es gesundheitliche Probleme, kleine Eier und dünne Schalen geben.
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Innovation
Der Hamsterladewagen bekommt ein zweites Leben
Für den Österreicher Robert Piribauer hätte sich die Investition in eine grosse Fütterungsmaschine nicht gelohnt. Deshalb baute sich der gelernte Schlosser selbst einen Rundballenabwickler.
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Fütterungstechnik
Ab 50 Rundballen pro Jahr leidet die Gesundheit
Beim Verteilen von Rundballen wird zum Teil noch schwere körperliche Arbeit geleistet. Technische Geräte wie Ballenauflöser schaffen dagegen Erleichterung.
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Weiterbildungsreihe Hofgespräche
Zwei Betriebsgemeinschaften zeigen die Vorteile der Zusammenarbeit
Vergangene Woche bot sich die Gelegenheit, zwei spannende Gesellschaften in Schongau und Willisau (Kanton Luzern) zu besuchen. Beide haben sowohl Milchvieh als auch Schweine im Stall.
Mutterkühe im Sommer
Hitzestress, Weide und trotzdem gute Schlachtleistungen
Mutterkühe und Kälber mögen die Sommerhitze nicht. Der Weideführung ist jetzt grosse Beachtung zu schenken.
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Milchviehfütterung
Zu langes Futter kann auch Auslöser einer Pansenazidose sein
Daniela Marthold zeigt an einer Tagung auf, wie die Faserverdaulichkeit durch verbesserte Erntepraxis erhöht werden kann.
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Alimex-Anlass
Expanderfutter ist wie Popcorn – gepufft und schmackhaft
Es tut und tat sich viel in der Fütterungsindustrie, die sich zunehmend mit Effizienzsteigerung, aber auch dem CO2-Abdruck befasst. Die UFA öffnete die Türen zu ihren Werken, um einen Einblick zu geben.
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Schlachtabfälle verfüttern
Das Wiedereinführen von tierischem Eiweiss wird zum logistischen Kraftakt
Steigenden Kosten und die gesellschaftliche Akzeptanz sind die grossen Hürden beim Wiedereinführen der Verfütterung von Schlachtabfällen. Es fehlt auch ein eingerichteter Verarbeitungsbetrieb in der Schweiz. Das zu ändern, ist nicht geplant.
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Interview zur Marktlage
Die Beschaffung ist herausfordernd, die Verfügbarkeit von Futtermitteln gegeben
Teils explosionsartige Preissteigerungen machen der Branche zu schaffen. Besserung ist vorerst nicht in Sicht, hinzu kommen hohe Erwartungen der Gesellschaft und durch den Klimawandel veränderte Anbaubedingungen.
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Agrargeschichte
Wie sich das Heuen im Wandel der Zeit veränderte
Die Innovationen in der Futtererntetechnik waren bahnbrechend. Vor 100 Jahren war Heuen fast reine Handarbeit. Die Zapfwelle, der Kreiselheuer und der Ladewagen brachten die Wende.
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Gastbeitrag
Mit gutem Gewissen Milch und Fleisch produzieren
Unser Gastautor Andreas Melchior hat eine Lösung gefunden, wie er seine Kühe füttert, angesichts der restriktiven Bio-Suisse-Richtlinien und der teureren Kraftfutterpreise.
ZürichHolz
Bald gibt es Pflanzenkohle aus dem zürcherischen Illnau
In einem neuen Betriebsgebäude richtet die ZürichHolz AG ein Pryolysewerk ein. Es soll die aktuell schweizweit grösste Anlage werden und erste Anfragen für Pflanzenkohle nehme man schon im Sommer entgegen.
Fütterung
Die Regeln im Biolandbau haben sich verschärft
In diesem Jahr hat sich im Bereich Rindviehfütterung einiges verändert. Fragen dazu könnten am nächsten Bioviehtag beantwortet werden.
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Forschung im Rindviehbereich
«Eine Reduktion der Ammoniak-Emissionen um 10 % scheint realistisch»
Milchkühe in der Transitphase gesund zu halten, ist eine Herausforderung. Zudem sollen sie möglichst wenig emittieren. An der Tagung Netzwerk Nutztiere 2022 an der HAFL wurden neuste Erkenntnisse aus der Forschung diskutiert.
Frage an den Fachmann
Benjamin Bucher, was sagt der FEQ-Wert bei Milchkühen über die Fütterung aus?
Eine Kuh muss bedarfsgerecht gefüttert werden. Das wird wohl nicht angezweifelt. Aber wie weiss ich nun, ob die Kuh korrekt gefüttert wird?
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Video
Innovation
«Durch die elektrische Heuwand wird die Abladezeit extrem verkürzt»
In der Regel wird das Heu zeitaufwendig mit dem Heukran in den Heustock verladen und eben eingezogen. Im bernischen Auswil haben der 65-jährige Eduard Iff und sein 30-jähriger Sohn Reto die Abladezeit «extrem verkürzt».
Praxisversuch
Weniger Ammoniak bei gleicher Milchleistung dank weniger Protein im Futter
Auch beim Rindvieh stellen Forschende Potential zur Proteineinsparung und damit zur Reduktion von Ammoniak-Emissionen fest. Werden wichtige Aminosäuren gezielt ergänzt, bleibe die Milchleistung stabil.
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Schweine
Der Selbermacher Roger Sommer ist zufrieden mit seinem Schweinestall
Der Solothurner Roger Sommer führt einen gemischten Betrieb mit Sauen, Ferkeln und Kühen. Die Arbeit geht dem Meisterlandwirt und gelernten Maurer also nicht aus.
Vorschriften angepasst
Heumilch-Produzenten dürfen neu Kartoffeln verfüttern
An der Delegiertenversammlung des Verbands Heumilch Schweiz wurde Christian Schönbächler zum neuen Präsidenten gewählt und es gibt weitere Änderungen im Vorstand. Ausserdem konnte man die international gültigen Vorgaben für die Produktion an die Schweizer Tradition anpassen.
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Agrarforschung
Wie wirken CBD-Produkte bei Pferden?
CBD-Produkte werden auch in der Tierhaltung immer mehr eingesetzt. Bislang war die Studienlage zur Wirkweise von Cannabidiol (CBD) dünn. Nun zeigen wissenschaftliche Untersuchungen an Pferden erstmals wie das Supplement im Körper wirkt.
Gastbeitrag
Jüngeres Gras kann den Methanausstoss verringern helfen
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Betriebsporträt
Munimäster Roman Aregger kennt seine Futterkosten genau
Roman Aregger füttert seine Munis mit einem Roboter. Weil sie auf diese Weise immer genügend Futter haben, sind sie sehr ruhig. Das macht die Tierbeobachtung anspruchsvoll.
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Tierhaltung
Futterlagerung beeinflusst die Fruchtbarkeit von Kühen
Bei der Konservierung und Lagerung von Futter nimmt der Gehalt an Beta-Carotin ab. Dadurch kann es zu einer Stillbrünstigkeit kommen.
Galerie
Landtechnik-Messe
Agrimesse Thun: Fast so, als hätte es Corona nie gegeben
An die populäre Agrimesse in Thun reisten Besucher und Besucherinnen aus der ganzen Schweiz. Und man konnte alles andere ein bisschen vergessen.
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Innovation
«Wie eine Futterkrippe in der Liegebox»: Donat Capaul hat seinen Anbindestall mit einer schwenkbaren Krippe ausgestattet
In Anbindeställen sollen die Kühe genügend Platz haben und das Läger soll sauber bleiben. Ein junger Bergbauer hat mittels einer nach oben schwenkbaren Futterkrippe eine eigene Lösung dafür gefunden.
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Absenkpfad
Der Stickstoffkreislauf ist das Business der Landwirtschaft
Die Landwirtschaft kämpft gegen Stickstoffverluste, zum Beispiel in der Schweinemast. Dort geht es dem Durchmastfutter an den Kragen.
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Betriebsporträt
Bei Bührers fressen die Kühe direkt ab Fahrsilo
Auf der Wagis Farm erleichtert Technik die Arbeit. Das spart Zeit. Diese wird in den Hofladen und die Direktvermarktung von eigenen Milchprodukten investiert.
Frage an den Fachmann
Ohne Wasser läuft im Kälberstall gar nichts
Die Wasserversorgung ist für Lebewesen elementar. Auch Kälber, die Milch erhalten, sind auf Wasser angewiesen.
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Fütterungstechnik
Winterzeit ist Silozeit
Je nach Silo eignen sich unterschiedliche Entnahmegeräte. Das Ziel ist aber bei allen gleich: möglichst gründliches Abtragen.
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Gastbeitrag
«Die Nutztierbranche kanns»: Den Absenkpfad Nährstoffe zügig und mit Überzeugung angehen
Die Vorgaben und der Zeitplan für die Absenkpfade werden die Landwirtschaft fordern. Daher gelte es, die Herausforderungen aktiv und zügig anzugehen und nicht unnötig Zeit zu verlieren, schreibt unser Gastautor.
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Pansenmillieu
Früh an die Frühlingsfütterung denken lohnt sich
Ehe man sich’s versieht, steht der Frühling vor der Tür. Und mit ihm die fütterungstechnischen Aspekte, die es aufzufrischen gilt.
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Fruchtbarkeitsstörungen
Bei der Rindvieh-Fütterung mit Mais ist Vorsicht geboten
Wer auf der Suche nach den Gründen für Fruchtbarkeitsstörungen beim Rindvieh keine Antworten erhält, findet diese unter Umständen in der Krippe. Insbesondere die Maisration sollte überprüft werden, weiss Animal-Med-Inhaber André Ackermann.
Frage an die Fachfrau
Lämmer brauchen gutes Kolostrum innert sechs Stunden
Auch ein neugeborenes Lamm besitzt noch keine Antikörper. Es lohnt sich, die Situation im Auge zu behalten und gegebenenfalls zu unterstützen. Zur Not auch mit Kolostrum von anderen Tiergattungen.
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Produktion
Den Biobetrieben geht das Eiweiss aus
Eine miserable Ernte und die fehlende Bereitschaft, Proteinträger anzubauen, gestalten das Füttern der Tiere auf Bio-Betrieben schwierig. Es könnte deshalb in Zukunft schwierig werden, die Kühe bedarfsgerecht zu füttern.
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Pferdehaltung
«Es kommt bei der Fütterung mit Raufutter immer auf das Gesamtangebot an»
Auf was bei der Produktion und Auswahl von geeignetem Raufutter zu achten ist, war an einem Kurs am Strickhof zu erfahren. Die Weide spielt dabei eine wichtige Rolle.
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Schweinefütterung
Selbst Kräutermischungen können nicht alles
Gemäss einer Diplomarbeit hemmen Kräuter zwar nicht Entzündungen im Schweinestall, beruhigen dafür aber die Tiere. Vor dem Einsatz von Kräutermischungen sollte aber gut überlegt werden, ob es sich für den Betrieb lohnt.
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Milchforum
«Graslandnutzung ist Teil der Ernährungssicherheit»
Im Rahmen der Suisse Tier Messe in der Luzerner Allmend fand das Milchforum SMP/ZMP statt. Dabei stand eine Frage im Zentrum: Welche Milch brauchen wir in Zukunft?
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Futtermischwagen
Die Lösung für 300 Siloballen
Die Simmentalerherde der Familie Gerber hat auf dem Berg einen strengen Sommer. Dafür darf sie im Winter die Vorteile des Silokings geniessen.
2. Preis Innovationswettbewerb 2021
«Bärenfalle» macht Pferde satt: Diese Familie baute einen Futterautomaten
Die Familien Fürst und Stelzer haben eine computergesteuerte Fütterungsanlage für Pferde entwickelt, mit der eine gleichmässige Futteraufnahme gewährleistet werden kann. Damit gewinnen sie den zweiten Preis am bäuerlichen Innovationswettbewerb 2021.
Frage an den Fachmann
Homogen und nicht zu leicht sollten Jagergruppen sein
Beim Einstallen der Jager muss vieles stimmen, damit die Mast auch erfolgreich wird. Gewicht, Ausgeglichenheit und Anzahl Lieferbetriebe sind Faktoren.
Raufutteranalysen
So gestalten Sie die Winterfütterung optimal
Wegen geringer Sonnenstunden ist der Rohproteinwert des Raufutters tief. Auch suboptimale Düngungsverhältnisse könnten ein Grund dafür sein.
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Gastbeitrag
Jüngeres Gras kann den Methanausstoss verringern helfen
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