Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften
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Die privaten Sammelstellen nahmen 2023 unterdurchschnittliche Mengen an. Ein Thema bleibt die Qualität.
Getreide

Anbaumethoden wirbeln Staub auf

Die privaten Sammelstellen kritisieren die Agrarpolitik und die Direktsaat. Sie befürchten weniger Menge und schlechtere Qualität.

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Klimastrategie

Wird es in Zukunft keine Mutterkühe mehr geben?

Zur optimalen Landnutzung soll laut einer Untersuchung künftig auf Weidemasttiere gesetzt werden. Auch die ZMP fordert, dass Rindfleisch künftig über die Milchkuh produziert werden soll.

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Klimastrategie

Optimale Landnutzung: Mutterkühe und Kälbermast müssten Weidemastrindern weichen

Zur optimalen Landnutzung soll auch 2050 der Milchviehbestand auf gleichem Niveau bleiben. Der Schweinebestand würde laut einer Untersuchung hingegen um mehr als die Hälfte sinken.

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IG Neue Schweizer Kuh

Andreas Elliker kündigt an: «Es werden interessante Jungstiere kommen»

Die IG Neue Schweizer Kuh habe in ihrer jungen Geschichte einiges erreicht, sagt Präsident Andreas Elliker. Insbesondere beim Zuchtwert Swiss Index monetär. Dieser ist heute wissenschaftlich gestützt und praxistauglich.

Das Innovation Camp lebt vom Austausch zwischen Theorie und Praxis.
Weiterbildung

Ausbrechen und sich ausprobieren am Innovation Camp

Am Innovation Camp der HAFL lernen Studierende und Landwirt(innen), wie man von einer verrückten Idee zu einem praktisch umsetzbaren Konzept kommt.

Klimawandel

Zunehmende Trockenheit wird sich dramatischer auf Graslandgebiete auswirken als angenommen

Aufgrund des Klimawandels häufen sich die Trockenperioden und werden immer extremer. Eine internationale Studie zeigt nun, wie sich diese auf das Ökosystem von Grasland auswirken. Die Prognosen sind dabei düsterer als erwartet.

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«Es wäre dringend nötig, auch Personen von ausserhalb der Landwirtschaft ‹reinzulassen›», sagt Martin Pidoux. Er erklärt auch, warum die Landwirtschaft keine Leidenschaft sein muss.
Interview

«Mit dem Traktor rückwärtsfahren zu können, ist keine Voraussetzung für gute Ideen»

Die Landwirtschaft braucht neue Leute und frische Inputs, sagt der abgehende HAFL-Dozent Martin Pidoux. Man könne nicht mehr wählerisch sein. Und: Unsere schon fast überhebliche Haltung gegenüber dem Ausland ist problematisch, so der Agronom.

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Céline Bienz erstellte den Wildbienenpfad rund um den Biobetrieb ihres Partners Severin Klötzli. Er unterstützte sie auch bei der Errichtung der Informationstafeln.
Abschlussarbeit

Ein Pfad zur Wildbienenförderung auf dem Biohof Klötzli

Céline Bienz hat rund um den Biohof Klötzli einen Pfad erstellt, welcher praktische Massnahmen zur Insektenförderung aufzeigt.

Teilnehmerinnen gesucht

Bäuerinnen: Wie steht es um Lohn und soziale Absicherung? Eine Umfrage soll das klären

Wie steht es um die Entlöhnung und soziale Absicherung von (Ehe)-Partnerinnen, die auf einem Bauernhof mithelfen? Eine Umfrage der HAFL soll mehr Licht ins Dunkel bringen – dafür werden noch Teilnehmende gesucht.

Ausbildung

HAFL zum Klima: «Wir bilden Agenten des Wandels aus»

Die Land- und Ernährungswirtschaft ist sowohl Akteurin als auch Betroffene des Klimawandels. Zukünftige Fachpersonen müssen daher das Wissen verschiedener Disziplinen miteinander verknüpfen können. Das nötige Rüstzeug erarbeiten sie sich im Minor «Klimawandel und nachhaltige Landnutzung».

HAFL

Angehende Agronomen sind technisch gerüstet für die Zukunft

In der Nacht nicht stündlich aufstehen und im Stall das Abferkeln kontrollieren müssen. Auf dem Smartphone mit einem Klick sehen, ob der Elektrozaun noch immer leitet. Was wie ein guter Traum klingt, haben Studierende der HAFL im Rahmen vom Minorprogramm «Neue Technologien» entwickelt.

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Ausbildung in der Ostschweiz

Lieber Kooperation als Konkurrenz, wenn es um eine neue Fachhochschule geht

Ist eine Ostschweizer Fachhochschule Agronomie illusorische Zukunftsmusik oder könnte das schon bald Realität werden? Die Regierung St. Gallen ist für Kooperation mit der HAFL, und schiebt die Verantwortung dem Kanton Thurgau zu.

GV SVIAL

SVIAL: Achim Walter folgt Bruno Studer

Der SVIAL verabschiedet den Vorstandsältesten Bruno Studer aus dem Vorstand. Achim Walter folgt auf den ETH-Wissenschaftler.

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Bioprodukte

Die HAFL-Mensa wird mit ihrem Bio-Stern zur Pionierin

Das neue Label «Bio Cuisine» von IP-Suisse zeichnet Küchen mit Sternen aus, die mindestens 30 Prozent biologisch angebaute Lebensmittel verarbeiten. Die erste zertifizierte Mensa steht in Zollikofen im Kanton Bern.

Interview

Mehr HAFL-Abgänger gesucht: «Nicht alle Stellen können besetzt werden»

Roland Stähli ist seit 2012 Leiter der Lehre an der HAFL. Im Interview spricht er über den aktuellen Arbeitsmarkt, Herausforderungen an die Fachkräfte von Morgen und weshalb die HAFL viel Augenmerk auf 15% des Studiums setzt.

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Die durchschnittlichen RP-Gehalte im Futter sind in allen Kategorien bei leicht steigenden Energiegehalten gesunken.
Schweinefütterung

Durchmastfutter ist nicht mehr zeitgemäss

Die Branche hat den Rohprotein-Einsatz reduziert. In der Ausmast liege aber noch Potenzial, sagen Tierernährer der HAFL.

Getreide

Die Sortenwahl ist wichtiger als die Fungizidstrategie, sagen HAFL-Forscher

Versuche im Rahmen des Berner Pflanzenschutzprojektes zeigen, dass eine einmalige Fungizidbehandlung im Getreide völlig ausreichend ist. Ertrag und Qualität könnten durch die Sortenwahl sogar noch verbessert werden.

Pensionierung

Wir fragten ehemalige Student(inn)en: Wie ist Ihnen Hans Ramseier in Erinnerung geblieben?

Der langjährige Dozent für Pflanzenschutz und ökologischen Ausgleich an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften wird Ende Februar 2023 pensioniert. Er war offen für Neues, das schätzten auch seine Studentinnen und Studenten.

Interview

Der langjährige HAFL-Dozent Hans Ramseier schaut zurück und in die Zukunft

Fast 20 Jahre lang war Hans Ramseier Dozent für Pflanzenschutz und ökologischen Ausgleich an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften in Zollikofen. Nun wird er pensioniert. Er arbeitete eng mit Landwirt(inn)en zusammen, warum, erzählt er im Interview.

Fachhochschule

Die HAFL bietet einen neuen Bachelorstudiengang mit Fokus auf Nachhaltigkeit an

Der neue Studiengang «Umwelt- und Ressourcenmanagement» startet im September 2024. Die Hochschule für Agrar, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) in Zollikofen will dabei Studierenden, aber auch Forschenden und Dozierenden neue Perspektiven eröffnen.

Ausbildung

Bald auch eine Fachhochschule für Agronomie in der Ostschweiz?

Die Mitte-Kantons­rät(innen) Barbara Dürr, Heidi Romer-Jud und Stefan Koller fordern von der St. Galler Regierung, den Aufbau einer Fachhochschule für Agronomie zu prüfen. Ansonsten drohe ein Verlust von landwirtschaftlichem Know-how im östlichen Teil der Schweiz.

Gefragte Fachleute

167 Nachwuchskräfte an der HAFL diplomiert

Endlich geschafft. Am Donnerstag und Freitag vergangener Woche feierten insgesamt 167 Studierende der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) in Zollikofen BE ihren Abschluss.

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Nationale Koordination Erdmandelgras

Kein Durchbruch, aber Lichtblicke bei der Erdmandelgras-Bekämpfung

Ab dem 1. Januar 2023 ist Schwarzbrache als Bekämpfungsstrategie anerkannt. Sorgen bereitet den kantonalen Pflanzenschutz-Fachstellen, dass das Herbizid Dual Gold bald nur noch mit Sonderbewilligung zugelassen ist. Versuche mit reduzierter Bodenbearbeitung stimmen vorsichtig optimistisch.

Mitarbeitende des KOBO analysieren das Bodenprofil in der bernischen Gemeinde Diemerswil.
HAFL, Kompetenzzentrum Boden KOBO

Die Qualität der Böden erfassen

Mit digitalen Hilfsmitteln lassen sich Böden effizient kartieren. Das Kompetenzzentrum Boden der HAFL testet und entwickelt in Zusammenarbeit mit Kantonen und Ingenieurbüros solche Hilfsmittel.

Praxisversuch

Weniger Ammoniak bei gleicher Milchleistung dank weniger Protein im Futter

Auch beim Rindvieh stellen Forschende Potential zur Proteineinsparung und damit zur Reduktion von Ammoniak-Emissionen fest. Werden wichtige Aminosäuren gezielt ergänzt, bleibe die Milchleistung stabil.

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Gewässerschutz

Der aktuelle Stand des Berner Pflanzenschutzprojekts ist gut, es gibt jedoch ein aber

Was das genau heisst, und wo noch Verbesserungspotenzial vorhanden ist, wurde an einem Medienanlass direkt im Monitoringgebiet aufgezeigt.

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Mehrere Silos für mehrere Futter: Durchmastfutter sei in der Schweinemast nicht mehr zeitgemäss, sagt Peter Spring.
Absenkpfad

Der Stickstoffkreislauf ist das Business der Landwirtschaft

Die Landwirtschaft kämpft gegen Stickstoffverluste, zum Beispiel in der Schweinemast. Dort geht es dem Durchmastfutter an den Kragen.

Agrarforschung

Die genaueste Futter-Formel für Milchziegen kommt aus der Schweiz

Forschende der HAFL bestimmen die genaue Menge des gefressenen Futters von 58 Milchziegen und finden die Formel, die deren Verzehrmenge am besten schätzt.

HAFL

Betriebe mit weniger als 75 Hochstammbäumen profitieren mehr davon

Delia Schenk hat in ihrer Semesterarbeit Betriebe zu ihren Hochstammbäumen befragt und den Pflegezustand der Bäume untersucht - mehrheitlich gut, lautet die Beurteilung.

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Nachhaltigkeit

Der Bio-Lehrgang der HAFL spricht Studierende aller Vertiefungsrichtungen an

Im Interview erklärt der Verantwortliche Jan Grenz die Vorzüge der Bio-Zusatzqualifikation und warum diese auch für Landwirte und Landwirtinnen von Interesse sein kann.

Austausch in der Branche

Die BauernZeitung war am Careerday 2021

Nach einem Jahr Pause bot die HAFL am Careerday für Studierende wieder die Gelegenheit, Kontakte mit Vertreterinnen und Vertretern der Branche zu knüpfen und sich über Karrieremöglichkeiten zu informieren.

Kompetenzzentrum für Aquakultur

Das Aquaforum soll Schweizer Zuchtfisch fördern

Mit einer modernen Kreislaufanlage im bernischen Zollikofen wollen das Inforama Rütti und die HAFL angewandte Forschung betreiben, sowie Bildung und Dienstleistungen im Bereich der Aquakultur anbieten.

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Netzwerk Nutztiere

Forschung kommt raus aus dem Hörsaal, rein in den Stall

Bei der zehnten Tagung des Netzwerks Nutztiere lieferte der Nachwuchs der Schweizer Agrarforschung Antworten auf aktuelle Fragen in der Nutztierhaltung. Viele der Student(innen) sind auf landwirtschaftlichen Betrieben aufgewachsen, wo die Forschungsergebnisse nun angewendet werden können.