Der Stickstoffkreislauf ist das Business der Landwirtschaft

Rindermast

Wie läuft die Phasenfütterung in der Rindermast ab?

Fachmann Bruno Ottiger erläutert die drei Mastabschnitte in der Rindermast. Dank dieser abgestuften Fütterung sind die Tiere in jeder Phase optimal versorgt.

Futtersuppe in Schweinemast ist problematisch

Antibiotika per Flüssigfutter - in vielen Schweinemastbetrieben ist dies gängige Praxis. In den Rohren der Fütterungsanlage entstehen allerdings häufig antibiotikaresistente Bakterien, die im Schweinedarm landen. Das zeigt eine Studie von Agroscope.

Studien

Globale Studie misst Stickstoff in Wiesen, Weiden und Steppen

Forschende haben den Stickstoffgehalt nun erstmals weltweit standardisiert bestimmt und legen damit die Basis, Umweltveränderungen wie Überdüngung besser zu verstehen.

Düngerkrise hält an

Im Januar 2022 werden die Stickstoff-Lager ganz geöffnet

Nach einer Teilfreigabe der Pflichtlager mit Dünger wurde nun die vollständige Öffnung beschlossen. Dies, weil in der aktuellen Versorgungssituation ein grösserer Bedarf als die bisher bewilligten Reserven nicht ausgeschlossen werden könne.

Schweinehaltung

«Ich komme mir vor wie ein Verbrecher»: Schweinehalter gegen neue Importpläne

Die Teilstückimporte bestimmten die Debatte an der GV der Suisseporcs-Sektion Ostschweiz. Käsereischweinehalter Christian Oberli brachte den Unmut vieler Mäster auf den Punkt – und forderte den Verband zu einer klaren Haltung auf.

Frage an den Fachmann

Was steckt dahinter, wenn Sauen nach dem Abferkeln keinen Appetit haben?

Wenn eine Sau nach der Geburt weniger frisst, kann das verschiedene Ursachen haben – von Milchfieber bis hin zu Futtergeschmack und -qualität, sagt Fachmann Benedikt Gisler. Eine genaue Beobachtung der Tiere ist entscheidend.

Schweineproduktion

Die Suisag plant den Zusammenschluss mit dem bayrischen Zuchtverband

Die Suisag reagiert auf den schrumpfenden heimischen Markt und schliesst sich mit dem bayrischen Zuchtverband EGZH zusammen. Damit sollen nicht nur Synergien genutzt, sondern auch der internationale Einfluss ausgebaut werden.

Tierschutz

Kein Zuwarten bei kranken Schweinen

Rasch handeln und dokumentieren hilft den Tieren wie auch dem Tierhalter. Und ein geschultes Auge nützt vor dem Transport.

Absetzferkel wie Babys füttern

Gesunde Ferkel durch sanfte Futterumstellung

Jürg und Martin Meier suchten eine Lösung für die Absetzproblematik bei Ferkeln, die oft unter Durchfall und Wachstumsverzögerungen litten. Auf ihrem Biobetrieb haben sie ein ganz neues Konzept der Jagerfütterung entwickelt.

Bio Suisse

Die Bio-Schweinehalter stehen vor Herausforderungen

Der Detailhandel will deutlich weniger Bio-Schweinefleisch abnehmen, da der Konsument knausert, wie an der Bioschweinetagung am Forschungsinstitut für Biologischen Landbau deutlich wurde.

Schweinezucht

Michael Hunkeler prüft die Väter der Mastferkel

Der Schweineprofi aus Altishofen produziert mit seinen 140 F1-Sauen Mastferkel. Als Prüfbetrieb testet er für die Suisag die Endprodukteeber. Hunkelers haben sich durch innere Aufstockung bereits vor 50 Jahren auf die Schweineproduktion spezialisiert.

Mit Glück im Schweinestall ins Jubiläumsjahr

UFA 2000 wird 50 und blickt auf ein gutes Schweinejahr zurück

Das Programm UFA 2000 gibt es seit 1975. Gutes Management und steigende Preise sorgten für ein starkes 2024 bei Zucht und Mast.

CAS-Smartfarming

Lorenz Tschumi baut eine Wetterstation auf dem eigenen Feld

Lorenz Tschumi konstruiert eine solarbetriebene Messstation. Damit diese aber auch tatsächlich funktioniert, gibt es einiges zu beachten.

Zwischenbilanz zum Ressourcenprojekt gezogen

In der Zentralschweiz sollen mehr Musterställe gebaut werden

Erst zwei Musterställe sind in Betrieb, 18 wären eigentlich erwünscht. Es werden deshalb weitere Betriebe gesucht, welche beim noch bis Ende 2026 dauernden Zentralschweizer Ressourcenprojekt zur Reduktion von Ammoniak- und Geruchsemissionen mitmachen wollen.