Themen | BauernZeitung

Kuh der Woche

«Pippilotti ist genau die Kuh, die ich mir für meinen Betrieb gewünscht habe»

Steier's Pippilotti ist eine Bündner Champion-Kuh mit gutmütigem Charakter. Zur grossen Freude ihres Besitzers Mario Steier hat sie anfangs Dezember gleich zwei Preise gewonnen.

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Thomas und Heidi Eberli mit David, Sandro, Marco, Jonas, Carmen und Jasmin (v. l. n. r.) sowie der OB-Kuh Alpenrose und ihrem Gurtkalb Alpina.

Porträt

Das Wichtigste für die Bergbauern-Grossfamilie ist die Gesundheit

Sechs Kinder im Alter von drei bis 17 Jahren hat die Isenthaler Bergbauernfamilie Eberli. Entsprechend unterschiedlich sind die Weihnachtswünsche der Familienmitglieder. Für die Mutter Heidi Eberli-Ziegler steht die Gesundheit der Familie an erster Stelle.

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Das Podest bei den Simmental mit der Siegerin Mirk Malta von Michael Christen in der Mitte.

Rinder-Nightshow

Die Gewinner der Rinder-Nightshow sind die Luzerner Jungzüchter

Grosse Klasse waren die Qualität der Tiere der Luzerner Jungzüchter. Auch das Publikum in der Mooshof-Arena war begeistert.

Viehzucht

Toggenburger brillierten an der Jubiläumsschau

Der St. Galler Braunviehzuchtverband feierte am 11. und 12. Dezember 2021 sein 110-Jahr-Jubiläum mit einem Schauwochenende in der Markthalle Sargans. Erkoren wurden unter anderem die schönsten Braunvieh-Kühe des Kantons.

Viehzucht

Luzerner Jungzüchter brillierten an Rinder Night Show

Das Red Holstein Rind AvalancheMill Agent SLOW-DOWN ist die grosse Siegerin. Aufgeführt wurden am Samstag Abend in Grosswangen 169 Tiere.

Die schönsten OB-Kühe der Lubra (von links): Champion Geraldine, die Vize Orina (beide von Thomas Bucher) und die Mention Honorable Holdria von René Stalder.

Luzerner Braunviehzüchter

Bewährte Kühe setzten sich an der Lubra durch

Die Luzerner Braunviehzüchter präsentierten an der diesjährigen Lubra trotz anspruchsvoller Umstände eine hohe Qualität. Bei den ältesten Kühen standen drei renommierte Braunvieh-Diven auf dem Podest.

Braunvieh Glarus

Die Glarona wird auf 2023 verschoben

An der Hauptversammlung von Braunvieh Glarus wurde Beat Zehnder in den Vorstand gewählt. Corona erschwert die Planung von Anlässen, wie z. B. der Glarona, die erneut verschoben wird.

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Viehzucht

Einzigartiger Erfolg: Eine Kuhfamilie mit sieben Generationen

Familie Stalder aus Sempach ist etwas noch nie Dagewesenes gelungen: In ihrem Stall steht eine Kuhfamilie mit sieben Generationen. Im Gespräch mit der BauernZeitung erläutert Toni Stalder seine Betriebsphilosophie.

Braunvieh

Grosse Vorfreude auf die St. Galler Jubiläumsschau

Der St. Galler Braunviehzuchtverband feiert am 11./12. Dezember 2021 sein 110-jähriges Jubiläum. Es sind verschiedene Wettbewerbe geplant, bei denen die hohe Qualität von Braunvieh im Ring gezeigt wird.

Viehschau

G-Wal Holdrio Hanna gewinnt den 19. GP von Sargans

Das 20 Monate alte Rind von Züchter und Eigentümer Franz-Heiri Gisler fiel am Samstagabend schon früh auf und wurde letztendlich verdiente Champion.

Weil die Auktion ohne Covid-Zertifikat durchgeführt wurde, fand die Versteigerung der Tiere im Freien statt.

Auktion

In Rothenturm wurde lebhaft gehandelt

An der Auktion in Rothenturm wurden 46 Braunvieh- und Original-Braunvieh-Tiere angeboten. Das Nutz- und Zuchtvieh konnte zu 95 Prozent verkauft werden.

Neuer Rekord für die Rasse Braunvieh

Toni und Monika Stalder haben eine 7-Generationen-Kuhfamilie

Auf dem Bio-Demeter-Hof Trutigen lebt die siebenköpfige Kuhfamilie der 22-jährigen Stammkuh Juso BV Juta. Das jüngste Mitglied kam in diesem August zur Welt.

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Viehzucht

Erneute Diskussion über Spermasexing: Samentrennung spaltet Bio Suisse

Die Delegiertenversammlung der Bio Suisse diskutiert demnächst zum vierten Mal über das Verbot des Einsatzes von gesexten Samen. Neu gibt es jetzt Zahlen zur Wirtschaftlichkeit.

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Die braune Kuh ist bekannt für ihre hohe Nutzungsdauer und die guten Milchgehalte.

Milchproduktion

Die Solothurner Braunviehzüchter liegen mit ihrer Milchleistung über dem Rassenschnitt

Die Nordwestschweiz zählt nicht zur Hochburg der braunen Rasse. Trotzdem sind die Milchleistungen der solothurnischen Züchter beachtlich.

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Braunvieh-Zuchtbetrieb

«Braunvieh ist eine Rasse, die mich überzeugt»

Beda Meier ist Präsident der Solothurner Braunviehzüchter. Die Leidenschaft für die Rasse hat er von seinem Vater geerbt. Seine Frau Richel zog 2011 von den Philippinen in die Schweiz.

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Braunvieh

Blooming stellte die meisten Top-Kühe in Schwyz

Auch Lennox und Calvin schnitten als Vererber bei der Auswertung der Schwyzer Bezirksviehausstellungen gut ab.

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Eliteschau

Franz und Pascal Felder räumen an der Viehschau im Entlebuch gross ab

Grand Champion, Junior Champion und Rinder-Champion der Schüpfheimer Eliteschau kommen alle aus Marbach. Für Aufsehen sorgte aber auch eine altbekannte Schaudiva.

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Die Viehschau im zürcherischen Hirzel findet jedes Jahr im Rothus statt. Das Wetter zeigte sich heuer von der Sonnenseite, die malerische Landschaft bot die perfekte Kulisse für die Schau.

Viehschau im Hirzel

Wo jeder Aussteller einen Wanderpreis bekommt

Nach letztjähriger Zwangspause konnte der Traditionsanlass im zürcherischen Hirzel wieder stattfinden. Das Wetter spielte zum Glück mit.

Viehschau

Über 600 Kühe an der Grossviehschau Appenzell

Am 5. Oktober fand mit der Grossviehschau das grosse Schaulaufen der Innerrhoder Landwirtschaft statt. 17 Sennten brachten ihre Kühe zu Fuss nach Appenzell.

Viehschau

Gelungene Regionalviehschau in Andelfingen

Im zürcherischen Andelfingen wurden 100 Tiere aus sechs verschiedenen Rassen aufgeführt. Die schönste Kuh auf dem Platz und damit Miss Andelfingen wurde Nonna aus dem Stall von Erich Walder.

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Sie alle sind stolze Besitzer einer Kuh, die bis zum abgelaufenen Kontrolljahr eine Lebensleistung von über 125 000 kg Milcherreicht hat.

Auszeichnung

Neue Motivation für die Braunvieh-Herdenmanager

Am 23. September wurden die besten Braunvieh-Herdenmanager in Feusisberg gekürt. 27 Kühe wurden zudem für ihre Lebensleistung geehrt.

Rindviehhaltung

Der neue Rindviehstall am Arenenberg öffnet seine Türen

Im neuen Milchviehstall des Arenenbergs wird in Kombination von Melkroboter und Weide sowie hofeigenem Raufutter ab März 2022 Bio-Käsereimilch produziert. Noch gibt es einige Herausforderungen, die gemeistert werden müssen.

Viehschau

Grace gewinnt den Titel Miss Schönholzerswilen

Die Herbstviehschau in Schönholzerswilen hat Tradition. Letzten Samstag ging die 25. Ausgabe über die Bühne. 300 Kühe wurden aufgeführt.

Viehschau

Die Vorfreude auf die Gemeindeviehschauen ist gross

Mit der Herbstviehschau Herisau starten im Appenzellerland die Gemeindeviehschauen. Jakob Fuster freut sich, dass man sich in der Viehzuchtszene endlich wieder treffen und austauschen kann.

Stierenschau Wattwil

Doppelter Mister-Titel für Martin Schrepfer mit OB-Stieren Einar und Eidgenoss

In Wattwil wurden über 80 prächtige Stiere jeden Alters aufgefahren. Bei den OB-Stieren dominierte einmal mehr Einar, ein Valido-Sohn, von Martin Schrepfer aus Wald im Kanton Zürich.

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Simbaboy Jansrud ist der erste Braunvieh-Stier des Projekts «Bio-KB-Stiere». Hier mit der FiBL-Agronomin Anet Spengler und dem Tierverantwortlichen vom Plantahof, Marco Bettini.

Provieh-Biomilchstamm

Die Bio-Milchviehzucht soll standortgerecht sein

Auf Biobetrieben werden künftig kleinere und anspruchslosere Kühe gefragt sein. Für die Zucht eignen sich insbesondere Schweizer Stiere, weiss Agnet Spengler vom FiBL.

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Viehschau

Espesse gewinnt die Jubiläumsviehschau in Illnau

Der Braunviehzuchtverein Kemptthal feierte am 28. August sein 125-jähriges Bestehen mit der vielleicht letzten Illnauer Viehschau.

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Viehschau

Viehausstellungen im Kanton Schwyz sollen stattfinden

Die Schwyzer Viehausstellungen werden diesen Herbst durchgeführt, wenn auch mit Einschränkungen.

Zuger Stierenmarkt

Die Munis kommen wieder nach Zug

Am 8. und 9. September findet der traditionelle Zuger Stierenmarkt inklusiv Auktion statt. 76 Original-Braunvieh-Stiere und 58 Brown-Swiss-Stiere sind angemeldet.

Züchterische Höchstleistung

Im Stall von Joe Hausheer stehen sieben 100’000er-Kühe

Der Züchter aus dem zugerischen Hagendorn hat sieben sehr langlebige und leistungsstarke Brown-Swiss-Kühe in seiner Herde.

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Auktion

In Rothenthurm wurden Top-Tiere verkauft

Die verkauften Kühe erzielten einen mittleren Erlös von 3530 Franken. Der Besucheraufmarsch hielt sich vergangenen Samstag für einmal in Grenzen.

Viehschau

Aargauer Eliteschau 2021: Doppelsieg für Hellender

An der Aargauer Eliteschau am Sonntag stellten Andreas und Thomas Ender die Rassensiegerinnen bei den Holstein und Red Holstein. Beim Braunvieh siegte Oslana BS Blooming Bada-Boom von Christian Oswald.

Corona-bedingt gab es eine lange Wartezeit, nun aber kann wieder ein Sommerevent von Braunvieh Schweiz stattfinden. (Bild Braunvieh Schweiz)

Alp

Einblick ins Glarner Alpleben mit «Braunvieh bi dä Lüüt»

Am 29. August lädt Familie Marti auf die Glarner Alp Krauchtal ein. Der Anlass ist unkompliziert und man kann zu jeder Tageszeit dazustossen.

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Die vielfältige Produktepalette der Familie Gachnang ist im Hofladen und in diversen anderen Läden erhältlich. (Bild Familie Gachnang)

Milch

Milchprodukte vom Hof – mit Herzblut hergestellt

Familie Gachnang vom Horgenberg im Kanton Zürich verarbeitet einen Teil ihrer Milch selbst zu Butter, Joghurt und co. Mittlerweile ist dieser Betriebszweig so gross, dass die Mithilfe aller Familienmitglieder gefragt ist.

Roland Brander ist gelernter Zimmermann. und Landwirt. Er tritt die Nachfolge von Hansjürg Altwegg an. (Bild Braunvieh Schweiz)

Braunvieh

Roland Brander neu im Braunvieh-Vorstand

Auch dieses Jahr musste die Delegiertenversammlung von Braunvieh Schweiz schriftlich durchgeführt werden. Die Delegierten wählten Roland Brander neu in den Vorstand.

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Die Schätzung und Publikation von Zuchtwerten ist für den Einsatz von Zuchttieren entscheidend. In den nächsten Jahren sollen Zuchtwerte für Ketoseresistenz und Klauenerkrankungen hinzukommen. (Quelle Qualitas AG)

Viehzucht

Bald kommt der neue Zuchtwert Ketoseresistenz

Bald soll in der Viehzucht ein neuer Zuchtwert publiziert werden. Züchten auf Ketoseresistenz soll helfen, die Widerstandskraft gegen die Krankheit zu erhöhen. Die Anfälligkeit, an Ketose zu erkranken, ist nämlich vererblich und nicht nur fütterungstechnisch beeinflussbar.

Für Silvana, Miss Olma beim Braunvieh 2019, wird an der Vier-Rasse-Eliteschau eine Nachfolgerin gesucht. (Bild Stefanie Giger)

Viehzucht

Viehzucht: Das Schau-Leben kehrt zurück

Mit der Olma, die vom 7. bis 17. Oktober stattfindet, kommt wieder Leben in die nationale Viehschau-Szene. Im Oktober finden gleich drei grosse Schauen statt.

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Michael Gwerder mit Enziane, die heuer schon den 18. Alpsommer auf der Pragelpasshöhe verbringt. (Bild Guido Bürgler)

Milchvieh

Kuh Enziane ist schon den 18. Sommer z Alp

Kuh Enziane von Familie Gwerder verbringt schon den 18. Sommer auf dem Pragelpass. Ihren Besitzern bereitet das temperamentvolle Tier viel Freude – sie sei eine Ausnahmekuh.

Der Zuger Stierenmarkt ist ein wichtiger und beliebter Treffpunkt für Züchter und interessierte nicht-bäuerliche Besucher im Frühherbst. (Bild Braunvieh Schweiz)

Stier

Für den Zuger Stierenmarkt im September 2021 braucht man ein Covid-Zertifikat

Mit insgesamt über 10'000 Besuchern gilt der Zuger Stierenmarkt als Grossveranstaltung. Maskenpflicht werde es keine geben, dafür brauchen alle Anwesenden ein gültiges Covid-Zertifikat.